{"title":"Carboidrati","description":"","products":[{"product_id":"weizen-samen-bio","title":"Semi di grano bio, 500g","description":"Consigliamo di coltivare il \u003cstrong\u003egrano\u003c\/strong\u003e in terra e di consumarlo come \u003cstrong\u003esucco d'erba\u003c\/strong\u003e fresco. Questo è ricco di enzimi che hanno un forte effetto antinfiammatorio e rigenerante cellulare. Anche la vitamina B17 (laetrile) supporta questo effetto, ed è considerata molto benefica nel trattamento e nella prevenzione delle malattie tumorali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eI semi possono anche essere fatti germogliare comodamente nei nostri barattoli.\u003c\/strong\u003e Dopo 2-3 giorni di crescita nel barattolo, sono pronti da gustare come germogli nel muesli o come contorno per l'insalata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDurante il processo di germinazione, l'amido si trasforma in composti zuccherini facilmente assimilabili dall'organismo. Ecco perché il grano germogliato ha un gusto dolce così delizioso ed è estremamente digeribile per l'intestino!","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938487398693,"sku":"0590","price":5.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/165_gr_8154414e-69e0-45a6-9974-641fa51039e3.jpg?v=1682590227"},{"product_id":"buchweizen-bio","title":"Germogli di grano saraceno biologici 500g","description":"\u003ch2\u003eGermogli di grano saraceno: germogli delicati per la tua quotidianità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe desideri coltivare tu stesso dei \u003cstrong\u003egermogli di grano saraceno\u003c\/strong\u003e freschi, qui riceverai 500 g di semi di grano saraceno da agricoltura biologica controllata provenienti dall'Austria. Da questi semi germogliano in pochi giorni dei germogli delicati e leggermente nocciolati. Puoi coltivarli facilmente in un barattolo germogliatore o lasciarli crescere più a lungo come microgreen. I germogli di grano saraceno si adattano a un'alimentazione consapevole, sono versatili e portano il verde fresco direttamente nella tua cucina. Sono eccellenti anche per una \u003ca href=\"\/it\/pages\/ballaststoffreiche-ernaehrung\"\u003edieta ricca di fibre\u003c\/a\u003e. Puoi trovare altri semi da germogliare tra i \u003ca href=\"\/it\/products\/brokkoli-bio\"\u003egermogli di broccoli\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché i germogli di grano saraceno sono così speciali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI germogli e i germogli commestibili sono semi che hanno preso vita. Durante la fase di germinazione, le sostanze nutritive immagazzinate nel seme vengono trasformate. Amido, proteine e altre sostanze di riserva diventano disponibili per la giovane pianta per la sua rapida crescita. Allo stesso tempo, le sostanze naturali che proteggono dai parassiti vengono parzialmente degradate. Proprio questa elevata attività biologica rende i germogli freschi interessanti per molte persone. I germogli freschi non sostituiscono una dieta equilibrata, ma possono arricchire il tuo menu con verdure gluten-free coltivate in casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIl grano saraceno nella ricerca medica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa ricerca conosce il grano saraceno già da tempo. Numerosi studi si occupano delle sostanze contenute nei semi e dei meccanismi biologici. Questo spiega perché il grano saraceno sia apprezzato in molte tradizioni. Se desideri confrontare diversi germogli, puoi trovare anche i \u003ca href=\"\/it\/products\/radiesli-bio\"\u003egermogli di ravanello\u003c\/a\u003e e i \u003ca href=\"\/it\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003egermogli di erba medica\u003c\/a\u003e. Tuttavia, nella ricerca vengono solitamente studiati estratti, polveri o dosaggi definiti con precisione. I risultati non possono quindi essere trasferiti completamente a una confezione di semi di grano saraceno o a ogni porzione di germogli freschi coltivata in casa. I germogli freschi rimangono un alimento prezioso, ma non sostituiscono una diagnosi o un trattamento medico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eColtivare germogli di grano saraceno: ecco come riuscirci\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe vuoi \u003cstrong\u003efar germogliare il grano saraceno\u003c\/strong\u003e, hai bisogno soprattutto di un barattolo germogliatore pulito, acqua potabile fresca e una buona aerazione. Molti principianti si chiedono come funzioni correttamente la coltivazione. In caso di dubbio, per la quantità esatta di semi e la durata della germinazione, affidati sempre alle istruzioni attuali riportate sulla tua confezione.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAmmollo:\u003c\/strong\u003e Lascia in ammollo i semi di grano saraceno per circa 4-8 ore in acqua potabile fresca.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRisciacquo al giorno 1 e giorno 2:\u003c\/strong\u003e Risciacqua accuratamente mattina e sera, finché l'acqua non defluisce limpida. Il grano saraceno rilascia amido durante la germinazione, per questo un risciacquo molto accurato è fondamentale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRisciacquare fino al raccolto:\u003c\/strong\u003e Continua a risciacquare accuratamente con acqua potabile fresca mattina e sera anche dopo il secondo giorno. La durata della germinazione è solitamente di 2-3 giorni.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMovimento:\u003c\/strong\u003e Scuoti regolarmente il barattolo con delicatezza affinché i germogli vengano aerati e l'umidità si distribuisca uniformemente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eScolare:\u003c\/strong\u003e Dopo ogni risciacquo, inclina il barattolo affinché l'acqua in eccesso possa defluire completamente.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEvitare la muffa nel barattolo germogliatore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe il barattolo rimane costantemente troppo umido, nel grano saraceno può formarsi della muffa. Presta attenzione a un odore fresco, attrezzi puliti e libera circolazione dell'aria. In caso di presenza di melma, muffa o odore sgradevole, smaltisci l'intero lotto. Ulteriori consigli e semi adatti si trovano nella guida \u003ca href=\"\/it\/pages\/basische-lebensmittel\"\u003eAlimenti alcalini\u003c\/a\u003e. In questo modo svilupperai rapidamente una routine sicura per la coltivazione dei germogli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreparare e gustare i germogli di grano saraceno freschi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl sapore delicato e leggermente nocciolato si sposa perfettamente con muesli, porridge o yogurt. Inizia con una piccola porzione se provi i germogli di grano saraceno per la prima volta. Sono ottimi anche sul pane, nell'insalata o come guarnizione su piatti caldi. Sui piatti caldi, aggiungili solo poco prima di servire. Nella guida \u003ca href=\"\/it\/pages\/gesuendestes-gemuese\"\u003eLe verdure più sane del mondo\u003c\/a\u003e scoprirai di più sul loro ruolo nel piano alimentare. In questo modo unirai la coltivazione domestica, il gusto e il particolare potere vegetale dei giovani germogli nella tua cucina quotidiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIntegrare i germogli di grano saraceno nella tua routine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon una piccola porzione di semi puoi adattare facilmente la pianificazione del raccolto alla tua quotidianità. Prepara ad esempio un nuovo barattolo ogni due giorni. In questo modo avrai regolarmente germogli freschi a disposizione senza doverne raccogliere troppi in una volta sola. Dopo l'ultimo risciacquo, lascia scolare bene i germogli e conservali in frigorifero. Consumali il prima possibile per preservarne gusto e consistenza. Scopri anche il \u003ca href=\"\/it\/products\/bestseller-bundle\"\u003eBestseller Bundle\u003c\/a\u003e per iniziare facilmente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eColtivare grano saraceno come microgreen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuoi coltivare il grano saraceno non solo nel barattolo, ma anche sulla terra o su appositi tappetini come microgreen. Prepara a tal fine una vaschetta bassa con terriccio da coltivazione e inumidiscilo leggermente. Spargi i semi precedentemente messi in ammollo in modo denso, ma senza sovrapporli, sul terreno. Premi delicatamente e spruzzali con acqua fresca. Copri la vaschetta per i primi due o tre giorni al buio, finché i semi non sono ben germogliati. Dopodiché, spostali in un luogo luminoso evitando il sole diretto di mezzogiorno. Mantieni il terriccio uniformemente umido, ma evita i ristagni idrici. Dopo circa 12 giorni potrai tagliare il verde delicato appena sopra il terreno. Scopri altre varietà nell' \u003ca href=\"\/it\/collections\/sprossen-und-microgreen\"\u003eassortimento di microgreen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was ist Buchweizen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Buchweizen gehört zur Familie der Knöterichgewächse und ist ein sogenanntes Pseudogetreide. Er ist botanisch nicht mit Weizen verwandt und gehört nicht zu den Süssgräsern. Daher sind Buchweizensamen von Natur aus glutenfrei. Du kannst die Bio Keimsaat nutzen, um frische Sprossen im Keimglas zu ziehen oder sie länger zu Microgreens heranwachsen zu lassen. Ein Review von Sofi und Mitarbeitenden beschreibt die Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Buchweizen. Für diese 500 g Keimsaat liegt keine eigene Laboranalyse vor. PubMed Review von Sofi et al.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Welche Inhaltsstoffe untersucht die Forschung bei Buchweizen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Forschende untersuchen vor allem Buchweizensamen, ihre sekundären Pflanzenstoffe und Extrakte. Borgonovi und Mitarbeitende beschreiben, wie der Keimprozess den Abbau von Makronährstoffen und die Biosynthese von sekundären Metaboliten beeinflusst. Der Review betrachtet ausserdem das antioxidative Potenzial. Daraus folgt jedoch keine feste Wirkung einer Portion selbst gezogener Sprossen. Für diese 500 g Keimsaat liegt keine eigene Laboranalyse vor. Wir behandeln Buchweizen daher als Lebensmittel und Keimsaat, nicht als standardisiertes Präparat. PubMed Studie von Borgonovi et al.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Warum schwanken Nährwerte bei Buchweizen Sprossen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nährwerte und sekundäre Pflanzenstoffe können sich durch Genotyp, Keimdauer und Anbaubedingungen unterscheiden. Kreft und Mitarbeitende untersuchten den Einfluss verschiedener Wachstumsbedingungen auf den Gehalt an phenolischen Verbindungen und Fagopyrin in Buchweizen Sprossen. Die Studie zeigt eine natürliche Variabilität und liefert keine Analyse dieser spezifischen Produktcharge. Darum werden auf dieser Seite keine festen Nährwerte frischer Sprossen ausgegeben. Wir empfehlen, die frischen Keimlinge bewusst und in üblichen Lebensmittelportionen zu geniessen. 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In questo modo risultano estremamente digeribili e nutrienti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di origine dei germogli: Italia\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938560241957,"sku":"0240","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/19_Kichererbsen_97c1068e-86fd-43ee-a47a-908160882fa2.webp?v=1753249258"},{"product_id":"berglinsen-bio","title":"Semi di lenticchie di montagna da germogliare bio 500g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe lenticchie di montagna sono un superfood di prima classe.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSono molto semplici da far germogliare in 2 - 4 giorni. Inoltre, le lenticchie di montagna hanno \u003cstrong\u003ela più alta concentrazione di proteine vegetali tra tutti i legumi.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI germogli di lenticchia di montagna sono perfetti per insalate, zuppe, burger vegetali \u0026amp; sformati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe lenticchie di montagna hanno un alto contenuto di proteine, fibre, carboidrati complessi \u0026amp; acidi grassi insaturi. Hanno un gusto aromatico e delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConsigliamo di cuocere delicatamente al vapore le lenticchie di montagna per 5-10\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eminuti prima del consumo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e(al vapore, non saltarle in padella). In questo modo le troviamo estremamente digeribili e nutrienti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938564239653,"sku":"0310","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Berglinsen-Sprossen.webp?v=1784271497"},{"product_id":"beluga-linsen-bio","title":"Semi per germogli di lenticchie Beluga bio 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lenticchie Beluga sono un superfood di prima classe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono molto facili da coltivare in 2 - 4 giorni. 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Appena raccolti, sono piacevolmente croccanti e si sposano particolarmente bene con piatti di riso, saltati in padella, insalate e panini. In questa confezione da 500 g riceverai i semi da germogliare per la tua coltivazione. Non hai bisogno di un giardino. Un barattolo germogliatore pulito, acqua e una breve routine quotidiana sono sufficienti per ottenere i germogli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDai fagioli mung si ottengono due forme di raccolto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003egermogli di fagioli mung\u003c\/strong\u003e e i microortaggi provengono dagli stessi semi, ma vengono raccolti in modi diversi. I germogli crescono nel barattolo o in un germogliatore direttamente dal seme e vengono consumati giovani, insieme al germe. Per i microortaggi, semini i fagioli mung su un substrato pulito e adatto. Lì si sviluppano ulteriormente in piantine giovani, che taglierai sopra il substrato. Per la tua cucina, ciò significa due opzioni diverse: i germogli offrono un morso succoso e leggero, i microortaggi portano più verde nel piatto. La ricerca studia entrambi gli stadi separatamente. Varietà, età di raccolta, luce, acqua e metodo di misurazione influenzano notevolmente la loro composizione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome coltivare i germogli di fagioli mung nel barattolo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMetti una piccola quantità di semi in un barattolo germogliatore pulito e sciacquali prima con acqua potabile. Secondo le istruzioni del prodotto, lascia i fagioli mung in ammollo per circa dieci ore. Dopodiché, scola completamente l'acqua e posiziona il barattolo in modo che l'acqua in eccesso possa defluire. Sciacqua i semi quotidianamente con acqua potabile fresca e lasciali scolare bene dopo ogni risciacquo. Dopo circa tre giorni potrebbero comparire i \u003cstrong\u003egermogli di fagioli mung\u003c\/strong\u003e. Il ritmo esatto dipende dalla temperatura, dalla quantità d'acqua e dalla cura. Raccogli i germogli quando appaiono freschi e hanno un odore gradevole. Per iniziare, un \u003ca href=\"\/it\/products\/keimglas-biosprosser-1700ml-aus-glas-mit-staender\"\u003ebarattolo germogliatore con supporto\u003c\/a\u003e si adatta bene alla routine di risciacquo quotidiana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl fagiolo continua a crescere come microortaggio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer i microortaggi di fagioli mung, utilizza una vaschetta bassa con drenaggio, un substrato pulito, acqua fresca e strumenti puliti. Distribuisci i semi lasciando un po' di spazio e premili solo leggermente. Uno studio in serra sui fagioli mung ha esaminato tre semi per centimetro quadrato e ha effettuato il raccolto, nelle proprie condizioni, al settimo giorno dalla semina. Usa questo dato come orientamento specifico per la specie, non come regola rigida per ogni cucina. Mantieni il substrato uniformemente umido, ma evita il ristagno d'acqua. Dopo la germinazione, posiziona la vaschetta in un luogo luminoso e arieggiato. Taglia le giovani piante con delle forbici pulite sopra il substrato, non appena appaiono ben sviluppate. Utilizza il raccolto fresco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDati nutrizionali trasparenti in base allo stadio di crescita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChi cerca i \u003cstrong\u003evalori nutrizionali dei fagioli mung\u003c\/strong\u003e si imbatte rapidamente in cifre relative a fagioli secchi, polveri o diversi esperimenti di germinazione. Questi valori non si applicano automaticamente ai germogli freschi o ai microortaggi freschi. Per i fagioli mung, entrambi gli stadi sono stati confrontati in vari studi. Tuttavia, i risultati dipendono fortemente dalla base di misurazione e dalla coltivazione. Uno studio comparativo diretto descrive per i microortaggi esaminati, su base di peso fresco, meno proteine e grassi, ma più fibre alimentari, nonché livelli più elevati di alcuni minerali e acido ascorbico rispetto ai germogli ivi esaminati. Le tabelle accessibili non consentono una tabella nutrizionale affidabile per 100 g per questo specifico prodotto. Per questo motivo, le seguenti sezioni rimangono volutamente trasparenti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUtilizzare fresco e lavorare in modo pulito\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI germogli sono un alimento fresco. L'elevata umidità e la temperatura di germinazione possono favorire la crescita di germi esistenti. Lavora quindi con mani pulite, un recipiente pulito e acqua potabile. Lava accuratamente il raccolto prima di mangiarlo e utilizzalo il prima possibile. Se l'odore, l'aspetto o la superficie cambiano in modo significativo, scarta il raccolto per precauzione. Per le donne in gravidanza, i bambini piccoli, gli anziani e le persone con difese immunitarie indebolite, le autorità di controllo alimentare raccomandano di evitare i germogli crudi o di riscaldarli a sufficienza. Questa informazione non è un'avvertenza sul prodotto, ma un'avvertenza igienica generale per i germogli crudi. Ti aiuta a pianificare la coltivazione con la dovuta accortezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome portare i germogli di fagioli mung nel piatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa nota delicata e nocciolata rende i germogli un'aggiunta semplice. Cospargili sul riso con verdure saltate, mettili in un panino o aggiungili a una zuppa poco prima di servire. Per un piatto fresco si abbinano a cetrioli, carote, sesamo e una salsa leggera. Come microortaggi, puoi aggiungerli sopra una bowl o sul pane. Se desideri provare diversi gusti, nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/sprossensamen\"\u003ecollezione di semi da germogliare\u003c\/a\u003e troverai altre varietà. Il \u003ca href=\"\/it\/products\/kresse-bio\"\u003ecrescione\u003c\/a\u003e conferisce una nota più speziata, l' \u003ca href=\"\/it\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003eerba medica (alfalfa)\u003c\/a\u003e una consistenza diversa e la \u003ca href=\"\/it\/products\/rucola-bio\"\u003erucola\u003c\/a\u003e una piccantezza più marcata. I germogli di fagioli mung li completano con il loro morso delicato e nocciolato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePiù varietà dallo stesso concetto di coltivazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon i fagioli mung porti in cucina un seme per due metodi di coltivazione. Il barattolo germogliatore rende la routine dei germogli semplice, la vaschetta ti apre la variante dei microortaggi. Come complemento, si abbinano bene i \u003ca href=\"\/it\/products\/radiesli-bio\"\u003eravanelli\u003c\/a\u003e per un tocco piccante, il \u003ca href=\"\/it\/products\/buchweizen-bio\"\u003egrano saraceno\u003c\/a\u003e per un'ulteriore opzione di germogli e i \u003ca href=\"\/it\/products\/sonnenblumen-bio\"\u003egirasoli\u003c\/a\u003e per giovani germogli verdi. Scegli la forma più adatta al tuo spazio e al tuo prossimo piatto e raccogli solo quando sei pronto a usarli. Puoi provare le varietà una dopo l'altra e scoprire quale forma di raccolto e quale gusto si adattano meglio alle tue ricette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eValori nutrizionali dei germogli freschi di fagioli mung\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eValore nutrizionale\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eClassificazione per 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eUnità\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergia, grassi, carboidrati, zuccheri, fibre, proteine, sale, acqua\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNon quantificabile in modo affidabile\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg, kJ o kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePer i germogli freschi di fagioli mung, nella base delle fonti esaminate non sono disponibili valori nutrizionali di base coerenti e trasferibili a questo prodotto per 100 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eVitamine, minerali o oligoelementi\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eClassificazione per 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eUnità\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamina C, calcio, magnesio, ferro, potassio, zinco e altre sostanze esaminate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEsaminate qualitativamente, non quantificabili in modo affidabile\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emg o µg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe condizioni di studio e le basi di misurazione differiscono. Pertanto, non indichiamo quantità artificialmente precise.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSostanza o gruppo di sostanze\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eStato\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eClassificazione\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eComposti fenolici\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDocumentati qualitativamente\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEsaminati durante la germinazione in modo specifico per la specie, senza promesse di effetti salutistici sul corpo\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSono possibili fluttuazioni naturali dovute alla varietà, alla durata della germinazione e alle condizioni di coltivazione.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eValori nutrizionali dei microortaggi freschi di fagioli mung\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eValore nutrizionale\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eClassificazione per 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eUnità\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergia, grassi, carboidrati, zuccheri, fibre, proteine, sale, acqua\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNon quantificabile in modo affidabile\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg, kJ o kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLo studio comparativo diretto mostra differenze tra gli stadi esaminati, ma la loro base tabellare non è adatta per un'indicazione trasferibile del prodotto per 100 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eVitamine, minerali o oligoelementi\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eClassificazione per 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eUnità\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamina C, calcio, magnesio, ferro, potassio e zinco\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEsaminati qualitativamente, non quantificabili in modo affidabile\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emg o µg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEtà del raccolto, luce, substrato, acqua e metodo di misurazione influenzano i risultati.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSostanza o gruppo di sostanze\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eStato\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eClassificazione\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSostanze vegetali secondarie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNon quantificabile in modo affidabile\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePer il prodotto concreto non sono stati trovati valori di prodotto fresco sufficientemente comparabili\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIntegriamo le cifre solo quando è disponibile una base affidabile specifica per lo stadio di crescita per il materiale pronto per il consumo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938564567333,"sku":"0380","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Titelbild_Mungo_gruen_sprossen.webp?v=1776952227"},{"product_id":"notvorrat-paket-1-bio","title":"Kit di scorta di emergenza 1 Bio 3,75 kg","description":"\u003cp\u003eOltre a tutti gli altri vantaggi, come i nutrienti, la freschezza rigenerante e gli enzimi, \u003cstrong\u003ei semi per germogli possono essere conservati per anni\u003c\/strong\u003e. Occupano pochissimo spazio e possono essere trasformati in pochi giorni in alimenti dalle proprietà curative.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNon è forse la preparazione alle emergenze definitiva?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSoprattutto in una crisi è importante avere abbastanza energia. Il nostro corpo la ricava da proteine, grassi o carboidrati.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon il nostro pacchetto di scorte d'emergenza Bio, avrai una riserva a lungo termine di proteine e carboidrati di alta qualità:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCeci Bio 500g (crema spalmabile tipo hummus)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFagioli mungo Bio 500g (insalata proteica, zuppa)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLenticchie di montagna Bio 500g (insalata di germogli di lenticchie)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMix di ravanelli Bio 250g (da mettere sul pane)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMix proteico 2 Bio 500g (per la panificazione o da consumare crudo)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrano saraceno Bio 500g (muesli o in insalata)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLenticchie beluga Bio 500g (zuppa di germogli o in insalata)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrano Bio 500g (muesli, per la panificazione, erba di grano)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÈ sempre bene avere a casa una scorta di emergenza Bio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/it\/blogs\/themen\/notvorrat-mit-sprossen?_pos=2\u0026amp;_sid=2e09d0410\u0026amp;_ss=r\"\u003eScopri di più sulle scorte d'emergenza\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938568335653,"sku":"2006","price":52.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/203_gr_cb5f8eba-7941-4ac8-b713-ae29b099def1.jpg?v=1682590269"},{"product_id":"gerstengrassaftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Polvere di succo d'erba d'orzo biologica cruda 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600299499813,"sku":"4075","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-gerstengras-saftpulver-rohkostqualitaet.jpg?v=1755160016"},{"product_id":"nori-algen-flocken-bio","title":"Fiocchi di alga nori biologici","description":"\u003ch3\u003eFiocchi di Nori: benefici e valori nutrizionali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI fiocchi di Nori sono una pregiata alga rossa dal delicato aroma marino e nocciolato. Sono particolarmente indicati se desideri arricchire piatti a base di riso, zuppe, bowl, insalate o miscele di spezie con una nota umami naturale. Secondo la tabella nutrizionale corrente di questa pagina prodotto, i fiocchi essiccati contengono 18 g di proteine e 32 g di fibre per 100 g. In cucina si utilizzano in piccole quantità e possono essere spolverati direttamente a secco sulle pietanze o messi brevemente in ammollo per ottenere una consistenza più morbida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Nori contiene naturalmente iodio e altri componenti minerali. L'essiccazione delicata preserva la pratica forma in fiocchi e l'aroma caratteristico. Trattandosi di un prodotto naturale, la composizione può variare a seconda della specie, del periodo di raccolta, dell'origine e della lavorazione. Pertanto, la tabella nutrizionale e le indicazioni sulla confezione sono sempre quelle di riferimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvvertenza importante sul contenuto di iodio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSecondo l'attuale dichiarazione del prodotto, 2 g di fiocchi di Nori essiccati forniscono circa 200 µg di iodio. Lo iodio contribuisce al normale metabolismo energetico e alla normale funzione cognitiva. Utilizza i fiocchi di Nori consapevolmente come condimento saporito, non come sostituto di una dieta equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prega di osservare le indicazioni per il consumo riportate sulla confezione corrente. In caso di patologie tiroidee, dieta ipoiodica prescritta dal medico o dubbi sull'apporto personale di iodio, si consiglia di consultare un medico prima di un consumo regolare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI fiocchi di alga di Algen Markt vengono coltivati in un'\u003cstrong\u003earea protetta e certificata biologica\u003c\/strong\u003e e raccolti a mano. La forte corrente in quest'area garantisce un'\u003cstrong\u003ealga pulita\u003c\/strong\u003e. Tuttavia, il prodotto può contenere microparticelle marine come tracce di crostacei, molluschi o pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI fiocchi di Nori qui offerti vengono raccolti in un'\u003cstrong\u003earea protetta e certificata ecologicamente in Bretagna\u003c\/strong\u003e, accuratamente a mano. La forte corrente nella regione garantisce \u003cstrong\u003ealghe particolarmente pulite\u003c\/strong\u003e. Tuttavia, possono essere naturalmente presenti tracce di particelle marine come crostacei, molluschi o pesce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2122\" data-start=\"1931\"\u003eIl valore indicativo è di \u003cstrong\u003eun cucchiaino (circa 3 g) al giorno\u003c\/strong\u003e. L'alga può essere consumata \u003cstrong\u003ecruda\u003c\/strong\u003e o mescolata negli \u003cstrong\u003esmoothies\u003c\/strong\u003e. Il Nori è anche un ottimo \u003cstrong\u003esostituto del sale ricco di minerali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2340\" data-start=\"2124\"\u003eDopo l'ammollo, il Nori mantiene la sua consistenza delicata e sprigiona il suo aroma pieno e speziato di nocciola. L'alga si abbina particolarmente bene a miscele di spezie fatte in casa, riso, verdure o zuppe chiare. Inizia con una piccola quantità e assaggia successivamente il piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2458\" data-start=\"2342\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2351\" data-start=\"2342\"\u003eConsiglio:\u003c\/strong\u003e Per un condimento aromatico, mescola i fiocchi di Nori con sesamo macinato per ottenere un \u003cstrong\u003egomasio\u003c\/strong\u003e fatto in casa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenuto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2489\" data-end=\"2662\"\u003e\u003cstrong\u003e100% fiocchi di Nori\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-start=\"2524\" data-end=\"2539\"\u003ePorphyra spp.\u003c\/em\u003e), raccolti spontaneamente in \u003cstrong\u003eBretagna (riserva naturale)\u003c\/strong\u003e, essiccati in \u003cstrong\u003equalità crudista\u003c\/strong\u003e. Certificazione: \u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e, DE-ÖKO-064\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2664\" data-end=\"2747\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2664\" data-end=\"2684\"\u003eInformazioni sugli allergeni:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2684\" data-end=\"2687\"\u003ePuò contenere tracce di crostacei, molluschi e pesce.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eImportante: le persone con malattie tiroidee devono consultare un medico prima del consumo e non superare la quantità giornaliera raccomandata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali medi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Nori è un prodotto naturale ed è soggetto a variazioni naturali nella composizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"tab-nutri\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eComposizione nutrizionale\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePer cucchiaino (ca. 3 g)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eValore energetico\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e798 kJ\/192 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e27,9 kJ\/6,7 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eGrassi totali di cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,4 g 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,1 g 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eCarboidrati di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e19 g 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,57 g (zuccheri: 0g)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,96 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eIodio\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e10 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,33 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAvvertenza sullo iodio: già 2 g di Nori essiccato forniscono circa 200 µg di iodio – ciò corrisponde a circa il 133% del valore giornaliero raccomandato secondo il regolamento sugli alimenti.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"80 g","offer_id":54372099621249,"sku":"4010","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"25g","offer_id":54372099654017,"sku":"4011","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/nori-flocken-bio-rohkostqualitaet-meeresalge-bretagne.webp?v=1754642143"},{"product_id":"dulse-algen-flocken-bio","title":"Fiocchi di alga dulse bio","description":"\u003cp data-start=\"287\" data-end=\"580\"\u003eQuesti fiocchi di dulse rosso intenso donano colore, una nota umami piacevolmente saporita e una consistenza leggermente croccante al piatto. Sono ideali come ingrediente naturale per insaporire patate, bowl, insalate, piatti a base di riso e zuppe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"582\" data-end=\"609\"\u003eEffetti e nutrienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dulse, nota anche come palma palmata, è un'alga rossa con foglie pennate color rosso scuro e un delicato aroma marino di nocciola. Secondo l'attuale tabella nutrizionale presente su questa pagina prodotto, i fiocchi essiccati contengono 18 g di proteine e 32 g di fibre per 100 g. In cucina, la dulse viene utilizzata solitamente in piccole quantità. Per questo motivo, è facile utilizzarla come topping aromatico o come componente di un mix di spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa dulse contiene naturalmente iodio e altri componenti minerali. La composizione specifica delle alghe può variare a seconda del periodo di raccolta, della provenienza e della lavorazione. Pertanto, per quanto riguarda le quantità, i valori nutrizionali e il contenuto di iodio, fai sempre riferimento alle indicazioni aggiornate sulla confezione e su questa pagina prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1491\" data-end=\"1503\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1505\" data-end=\"1821\"\u003eI fiocchi di dulse provengono da una \u003cstrong\u003ezona di coltivazione protetta e certificata biologica\u003c\/strong\u003e sulla \u003cstrong\u003ecosta bretone\u003c\/strong\u003e, in Francia. La \u003cstrong\u003eraccolta\u003c\/strong\u003e avviene \u003cstrong\u003ea mano\u003c\/strong\u003e in una pura \u003cstrong\u003eriserva naturale\u003c\/strong\u003e marina. A causa della sua origine, il prodotto può contenere tracce naturali di pesce, crostacei o molluschi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1823\" data-end=\"1834\"\u003eAvvertenza importante sul contenuto di iodio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dulse contiene naturalmente iodio. Secondo l'attuale dichiarazione del prodotto, 2 g di dulse essiccata forniscono circa 200 µg di iodio. Lo iodio contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso e al mantenimento di una pelle normale. Utilizza quindi i fiocchi consapevolmente come ingrediente saporito e attieniti alle indicazioni di consumo riportate sulla confezione attuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn caso di malattie alla tiroide, dieta povera di iodio prescritta dal medico, gravidanza o allattamento, o in caso di dubbi sull'apporto personale di iodio, dovresti consultare un medico prima di un consumo regolare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2210\" data-end=\"2223\"\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2119\" data-end=\"2293\"\u003eLa quantità giornaliera raccomandata è di circa \u003cstrong\u003e1 cucchiaino (3 g)\u003c\/strong\u003e. La dulse è adatta \u003cstrong\u003ecruda\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eammollata\u003c\/strong\u003e come ingrediente in \u003cstrong\u003esmoothies, insalate\u003c\/strong\u003e o come \u003cstrong\u003esostituto saporito del sale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2295\" data-end=\"2617\"\u003eDopo l'ammollo, la consistenza rimane piacevolmente croccante, mentre il gusto nocciolato e saporito si sprigiona ancora più intensamente. La dulse è anche un'aggiunta aromatica nei mix di spezie fatti in casa. Usa i fiocchi con parsimonia e adatta la quantità al gusto e al piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2619\" data-end=\"2804\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2619\" data-end=\"2628\"\u003eConsiglio:\u003c\/strong\u003e in combinazione con semi di sesamo tostati si ottiene un delizioso \u003cstrong\u003egomasio\u003c\/strong\u003e. La dulse rappresenta un tocco di gusto in più anche nei condimenti o come guarnizione su piatti saporiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"panel\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"collapse-tab-2\" class=\"panel-collapse collapse show\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"heading-2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"entry-content\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eContenuto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% fiocchi di dulse,\u003c\/strong\u003e raccolti allo stato selvatico nella \u003cstrong\u003eriserva naturale\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eBretagna\u003c\/strong\u003e, essiccati in \u003cstrong\u003equalità crudista\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong data-start=\"2974\" data-end=\"2997\"\u003eCertificazione biologica:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-064 (Francia)\u003cbr data-start=\"3021\" data-end=\"3024\"\u003eAvvertenza sugli allergeni: può contenere tracce di molluschi, crostacei e pesce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn caso di malattie alla tiroide o di dieta povera di iodio prescritta dal medico, si prega di osservare le indicazioni aggiornate sulla confezione e, se necessario, di consultare un medico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTabella nutrizionale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa composizione della dulse può variare leggermente a seconda della stagione, trattandosi di un prodotto naturale:\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable class=\"tab-nutri\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eComposizione nutrizionale\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePer cucchiaino (ca. 3 g)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eValore energetico\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e798 kJ\/192 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e27,9 Kj\/6,7 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eGrassi totali di cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,4 g 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,1 g 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eCarboidrati di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e19 g 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,57 g (zuccheri: 0g)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,96 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eIodio\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e10 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,33 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e2 g di dulse contengono circa 200 µg di iodio e coprono quindi già circa il 133% del valore di riferimento giornaliero. Si consiglia pertanto un consumo consapevole e moderato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript id=\"faq-schema-dulse-algen-flocken-bio\" type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faqpage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faq-1\",\"name\":\"Was ist der Unterschied zwischen Dulse-Flocken und Dulse-Pulver?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Der Unterschied liegt vor allem in der Textur. Pulver verteilt sich schnell in Flüssigkeiten oder Teigen. 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Le sue foglie fini e verdi si distinguono per un \u003cstrong\u003esapore delicato e leggermente dolce\u003c\/strong\u003e, che le rende un ingrediente amato in molte pietanze, come la classica \u003cstrong\u003einsalata di Wakame\u003c\/strong\u003e. Allo stesso tempo, l'alga fornisce preziose \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efitonutrienti\u003c\/strong\u003e come la fucoxantina, un carotenoide naturale (pigmento bruno) dalle proprietà antiossidanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"764\" data-start=\"728\"\u003eOrigine e coltivazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1254\" data-start=\"766\"\u003eL'alga Wakame (\u003cem data-start=\"760\" data-end=\"781\"\u003eUndaria pinnatifida\u003c\/em\u003e) proviene originariamente dall'area del Pacifico, in particolare dal Giappone e dalle regioni asiatiche limitrofe. Viene coltivata nelle acque costiere – solitamente su corde tese – e cresce per un periodo di circa due anni. A causa della sua diffusione tramite le rotte marittime, oggi è presente anche nell'Atlantico. In Europa, la Wakame viene raccolta, tra le altre zone, in Bretagna, dove viene essiccata e preparata per il mercato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1291\" data-start=\"1256\"\u003ePanoramica dei nutrienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Wakame è un'alga bruna commestibile dal gusto delicato e leggermente dolce. Secondo la tabella nutrizionale attuale di questa pagina prodotto, per 100 g fornisce 18 g di proteine e 32 g di fibre. Anche se in cucina se ne utilizzano solitamente quantità molto più ridotte, è proprio questa composizione concentrata a rendere la Wakame un ingrediente interessante per variare insalate, zuppe, piatti di riso e bowl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'alga contiene inoltre iodio naturale. A questo si aggiungono componenti minerali e fitonutrienti come la fucoxantina, un pigmento naturale responsabile della sfumatura verde brunastra della Wakame. La composizione concreta di un prodotto naturale può variare leggermente da lotto a lotto. Pertanto, fanno sempre fede le indicazioni riportate sulla confezione attuale e nella tabella nutrizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1690\" data-start=\"1650\"\u003eFresca o essiccata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2080\" data-start=\"1692\"\u003eLa Wakame \u003cstrong\u003efresca\u003c\/strong\u003e si presenta di un \u003cstrong\u003everde brillante\u003c\/strong\u003e e possiede una \u003cstrong\u003econsistenza croccante\u003c\/strong\u003e. Dopo il \u003cstrong\u003eprocesso di essiccazione\u003c\/strong\u003e, il colore diventa più scuro e le foglie assumono una \u003cstrong\u003estruttura più soda e croccante\u003c\/strong\u003e. La Wakame essiccata si conserva a lungo ed è ideale da tenere in dispensa. Per la preparazione, si consiglia di \u003cstrong\u003elasciare le foglie in ammollo in acqua fredda per circa 10 minuti\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2120\" data-start=\"2082\"\u003eUtilizzi in cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2087\" data-end=\"2434\"\u003eIn Giappone, la Wakame è un ingrediente popolare per \u003cstrong\u003ezuppe di miso, insalate, sushi e come contorno a verdure o pesce\u003c\/strong\u003e. Prima dell'utilizzo, le foglie essiccate devono essere \u003cstrong\u003elasciate in ammollo in acqua fredda\u003c\/strong\u003e per eliminare il sale in eccesso e far riacquistare la tipica consistenza tenera. Dopodiché, l'alga può essere utilizzata cruda o leggermente cotta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2436\" data-end=\"2618\"\u003eLa Wakame si sposa perfettamente con il \u003cstrong\u003esesamo\u003c\/strong\u003e tostato e può essere esaltata nel gusto da \u003cstrong\u003esalsa di soia, zenzero o wasabi\u003c\/strong\u003e, ideale per un aroma autenticamente asiatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2620\" data-end=\"2647\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2620\" data-end=\"2647\"\u003eIdee per ricette con Wakame:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2649\" data-end=\"2832\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2649\" data-end=\"2683\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2651\" data-end=\"2683\"\u003eZuppa di miso con Wakame e tofu\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2684\" data-end=\"2720\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2686\" data-end=\"2720\"\u003eInsalata di alghe con cetrioli e carote\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2721\" data-end=\"2753\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2723\" data-end=\"2753\"\u003eSushi con avocado e Wakame\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2754\" data-end=\"2795\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2756\" data-end=\"2795\"\u003eSpaghetti saltati con verdure e alghe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2796\" data-end=\"2832\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2798\" data-end=\"2832\"\u003eInsalata di alghe con condimento al sesamo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2961\" data-start=\"2939\"\u003eScopri altri tipi di alghe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3339\" data-start=\"2963\"\u003eOltre alla Wakame, esiste una varietà di altre alghe marine commestibili come dulse, kombu, muschio marino o nori. Tutte si distinguono per la ricchezza di micronutrienti e offrono numerose possibilità per un'alimentazione vegetale varia. Le alghe brune come la Wakame convincono sia per le loro proprietà nutrizionali che per il loro gusto particolare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3363\" data-start=\"3341\"\u003eGaranzia di qualità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3292\" data-end=\"3535\"\u003ePer garantire una qualità costantemente elevata, ogni lotto viene \u003cstrong\u003econtrollato per il contenuto di iodio\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003eparametri microbiologici\u003c\/strong\u003e ed \u003cstrong\u003eeventuali residui di metalli pesanti\u003c\/strong\u003e. L'immissione in commercio avviene solo dopo il superamento delle analisi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3974\" data-start=\"3963\"\u003eContenuto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4101\" data-start=\"3976\"\u003e\u003cstrong\u003e100 % foglie di Wakame\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-start=\"3599\" data-end=\"3620\"\u003eUndaria pinnatifida\u003c\/em\u003e). Origine: \u003cstrong\u003eBretagna\u003c\/strong\u003e, Francia\u003cbr data-start=\"3654\" data-end=\"3657\"\u003eEssiccazione: \u003cstrong\u003eQualità crudista\u003c\/strong\u003e. Certificazione: \u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e, DE-ÖKO-064\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4221\" data-start=\"4186\"\u003eAvviso importante sul contenuto di iodio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Wakame contiene naturalmente iodio. Secondo l'attuale dichiarazione del prodotto, 2 g di Wakame essiccata contengono circa 200 µg di iodio. Lo iodio contribuisce alla normale produzione di ormoni tiroidei e alla normale funzione tiroidea. Poiché le alghe brune essiccate possono accumulare iodio, si prega di utilizzare la Wakame consapevolmente, soprattutto come ingrediente aromatico e di piacere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeguire sempre le indicazioni riportate sulla confezione e la dose consigliata. In caso di patologie tiroidee, dieta a basso contenuto di iodio prescritta dal medico o incertezze sull'apporto personale di iodio, consultare un medico prima del consumo regolare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali medi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Wakame è un prodotto naturale e la sua composizione può variare leggermente a seconda del lotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"tab-nutri\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eComposizione nutrizionale\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePer cucchiaino (ca. 3 g)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eValore energetico\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e798 kJ\/192 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e27,9 Kj\/6,7 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eGrassi di cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,4 g 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,1 g 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eCarboidrati di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e19 g 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,57 g (Zuccheri: 0g)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,96 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eIodio\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e10 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,33 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAvvertenza sullo iodio: 2 g di Wakame corrispondono già a un apporto di 200 µg di iodio, circa il 133% del valore nutritivo di riferimento per l'assunzione giornaliera secondo il regolamento alimentare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript id=\"faq-schema-wakame-algen-bio\" type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faqpage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faq-1\",\"name\":\"Was ist Wakame?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Wakame (Undaria pinnatifida) ist eine essbare Braunalge. 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Bei Schilddrüsenerkrankungen, jodarmer Ernährung oder Unsicherheit solltest Du eine medizinische Fachperson fragen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faq-5\",\"name\":\"Worin unterscheiden sich Wakame, Nori und Kombu?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sie unterscheiden sich in Botanik, Geschmack und Anwendung. Wakame ist eine Braunalge, die nach dem Einweichen weich wird und ideal in Suppen oder Salate passt. Nori ist eine Rotalge mit nussigem Aroma, die meist trocken als Flocke oder Sushi-Blatt verwendet wird. 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In questo modo si preservano la loro struttura sottilissima, la consistenza croccante e il leggero aroma marino di nocciola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecondo l'attuale tabella dei valori nutrizionali presente in questa pagina prodotto, i fogli contengono 24,9 g di proteine e 30,3 g di fibre per 100 g. Come prodotto naturale, contengono inoltre iodio e altri componenti minerali. In cucina, i sottili fogli vengono utilizzati in piccole quantità, ad esempio come rivestimento per riso e verdure, a striscioline in una zuppa o come guarnizione croccante su bowl e insalate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvviso importante sul contenuto di iodio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Nori per sushi contiene iodio in modo naturale. Lo iodio contribuisce alla normale produzione di ormoni tiroidei e alla normale funzione tiroidea. Poiché il contenuto di iodio delle alghe può variare a seconda della specie, del raccolto e della lavorazione, si prega di fare sempre riferimento all'attuale tabella dei valori nutrizionali e alle indicazioni sulla confezione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsuma il Nori per sushi nell'ambito di una dieta varia e attieniti alla dose raccomandata. In caso di patologie tiroidee, una dieta a basso contenuto di iodio prescritta dal medico o in caso di incertezza sull'apporto personale di iodio, dovresti consultare un professionista sanitario prima di un consumo regolare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSushi \u0026amp; Maki:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Disponi un foglio su una stuoia di bambù, riempi con riso e ingredienti freschi, arrotola: la tua esperienza di sushi fatto in casa è pronta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlternativa ai wrap:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ideale come involucro naturale per wrap vegani o senza glutine con verdure, insalata o piatti a base di riso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSnack e guarnizioni: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTagliato a striscioline sottili come complemento per le zuppe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSbriciolato come guarnizione croccante per bowl, insalate o ramen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeggermente tostato per una consistenza croccante e un aroma più intenso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIspirazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSushi burrito con verdure croccanti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChips di Nori croccanti fatte in casa al forno\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInsalate asiatiche con striscioline di Nori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI fogli di Nori bio provengono da coltivazioni sostenibili nel Pacifico nord-occidentale canadese. Sono raccolti a mano. Grazie all'essiccazione delicata, l'aroma naturale rimane preservato. La lavorazione avviene secondo le rigorose direttive biologiche dell'UE.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenuto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuoi trovare la composizione completa e i valori nutrizionali aggiornati nella tabella in basso in questa pagina prodotto. Poiché il Nori è un prodotto naturale, le indicazioni sulla confezione sono determinanti per la porzione specifica e il contenuto di iodio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione e durata\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNon aperto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Conservabile fino a 18 mesi (conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAperto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Dopo l'apertura, richiudere ermeticamente e consumare entro pochi mesi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100 % Fogli di Nori (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003ePorphyra sp.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e), da agricoltura biologica controllata nel Pacifico nord-occidentale, DE-ÖKO-064\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAvvertenza sugli allergeni:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Può contenere tracce di molluschi, crostacei e pesce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAvviso importante:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Si prega di prestare attenzione alle indicazioni aggiornate sulla confezione riguardanti il contenuto di iodio. In caso di patologie tiroidee o di una dieta a basso contenuto di iodio prescritta dal medico, consultare un professionista sanitario prima di un consumo regolare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali medi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eIndicazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eper 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003cstrong\u003eper 2 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eValore energetico\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e887 kJ \/ 213 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 kJ \/ 4,3 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrassi totali\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,05 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCarboidrati\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e8,0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,16 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,002 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFibre\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e30,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,61 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e24,9 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,50 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,09 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIodio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10.000 µg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e200 µg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAvviso sullo iodio: Il Nori per sushi contiene iodio in modo naturale. Fanno fede le indicazioni aggiornate nella tabella nutrizionale e sulla confezione.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917363138945,"sku":"4012","price":5.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/AM-NORI-BLATT_01_8d8e0bdd-2a16-45dd-a0ba-3265b37e2447.webp?v=1761559856"}],"url":"https:\/\/sprossensamen.de\/it\/collections\/kohlenhydrate.oembed","provider":"sprossensamen","version":"1.0","type":"link"}