{"product_id":"nori-algen-flocken-bio","title":"Fiocchi di alga nori biologici","description":"\u003ch3\u003eFiocchi di Nori: benefici e valori nutrizionali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI fiocchi di Nori sono una pregiata alga rossa dal delicato aroma marino e nocciolato. Sono particolarmente indicati se desideri arricchire piatti a base di riso, zuppe, bowl, insalate o miscele di spezie con una nota umami naturale. Secondo la tabella nutrizionale corrente di questa pagina prodotto, i fiocchi essiccati contengono 18 g di proteine e 32 g di fibre per 100 g. In cucina si utilizzano in piccole quantità e possono essere spolverati direttamente a secco sulle pietanze o messi brevemente in ammollo per ottenere una consistenza più morbida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Nori contiene naturalmente iodio e altri componenti minerali. L'essiccazione delicata preserva la pratica forma in fiocchi e l'aroma caratteristico. Trattandosi di un prodotto naturale, la composizione può variare a seconda della specie, del periodo di raccolta, dell'origine e della lavorazione. Pertanto, la tabella nutrizionale e le indicazioni sulla confezione sono sempre quelle di riferimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvvertenza importante sul contenuto di iodio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSecondo l'attuale dichiarazione del prodotto, 2 g di fiocchi di Nori essiccati forniscono circa 200 µg di iodio. Lo iodio contribuisce al normale metabolismo energetico e alla normale funzione cognitiva. Utilizza i fiocchi di Nori consapevolmente come condimento saporito, non come sostituto di una dieta equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prega di osservare le indicazioni per il consumo riportate sulla confezione corrente. In caso di patologie tiroidee, dieta ipoiodica prescritta dal medico o dubbi sull'apporto personale di iodio, si consiglia di consultare un medico prima di un consumo regolare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI fiocchi di alga di Algen Markt vengono coltivati in un'\u003cstrong\u003earea protetta e certificata biologica\u003c\/strong\u003e e raccolti a mano. La forte corrente in quest'area garantisce un'\u003cstrong\u003ealga pulita\u003c\/strong\u003e. Tuttavia, il prodotto può contenere microparticelle marine come tracce di crostacei, molluschi o pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI fiocchi di Nori qui offerti vengono raccolti in un'\u003cstrong\u003earea protetta e certificata ecologicamente in Bretagna\u003c\/strong\u003e, accuratamente a mano. La forte corrente nella regione garantisce \u003cstrong\u003ealghe particolarmente pulite\u003c\/strong\u003e. Tuttavia, possono essere naturalmente presenti tracce di particelle marine come crostacei, molluschi o pesce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2122\" data-start=\"1931\"\u003eIl valore indicativo è di \u003cstrong\u003eun cucchiaino (circa 3 g) al giorno\u003c\/strong\u003e. L'alga può essere consumata \u003cstrong\u003ecruda\u003c\/strong\u003e o mescolata negli \u003cstrong\u003esmoothies\u003c\/strong\u003e. Il Nori è anche un ottimo \u003cstrong\u003esostituto del sale ricco di minerali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2340\" data-start=\"2124\"\u003eDopo l'ammollo, il Nori mantiene la sua consistenza delicata e sprigiona il suo aroma pieno e speziato di nocciola. L'alga si abbina particolarmente bene a miscele di spezie fatte in casa, riso, verdure o zuppe chiare. Inizia con una piccola quantità e assaggia successivamente il piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2458\" data-start=\"2342\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2351\" data-start=\"2342\"\u003eConsiglio:\u003c\/strong\u003e Per un condimento aromatico, mescola i fiocchi di Nori con sesamo macinato per ottenere un \u003cstrong\u003egomasio\u003c\/strong\u003e fatto in casa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenuto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2489\" data-end=\"2662\"\u003e\u003cstrong\u003e100% fiocchi di Nori\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-start=\"2524\" data-end=\"2539\"\u003ePorphyra spp.\u003c\/em\u003e), raccolti spontaneamente in \u003cstrong\u003eBretagna (riserva naturale)\u003c\/strong\u003e, essiccati in \u003cstrong\u003equalità crudista\u003c\/strong\u003e. Certificazione: \u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e, DE-ÖKO-064\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2664\" data-end=\"2747\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2664\" data-end=\"2684\"\u003eInformazioni sugli allergeni:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2684\" data-end=\"2687\"\u003ePuò contenere tracce di crostacei, molluschi e pesce.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eImportante: le persone con malattie tiroidee devono consultare un medico prima del consumo e non superare la quantità giornaliera raccomandata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali medi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Nori è un prodotto naturale ed è soggetto a variazioni naturali nella composizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"tab-nutri\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eComposizione nutrizionale\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePer cucchiaino (ca. 3 g)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eValore energetico\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e798 kJ\/192 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e27,9 kJ\/6,7 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eGrassi totali di cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,4 g 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,1 g 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eCarboidrati di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e19 g 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,57 g (zuccheri: 0g)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,96 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eIodio\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e10 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,33 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAvvertenza sullo iodio: già 2 g di Nori essiccato forniscono circa 200 µg di iodio – ciò corrisponde a circa il 133% del valore giornaliero raccomandato secondo il regolamento sugli alimenti.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"80 g","offer_id":54372099621249,"sku":"4010","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25g","offer_id":54372099654017,"sku":"4011","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/nori-flocken-bio-rohkostqualitaet-meeresalge-bretagne.webp?v=1754642143","url":"https:\/\/sprossensamen.de\/it\/products\/nori-algen-flocken-bio","provider":"sprossensamen","version":"1.0","type":"link"}