{"title":"Insalata","description":"","products":[{"product_id":"mariendisteln-samen-bio-200g","title":"Semi di cardo mariano bio 200g","description":"","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938564469029,"sku":"0350","price":14.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/89_Mariendistel_d1125241-94a0-4fbc-b8bf-93e686f7c57b.webp?v=1753248991"},{"product_id":"mandeln-bio-nature-keimfaehig","title":"Mandorle bio nature - germogliabili 500g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eScopri le nostre mandorle bio germogliabili di qualità crudista - vivi la natura allo stato puro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eImmergiti nel mondo della freschezza naturale con le nostre pregiate mandorle bio di \u003cstrong\u003equalità crudista\u003c\/strong\u003e. Non trattate e nella loro forma più pura, ti presentiamo uno snack delizioso che non solo vizia il tuo palato, ma soddisfa anche i più elevati standard di qualità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eQualità crudista per il massimo apporto di nutrienti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe nostre mandorle bio sono accuratamente selezionate e lavorate delicatamente per preservarne la qualità crudista. Ciò significa che le mandorle vengono essiccate a basse temperature per mantenere intatti i loro nutrienti naturali, gli enzimi e il gusto autentico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePurezza naturale, non trattata e inalterata:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eA differenza delle mandorle trattate, con le nostre mandorle bio sperimenterai la pura \u003cstrong\u003eforza della natura\u003c\/strong\u003e. Non trattate e \u003cstrong\u003eprive\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eadditivi\u003c\/strong\u003e, ti garantiamo un'esperienza di gusto autentica che mette in risalto il pieno potenziale della mandorla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe mandorle bio crudiste, \u003cstrong\u003ericche di antiossidanti\u003c\/strong\u003e, favoriscono la \u003cstrong\u003eriduzione\u003c\/strong\u003e dei \u003cstrong\u003edanni cellulari\u003c\/strong\u003e e proteggono dallo \u003cstrong\u003estress ossidativo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl consumo regolare di mandorle favorisce la \u003cstrong\u003esalute del cuore\u003c\/strong\u003e grazie agli effetti benefici di \u003cstrong\u003egrassi\u003c\/strong\u003e sani, \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emagnesio\u003c\/strong\u003e sui livelli di \u003cstrong\u003ecolesterolo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe fibre contenute nelle mandorle favoriscono una \u003cstrong\u003edigestione sana\u003c\/strong\u003e e regolano il tratto intestinale, il che può \u003cstrong\u003eattenuare la stitichezza\u003c\/strong\u003e e supportare la tua \u003cstrong\u003esalute gastrica\u003c\/strong\u003e generale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eGrazie al loro rapporto equilibrato di \u003cstrong\u003eproteine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrassi\u003c\/strong\u003e sani e \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e, le mandorle offrono una \u003cstrong\u003efonte di energia\u003c\/strong\u003e sostenibile che previene i \u003cstrong\u003epicchi glicemici\u003c\/strong\u003e e garantisce un'\u003cstrong\u003eenergia\u003c\/strong\u003e duratura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eCon il loro contenuto di \u003cstrong\u003ecalcio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emagnesio\u003c\/strong\u003e, le mandorle contribuiscono al mantenimento di ossa e denti sani, un aspetto particolarmente importante per la \u003cstrong\u003esalute delle ossa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe mandorle sono una ricca fonte di nutrienti essenziali come \u003cstrong\u003evitamina E\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitamina B2\u003c\/strong\u003e (riboflavina), \u003cstrong\u003emanganese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erame\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efosforo\u003c\/strong\u003e, che svolgono un ruolo in vari \u003cstrong\u003eprocessi metabolici\u003c\/strong\u003e del tuo organismo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eGrazie al \u003cstrong\u003emagnesio\u003c\/strong\u003e in esse contenuto, le mandorle possono fungere da naturale \u003cstrong\u003eantistress\u003c\/strong\u003e e contribuire a ridurre lo stress e gli stati d'ansia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilizzi versatili\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe nostre mandorle bio crudiste non sono solo uno snack delizioso per spezzare la fame, ma arricchiscono anche le tue creazioni culinarie:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eSpargile su \u003cstrong\u003emuesli\u003c\/strong\u003e o yogurt per un piacere croccante.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eUsale come \u003cstrong\u003etopping\u003c\/strong\u003e per insalate o piatti caldi per aggiungere una nota aromatica.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eCrea il tuo \u003cstrong\u003eburro di mandorle\u003c\/strong\u003e o usale nelle ricette da forno per un aroma ineguagliabile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOrdina ora e vivi la natura autentica:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eScopri l'eccellenza delle nostre mandorle bio di qualità crudista. Ordina oggi stesso e goditi mandorle pure e non trattate che delizieranno i tuoi sensi. Uno snack che vizia non solo il tuo palato, ma anche il tuo benessere.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594384228645,"sku":"0205","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/46_Mandeln_Bio_863d1f51-dfee-4e37-8608-764d3ff68d89.webp?v=1753244814"},{"product_id":"wechseljahr-bundle-bio","title":"Bundle menopausa bio","description":"\u003c!----\u003e","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49404943139109,"sku":"2016","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Wechseljahr-Bundle-definitiv.webp?v=1721979714"},{"product_id":"rote-beete-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Succo di barbabietola in polvere, qualità biologica crudista, 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49583137816869,"sku":"4065","price":38.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-rote-beete-saftpulver-150g_nat_rliche-n_hrstoffe-f_r-vitalit_t-und-herzgesundheit..webp?v=1763393878"},{"product_id":"sauerkirschen-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Succo di amarena in polvere di qualità biologica raw 120g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600243826981,"sku":"4055","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/SauerkirschenSaft.jpg?v=1755160131"},{"product_id":"orangen-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Polvere di succo d'arancia di qualità cruda biologica 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600278331685,"sku":"4060","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-orangen-saftpulver-150g-vitamin-c-antioxidantien-immunsystem-staerken.webp?v=1755160067"},{"product_id":"karotten-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Succo di carota in polvere di qualità crudista biologica 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600283574565,"sku":"4070","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-karotten-saftpulver-150g-rohkostqualitaet-beta-carotin-vitamin-a.webp?v=1755160112"},{"product_id":"gerstengrassaftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Polvere di succo d'erba d'orzo biologica cruda 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600299499813,"sku":"4075","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-gerstengras-saftpulver-rohkostqualitaet.jpg?v=1755160016"},{"product_id":"kamut-khorasan-urweizengrassaftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Polvere di succo di erba di grano Khorasan Kamut, qualità cruda biologica, 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600302317861,"sku":"4050","price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/kamut-khorasan-urweizengrassaftpulver-bio-rohkostqualitaet-verdauung-und-saeure-basen-haushalt.jpg?v=1755160043"},{"product_id":"hanfsamen-bio-ungeschaelt-500g","title":"Semi di canapa bio interi 500g","description":"\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"552\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eSemi di canapa bio interi – Qualità svizzera dalle Alpi grigionesi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"552\" class=\"\"\u003eScopri tutta la forza dei nostri \u003cstrong data-start=\"344\" data-end=\"372\"\u003esemi di canapa bio interi\u003c\/strong\u003e – direttamente dalle montagne delle Alpi grigionesi. Queste piccole fonti di energia uniscono qualità svizzera, \u003cstrong\u003epurezza naturale\u003c\/strong\u003e e una carica di nutrienti in un unico seme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"554\" data-end=\"842\" class=\"\"\u003eSono perfetti per l'uso in cucina – come \u003cstrong\u003etopping per muesli, bowl e insalate\u003c\/strong\u003e – e per la\u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"841\"\u003e coltivazione di microgreen\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa variante intera contiene una grande quantità di \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e, fornisce proteine \u003cstrong\u003evegetali\u003c\/strong\u003e di alta qualità e un rapporto ideale di \u003cstrong data-end=\"779\" data-start=\"744\"\u003eacidi grassi omega-3 e omega-6\u003c\/strong\u003e – l'ideale per la tua salute e il tuo benessere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1309\" data-start=\"926\"\u003e\u003cstrong data-end=\"975\" data-start=\"929\"\u003e🌱 Utilizzo in cucina e come microgreen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"978\" data-start=\"975\"\u003eI nostri semi di canapa bio interi sono versatili: puoi usarli nella tua dieta quotidiana o per coltivare \u003cstrong data-end=\"1130\" data-start=\"1115\"\u003emicrogreen\u003c\/strong\u003e. Non sono adatti per la classica germinazione nel germogliatore, ma sono eccellenti per la coltivazione di microgreen di canapa ricchi di nutrienti su terra o stuoie in fibra naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1531\" data-start=\"1311\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1355\" data-start=\"1314\"\u003e🌱 Naturali. Non trattati. Pieni di vita.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1358\" data-start=\"1355\"\u003eGrazie alla loro naturalezza, la piena vitalità dei semi rimane intatta: puoi gustarli crudi, lasciarli germogliare freschi o utilizzarli in modo creativo in cucina.\u003cstrong data-end=\"1570\" data-start=\"1535\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1926\" data-start=\"1817\"\u003eConcediti la forza della natura con i nostri \u003cstrong data-end=\"1886\" data-start=\"1858\"\u003esemi di canapa bio interi\u003c\/strong\u003e – puri, vitali e ricchi di nutrienti.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54029249249665,"sku":"0192","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/1_hanfsamen_bio_93b30dc9-4db7-4178-acb5-93cda3d3e17f.webp?v=1753243793"},{"product_id":"nori-algen-flocken-bio","title":"Fiocchi di alga nori biologici","description":"\u003ch3\u003eFiocchi di Nori: benefici e valori nutrizionali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI fiocchi di Nori sono una pregiata alga rossa dal delicato aroma marino e nocciolato. Sono particolarmente indicati se desideri arricchire piatti a base di riso, zuppe, bowl, insalate o miscele di spezie con una nota umami naturale. Secondo la tabella nutrizionale corrente di questa pagina prodotto, i fiocchi essiccati contengono 18 g di proteine e 32 g di fibre per 100 g. In cucina si utilizzano in piccole quantità e possono essere spolverati direttamente a secco sulle pietanze o messi brevemente in ammollo per ottenere una consistenza più morbida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Nori contiene naturalmente iodio e altri componenti minerali. L'essiccazione delicata preserva la pratica forma in fiocchi e l'aroma caratteristico. Trattandosi di un prodotto naturale, la composizione può variare a seconda della specie, del periodo di raccolta, dell'origine e della lavorazione. Pertanto, la tabella nutrizionale e le indicazioni sulla confezione sono sempre quelle di riferimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvvertenza importante sul contenuto di iodio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSecondo l'attuale dichiarazione del prodotto, 2 g di fiocchi di Nori essiccati forniscono circa 200 µg di iodio. Lo iodio contribuisce al normale metabolismo energetico e alla normale funzione cognitiva. Utilizza i fiocchi di Nori consapevolmente come condimento saporito, non come sostituto di una dieta equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prega di osservare le indicazioni per il consumo riportate sulla confezione corrente. In caso di patologie tiroidee, dieta ipoiodica prescritta dal medico o dubbi sull'apporto personale di iodio, si consiglia di consultare un medico prima di un consumo regolare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI fiocchi di alga di Algen Markt vengono coltivati in un'\u003cstrong\u003earea protetta e certificata biologica\u003c\/strong\u003e e raccolti a mano. La forte corrente in quest'area garantisce un'\u003cstrong\u003ealga pulita\u003c\/strong\u003e. Tuttavia, il prodotto può contenere microparticelle marine come tracce di crostacei, molluschi o pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI fiocchi di Nori qui offerti vengono raccolti in un'\u003cstrong\u003earea protetta e certificata ecologicamente in Bretagna\u003c\/strong\u003e, accuratamente a mano. La forte corrente nella regione garantisce \u003cstrong\u003ealghe particolarmente pulite\u003c\/strong\u003e. Tuttavia, possono essere naturalmente presenti tracce di particelle marine come crostacei, molluschi o pesce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2122\" data-start=\"1931\"\u003eIl valore indicativo è di \u003cstrong\u003eun cucchiaino (circa 3 g) al giorno\u003c\/strong\u003e. L'alga può essere consumata \u003cstrong\u003ecruda\u003c\/strong\u003e o mescolata negli \u003cstrong\u003esmoothies\u003c\/strong\u003e. Il Nori è anche un ottimo \u003cstrong\u003esostituto del sale ricco di minerali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2340\" data-start=\"2124\"\u003eDopo l'ammollo, il Nori mantiene la sua consistenza delicata e sprigiona il suo aroma pieno e speziato di nocciola. L'alga si abbina particolarmente bene a miscele di spezie fatte in casa, riso, verdure o zuppe chiare. Inizia con una piccola quantità e assaggia successivamente il piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2458\" data-start=\"2342\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2351\" data-start=\"2342\"\u003eConsiglio:\u003c\/strong\u003e Per un condimento aromatico, mescola i fiocchi di Nori con sesamo macinato per ottenere un \u003cstrong\u003egomasio\u003c\/strong\u003e fatto in casa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenuto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2489\" data-end=\"2662\"\u003e\u003cstrong\u003e100% fiocchi di Nori\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-start=\"2524\" data-end=\"2539\"\u003ePorphyra spp.\u003c\/em\u003e), raccolti spontaneamente in \u003cstrong\u003eBretagna (riserva naturale)\u003c\/strong\u003e, essiccati in \u003cstrong\u003equalità crudista\u003c\/strong\u003e. Certificazione: \u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e, DE-ÖKO-064\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2664\" data-end=\"2747\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2664\" data-end=\"2684\"\u003eInformazioni sugli allergeni:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2684\" data-end=\"2687\"\u003ePuò contenere tracce di crostacei, molluschi e pesce.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eImportante: le persone con malattie tiroidee devono consultare un medico prima del consumo e non superare la quantità giornaliera raccomandata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali medi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Nori è un prodotto naturale ed è soggetto a variazioni naturali nella composizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"tab-nutri\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eComposizione nutrizionale\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePer cucchiaino (ca. 3 g)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eValore energetico\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e798 kJ\/192 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e27,9 kJ\/6,7 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eGrassi totali di cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,4 g 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,1 g 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eCarboidrati di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e19 g 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,57 g (zuccheri: 0g)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,96 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eIodio\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e10 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,33 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAvvertenza sullo iodio: già 2 g di Nori essiccato forniscono circa 200 µg di iodio – ciò corrisponde a circa il 133% del valore giornaliero raccomandato secondo il regolamento sugli alimenti.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"80 g","offer_id":54372099621249,"sku":"4010","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"25g","offer_id":54372099654017,"sku":"4011","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/nori-flocken-bio-rohkostqualitaet-meeresalge-bretagne.webp?v=1754642143"},{"product_id":"dulse-algen-flocken-bio","title":"Fiocchi di alga dulse bio","description":"\u003cp data-start=\"287\" data-end=\"580\"\u003eQuesti fiocchi di dulse rosso intenso donano colore, una nota umami piacevolmente saporita e una consistenza leggermente croccante al piatto. Sono ideali come ingrediente naturale per insaporire patate, bowl, insalate, piatti a base di riso e zuppe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"582\" data-end=\"609\"\u003eEffetti e nutrienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dulse, nota anche come palma palmata, è un'alga rossa con foglie pennate color rosso scuro e un delicato aroma marino di nocciola. Secondo l'attuale tabella nutrizionale presente su questa pagina prodotto, i fiocchi essiccati contengono 18 g di proteine e 32 g di fibre per 100 g. In cucina, la dulse viene utilizzata solitamente in piccole quantità. Per questo motivo, è facile utilizzarla come topping aromatico o come componente di un mix di spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa dulse contiene naturalmente iodio e altri componenti minerali. La composizione specifica delle alghe può variare a seconda del periodo di raccolta, della provenienza e della lavorazione. Pertanto, per quanto riguarda le quantità, i valori nutrizionali e il contenuto di iodio, fai sempre riferimento alle indicazioni aggiornate sulla confezione e su questa pagina prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1491\" data-end=\"1503\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1505\" data-end=\"1821\"\u003eI fiocchi di dulse provengono da una \u003cstrong\u003ezona di coltivazione protetta e certificata biologica\u003c\/strong\u003e sulla \u003cstrong\u003ecosta bretone\u003c\/strong\u003e, in Francia. La \u003cstrong\u003eraccolta\u003c\/strong\u003e avviene \u003cstrong\u003ea mano\u003c\/strong\u003e in una pura \u003cstrong\u003eriserva naturale\u003c\/strong\u003e marina. A causa della sua origine, il prodotto può contenere tracce naturali di pesce, crostacei o molluschi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1823\" data-end=\"1834\"\u003eAvvertenza importante sul contenuto di iodio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dulse contiene naturalmente iodio. Secondo l'attuale dichiarazione del prodotto, 2 g di dulse essiccata forniscono circa 200 µg di iodio. Lo iodio contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso e al mantenimento di una pelle normale. Utilizza quindi i fiocchi consapevolmente come ingrediente saporito e attieniti alle indicazioni di consumo riportate sulla confezione attuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn caso di malattie alla tiroide, dieta povera di iodio prescritta dal medico, gravidanza o allattamento, o in caso di dubbi sull'apporto personale di iodio, dovresti consultare un medico prima di un consumo regolare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2210\" data-end=\"2223\"\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2119\" data-end=\"2293\"\u003eLa quantità giornaliera raccomandata è di circa \u003cstrong\u003e1 cucchiaino (3 g)\u003c\/strong\u003e. La dulse è adatta \u003cstrong\u003ecruda\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eammollata\u003c\/strong\u003e come ingrediente in \u003cstrong\u003esmoothies, insalate\u003c\/strong\u003e o come \u003cstrong\u003esostituto saporito del sale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2295\" data-end=\"2617\"\u003eDopo l'ammollo, la consistenza rimane piacevolmente croccante, mentre il gusto nocciolato e saporito si sprigiona ancora più intensamente. La dulse è anche un'aggiunta aromatica nei mix di spezie fatti in casa. Usa i fiocchi con parsimonia e adatta la quantità al gusto e al piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2619\" data-end=\"2804\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2619\" data-end=\"2628\"\u003eConsiglio:\u003c\/strong\u003e in combinazione con semi di sesamo tostati si ottiene un delizioso \u003cstrong\u003egomasio\u003c\/strong\u003e. La dulse rappresenta un tocco di gusto in più anche nei condimenti o come guarnizione su piatti saporiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"panel\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"collapse-tab-2\" class=\"panel-collapse collapse show\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"heading-2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"entry-content\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eContenuto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% fiocchi di dulse,\u003c\/strong\u003e raccolti allo stato selvatico nella \u003cstrong\u003eriserva naturale\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eBretagna\u003c\/strong\u003e, essiccati in \u003cstrong\u003equalità crudista\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong data-start=\"2974\" data-end=\"2997\"\u003eCertificazione biologica:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-064 (Francia)\u003cbr data-start=\"3021\" data-end=\"3024\"\u003eAvvertenza sugli allergeni: può contenere tracce di molluschi, crostacei e pesce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn caso di malattie alla tiroide o di dieta povera di iodio prescritta dal medico, si prega di osservare le indicazioni aggiornate sulla confezione e, se necessario, di consultare un medico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTabella nutrizionale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa composizione della dulse può variare leggermente a seconda della stagione, trattandosi di un prodotto naturale:\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable class=\"tab-nutri\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eComposizione nutrizionale\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePer cucchiaino (ca. 3 g)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eValore energetico\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e798 kJ\/192 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e27,9 Kj\/6,7 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eGrassi totali di cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,4 g 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,1 g 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eCarboidrati di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e19 g 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,57 g (zuccheri: 0g)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,96 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eIodio\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e10 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,33 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e2 g di dulse contengono circa 200 µg di iodio e coprono quindi già circa il 133% del valore di riferimento giornaliero. Si consiglia pertanto un consumo consapevole e moderato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript id=\"faq-schema-dulse-algen-flocken-bio\" type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faqpage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faq-1\",\"name\":\"Was ist der Unterschied zwischen Dulse-Flocken und Dulse-Pulver?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Der Unterschied liegt vor allem in der Textur. Pulver verteilt sich schnell in Flüssigkeiten oder Teigen. 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Le sue foglie fini e verdi si distinguono per un \u003cstrong\u003esapore delicato e leggermente dolce\u003c\/strong\u003e, che le rende un ingrediente amato in molte pietanze, come la classica \u003cstrong\u003einsalata di Wakame\u003c\/strong\u003e. Allo stesso tempo, l'alga fornisce preziose \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efitonutrienti\u003c\/strong\u003e come la fucoxantina, un carotenoide naturale (pigmento bruno) dalle proprietà antiossidanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"764\" data-start=\"728\"\u003eOrigine e coltivazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1254\" data-start=\"766\"\u003eL'alga Wakame (\u003cem data-start=\"760\" data-end=\"781\"\u003eUndaria pinnatifida\u003c\/em\u003e) proviene originariamente dall'area del Pacifico, in particolare dal Giappone e dalle regioni asiatiche limitrofe. Viene coltivata nelle acque costiere – solitamente su corde tese – e cresce per un periodo di circa due anni. A causa della sua diffusione tramite le rotte marittime, oggi è presente anche nell'Atlantico. In Europa, la Wakame viene raccolta, tra le altre zone, in Bretagna, dove viene essiccata e preparata per il mercato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1291\" data-start=\"1256\"\u003ePanoramica dei nutrienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Wakame è un'alga bruna commestibile dal gusto delicato e leggermente dolce. Secondo la tabella nutrizionale attuale di questa pagina prodotto, per 100 g fornisce 18 g di proteine e 32 g di fibre. Anche se in cucina se ne utilizzano solitamente quantità molto più ridotte, è proprio questa composizione concentrata a rendere la Wakame un ingrediente interessante per variare insalate, zuppe, piatti di riso e bowl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'alga contiene inoltre iodio naturale. A questo si aggiungono componenti minerali e fitonutrienti come la fucoxantina, un pigmento naturale responsabile della sfumatura verde brunastra della Wakame. La composizione concreta di un prodotto naturale può variare leggermente da lotto a lotto. Pertanto, fanno sempre fede le indicazioni riportate sulla confezione attuale e nella tabella nutrizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1690\" data-start=\"1650\"\u003eFresca o essiccata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2080\" data-start=\"1692\"\u003eLa Wakame \u003cstrong\u003efresca\u003c\/strong\u003e si presenta di un \u003cstrong\u003everde brillante\u003c\/strong\u003e e possiede una \u003cstrong\u003econsistenza croccante\u003c\/strong\u003e. Dopo il \u003cstrong\u003eprocesso di essiccazione\u003c\/strong\u003e, il colore diventa più scuro e le foglie assumono una \u003cstrong\u003estruttura più soda e croccante\u003c\/strong\u003e. La Wakame essiccata si conserva a lungo ed è ideale da tenere in dispensa. Per la preparazione, si consiglia di \u003cstrong\u003elasciare le foglie in ammollo in acqua fredda per circa 10 minuti\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2120\" data-start=\"2082\"\u003eUtilizzi in cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2087\" data-end=\"2434\"\u003eIn Giappone, la Wakame è un ingrediente popolare per \u003cstrong\u003ezuppe di miso, insalate, sushi e come contorno a verdure o pesce\u003c\/strong\u003e. Prima dell'utilizzo, le foglie essiccate devono essere \u003cstrong\u003elasciate in ammollo in acqua fredda\u003c\/strong\u003e per eliminare il sale in eccesso e far riacquistare la tipica consistenza tenera. Dopodiché, l'alga può essere utilizzata cruda o leggermente cotta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2436\" data-end=\"2618\"\u003eLa Wakame si sposa perfettamente con il \u003cstrong\u003esesamo\u003c\/strong\u003e tostato e può essere esaltata nel gusto da \u003cstrong\u003esalsa di soia, zenzero o wasabi\u003c\/strong\u003e, ideale per un aroma autenticamente asiatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2620\" data-end=\"2647\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2620\" data-end=\"2647\"\u003eIdee per ricette con Wakame:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2649\" data-end=\"2832\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2649\" data-end=\"2683\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2651\" data-end=\"2683\"\u003eZuppa di miso con Wakame e tofu\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2684\" data-end=\"2720\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2686\" data-end=\"2720\"\u003eInsalata di alghe con cetrioli e carote\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2721\" data-end=\"2753\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2723\" data-end=\"2753\"\u003eSushi con avocado e Wakame\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2754\" data-end=\"2795\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2756\" data-end=\"2795\"\u003eSpaghetti saltati con verdure e alghe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2796\" data-end=\"2832\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2798\" data-end=\"2832\"\u003eInsalata di alghe con condimento al sesamo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2961\" data-start=\"2939\"\u003eScopri altri tipi di alghe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3339\" data-start=\"2963\"\u003eOltre alla Wakame, esiste una varietà di altre alghe marine commestibili come dulse, kombu, muschio marino o nori. Tutte si distinguono per la ricchezza di micronutrienti e offrono numerose possibilità per un'alimentazione vegetale varia. Le alghe brune come la Wakame convincono sia per le loro proprietà nutrizionali che per il loro gusto particolare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3363\" data-start=\"3341\"\u003eGaranzia di qualità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3292\" data-end=\"3535\"\u003ePer garantire una qualità costantemente elevata, ogni lotto viene \u003cstrong\u003econtrollato per il contenuto di iodio\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003eparametri microbiologici\u003c\/strong\u003e ed \u003cstrong\u003eeventuali residui di metalli pesanti\u003c\/strong\u003e. L'immissione in commercio avviene solo dopo il superamento delle analisi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3974\" data-start=\"3963\"\u003eContenuto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4101\" data-start=\"3976\"\u003e\u003cstrong\u003e100 % foglie di Wakame\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-start=\"3599\" data-end=\"3620\"\u003eUndaria pinnatifida\u003c\/em\u003e). Origine: \u003cstrong\u003eBretagna\u003c\/strong\u003e, Francia\u003cbr data-start=\"3654\" data-end=\"3657\"\u003eEssiccazione: \u003cstrong\u003eQualità crudista\u003c\/strong\u003e. Certificazione: \u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e, DE-ÖKO-064\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4221\" data-start=\"4186\"\u003eAvviso importante sul contenuto di iodio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Wakame contiene naturalmente iodio. Secondo l'attuale dichiarazione del prodotto, 2 g di Wakame essiccata contengono circa 200 µg di iodio. Lo iodio contribuisce alla normale produzione di ormoni tiroidei e alla normale funzione tiroidea. Poiché le alghe brune essiccate possono accumulare iodio, si prega di utilizzare la Wakame consapevolmente, soprattutto come ingrediente aromatico e di piacere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeguire sempre le indicazioni riportate sulla confezione e la dose consigliata. In caso di patologie tiroidee, dieta a basso contenuto di iodio prescritta dal medico o incertezze sull'apporto personale di iodio, consultare un medico prima del consumo regolare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali medi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Wakame è un prodotto naturale e la sua composizione può variare leggermente a seconda del lotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"tab-nutri\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eComposizione nutrizionale\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePer cucchiaino (ca. 3 g)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eValore energetico\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e798 kJ\/192 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e27,9 Kj\/6,7 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eGrassi di cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,4 g 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,1 g 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eCarboidrati di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e19 g 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,57 g (Zuccheri: 0g)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,96 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eIodio\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e10 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,33 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAvvertenza sullo iodio: 2 g di Wakame corrispondono già a un apporto di 200 µg di iodio, circa il 133% del valore nutritivo di riferimento per l'assunzione giornaliera secondo il regolamento alimentare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript id=\"faq-schema-wakame-algen-bio\" type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faqpage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faq-1\",\"name\":\"Was ist Wakame?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Wakame (Undaria pinnatifida) ist eine essbare Braunalge. 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Bei Schilddrüsenerkrankungen, jodarmer Ernährung oder Unsicherheit solltest Du eine medizinische Fachperson fragen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faq-5\",\"name\":\"Worin unterscheiden sich Wakame, Nori und Kombu?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sie unterscheiden sich in Botanik, Geschmack und Anwendung. Wakame ist eine Braunalge, die nach dem Einweichen weich wird und ideal in Suppen oder Salate passt. Nori ist eine Rotalge mit nussigem Aroma, die meist trocken als Flocke oder Sushi-Blatt verwendet wird. 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