{"title":"Insalata invernale con germogli","description":"","products":[{"product_id":"wuerz-mix-bio","title":"Mix di spezie per germogli biologici","description":"\u003cp\u003eUna miscela speziata e armoniosa, che incontra il favore di grandi e piccini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel \u003cstrong\u003eMix Speziato\u003c\/strong\u003e, i semi per germogli sono miscelati in proporzioni ottimali. In questo modo riusciranno alla perfezione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Mix Speziato contiene:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGermogli di erba medica (alfa-alfa)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGermogli di crescione\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGermogli di rucola\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa biodiversità è molto importante per la natura. Anche per il vostro corpo. Mantenetevi in salute con i germogli!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaese d'origine germogli: Italia\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"75g","offer_id":54148377477505,"sku":"1900","price":4.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":54148377510273,"sku":"1901","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/17-Wurz_mix_f2bce444-b7d0-4d7f-a7f9-c42b28df7870.jpg?v=1753249882"},{"product_id":"alfalfa-sprossen-luzerne","title":"Germogli di erba medica \/ Semi di erba medica bio 250g","description":"\u003cdiv class=\"w-full my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv data-slate-node=\"element\" class=\"py-[3px]\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI nostri \u003cstrong\u003egermogli di erba medica (Alfalfa)\u003c\/strong\u003e bio sono il punto di partenza perfetto per entrare nel mondo dei \u003ca title=\"Sementi per germogli\" href=\"\/it\/collections\/sprossensamen\"\u003esemi per germogli\u003c\/a\u003e. Con il loro gusto delicato, simile alla nocciola, e la loro consistenza fine, questi germogli di Alfalfa arricchiscono ogni pasto. L'erba medica è particolarmente nota per la sua ricchezza di proteine vegetali ed è spesso descritta come \u003ca title=\"Germogli per ridurre il colesterolo\" href=\"\/it\/collections\/cholesterinsenkend\"\u003eipocolesterolemizzante\u003c\/a\u003e. Queste piccole bombe di energia sono inoltre \u003ca title=\"Alimenti alcalini\" href=\"\/it\/collections\/basisch\"\u003ealcaline\u003c\/a\u003e e aiutano il tuo organismo a regolare naturalmente l'equilibrio acido-base. Se decidi di coltivare i germogli di Alfalfa, scegli una delle varietà più nutrienti in assoluto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDa una bustina di \u003cstrong\u003e250 g di semi ottieni circa 2,5 kg di germogli di Alfalfa freschi\u003c\/strong\u003e. Con un fabbisogno giornaliero di 100 g, questa quantità ti basterà per circa \u003cstrong\u003e25 giorni\u003c\/strong\u003e. Avrai così, per quasi un mese intero, verdura fresca e viva ogni giorno per le tue insalate o le tue bowl, a una frazione del costo della verdura acquistata. Chi desidera coltivare germogli in casa troverà qui il punto di partenza ideale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI germogli di Alfalfa freschi sono alimenti vivi: sono ricchi di enzimi, vitamine e sostanze vegetali secondarie. In particolare, il loro contenuto di \u003ca title=\"Germogli ricchi di vitamina K\" href=\"\/it\/collections\/vitamin-k\"\u003evitamina K\u003c\/a\u003e e \u003ca title=\"Germogli ricchi di ferro\" href=\"\/it\/collections\/eisen\"\u003eferro\u003c\/a\u003e li rende un'integrazione preziosa. Invece di diete a breve termine, con questi germogli punti su un arricchimento sostenibile della tua alimentazione quotidiana, pasto dopo pasto, giorno dopo giorno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eContenuto e resa\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv dir=\"ltr\" align=\"left\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%;\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol style=\"width: 25%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 15%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 20%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 40%;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTipo di germoglio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSemi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eResa ca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eParticolarità\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAlfalfa Bio (erba medica)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2,5 kg di germogli\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGusto delicato, ricchi di fitoestrogeni e aminoacidi essenziali\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConservazione e durata\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConservare i semi per germogli in un luogo fresco e asciutto, idealmente a temperatura ambiente e al riparo dalla luce solare diretta. Durata a confezione chiusa: vedere la data di scadenza sulla confezione. Dopo l'apertura, conservare i semi in un contenitore ermetico e consumarli entro 12 mesi. Conservare i germogli di Alfalfa già nati in frigorifero e consumarli entro 7 giorni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUtilizzo: coltivare i germogli di Alfalfa\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMettere i semi in ammollo in un \u003ca title=\"Acquista germogliatore\" href=\"\/it\/products\/the-way-we-grow-keimglas-1700ml\"\u003egermogliatore\u003c\/a\u003e con acqua e lasciarli germogliare per \u003cstrong\u003e6–8 giorni\u003c\/strong\u003e. Sciacquare due volte al giorno con acqua fresca. Coltivare germogli in vetro è il metodo più semplice per la vita quotidiana. Importante per l'Alfalfa: consumare solo a partire dal 7° giorno, poiché solo allora la canavanina naturale si sarà completamente decomposta. Non appena i germogli di Alfalfa avranno raggiunto la lunghezza desiderata, puoi raccoglierli e gustarli direttamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eQuantità giornaliera consigliata: circa \u003cstrong\u003e100 g di germogli freschi\u003c\/strong\u003e al giorno, come topping su insalate, pane, bowl o frullati. La preparazione richiede solo circa \u003cstrong\u003e30 secondi\u003c\/strong\u003e al giorno: così renderai ogni pasto più nutriente in un batter d'occhio. Se desideri sostenere il tuo metabolismo in modo ancora più mirato, ti consigliamo il nostro \u003ca title=\"Bundle Metabolismo\" href=\"\/it\/products\/stoffwechsel-anregen-bundle\"\u003eBundle Metabolismo\u003c\/a\u003e, che combina l'Alfalfa con altre varietà efficaci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCosa dice la scienza? Risultati degli studi in sintesi\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI benefici per la salute dell'erba medica (Medicago sativa) sono stati esaminati in diversi studi clinici. Ecco un riassunto dei risultati principali:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv dir=\"ltr\" align=\"left\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%;\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol style=\"width: 25%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 35%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 40%;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFocus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDesign dello studio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRisultato principale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eColesterolo e grassi nel sangue\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eStudio controllato randomizzato (RCT), 160 pazienti, 3 mesi (\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/39553025\/\" target=\"_blank\"\u003eWang et al., 2024\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSignificativa riduzione del colesterolo totale (TC), del colesterolo LDL e dell'Apo A1 in pazienti con dislipidemia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRiduzione LDL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eStudio clinico, 15 pazienti con iperlipoproteinemia di tipo II, 8 settimane (\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/3606731\/\" target=\"_blank\"\u003eMölgaard et al., 1987\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCalo massimo del colesterolo LDL fino al 30% grazie al consumo quotidiano di semi di Alfalfa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFerro e trigliceridi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eStudio controllato con placebo su volontari sani, 2 mesi (\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/35818174\/\" target=\"_blank\"\u003eArdakani et al., 2022\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAumento del ferro sierico e significativa riduzione di colesterolo e trigliceridi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNote importanti\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGli integratori alimentari e i germogli non sostituiscono un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano. In caso di allergie note ai legumi, si prega di chiedere il parere di un medico prima del consumo. Le donne in gravidanza, in allattamento e i genitori di bambini di età inferiore ai 4 anni dovrebbero discutere del consumo di germogli crudi con il proprio medico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54148303880577,"sku":"0010","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Titelbild_Alfalfa.webp?v=1776951969"},{"product_id":"brokkoli-bio","title":"Germogli di broccoli bio 250g","description":"\u003ch2\u003eGermogli di broccoli novelli: un concentrato di salute\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe vuoi \u003cstrong\u003eacquistare semi di broccoli\u003c\/strong\u003e per farli germogliare freschi in casa, qui trovi 250 g di semi per germogli di broccoli da agricoltura biologica controllata, provenienti dall'Italia. Che tu li chiami \u003cstrong\u003egermogli di broccoli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egermogli di broccolo\u003c\/strong\u003e o semplicemente broccoli germogliati: dai semi nasceranno in pochi giorni piantine croccanti dal gusto speziato e leggermente piccante. Puoi coltivarli in un barattolo germogliatore o farli crescere più a lungo come microgreens. I germogli di broccoli si adattano a un'alimentazione consapevole, sono versatili e portano freschezza direttamente nella tua cucina. Troverai altri semi da germoglio nella nostra sezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/sprossen-und-microgreen\"\u003egermogli e microgreens\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché i germogli di broccoli sono sani e speciali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI germogli sono semi che si sono risvegliati alla vita. Durante la fase di germinazione, le sostanze nutritive immagazzinate nel seme vengono trasformate. Amidi, proteine e altre sostanze di riserva vengono messi a disposizione della giovane pianta per la sua rapida crescita. Allo stesso tempo, le sostanze protettive naturali contro i parassiti, come l'acido fitico, vengono parzialmente degradate. In questa fase iniziale di sviluppo, i germogli di broccoli crescono particolarmente in fretta. È proprio questa elevata attività biologica a rendere i germogli freschi interessanti per molte persone che si chiedono: \u003cstrong\u003eperché i germogli di broccoli sono così sani\u003c\/strong\u003e? I germogli freschi non sostituiscono una dieta equilibrata, ma possono arricchire il tuo menu con verdure fresche coltivate in proprio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGermogli di broccoli e sulforafano: come si forma questa sostanza vegetale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe crucifere come broccoli, cavoli rapa, cavolini di Bruxelles e cavolfiori contengono composti solforati e antiossidanti. I broccoli accumulano particolarmente glucorafanina. Questo glucosinolato è un precursore del sulforafano. La glucorafanina e l'enzima mirosinasi sono separati spazialmente nella cellula vegetale intatta. Solo quando mastichi accuratamente i germogli di broccoli, li tagli o li sminuzzi nel frullatore, i due componenti entrano in contatto. Grazie a una reazione enzimatica si può formare il sulforafano. Gli studi dimostrano che i germogli di broccoli freschi presentano concentrazioni di precursori nettamente superiori rispetto ai broccoli adulti. La quantità effettiva di sulforafano prodotta dipende tuttavia dalla varietà, dalla durata della germinazione, dalla temperatura e dalla preparazione. Trovi maggiori informazioni nella nostra sezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/senfole-ua-sulphoraphan\"\u003eoli di senape e sulforafano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCalore, mirosinasi e senape\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mirosinasi presente nei broccoli non è particolarmente termostabile. Se cuoci eccessivamente i broccoli o i germogli di broccoli, l'attività di questo enzima diminuisce. Per una trasformazione il più naturale possibile della glucorafanina, è preferibile il consumo a crudo. Puoi rompere le cellule masticando accuratamente, frullando brevemente o tritando finemente i germogli. Se desideri consumare i germogli caldi, puoi aggiungere un po' di senape dopo la cottura. Anche la senape fornisce mirosinasi e viene quindi spesso combinata con i broccoli cotti. In questo modo la preparazione rimane semplice e si adatta alla tua quotidianità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEffetti dei germogli di broccoli nella ricerca medica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa medicina conosce i germogli di broccoli già da tempo. Esistono preparati a base di germogli di broccoli o sulforafano utilizzati a supporto di approcci terapeutici. Gli studi si occupano, tra l'altro, di cancro al pancreas, alla prostata, al seno, artrite e processi infiammatori. Al centro dell'attenzione c'è la domanda su come il sulforafano possa influenzare i processi antiossidanti e l'autodifesa cellulare. Questa ricerca spiega perché spesso si cerchi il legame tra \u003cstrong\u003egermogli di broccoli e cancro\u003c\/strong\u003e e perché questa sostanza vegetale sia considerata promettente. Spesso, però, vengono esaminati estratti standardizzati o dosaggi definiti con precisione. I risultati non possono quindi essere completamente trasferiti a una confezione di \u003cstrong\u003esemi di broccoli\u003c\/strong\u003e o a ogni singola porzione coltivata in casa. I germogli freschi rimangono un alimento prezioso, ma non sostituiscono la diagnosi o il trattamento medico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eColtivare germogli di broccoli: ecco come ottenere germogli perfetti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe vuoi \u003cstrong\u003efar crescere germogli di broccoli\u003c\/strong\u003e, ti servono innanzitutto un barattolo germogliatore pulito, acqua potabile fresca e una buona aerazione. Molti principianti si chiedono: \u003cstrong\u003ecome coltivare correttamente i germogli di broccoli\u003c\/strong\u003e? In caso di dubbio sulla quantità esatta di semi e sulla durata della germinazione, affidati sempre alle indicazioni riportate sulla tua confezione.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAmmollo:\u003c\/strong\u003e immergi i semi per germogli di broccoli in acqua potabile fresca per circa 10 ore.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRisciacquo al 1° e 2° giorno:\u003c\/strong\u003e risciacqua accuratamente mattina e sera, finché l'acqua non esce limpida.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRidurre i risciacqui dal 3° o 4° giorno:\u003c\/strong\u003e non appena compaiono i cotiledoni gialli, a seconda dell'umidità, è sufficiente risciacquare una volta al giorno o ogni due giorni.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMovimento:\u003c\/strong\u003e scuoti delicatamente il barattolo regolarmente, affinché i germogli siano aerati e l'umidità si distribuisca uniformemente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSgocciolamento:\u003c\/strong\u003e dopo ogni risciacquo, posiziona il barattolo in modo inclinato affinché l'acqua in eccesso possa defluire completamente.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEvitare la muffa nei germogli di broccoli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe il barattolo rimane costantemente troppo umido, nei germogli di broccoli può formarsi della muffa. I \u003cstrong\u003egermogli di broccoli sono pericolosi\u003c\/strong\u003e se vanno a male? Presta attenzione a un odore fresco, attrezzi puliti e alla libera circolazione dell'aria. In presenza di melma, muffa o odori insoliti, getta l'intero lotto. In questo modo acquisirai rapidamente una routine sicura nella coltivazione dei germogli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti e valori nutrizionali dei germogli di broccoli per 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tabella mostra i valori nutrizionali dei germogli di broccoli come orientamento editoriale per germogli freschi pronti al consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori indicativi per 100 g di germogli di broccoli freschi, convertiti per 100 g da una fonte di confronto. I valori effettivi possono variare a seconda dei semi, della durata della germinazione e delle condizioni di coltivazione. Nessuna analisi di laboratorio sui semi qui offerti.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eValore nutrizionale\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eValore indicativo per 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eca. 42 kcal \/ 174 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eca. 0,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g*\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eca. 6,0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g*\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibre alimentari\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eca. 4,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eca. 2,4 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eca. 0,07 g**\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e* La fonte di confronto indica 0 g arrotondati. Ciò non dimostra un'assenza assoluta. ** Il sale è stato calcolato dal valore di sodio della fonte di confronto. I valori si riferiscono a germogli freschi pronti al consumo e non a 100 g di semi secchi.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRicetta germogli di broccoli: zuppa crudista calda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe ti chiedi: \u003cstrong\u003ecome mangiare i germogli di broccoli\u003c\/strong\u003e al meglio? Puoi consumarli direttamente crudi, aggiungerli a cracker e insalate o prepararli sotto forma di zuppa. Per una veloce zuppa crudista calda ti servono circa un quarto o mezzo pugno di germogli di broccoli, 500 ml di acqua calda a circa 40-50 °C, 2-3 cucchiai di crema di mandorle, mezzo cucchiaino di sale, uno spicchio d'aglio, 1-2 cucchiaini di lievito alimentare in scaglie, pepe e, a piacere, un po' di succo di limone. Anche quattro pomodori secchi ammollati o pomodori freschi si abbinano bene. Metti tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta potenza e frulla fino a ottenere una consistenza cremosa. Decora la zuppa con prezzemolo e alcuni germogli freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreparare e gustare i germogli di broccoli freschi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl gusto speziato nasce dagli oli di senape concentrati nelle giovani piante. Inizia con una piccola porzione se provi i germogli di broccoli per la prima volta. Si abbinano perfettamente a hummus, avocado, patate, riso, pasta, insalate, pane o bowl. Sui piatti caldi, aggiungili solo poco prima di servire. Nella nostra guida \u003ca href=\"\/it\/pages\/gesuendestes-gemuese\"\u003ele verdure più sane del mondo\u003c\/a\u003e scoprirai di più sui broccoli nella dieta. Così potrai unire l'autoproduzione, il piacere e lo speciale potere vegetale dei giovani germogli nella tua cucina quotidiana.\u003c\/p\u003e\n","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938558669093,"sku":"0062","price":14.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/brokkoli_sprossen.webp?v=1784271144"},{"product_id":"fitness-mix-bio","title":"Mix di semi biologici per germogli Fitness 250g","description":"\u003ch3\u003eSe al tuo piatto manca un tocco di freschezza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA volte, a un semplice piatto manca solo un piccolo tocco di freschezza. Il Fitness Mix te lo offre direttamente dal tuo germogliatore. La miscela di erba medica, trifoglio rosso, rucola, ravanello e rafano verde cresce trasformandosi in germogli croccanti, senza bisogno di un giardino o di preparazioni complicate. Li coltivi proprio dove li userai: nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo sette giorni, un raccolto fresco ti aspetta. Non è una soluzione magica istantanea, ma una piccola routine che trasforma i semi in qualcosa di commestibile. Sciacqua al mattino, risciacqua la sera e osserva come, giorno dopo giorno, i semi diventano sempre più verdi. In questo modo avrai sempre un'aggiunta fresca per i piatti che ami mangiare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCinque varietà, un gusto equilibrato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Fitness Mix unisce cinque diverse tipologie di germogli. I \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003egermogli di erba medica\u003c\/a\u003e e il trifoglio rosso offrono una base piuttosto delicata. Rucola, ravanello e rafano verde aggiungono note speziate. Insieme creano un gusto fresco, leggermente piccante e mai troppo dominante. È proprio per questo che la miscela si abbina a molti piatti saporiti senza coprirne il sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuoi iniziare con una piccola manciata e scoprire tu stesso quando preferisci il grado di piccantezza. Su una fetta di pane con formaggio spalmabile, il mix risulta chiaro e fresco. In una bowl, aggiunge croccantezza. Su una zuppa calda, aggiungi i germogli solo poco prima di servire per preservarne la consistenza. La miscela è pensata per chi non vuole reinventare i propri piatti, ma desidera renderli più freschi in modo semplice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome far iniziare il tuo raccolto nel germogliatore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer una coltura, utilizza due cucchiai colmi di semi Fitness Mix. Questo corrisponde a circa un cucchiaio e mezzo. Metti i semi nel tuo germogliatore e coprili con acqua. Lasciali quindi in ammollo per dieci ore. Per molti è comodo metterli in ammollo la sera e procedere la mattina successiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuccessivamente, scola l'acqua di ammollo. Sciacqua i semi con acqua fresca e lascia sgocciolare bene il contenitore. Posizionalo in modo che l'aria raggiunga i semi e che l'acqua in eccesso possa drenare. Un posto tranquillo a temperatura ambiente è solitamente la soluzione più semplice per questo breve periodo di coltivazione. Non hai bisogno di giardino, terra o accessori complicati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eI tuoi sette giorni nel barattolo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRisciacqua i germogli mattina e sera con acqua fresca. Questo piccolo rituale mantiene la coltura umida e ti aiuta a monitorarne regolarmente lo sviluppo. Dopo il risciacquo, l'acqua deve poter defluire completamente. È bene evitare il ristagno idrico nel barattolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa confezione indica per il Fitness Mix un tempo di germinazione di sette giorni. Temperatura, umidità e quantità nel barattolo possono influenzare la velocità di crescita visibile dei germogli. Considera quindi i sette giorni come un orientamento chiaro e, al momento della raccolta, affidati all'aspetto fresco dei germogli. Quando ti soddisfano, raccoglili direttamente dal contenitore e consumali il prima possibile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLavorare con pulizia, gustare con freschezza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI germogli freschi meritano mani pulite, un barattolo igienizzato e acqua fresca. Lava accuratamente il raccolto prima di mangiarlo e consumalo in tempi brevi. Durante la coltivazione, fai attenzione a un odore fresco e a un aspetto pulito. In caso di odori sgradevoli, presenza di melma o muffa visibile, smaltisci la coltura per precauzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta attenzione richiede pochissimo tempo, ma crea una piacevole routine. Sai cosa succede nel contenitore, quando hai risciacquato l'ultima volta e quando il raccolto è pronto. Per categorie a rischio, valgono avvertenze supplementari per i germogli crudi. Se hai dubbi, consulta un medico prima del consumo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUn topping che fa davvero parte del pasto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI germogli Fitness Mix si adattano a piatti che richiedono un'aggiunta fresca e speziata. Spargili su un'insalata di pomodori e cetrioli, mettili su una fetta di pane all'avocado o aggiungili a una piadina poco prima di arrotolarla. Anche con patate, piatti di riso o una vellutata cremosa, il contrasto tra cibo caldo e raccolto croccante funziona bene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon c'è bisogno di imparare una nuova cucina. I germogli vanno dove useresti normalmente erbe, insalata o un tocco finale di freschezza. È particolarmente pratico aggiungere il mix direttamente nel piatto. In questo modo croccantezza e sapore rimangono in primo piano. Così, una piccola coltivazione nel barattolo diventa un momento ricorrente che rende vivi i pasti semplici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa freschezza che vedi crescere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Fitness Mix è sinonimo di coltivazione semplice in barattolo. Conosci i cinque ingredienti, conosci la chiara sequenza dei passaggi e vedi il raccolto crescere con i tuoi occhi. Semi biologici dall'Italia, una routine di sette giorni nel barattolo e una miscela di varietà delicate e speziate rendono l'inizio molto facile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe vuoi portare un po' di verde fresco nella tua quotidianità senza stravolgere la tua dieta, questo è un ottimo punto di partenza. Prepara la prossima coltura, risciacqua regolarmente e decidi al momento della raccolta su quale piatto oggi si abbina meglio questa freschezza speziata.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie ziehe ich Fitness Mix Sprossen im Glas?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nimm zwei gehäufte Esslöffel Fitness Mix Saatgut und weiche sie zehn Stunden im Sprossenglas ein. Giesse das Wasser ab, spüle die Samen mit frischem Wasser und lasse das Glas gut abtropfen. Spüle morgens und abends. Nach sieben Tagen kannst du die frischen Sprossen ernten.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welche Sorten sind im Fitness Mix enthalten?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Mischung enthält Alfalfa, Rotklee, Rucola, Radiesli und grünen Rettich. Die Anteile der einzelnen Sorten sind nicht ausgewiesen. Geschmacklich verbindet der Mix milde und würzige Sprossen zu einer frischen, leicht pikanten Ernte.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie schmecken Fitness Mix Sprossen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Fitness Mix Sprossen schmecken frisch und knackig. Alfalfa und Rotklee halten die Mischung mild, während Rucola, Radiesli und grüner Rettich würzigere Akzente setzen. Sie passen gut auf Brot, in Bowls, Salate, Wraps und als frischer Abschluss auf warme Gerichte.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Woran erkenne ich einen guten Ansatz?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Arbeite mit sauberen Händen, einem gereinigten Glas und frischem Wasser. Nach jedem Spülen sollte überschüssiges Wasser gut ablaufen. Achte auf einen frischen Geruch und ein sauberes Aussehen. 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Mantieniti in salute con i germogli!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaese di origine dei germogli: Italia\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938566598949,"sku":"1500","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/124_gr_203ff27b-8c9e-4e8a-b45a-75189e7b4b92.jpg?v=1753246918"},{"product_id":"immun-paket-bio","title":"Pacchetto immunitario semi da germogliare bio 850g","description":"\u003cp\u003eAttiviamo il nostro sistema immunitario con crucifere \u0026amp; porri - germogli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon questo pacchetto riceverai:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBroccoli Bio 250g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMix di ravanelli Bio 250g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePower-Mix Bio 250g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorro Bio 100g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix di ravanelli\u003c\/strong\u003e contiene i semi di:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRavanello rosso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRavanello verde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRavanello viola\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNel \u003cstrong\u003ePower-Mix\u003c\/strong\u003e sono inclusi:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCavolo rapa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eColza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRavanello rosso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSemi da germoglio di ravanello verde\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003egermogli di porro e cipolla\u003c\/strong\u003e hanno un effetto antivirale \u0026amp; espettorante. Inoltre, possiedono un alto contenuto di vitamina K e inulina (per la salute della flora intestinale).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe crucifere presenti nel \u003cstrong\u003ePower-Mix, nel Mix di ravanelli\u003c\/strong\u003e e nei \u003cstrong\u003ebroccoli\u003c\/strong\u003e sono ricche di antiossidanti. Offrono la migliore base per il nostro sistema immunitario! In questo modo offrite al vostro corpo un ambiente alcalino, prevenite efficacemente le malattie e guarite molto più rapidamente se doveste ammalarvi.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938567713061,"sku":"2001","price":49.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/163_gr_a62946a0-0aee-4d8c-83e9-bf73d17d5ba1.jpg?v=1682590259"},{"product_id":"bio-nama-tamari","title":"Tamari Nama bio 0,35L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScopri l'aroma unico della salsa Nama Tamari bio - Il tuo condimento perfetto per un gusto ineguagliabile!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa nostra salsa Nama Tamari bio rivoluzionerà la tua esperienza di gusto. Prodotta con ingredienti biologici accuratamente selezionati, ti offre un delizioso tocco di umami che delizierà i tuoi sensi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerché la salsa Nama Tamari bio è così speciale? Perché viene prodotta secondo il metodo tradizionale e fermentata delicatamente per preservare l'aroma pieno e i preziosi nutrienti. Ottieni una salsa pura e autentica, senza additivi artificiali o conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn cucina, la salsa Nama Tamari bio è un vero talento versatile. Dona una nota ineguagliabile a zuppe, insalate, verdure, piatti a base di riso e molte altre pietanze. Bastano poche gocce per sprigionare il suo gusto unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche i benefici per la salute della nostra salsa Nama Tamari bio sono degni di nota. Senza glutine e ricca di importanti amminoacidi e preziosi minerali, si adatta perfettamente a un'alimentazione consapevole ed equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvinciti della qualità della nostra salsa Nama Tamari bio e scopri la magia del suo condimento naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrdina ora la tua salsa Nama Tamari bio e dai ai tuoi piatti una nota gustosa che porterà la tua arte culinaria a un nuovo livello. Visita il nostro sito web e scopri altri prodotti deliziosi e idee per ricette stimolanti che amplieranno il tuo repertorio culinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosa stai aspettando? 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Che si tratti di glicemia, metabolismo dei grassi o colesterolo, ogni varietà di questo set porta con sé la propria forza. Insieme formano un potente pacchetto di nutrienti che puoi integrare facilmente nella tua quotidianità.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDa ognuno dei cinque sacchetti da\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e250 g di semi ottieni circa 2,5 kg di germogli freschi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – per un totale di oltre\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e12,5 kg\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eCon un fabbisogno giornaliero di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, un singolo bundle ti basterà per circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e125 giorni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ovvero poco più di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e4 mesi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Così avrai una scorta sufficiente per integrare stabilmente i germogli nella tua dieta, senza dover effettuare continuamente nuovi ordini.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI germogli freschi sono alimenti vivi: sono ricchi di enzimi, vitamine e sostanze vegetali secondarie presenti in una concentrazione che raramente si trova in altri cibi. Invece di diete a breve termine, con questo bundle punti a un arricchimento sostenibile della tua alimentazione quotidiana: pasto dopo pasto, giorno dopo giorno.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eContenuto del bundle:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBroccoli Bio – 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFieno greco Bio – 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFagioli mung verdi Bio – 500 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRavanello Bio – 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAlfalfa – Erba medica Bio – 250 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eContenuto del bundle\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv align=\"left\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 101.607%;\" height=\"433\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol style=\"width: 20.9591%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 8.88099%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 14.5648%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 54.5293%;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTipo di germoglio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSemi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProduce circa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eParticolarità\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBroccoli Bio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2,5 kg di germogli\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRicco di sulforafano – il più noto attivatore metabolico tra i germogli\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFieno greco Bio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2,5 kg di germogli\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTradizionalmente apprezzato come \"pianta antidiabetica\", ricco di fibre e saponine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFagioli mung verdi Bio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e500 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2,5 kg di germogli\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAlto contenuto proteico, supporta il metabolismo del glucosio e dei lipidi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRavanello Bio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2,5 kg di germogli\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFonte di glucosinolati con effetto positivo sulla flora intestinale e sull'equilibrio energetico\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAlfalfa – Erba medica Bio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2,5 kg di germogli\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIpocolesterolemizzante e antiossidante, ricco di flavonoidi e acidi fenolici\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTotale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1,5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e12,5 kg di germogli\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBasta per circa 125 giorni con 100 g\/giorno\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eConservazione e durata\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConservare i semi da germoglio in un luogo fresco e asciutto, idealmente a temperatura ambiente e al riparo dalla luce solare diretta. Durata a confezione chiusa: vedi data di scadenza sulla confezione. Dopo l'apertura, conservare i semi in un contenitore ermetico e consumarli entro 12 mesi. Una volta germogliati, conservare i germogli in frigorifero e consumarli entro 14 giorni.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUtilizzo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMettere i semi in ammollo con acqua in un barattolo germogliatore o una torre per germogli e lasciarli germogliare per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3–7 giorni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e a seconda della varietà. Sciacquare con acqua fresca due volte al giorno. Non appena i germogli avranno raggiunto la lunghezza desiderata, potrai raccoglierli e gustarli subito.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eQuantità giornaliera raccomandata:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100 g di germogli freschi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e al giorno – come guarnizione su insalate, pane, bowl o frullati. Puoi alternare le varietà ogni giorno o mescolarle a piacere. La preparazione richiede solo circa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e30 secondi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, rendendo così ogni pasto più nutriente in un batter d'occhio.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConsiglio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e250 g di semi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e per varietà avrai una scorta sufficiente per far germogliare diverse varietà in parallelo e avere sempre germogli freschi a portata di mano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCosa dice la scienza? Risultati degli studi in sintesi\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa selezione dei cinque germogli in questo bundle si basa su studi sull'uomo controllati con placebo, revisioni sistematiche e studi complementari su animali. Ecco i risultati più importanti in sintesi:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv align=\"left\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol\u003e \u003ccol\u003e \u003ccol\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTipo di germoglio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDisegno dello studio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRisultato principale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBroccoli\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eStudio randomizzato in doppio cieco, 288 partecipanti, 12 settimane\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRiduzione significativa della glicemia a digiuno, glucosio post-prandiale e lipidi nel sangue\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFieno greco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eStudio clinico, pazienti con diabete di tipo 2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGià 25 mg\/giorno hanno ridotto significativamente la glicemia a digiuno e dopo i pasti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFagioli mung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eStudio in doppio cieco, 45 persone con prediabete\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHa prevenuto l'aumento stagionale del glucosio a digiuno, migliorato la sensibilità all'insulina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRavanello\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eStudi su animali con dieta ricca di grassi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRidotto l'aumento di peso, migliorato la tolleranza al glucosio, modulato la flora intestinale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAlfalfa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRCT (Studio randomizzato controllato), 160 pazienti, 3 mesi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMiglioramento significativo del colesterolo totale, colesterolo LDL e marcatori lipidici\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eImportante sapere: i germogli non sono un farmaco e non sostituiscono alcuna terapia medica. Sono tuttavia mattoni densi di nutrienti scientificamente provati che possono supportare misurabilmente il tuo metabolismo nel contesto di uno stile di vita sano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAvvertenze importanti\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGli integratori alimentari e i germogli non sostituiscono una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano. In caso di allergie note a una delle varietà vegetali contenute, si prega di consultare un medico prima del consumo. Le donne in gravidanza o in allattamento dovrebbero discutere il consumo di germogli crudi con il proprio medico. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cb id=\"docs-internal-guid-0225de52-7fff-36a7-1f5f-f4847ac81bcc\"\u003e\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55526650347905,"sku":"2020","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/stoffwechselanregen-sprossenbundle.webp?v=1776624666"},{"product_id":"fermentieren-mit-sprossen-bundle","title":"Bundle premium di germogli da fermentare (7 varietà \/ 2 kg di semi da germogliare)","description":"\u003cp\u003eQuando apri un barattolo e ti viene incontro quel profumo acidulo e fresco, sai che: è vivo. Il tuo succo di germogli fatto fermentare in casa è ricco di batteri lattici ed enzimi che il tuo intestino può assimilare direttamente. Questo bundle ti fornisce sette varietà biologiche ideate per una fermentazione senza sale: broccoli, erba medica (alfalfa), lenticchie Beluga, fieno greco, trifoglio rosso, miglio bruno e cavolo rapa rosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl principio alla base è semplice. Coltivi i germogli nel tuo \u003ca href=\"\/it\/products\/keimglas-biosprosser-3100ml-aus-glas-mit-staender\"\u003ebarattolo per germogli\u003c\/a\u003e, li metti insieme a verdure fresche nel tuo \u003ca href=\"\/it\/products\/fermentier-set\"\u003eset per fermentazione\u003c\/a\u003e, riempi con acqua e lasci che la natura faccia il suo corso. I germogli rilasciano acido lattico, stabilizzano l'ambiente e rendono superfluo l'uso di sale. Dopo \u003cstrong\u003e7-12 giorni\u003c\/strong\u003e avrai un fermentato vivo che puoi bere puro, usare come condimento o gustare come contorno probiotico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché proprio queste sette varietà?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI broccoli apportano sulforafano, una sostanza vegetale che il tuo corpo può utilizzare contro le infiammazioni silenti. L'erba medica germoglia rapidamente, ha un sapore delicato di noce e fornisce saponine che favoriscono dolcemente il processo di fermentazione. Le lenticchie Beluga rendono il fermentato saziante, quasi come un piccolo pasto in barattolo, e avviano la fermentazione in modo particolarmente affidabile. Il fieno greco aggiunge una nota leggermente amara e speziata ed è noto per le sue proprietà digestive. Il trifoglio rosso ha un sapore delicato e dolciastro e fornisce isoflavoni vegetali. Il miglio bruno è ricco di acido silicico e magnesio, germoglia velocemente e conferisce al fermentato una piacevole pienezza. Il cavolo rapa rosa tinge il succo di viola e gli conferisce un sapore speziato di cavolo che ricorda il rafano fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla fine, il tuo fermentato avrà un gusto acidulo-delicato con una leggera nota speziata e, grazie alla fermentazione, i nutrienti saranno così scissi che il tuo corpo li assorbirà molto più facilmente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa contiene il bundle?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn totale \u003cstrong\u003e2 chilogrammi\u003c\/strong\u003e di semi biologici di alta qualità, suddivisi in sette varietà collaudate per la fermentazione:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGermogli di broccoli Bio (250g):\u003c\/strong\u003e Delicati e speziati, ricchi di sulforafano. La base per ogni fermentato.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGermogli di erba medica Bio (250g):\u003c\/strong\u003e Delicati al gusto di noce, germogliano velocemente. Forniscono saponine e una consistenza fine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGermogli di lenticchie Beluga Bio (500g):\u003c\/strong\u003e Gusto di noce, ricchi di proteine. Avviano la fermentazione in modo affidabile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGermogli di fieno greco Bio (250g):\u003c\/strong\u003e Leggermente amari e speziati. Digestivi e aromatici.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGermogli di trifoglio rosso Bio (250g):\u003c\/strong\u003e Delicati, dolciastri, teneri. Ricchi di isoflavoni vegetali.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGermogli di miglio bruno Bio (250g):\u003c\/strong\u003e Neutri, germogliano velocemente. Forniscono acido silicico e magnesio.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGermogli di cavolo rapa rosa Bio (250g):\u003c\/strong\u003e Speziati, dal colore intenso. Aggiungono aroma di cavolo ed enzimi al barattolo.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCosa ti serve in aggiunta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer la germogliazione consigliamo il nostro \u003ca href=\"\/it\/products\/keimglas-biosprosser-3100ml-aus-glas-mit-staender\"\u003ebarattolo per germogli 3100ml The Way We Grow™\u003c\/a\u003e con setaccio in acciaio inox e supporto a 45°. Per la successiva fermentazione è adatto il nostro \u003ca href=\"\/it\/products\/fermentier-set\"\u003eset per fermentazione con VitalGlas\u003c\/a\u003e, dotato di coperchio speciale a chiusura ermetica e apertura larga. Trovi entrambi i prodotti qui nel negozio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali medi dei germogli freschi (per 100g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali principali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eVarietà\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003edi cui AG saturi\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eZuccheri\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eFibre\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eProteine\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBroccoli\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e160 kJ \/ 38 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.6 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2.2 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.8 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0.01 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eErba medica\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e96 kJ \/ 23 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2.1 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.2 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.9 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0.01 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eLenticchie Beluga\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e443 kJ \/ 106 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.5 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e22.1 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.8 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e9.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.01 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFieno greco\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e210 kJ \/ 50 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.6 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.5 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4.8 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4.5 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0.01 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTrifoglio rosso\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e105 kJ \/ 25 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.5 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0.1 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2.8 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.4 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.4 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3.5 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0.01 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMiglio bruno\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e380 kJ \/ 90 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.2 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.2 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e16.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.8 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4.5 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3.8 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0.01 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCavolo rapa rosa\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e117 kJ \/ 28 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0.1 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4.2 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2.8 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.6 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2.1 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0.01 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitamine, minerali e oligoelementi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 99.9589%; height: 156.666px;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 21.4306%; height: 19.5833px;\"\u003eVarietà\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 15.4321%; height: 19.5833px;\"\u003eVitamina C\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 15.5161%; height: 19.5833px;\"\u003eVitamina K\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 10.2455%; height: 19.5833px;\"\u003eFerro\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 12.6101%; height: 19.5833px;\"\u003eCalcio\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 18.4968%; height: 19.5833px;\"\u003eMagnesio\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.4306%; height: 19.5833px;\"\u003eBroccoli\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.4321%; height: 19.5833px;\"\u003e51 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5161%; height: 19.5833px;\"\u003e36.5 µg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 10.2455%; height: 19.5833px;\"\u003e0.7 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 12.6101%; height: 19.5833px;\"\u003e65 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 18.4968%; height: 19.5833px;\"\u003e45 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.4306%; height: 19.5833px;\"\u003eErba medica\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.4321%; height: 19.5833px;\"\u003e8 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5161%; height: 19.5833px;\"\u003e30.5 µg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 10.2455%; height: 19.5833px;\"\u003e1.0 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 12.6101%; height: 19.5833px;\"\u003e32 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 18.4968%; height: 19.5833px;\"\u003e27 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.4306%; height: 19.5833px;\"\u003eLenticchie Beluga\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.4321%; height: 19.5833px;\"\u003e7 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5161%; height: 19.5833px;\"\u003eTracce\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 10.2455%; height: 19.5833px;\"\u003e8.0 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 12.6101%; height: 19.5833px;\"\u003e14 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 18.4968%; height: 19.5833px;\"\u003e130 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.4306%; height: 19.5833px;\"\u003eFieno greco\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.4321%; height: 19.5833px;\"\u003e3 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5161%; height: 19.5833px;\"\u003eTracce\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 10.2455%; height: 19.5833px;\"\u003e6.0 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 12.6101%; height: 19.5833px;\"\u003e65 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 18.4968%; height: 19.5833px;\"\u003e42 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.4306%; height: 19.5833px;\"\u003eTrifoglio rosso\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.4321%; height: 19.5833px;\"\u003e6 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5161%; height: 19.5833px;\"\u003e38 µg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 10.2455%; height: 19.5833px;\"\u003e0.7 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 12.6101%; height: 19.5833px;\"\u003e20 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 18.4968%; height: 19.5833px;\"\u003e18 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.4306%; height: 19.5833px;\"\u003eMiglio bruno\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.4321%; height: 19.5833px;\"\u003eTracce\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5161%; height: 19.5833px;\"\u003eTracce\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 10.2455%; height: 19.5833px;\"\u003e6.8 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 12.6101%; height: 19.5833px;\"\u003e10 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 18.4968%; height: 19.5833px;\"\u003e170 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.4306%; height: 19.5833px;\"\u003eCavolo rapa rosa\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.4321%; height: 19.5833px;\"\u003e62 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5161%; height: 19.5833px;\"\u003eTracce\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 10.2455%; height: 19.5833px;\"\u003e0.5 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 12.6101%; height: 19.5833px;\"\u003e70 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 18.4968%; height: 19.5833px;\"\u003e40 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSostanze vegetali secondarie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eVarietà\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eGruppo di sostanze\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eStato\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBroccoli\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucosinolati (sulforafano)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAbbondantemente presenti\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eErba medica\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSaponine, isoflavoni\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAbbondantemente presenti\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eLenticchie Beluga\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAntociani, polifenoli\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAbbondantemente presenti\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFieno greco\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSaponine steroidee (diosgenina)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAbbondantemente presenti\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTrifoglio rosso\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eIsoflavoni (genisteina, daidzeina)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAbbondantemente presenti\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMiglio bruno\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcido silicico (silicio), acidi fenolici\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAbbondantemente presenti\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCavolo rapa rosa\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucosinolati, antociani\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAbbondantemente presenti\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eValori orientativi medi. Sono possibili variazioni naturali dovute alla varietà e alle condizioni di coltivazione.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55984668180865,"sku":"2030","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/StaticAd-FermentierBundle-4.webp?v=1786093070"},{"product_id":"darmgesundheit-bundle-5-bio-sprossensamen","title":"Bundle salute intestinale: 5 semi di germogli biologici","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBundle salute intestinale:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eBroccoli 250g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eErba medica 250g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eGermogli di lenticchie di montagna 500g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRavanelli 250g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eMix Detox 250g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56273962434945,"sku":"2040","price":52.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/DarmgesundheitsBundle_ohneText_1_1.webp?v=1789557026"}],"url":"https:\/\/sprossensamen.de\/it\/collections\/sprossen-wintersalat.oembed","provider":"sprossensamen","version":"1.0","type":"link"}