{"title":"Aromatesch","description":"","products":[{"product_id":"zwiebeln-lauch-bio","title":"Bio-Some fir Zwiebeln\/Lauch ze sprëtzen","description":"\u003cp\u003eDir hutt gär Zwiebelsprossen? Mir och.\u003cbr\u003eMä hei en Tipp fir Iech. \u003cstrong\u003eMir recommandéieren Iech Lauchsom amplaz Zwiebelssom.\u003c\/strong\u003e Lauchsprosse si vill méi einfach ze zéie wéi Zwiebelsprossen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLauchsprosse sinn optesch, wéi och am Goût absolut identesch mat Zwiebelsprossen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFirwat et mat Lauchsprosse vill méi einfach geléngt wéi mat Zwiebelsprossen, dat wësse just d'Gëtter. Lauchsprosse wuessen einfach vill méi schéin wéi Zwiebelsprossen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLauch gehéiert wéi Zwiebelen zur Famill vun den Zwiebelplanzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLauch ....\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eass räich u wäertvolle Vitaminnen A, B, C, E\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eweist en héije Gehalt u Vitamin K op\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehuet en héije Gehalt un Eisen, Phosphor, Schwiefel, Magnesium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eliwwert Iech vill Kalzium\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHierkonftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"100 g","offer_id":45005384024357,"sku":"0301","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":45005384089893,"sku":"0302","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Lauch-Sprossen.webp?v=1784271491"},{"product_id":"basilikum-gruen-bio","title":"Bio-Basilikum-Sprossesom gréng","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBasilikum - exzellent am Goût, villsäiteg an der Wierkung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBasilikum ass vill méi wéi just eng beléifte Gewierzpflanz. Nieft sengem charakteristeschen Aroma huet Basilikum och positiv Auswierkungen op eist Wuelbefannen. Besonnesch d'Some vun dëser villsäiteger Planz bidden bemierkenswäert Virdeeler.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eD'Wierkung vu Basilikum-Some am Iwwerbléck:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePlanzleche Stëmmungserheller:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBasilikum soll d'Fäegkeet hunn, d'Stëmmung ze hiewen an bei depressive Verstëmmungen ze ënnerstëtzen. Dofir huet d'Planz de Ruff vun engem natierleche Stëmmungserheller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatierlecht Potenzmëttel?\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEbenso ass Basilikum als Aphrodisiakum fir seng libido-ugereegten Eegenschafte bekannt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGewiicht an Verdauung:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eBasilikum-Some expandéieren am Waasser, wat e séiert Sättigungsgefill bewierkt an d'Gewiichtsofhuele ënnerstëtze kann. Déi schleimbildend Some besänftegen d'Mo- an Daarmwänn, fidderen d'Daarmflora a kënne bei Sodbrennen, Mokrämp an Bléien hëllefen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAusgläichend fir den Bluttzocker:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBasilikum-Some kënnen hëllefen, den Bluttzockerspigel ze stabiliséieren. Hir villfaserräich Zesummesetzung verlangsam d'Zockerabsorptioun am Blutt, wat se zu engem ideale Liewensmëttel fir den Ausgläich vu Bluttzockerschwankunge mécht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eRegeneréierend fir d'Haut:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBasilikum-Some kënnen duerch hir entzündungshemend, antioxidativ Eegenschaften an den héijen Undeel un Omega-3-Fettsäuren d'Erhale an d'Regeneratioun vun den Hautfunktioune positiv beaflossen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEntzündungshemend:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBasilikum-Some ginn traditionell bei Arthritis an zur Linderung vu Schwellungen an Entzündunge benotzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRäich un Antioxidantien:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnthale Antioxidantien, Magnesium a Vitaminnen, déi entzündungshemend wierken an d'Immunsystem stäerke kënnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGripp, Houscht, Asthma:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTraditionell gëtt Basilikum bei Erkältungen, Gripp, Houscht an Asthma wéinst senger entkrampfender Wierkung agesat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAntiviral an antibakteriell:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBasilikum-Some gëtt zousätzlech eng antiviral, antibakteriell a pilzhemend Wierkung nogesot.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eD'Verwendung vu Basilikum-Some:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVariant 1: Basilikum kanns du \u003cstrong\u003edirekt als Some\u003c\/strong\u003e benotzen. Entweder geschroted oder 30 min an Waasser ageweecht. Sou kanns du se wonnerbar an e \u003cstrong\u003eMüesli, Dessert, Pudding\u003c\/strong\u003e bäifügen, oder als Topping op \u003cstrong\u003eCrackers, Hummus, Dips\u003c\/strong\u003e etc. benotzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariant 2:  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBasilikum-Some eegen sech net fir ze keimen. Allerdéngs si se ëmsou méi lecker \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eals \u003cstrong\u003eMicrogreen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e gezunn. Dofir d'Some op Äerd streuen an d'Some mat engem Zerstäuber vun uewen befiichten. (Deck d'Some of, fir datt se net ausdréchnen). Sou kanns du se zu klenge Planzelcher erwuessen loossen. Wichteg ass dobäi, de Vlies bzw. d'Äerd schéin fiicht ze halen. No 10-15 Deeg kënnen d'Basilikum-Microgreens geiernt ginn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTipp:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eKanner liewen et, Microgreens ze zéien!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Basilikum eignet sech wonnerbar, fir zesumme mat de Kanner auszeseien, d'Planzelcher wuessen ze loossen an zesummen ze genéissen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eD'Basilikum-Microgreens schmaache \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003efantastesch zu Zalot\u003c\/strong\u003e an \u003cstrong\u003eMozzarella\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ean als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGarnitur fir all méiglech häerzhaft Speisen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMir liewen eis Basilikum-Some ganz besonnesch am \"\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBelebende Basilikum-Waasser\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\". Dëst \u003c\/span\u003eeinfacht a séiert Rezept\u003cspan\u003e stëllt net nëmmen den Duuscht, mee schenkt dir \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eextra vill Energie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e! Perfekt fir Deeg, un deenen du en zousätzlechen Energieschub brauchs, well et de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eStoffwiessel optimal ureegt.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(31, 33, 36);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(31, 33, 36);\" title=\"Rezept Basilikum-Waasser entdecken\" href=\"\/lb\/blogs\/rezepte\/belebendes-basilikum-wasser\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRezept Basilikum-Waasser entdecken\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProfitéier vun der Kraaft vum Basilikum a schenk dengem Kierper a Geescht eng Extraportioun Kloerheet, Vitalitéit an Erfrëschung!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunftsland Some: Italien\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWat mir dir nach dierfen soen:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eD'Informatiounen, déi op dëser Websäit bereetgestallt ginn, déngen ausschliisslech allgemengen Informatiounszwecker. Si solle net als medezinesch Berodung oder gesondheetlech Empfehlung zur Selbstbehandlung verstanen ginn. Mir iwwerhuelen keng Verantwortung oder Haftung fir d'Genauegkeet, Aktualitéit oder Vollständegkeet vun de bereetgestallten Informatiounen oder fir d'Konsequenzen, déi doropshin entstinn. Konsultéier virum Ufank vun enger neier Ernierung oder enger gesondheetsbezunnener Routine ëmmer als éischt däin Dokter respektiv e qualifizéierte Gesondheetsdéngschtleeschter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"100 g","offer_id":44938558013733,"sku":"0041","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54458461782401,"sku":"0042","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/58_Basilikum_9b02c98d-9f9c-4aef-b903-8743cb2dd23e.webp?v=1753249831"},{"product_id":"federkohl-gruenkohl-bio","title":"Bio-Kiemsomen vu Federkohl\/Grünkohl 75g","description":"\u003ch3\u003eFeelt et an Denger Kichen u frëschm Gréngs?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHeiansdo feelt engem Teller just e klenge Kontrast. E Kéisbrout wierkt op eemol méi komplett. Eng Zopp kritt eppes Knaschteges. An e schnelle Zalot gesäit net méi no Flichtprogramm aus. Genee dofir kanns Du Grünkohl-Keimlinger selwer zillen. Dat Bio-Som waart net op e Gaart an och net op gutt Wieder. E Glas, Waasser an e feste Plaz an Denger Kichen duerfe fir den Ufank. No e puer Deeg ernte s Du kleng, frësch Sprossen direkt do, wou s Du se spéider och benotzt. Du muss dofir keen Wochenplang änneren. D'Sprossen wuessen an Denger Kichen mat Dengem Tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWéi schmaache Grünkohl-Sprossen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDéi jonk Sprossen schmaache méi mëll wéi e laang gekachte Grünkohl. Si hunn eng fein Kohlwierze, en saftege Biss a bréngen Frëschheet amplaz Schwéieret op den Teller. Stree se op Frëschkéis, kombinéier se mat Ee oder gëff se eréischt kuerz virum Iessen op eng Gromperenzopp. Och an engem Smoothie kënne si eng gréng Not setzen. Du brauchs dofir keng grouss Quantitéit. Eng kleng Handvoll geet dacks duer, fir datt e bekannt Geriicht anescht wierkt. Probéier als éischt just eng Zutate aus. Dann merk s Du séier, ob Dir déi fein Wierze moies oder owes besser schmaacht. Dat hëlt den Drock aus neie Rezeptiddien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFirwat zills Du Federkohl selwer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFederkohl a Grünkohl gehéieren botanescherweis zur Aart Brassica oleracea. Déi konkret Zort vun dëser Som-Charge ass net dokumentéiert. Dat ass keen Nodeel fir Dengen Alldag. Entscheedend ass, datt Du d'Ernte selwer begleede kanns. Du gesäis, wéini s Du ageweecht hues, wéini s Du gespullt hues a wéini d'Sprossen an Dëng Kichen passen. Sou entsteet keng anonym Packung Gréngs am Frigo, mee eng kleng Ernte, déi Du bewosst portiounsweis benotzt. Däin Glas steet siichtbar viru Dir. Dat mécht et méi liicht, de kuerzen Aarbechtsschrëtt net ze vergiessen. Du brauchs dofir weder Better nach en Balkon. An Du ernte s direkt do.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWéi geléngen se am Keim-Glas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFir Sprossen am Glas weechs Du d'Some fir d'éischt ongeféier zéng Stonnen an. Uschléissend spulls Du se moies an owes mat frëschem Waasser, bis d'Waasser kloer ofleeft. Vum drëtten oder véierten Dag u geet et jee no siichtbarer Fiichtegkeet dacks duer, eemol am Dag oder all zwee Deeg ze spullen. D'Glas soll gutt ofdrëpse kënnen. Schëttle et nom Spullen virsiichteg. Sou bleift d'Ernte locker an d'Fiichtegkeet verdeelt sech besser. Wann d'Sprossen frësch richen a kräfteg ausgesinn, kanns Du se no Dengem Goût ernten. E oppent Fënster geet dacks duer fir frësch Loft. Kontrolléier zwëschenduerch, ob sech Waasser am Glas sammelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWat ënnerscheet Microgreens vu Sprossen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSprossen wuessen meeschtens ouni Substrat am Glas a ginn fréi giess. Microgreens wuessen op Substrat weider, bilden kleng Blieder a ginn iwwerhalb vum Substrat geschnidden. Béid Varianten ugefaange mat dem selwechte Bio-Som, fillen sech op dem Teller awer ënnerschiddlech un. Sprossen si zaarter a safteg. Microgreens bréngen meeschtens e bësse méi Blat an e feste Biss mat. Wann Du béid Ubauformen ausprobéiere wëlls, fanns Du an der \u003ca href=\"\/lb\/collections\/sprossen-und-microgreen\"\u003eAuswiel fir Sprossen a Microgreens\u003c\/a\u003e weider passend Iddien. Du kanns mat enger klenger Schossel starten. No der éischter Ernte weess Du besser, wéi eng Form Dir an der Kichen liggt. Béid Weeër brauche keng grouss Plaz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWéini ass Dëng Ernte bereet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEt gëtt keen Moment, deen sech mat enger Auer erzwénge léisst. Temperatur, Liicht an d'Fiichtegkeet an Denger Kichen veränneren d'Wuesstem. Kuck dofir léiwer op d'Planz als op e stairet Verspriechen. Bei Sprossen zielen e frësche Geroch an en liewegen, hellen Androck. Bei Microgreens waarts Du, bis d'Keimblieder op sinn an d'Stiller stabil stinn. Schnëtt nëmme mat enger propperer Schéier a benotz d'Ernte zäitno. Sou behëls Du Goût a Biss do, wou se hingehéieren, nämlech op Dengem Teller. Hiew d'Schéier eréischt un, wann d'Stiller dréchen wierken. Dann bleift déi geernt Portioun angenehm locker a frësch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWozu passen se am Alldag?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWann Du gär vergläichs, kanns Du nieft Grünkohl och \u003ca href=\"\/lb\/products\/brokkoli-bio\"\u003eBrokkoli-Sprossen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/lb\/products\/rotkohl-bio\"\u003eRoude-Kohl-Sprossen\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/lb\/products\/rucola-bio\"\u003eRucola-Sprossen\u003c\/a\u003e ausprobéieren. Fir méi Biss eegen sech \u003ca href=\"\/lb\/products\/sonnenblumen-bio\"\u003eSonnenblummensprossen\u003c\/a\u003e. Fir den Einstieeg mat enger fäerdeger Mëschung passen de \u003ca href=\"\/lb\/products\/smoothie-mix-bio\"\u003eSmoothie-Mix\u003c\/a\u003e, de \u003ca href=\"\/lb\/products\/fitness-mix-bio\"\u003eFitness-Mix\u003c\/a\u003e an de \u003ca href=\"\/lb\/products\/detox-mix-bio\"\u003eDetox-Mix\u003c\/a\u003e. Grünkohl-Sprossen passen gutt zu Geriichter, deenen Du eng mëll gréng Wierze ginn wëlls. Stree se op Brout, zu Reis, op Uewengeméis oder kuerz virum Zerwéieren an eng Zopp. Du muss net alles op eemol benotzen. Eng kleng Portioun kann all Kéier anescht landen. Sou wächst Däi Gefill dofir, wéi eng Kombinatioun Du an Denger Kichen wierklech magst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNärwäerter frësch Grünkohl-Sprossen jee 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNärwäert\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eOrientéierungswäert\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e121 kJ, 29 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,59 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKuelenhydrater\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3,53 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eZocker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBallaschtstoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,4 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEewäiss\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3,53 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eWaasser\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDuerchschnëttlech Orientéierungswäerter. Natierlech Schwankungen duerch Zort an Ubaubedingunge si méiglech. Quell ass en artspezifescht Referenzprodukt, net eng Laboranalyse vun dëser Charge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVitamine, Mineralstoffer a Spuerelementer frësch Grünkohl-Sprossen jee 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eStoff\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eOrientéierungswäert\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin A\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e118 IU, keng Ëmrechnung an Äquivalenter\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin C\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e7,1 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e24 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEisen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,85 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eWeider gepréift Vitamine, Mineralstoffer a Spuerelementer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDuerchschnëttlech Orientéierungswäerter. Natierlech Schwankungen duerch Zort an Ubaubedingunge si méiglech. Vitamin B12 a Selen ginn ouni artspezifeschen analyteschen Noweis net ausgewisen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSekundär Planzestoffer frësch Grünkohl-Sprossen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eStoffgrupp\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eAndeelung\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucosinolate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eQualitativ an artspezifesche Studien nogewisen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePolyphenole a Flavonoide\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eQualitativ an artspezifesche Studien nogewisen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCarotinoide a Chlorophylle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eQualitativ an artspezifesche Studien nogewisen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDuerchschnëttlech Orientéierungswäerter. Natierlech Schwankungen duerch Zort an Ubaubedingunge si méiglech. Déi virleiend Studien benotze aner Zorten an deelweis Dréchegewiichtswäerter. Dofir erschéngen keng Zuelen jee 100 g frësch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNärwäerter frësch Grünkohl-Microgreens jee 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNärwäert\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eOrientéierungswäert\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKuelenhydrater\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eZocker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBallaschtstoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEewäiss\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eWaasser\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDuerchschnëttlech Orientéierungswäerter. Natierlech Schwankungen duerch Zort an Ubaubedingunge si méiglech. Fir déi ugebuede Charge läit keng iwwerpréifbar Frëschgewiichtstabell zu dëse Kärnärwäerter vir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVitamine, Mineralstoffer a Spuerelementer frësch Grünkohl-Microgreens jee 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eStoff\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eOrientéierungswäert\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e12,0 bis 42,8 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKalium, Calcium, Magnesium a Phosphor\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg jee 100 g frësch bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEisen, Mangan, Zink a Koffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg jee 100 g frësch bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eWeider gepréift Vitamine a Spuerelementer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDuerchschnëttlech Orientéierungswäerter. Natierlech Schwankungen duerch Zort an Ubaubedingunge si méiglech. Déi zu Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Mangan, Zink a Koffer fonnt Studie-Wäerter leien op Dréchegewiichtsbasis a ginn net ëmgerechent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSekundär Planzestoffer frësch Grünkohl-Microgreens\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eStoffgrupp\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eAndeelung\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucobrassicin\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eQualitativ an Kale-Microgreens nogewisen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucosinolate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eQualitativ an artspezifesche Studien nogewisen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFlavonol an Hydroxyzimtsäure-Derivate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eQualitativ an artspezifesche Studien nogewisen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eAscorbinsäure a Polyphenole\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eQualitativ an engem Referenzkultivar nogewisen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDuerchschnëttlech Orientéierungswäerter. Natierlech Schwankungen duerch Zort an Ubaubedingunge si méiglech. Methodespezifesch Dréchegewiichtswäerter ginn net als Wäerter jee 100 g frësch duergestallt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eEsou zills Du Grünkohl als Microgreens\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSchrëtt\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eDëng Routine\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBenotz eng propper Schossel mat Ofzuchslächer, feint proppert Substrat, Waasser an eng propper Schéier.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVirbereedung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStart ouni Virquellen. Dat ass en dokumentéierte Praxiswäert fir Kale-Microgreens.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSubstrat a Somquantitéit\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFëllt d'Substrat ongeféier 2 bis 3 cm héich an. Verdeel als Startwäert 15 bis 20 g Som jee 1020 Schossel gläichméisseg.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eAussaat an Ofdeckung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDréck d'Somen liicht un. Halt se 2 bis 3 Deeg ofgedeckt a gläichméisseg fiicht, ouni stoe Waasser.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eStanduert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStell d'Schossel duerno hell a loftig op. Direkt Mëtteshetzt ass net néideg.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eErnte\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSchnëtt no ongeféier 6 bis 10 Deeg iwwerhalb vum Substrat, soubal d'Keimblieder op sinn.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eHygiène a Gebrauch\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eHalt Hänn, Schossel, Schéier a Waasser propper. Benotz d'Ernte zäitno.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938559422757,"sku":"0142","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Grukohl_Federkohl_Bio_4716a729-f403-4a47-bc19-de9b1ab628a0.webp?v=1753249588"},{"product_id":"gerste-bio","title":"Bio-Geeschtersomen 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD'Garscht\u003c\/strong\u003e war schon am antike Griicheland als helleg Planz bekannt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDéi staark Gladiatoren hunn et \"d'Mark vun der Männlechkeet\" genannt, well déi \u003cstrong\u003ekräfteg \u0026amp; opbauend Wierkung\u003c\/strong\u003e vun dëser Planz esou spierbar ass.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWell eis Garscht nach de schützende Spelz ëm de Som huet, eignet si sech \u003cstrong\u003ehaaptfächlech fir Gerstegras ze zéien.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDëst huet, als frësche Grassaft gedronk, staark heelen \u0026amp; anti-inflammatoresch Wierkungen.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938559848741,"sku":"0170","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/16_Gerste_Bio_9c4d9521-8854-4222-8001-57d7371eee4e.webp?v=1753249541"},{"product_id":"kohlrabi-bio","title":"Bio-Kohlrabi-Sprossen rosa, 250 g","description":"\u003cp\u003eKohlrabi-Sprosse enthalte wéi all Kabes-Sprossen \u003cstrong\u003ekriibshemmend Wierkstoffer\u003c\/strong\u003e (z. B. Sulforaphan). Si weisen en héije Kalziumgehalt op.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHierkonftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938560471333,"sku":"0260","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/73_Kohlrabi_rosa_2f849670-750d-44c4-8223-c23d6bf5bbf9.webp?v=1753249249"},{"product_id":"koriander-bio","title":"Bio-Koriandersomen 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMir recommandéieren, Koriander als Micro-greens ze zillen. Koriander a Glieser ze zillen ass net einfach. Zitt Äre Koriander einfach an U-Äerd.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDem Zentrum der Gesundheit no kann Koriander Iech ënnerstëtzen bei:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eder Ausleedung vu Schwéiermetaller\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebei Infektiounen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebei Entzündungen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHierkonftsland Somen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938560635173,"sku":"0270","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/76_Koriander_877d1eec-e983-4094-af95-71f6c718e757.webp?v=1753249211"},{"product_id":"kresse-bio","title":"Bio-Kressesaat 250 g fir Sprossen \u0026 Microgreens","description":"\u003ch3\u003eWierzeg Frëschheet, wann dengem Iessen eppes feelt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eE Botterbrout, en gekachten Ee oder eng Gromperenzopp brauche mol just eng frësch, peffereg Not. Genee dofir kanns du Kresssom doheem ubauen. Aus dem Bio-Som entstinn jee no Method zërt Kresssprossen oder e bësse méi grouss Kress-Microgreens. Du brauchs kee Gaart an entscheeds selwer, wéini s du erntes. D'Packung enthält 250 g Kresssom aus Italien an dréit d'Bio-Kontrollnummer CH-BIO-006. Wann s du Kresssom kafe wëlls, kriss du hei also keng fäerdeg Kress, mä käimfäeeg Som fir deng eegen Ernt. Weider Zorten fënns du an eiser \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/sprossensamen\"\u003eSprossesome-Collection\u003c\/a\u003e. Sou wierzs du genee déi Quantitéit, déi s du fir d'Brout, den Zalot oder d'Zopp brauchs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAm Glas wiisst dës Kress zesumme mat Alfalfa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKress gehéiert zu de schläimbildende Somzorten. Soubal d'Somkären Waasser ophuelen, entstëtt eng gelarteg Schicht. Am Glas kënne si doduerch unenee pechen an den Waasseroflaf erschwéieren. Déi aktuell Produktpackung gëtt dofir eng kloer Routine vir: ee Kaffisläffel Kress mat zwee Iessläffele \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003eAlfalfa-Som\u003c\/a\u003e mëschen. Fir d'Käimapparat mat 1700 ml nennt d'Packung eppes iwwer ee Läffel Alfalfa. D'Mëschung verbënnt déi wierzeg Kress mat der méi milder Alfalfa-Ernt an verdeelt déi fein Somkären am Glas. Wëlls du Kress ouni Mëschpartner zéien, ass eng flaach Schossel mat Vlies oder Substrat besser gëeegent. Béid Weeër notzen deeselwechte Sak a passen zu ënnerschiddleche Kichenroutinen. Dat schaaft eng kloer Auswiel. Änlech wierzeg Somzorte fënns du bei \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/rucola-bio\"\u003eRucola Bio\u003c\/a\u003e an \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/senf-weiss-bio\"\u003eSenf wäiss Bio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOp Substrat ginn aus de Somkäre Microgreens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei Kresssprossen aus dem Glas ësst du Käimling, Wuerzel a Som zesummen. Kress-Microgreens wuessen dogéint op Vlies oder Substrat a ginn iwwer der Wuerzel ofgeschnidden. Doduerch entstinn zwou däitlech verschidden Erntformen aus demselwechte Som. Gaartkress gouf a Studien op Cellulosepads, Filterpabeier an Hanfmatte kultivéiert an no sechs bis zéng Deeg geernt. Déi genee Dauer hänkt vu Liicht, Temperatur, Somdicht an der gewënschter Gréisst of. Fir de rengem Microgreen-Ubau muss du d'Somkäre net virquellen. En Iwwerbléck iwwer gëeegent Zorte bitt d'Collection \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/sprossen-und-microgreen\"\u003eSprossen an Microgreen\u003c\/a\u003e. Sou bleift d'Method iwwersiichtlech.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSou geléngt deng Glasroutine Schrëtt fir Schrëtt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGëff ee Kaffisläffel Kress an zwee Iessläffele Alfalfa an e proppert Käimglas. Fëll Waasser an a looss d'Mëschung zéng Stonne Quellen. Duerno gëss du d'Waasser komplett of. Spull moies an owes mat frëschem Waasser a stell d'Glas uschléissend sou op, datt Reschtwaasser oflafe kann. D'Packung nennt fënnef bis siwe Deeg bis zur Ernt. Observéier zousätzlech Geroch, Uewerfläch an Waasseroflaf. D'Mëschung soll frësch richen an net schläimeg faulen. Spull virum Gebrauch nach eng Kéier grëndlech. Dës Angabegëllen fir déi produktspezifesch Mëschung am Glas a ersetzen net déi getrennt Microgreen-Uleedung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSou zitt s du Kress-Microgreens propper un\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotz eng propper, flaach Schossel mat Drainage, frëscht Cellulosevlies oder ronn zwee Zentimeter feint Bio-Substrat, eng Spréizfläsch an eng propper Schéier. Als wëssenschaftlech ofgeleete Wäert kanns du ongeféier néng Gramm Som op enger Fläch vun 20 op 20 Zentimeter gläichméisseg verdeelen. Dës Dicht ass proportional aus enger Studie mat 35 g op 50 op 30 Zentimeter berechent. Dréck d'Somkäre liicht un, ouni se iwwereneen ze häufen. Halt se bis zum Käimen ofgedeckt a fiicht, mä net naass. Soubal d'Käimlinge siichtbar sinn, stell s du d'Schossel hell a loftig bei ongeféier 18 bis 25 Grad op. Ernt no ongeféier sechs bis zéng Deeg iwwer dem Substrat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährstoffdate éierlech statt pauschal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGaartkress gouf als Spross an als Microgreen a méi Studien analyséiert. D'Resultater weisen awer och, firwat pauschal Nährwäertverspriechen problematesch sinn. Alter, Waassergehalt, Substrat, Liicht an Miessmethod veränneren d'Wäerter. Fir frësch Kresssprossen feelt en ettlecht Standardnährwäertprofil pro 100 g. Bei Microgreens leien eenzel Frëschwäerter a méi methodenofhängeg Dréchenmassewäerter vir. Dofir nennen d'Tabellen nëmmen direkt beluecht Orientéierungswäerter a markéiere Datelecken oppen. Si sinn keng Nährwäertdeklaratioun fir de Sak a keng Ausso zu enger Wierkung beim Mënsch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e1. Kärnährwäerter frëscher Kresssprossen pro 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNährwäert\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eOngeféiere Wäert\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEenheet\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ekJ an kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGesiedegt Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKuelenhydrater\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eZocker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBallaststoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiwäiss\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eQualitativ ënnersicht, kee Frëschwäert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eWaasser\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eDuerchschnëttlech Orientéierungswäerter. Natierlech Schwankunge duerch Zort an Ubaubedingunge sinn méiglech.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e2. Vitaminnen, Mineralstoffer a Spuerelementer frëscher Sprossen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eBeräich\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eOngeféiere Wäert oder Status\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEenheet\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin A a Beta Karotin\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003epro 100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin C, E a K\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003epro 100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eB Vitaminnen a Folat\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003epro 100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCalcium, Magnesium, Phosphor a Kalium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003epro 100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNatrium, Eisen, Zénk, Koffer, Mangan a Selen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003epro 100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin B12\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKee artspezifeschen Nowäis\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003enet opgeholl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eDuerchschnëttlech Orientéierungswäerter. Natierlech Schwankunge duerch Zort an Ubaubedingunge sinn méiglech.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e3. Sekundär Planzestoffer frëscher Sprossen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eStoffgrupp\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eStudiewäert oder Status\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eMiessbasis\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGesamtphenolen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1600 ± 51 mg GAE\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003epro 100 g Dréchenmass, sechs Deeg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFlavonoiden\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e231 ± 6,6 mg CE\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003epro 100 g Dréchenmass, sechs Deeg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucosinolaten\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eArtspezifesch nogewisen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emethodenofhängeg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKarotinoiden a Chlorophyll\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eArtspezifesch nogewisen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ekeen iwwerdrobare Frëschwäert\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eDuerchschnëttlech Orientéierungswäerter. Natierlech Schwankunge duerch Zort an Ubaubedingunge sinn méiglech.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e4. Kärnährwäerter frëscher Kress-Microgreens pro 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNährwäert\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eOngeféiere Wäert\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEenheet\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ekJ an kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett a gesiedegt Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKuelenhydrater an Zocker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBallaststoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiwäiss\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eWaasser\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eronn 89,8\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDréchenmass\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eronn 5,4 bis 6,3\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eDuerchschnëttlech Orientéierungswäerter. Natierlech Schwankunge duerch Zort an Ubaubedingunge sinn méiglech.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e5. Vitaminnen, Mineralstoffer a Spuerelementer frëscher Microgreens\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eBeräich\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eOngeféiere Wäert oder Status\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEenheet\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin C\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1102,43 ± 46,32\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emg\/kg Dréchenmass\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin A, Beta Karotin, E an K\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg pro 100 g Frëschmass bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStatus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eB Vitaminnen a Folat\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStatus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCalcium, Magnesium, Phosphor a Kalium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStatus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNatrium, Eisen, Zénk, Koffer, Mangan a Selen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet zouverlässeg bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStatus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNitrat\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eronn 10,2 bis 10,6\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emg\/kg Frëschmass\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin B12\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKee artspezifeschen Nowäis\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003enet opgeholl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eDuerchschnëttlech Orientéierungswäerter. Natierlech Schwankunge duerch Zort an Ubaubedingunge sinn méiglech.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e6. Sekundär Planzestoffer frëscher Microgreens\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eStoffgrupp\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eOngeféiere Studiewäert\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEenheet an Method\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGesamtphenolen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eronn 0,24\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg GAE\/kg Frëschmass\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFlavonoiden\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eronn 1,9\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg RE\/kg Frëschmass\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eAnthocyanen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,20 bis 7,46\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emg\/100 g Frëschmass\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKarotinoiden\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eronn 0,041\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\/kg Frëschmass\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGesamtchlorophyll\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3,64 bis 3,97\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eµg\/mg Frëschmass\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePhenolindex\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e13,78 bis 20,99\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eABS320 nm\/g Frëschmass\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucosinolaten\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eArtspezifesch nogewisen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emethodenofhängeg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eDuerchschnëttlech Orientéierungswäerter. Natierlech Schwankunge duerch Zort an Ubaubedingunge sinn méiglech.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eErnten, iwwerpréiwen a frësch gebrauchen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchnid Microgreens mat enger propperer Schéier iwwer dem Substrat of. Kresssprossen aus dem Glas ginn als ganze Käimling gebraucht. Wäsch d'Hänn, d'Gefäässer an d'Wierkzeien suergfälteg an notz frëscht Waasser. Sprosse gëllen als verzehrsferteg Liewensmëttel mat engem mikrobiologesche Grondrisiko, well fiicht-waarm Käimbedingunge och Bakterie favoriséiere kënnen. Richtt deng Kultur muffeg, wierkt se schläimeg oder weist se ongewéinlech Verfierwungen, entsuerg se. Frësch Kress passt op d'Frëschkéisbrout, an den Eiezalot, zu Gromperen, an d'Kraidercréme oder no dem Kachen op d'Zopp. Weider schläimbildend Somzorte fënns du an der \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/schleimbildner\"\u003eSchläimbildner-Collection\u003c\/a\u003e. Fir eng méi mild Ernt kanns du \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/brokkoli-bio\"\u003eBrokkoli Bio\u003c\/a\u003e vergläichen. \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/radiesli-bio\"\u003eRadiesli Bio\u003c\/a\u003e bitt eng knaspeg-wierzeg Alternativ.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWëssenschaftlech Andeelung:\u003c\/strong\u003e Alotaibi et al. 2021, Abdel-Aty et al. 2023, Keutgen et al. 2021, Šola et al. 2024 an Ertani et al. 2026. D'Studien ënnersichen Gaartkress ënner jee definéierte Bedingunge. Hir Resultater sinn keng Produktanalyse vum konkrete Sak.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938560831781,"sku":"0280","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/79_Kresse_fe18f8cd-5917-466b-aeb9-18716847cb4c.webp?v=1753249117"},{"product_id":"mungbohnen-gruen","title":"Mungbonen-Sprëtz Bio 500 g","description":"\u003ch3\u003eWann dengem Iessen e frësche Biss feelt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHeiansdo feelt engem einfachen Teller just eng kleng, frësch Ergänzung. Genau dofir sinn \u003cstrong\u003eMungobounesprossen\u003c\/strong\u003e do. Du zitts se selwer an decidéiers, wéini se op d'Brout, an eng Bowl oder iwwer e waarme Plat kommen. D'gréng Mungobounen hunn laut Produktinformatioun e aromateschen, mëll nëssege Goût. Frësch geiernt sinn se ugenehm knuspereg a passen besonnesch gutt zu Räisplaten, Geméispfannen, Zaloten a Sandwichen. An dëser 500-g-Päckel kriss du Keimsomen fir deng eegen Uzucht. Du brauchs kee Gaart. E proppert Keimglas, Waasser an eng kuerz deeglech Routine duere fir d'Sprossenform aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAus Mungoboune ginn zwou Ernteformen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMungobounesprossen\u003c\/strong\u003e a Microgreens stamen aus dem selwechte Som, ginn awer ënnerschiddlech geiernt. Sprosse wuessen am Glas oder an engem Keimgefäss direkt aus dem Som a ginn jonk mam Keimling giess. Fir Microgreens séis du d'Mungobounen op e proppert, gëeegent Substrat aus. Do entwéckele se sech weider zu jonke Planzelcher, déi du iwwer dem Substrat schneids. Fir deng Kiche bedeit dat zwou verschidden Optiounen: Sprosse liwweren e saftege, helle Biss, Microgreens bréngen méi Blatgréng op den Teller. D'Fuerschung ënnersicht béid Stadien getrennt. Zort, Erntealter, Liicht, Waasser a Miessmethod beaflossen hir Zesummesetzung däitlech.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSäi sou zitts du Mungobounesprossen am Glas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGëff eng kleng Quantitéit Somen an e proppert Keimglas a spull se fir d'éischt mat Drénkwaasser. Laut Produkthinweis weechs du d'Mungoboune ongeféier zéng Stonne laang an. Duerno géisst du d'Waasser komplett of a stellst d'Glas esou op, datt iwwerschëssegt Waasser oflafe kann. Spull d'Somen deeglech mat frëschem Drénkwaasser a loosse se no all Spullen gutt ofdrëpsen. No ongeféier dräi Deeg kënne sech \u003cstrong\u003eMungobounekeimlinger\u003c\/strong\u003e weisen. Dat geneet Tempo hänkt vun der Temperatur, der Waassermeng an der Fleeg of. Ernt d'Sprossen, wann se frësch ausgesinn an ugenehm richen. Fir den Ufank passt e \u003ca href=\"\/lb\/products\/keimglas-biosprosser-1700ml-aus-glas-mit-staender\"\u003eKeimglas mat Stänner\u003c\/a\u003e gutt zu der deeglecher Spullroutine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAls Microgreens wiisst d'Boune weider\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFir Mungoboune-Microgreens benotzts du eng flaach Schuel mat Drainage, proppert Substrat, frëscht Waasser a proppert Geschier. Verdeel d'Somen mat e bëssen Ofstand an dréck se just liicht un. Eng Treibhuisstudie mat Mungoboune huet dräi Somen pro Quadratzentimeter ënnersicht an huet ënner hire Bedéngungen um siwente Dag no der Aussaat geiernt. Notz dat als artspezifesch Orientéierung, net als stieweg Virgab fir all Kichen. Halt d'Substrat gläichméisseg fiicht, vermeit awer steeend Waasser. Stell d'Schuel no der Keimung hell a lëfteg op. Schneit déi jonk Planze mat enger propperer Schéier iwwer dem Substrat, soubal se gutt entwéckelt ausgesinn. Benotz d'Ernte frësch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNärstoffdaten éierlech no Wuesstemstadion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWien no \u003cstrong\u003eMungoboun Närwäerter\u003c\/strong\u003e sicht, trëfft séier op Zuelen aus dréchene Bounen, Pouderen oder ënnerschiddleche Keimversich. Dës Wäerter passen net automatesch op frësch Sprossen oder frësch Microgreens. Fir Mungoboune goufe béid Stadien a Studie verglach. D'Resultater hänken awer staark vun der Miessbasis an dem Ubau of. Eng direkt Vergläichsstudie beschreift fir déi ënnersicht Microgreens op Frëschgewiichtsbasis manner Protein a Fett, awer méi Ballaststoffer an och méi héich Gehalter vun ausgewielte Mineralstoffer an Ascorbinsäure wéi bei de Sprossen, déi do ënnersicht goufen. Déi zougänglech Tabellen erlaben fir dëst konkret Produkt keng verléisslech Närwäerttabelle pro 100 g. Dofir bleiwen déi follgend Beräicher bewosst transparent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrësch benotzen a propper schaffen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSprosse sinn e frëscht Liewensmëttel. Héich Fiichtegkeet an Keimtemperatur kënne de Wuesstem vu Keimen, déi do sinn, favoriséieren. Schaff dofir mat propperen Hänn, propperem Geschier a Drénkwaasser. Wäsch d'Ernte virum Iessen grëndlech a benotz se sou fréi wéi méiglech. Wann sech Geroch, Ausgesinn oder Uewerfläch däitlech veränneren, entsuerg d'Ernte virsiichtshalber. Fir Schwangerer, Klengkanner, eeler Leit a Persoune mat geschwächten Ofwier weist d'Liewensmëtteliwwerwaachung drop hin, réi Sprossen ze meiden oder se genuch z'erhëtzen. Dës Informatioun ass keng Produktwarnung, mee en allgemengen Hygiènenhiweis fir réi Sprossen. Se hëlleft dir, den Ubau mat roueger Sorgfalt ze plangen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSou kommen Mungosprossen op den Teller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDéi mëll nësseg Note mécht d'Sprossen zu enger onkomplizéierter Ergänzung. Stree se op Räis mat gebruddeltem Geméis, leet se an e Sandwich oder gëff se eréischt kuerz virum Zervéieren an eng Zopp. Fir en frëschen Teller passen se zu Gurken, Karotten, Sesam an enger liichter Zooss. Als Microgreens kanns du se iwwer eng Bowl oder op e Brout ginn. Wann du verschidde Goûtriichtunge probéiere wëlls, fënns du an der \u003ca href=\"\/lb\/collections\/sprossensamen\"\u003eSprossensomen-Collection\u003c\/a\u003e weider Zorten. \u003ca href=\"\/lb\/products\/kresse-bio\"\u003eKress\u003c\/a\u003e bréngt eng würzeg Note, \u003ca href=\"\/lb\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003eAlfalfa\u003c\/a\u003e eng aner Textur an \u003ca href=\"\/lb\/products\/rucola-bio\"\u003eRucola\u003c\/a\u003e eng däitlech Schäerft. Mungobounesprossen ergänzen se mat hirem mëllen, nëssege Biss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMéi Ofwiesslung aus der selwechter Uzuchtsidd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMat Mungoboune hols du dir e Som fir zwee Ubauweeën an d'Kichen. D'Keimglas mécht d'Sprossenroutine iwwersiichtlech, d'Schuel bréngt d'Microgreen-Variante mat sech. Ergänzend passen \u003ca href=\"\/lb\/products\/radiesli-bio\"\u003eRadiesli\u003c\/a\u003e fir eng pikant Richtung, \u003ca href=\"\/lb\/products\/buchweizen-bio\"\u003eBuchweizen\u003c\/a\u003e fir eng weider Sprossenoptioun an \u003ca href=\"\/lb\/products\/sonnenblumen-bio\"\u003eSonnenbléie\u003c\/a\u003e fir jonk gréng Trieben. Wielt d'Form, déi zu dengem Platz an zu dengem nächste Plat passt, an ernt eréischt dann, wann du se benotze wëlls. Du kanns d'Zorten nachenee probéieren an erausfannen, wéi eng Ernteform a wéi eng Würze am beschten zu dengen Rezepter passt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNärstoffberäicher vu frësche Mungobounesprossen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNärwäert\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eAuerdnung pro 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEenheet\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie, Fett, Kuelenhydrater, Zocker, Ballaststoffer, Eewäiss, Salz, Waasser\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet verléisslech bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg, kJ oder kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFir frësch Mungobounesprossen leien an der gepréifter Quellebasis keng konsistent, fir dëst Produkt iwwerdrobbar Närwäerter pro 100 g vir.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eVitamin, Mineralstoff oder Spuerelement\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eAuerdnung pro 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEenheet\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin C, Kalzium, Magnesium, Eisen, Kalium, Zénk an aner ënnersichte Stoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eQualitativ ënnersicht, net verléisslech bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emg oder µg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eStudiebedéngungen a Miessbasen ënnerscheede sech. Dofir nennen mir keng künstlech genee Quantitéiten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eStoff oder Stoffgrupp\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eStatus\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eAuerdnung\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePhenolesch Verbindungen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eQualitativ beluecht\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eWärend der Keimung artspezifesch ënnersicht, ouni Kierperwierkungsverspriechen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNatierlech Schwankunge duerch Zort, Keimdauer an Ubaubedéngunge sinn méiglech.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNärstoffberäicher vu frësche Mungobounen-Microgreens\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNärwäert\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eAuerdnung pro 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEenheet\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie, Fett, Kuelenhydrater, Zocker, Ballaststoffer, Eewäiss, Salz, Waasser\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet verléisslech bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg, kJ oder kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDéi direkt Vergläichsstudie weist Ënnerscheeder tëscht den ënnersichte Stadien, hir Tabellebasis ass awer net fir eng iwwerdrobbar Produktinformatioun pro 100 g gëeegent.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eVitamin, Mineralstoff oder Spuerelement\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eAuerdnung pro 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEenheet\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin C, Kalzium, Magnesium, Eisen, Kalium an Zénk\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eQualitativ ënnersicht, net verléisslech bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emg oder µg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eErntealter, Liicht, Substrat, Waasser a Miessmethod beaflossen d'Resultater.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eStoff oder Stoffgrupp\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eStatus\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eAuerdnung\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSekundär Planzestoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNet verléisslech bezifferbar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFir dat konkret Produkt goufe keng genuch vergläichbar Frëschwäerter fonnt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMir ergänzen Zuelen eréischt, wann eng belaaschtbar, stadienspezifesch Grondlag fir dat iessfäerdegt Material virleit.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938564567333,"sku":"0380","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Titelbild_Mungo_gruen_sprossen.webp?v=1776952227"},{"product_id":"radiesli-bio","title":"Bio-Riedesel-Sprossen 250g","description":"\u003cp\u003eWann deng Kichen de frësche Goût feelt, sinn eegen \u003cstrong\u003eRiedelcher-Sprëss\u003c\/strong\u003e déi einfachst Léisung. Du brauchs kee Gaart a kee grénge Bäumchen, fir zu all Moment knusperegt Gréngs ernten ze kënnen. E klenge Glas op der Fënsterbänk geet duer, fir deng Platen eng natierlech Schäerft ze ginn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat Riedelcher-Sprëss besonnesch mécht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi bréngen eng fein, pikant Not op däin Teller, déi däitlech méi elegant ass wéi bei enger ausgewuessener Riedelchen. De Biss ass wonnerbar knuspereg, dat Gréngt ass lieweg a frësch. Schonn eng kleng Handvoll verwandelt en einfacht Kéibrout an eng bewosst Molzecht a gëtt dengr Bowl genee déi richteg Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDéi natierlech Kraaft am klenge Keimling\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAn den éischten Deeg vun hirem Wuesstem bilden d'Somen wäertvoll Planzestoffer. Dozou gehéieren déi sougenannt Moschterueleg-Glykosiden, déi de Sprëss hir typesch Schäerft ginn. Du zéiés dir also net nëmmen eng lecker Zourot, mee och en echt Naturprodukt, dat deng bewosst Ernierung op einfach Manéier ënnerstëtzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchrëtt fir Schrëtt zu dengen Riedelcher-Microgreens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNieft dem klassesche Keimglas kanns du d'Riedelcherssomen och wonnerbar als Microgreens op engem Substrat ubauen. Sou gees du vir:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Virbereedung:\u003c\/strong\u003e Weech d'Somen fir ongeféier 10 Stonnen a räichlech Waasser an. Dat wéckt se aus der Rouphas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Aussaat:\u003c\/strong\u003e Verdeel déi ageeweechte Somen gläichméisseg an net ze dicht op dengem fiichte Substrat (zum Beispill Hanfmatte oder Uuchtierd).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Fiichtegkeet:\u003c\/strong\u003e Besprëtz d'Somen moies an owes liicht mat Waasser. D'Substrat sollt fiicht, mee ni naass sinn, fir Staunaass ze vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. Wuesstem:\u003c\/strong\u003e Deck d'Schossel an den éischten zwee bis dräi Deeg däischter of. Duerno stellt s de se un en hellen Uert ouni direkt Mëttesyonn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. Ernte:\u003c\/strong\u003e No ongeféier zéng Deeg hu sech schéin gréng Blieder gebilt. Schnëtz d'Microgreens einfach knapp iwwer dem Substrat mat enger Schéier of a genéiss se frësch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwäerter op ee Bléck\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrësch Riedelcher-Sprëss sinn net nëmme lecker, mee och eng liicht Ergänzung fir dengen Speiseplang. Hei sinn déi duerchschnëttlech Nährwäerter pro 100 g frësch Sprëss:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n  \u003ctbody\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e43 kcal \/ 180 kJ\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKuelenhydrater\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e3,6 g\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteinn\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLiewensmëttelfaseren\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e3,0 g\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitamin C\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e29 mg\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKalzium\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e51 mg\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEisen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e0,9 mg\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMagnesium\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e44 mg\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n  \u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWierzeg Iddie fir deng deeglech Kichen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDéi fäerdeg Sprëss passen perfekt zu engem cremegem Avocado-Dip, an e bunte Gromperesalat oder als Topping iwwer deng wärmend Kürbiszopp. Du kanns se direkt réi iessen oder eréischt ganz zum Schluss iwwer waarme Platen streien, domat se schéin knuspereg bleiwen. Si sinn déi onkomplizéiertst Aart, all Dag eppes Frësches op den Dësch ze bréngen.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie lange müssen Radieschen Sprossen einweichen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Samen sollten vor der Keimung für etwa 10 Stunden in reichlich Wasser eingeweicht werden. Das weckt den Samen aus seiner Ruhephase und startet den Wachstumsprozess.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Kann man Radieschen Sprossen roh essen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja, frische Radieschen Sprossen sind hervorragend für den rohen Verzehr geeignet. Spüle die Sprossen während der Anzucht morgens und abends gründlich mit sauberem Trinkwasser. So wachsen sie wunderbar frisch heran und du kannst sie direkt nach der Ernte knackig genießen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist der Unterschied zu Radieschen Microgreens?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sprossen wachsen im Keimglas und werden nach 4 bis 5 Tagen komplett mit Wurzeln gegessen. Microgreens wachsen auf einem Substrat, benötigen etwas mehr Zeit und Licht, und du schneidest bei der Ernte nur das grüne Blattwerk ab.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Warum haben meine Radieschen Sprossen weißen Flaum?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Das sind natürliche Faserwurzeln, kein Schimmel. Die Pflanze bildet diese feinen Härchen in den ersten Tagen, um Wasser aufzunehmen. Sie sind völlig normal und können bedenkenlos mitgegessen werden.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie lange sind die geernteten Sprossen haltbar?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nach der Ernte solltest du die Sprossen gut abtropfen lassen und in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Dort bleiben sie für etwa drei bis fünf Tage frisch und knackig.\"}}]}\u003c\/script\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938564731173,"sku":"0430","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/92_Radiesli_216265d8-e3f9-4e52-a378-2f5cbf6cb47a.webp?v=1753248015"},{"product_id":"randen-rote-beete-bio","title":"Rouden\/Rout Beet Bio Some 100g","description":"\u003cp\u003eMir recommandéieren Routen als Micro-green, dat heescht op Äerd ze zéien. D'Zéie vu Routen a Glieser ass net ganz einfach. Zitt Är Routen \/ Rout Bieder einfach op Uuchtäerd.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRouten - D'Geméis fir Sportler:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeméiss neiste Studie kënne Routen d'Leeschtungsfäegkeet an d'Regeneratioun ënnerstëtzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRouten enthalen ënner anerem Folsaier, Eisen, B-Vitaminnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsland: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938564993317,"sku":"0440","price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/95_Randen_9eff49f8-60d2-440a-b1a0-304e2afbc565.webp?v=1753247979"},{"product_id":"rotklee-bio","title":"Bio-roude Kléi Som-spréiss","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRout Kleie\u003c\/strong\u003e ass räich u Proteinen, Vitaminen A, B, C an E a Mineralstoffer wéi Kalzium, Magnesium, Phosphor a Kalium.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusserdeem enthält Rout Kleie Isoflavonen, déi zu de sougenannte \u003cstrong\u003ePhytoöstrogene\u003c\/strong\u003e gehéieren an eng schwaach östrogen Wierkung hunn. Rout Kleiebléie ginn an der Volleksmedezin als Nahrungsergänzung zur Behandlung an \u003cstrong\u003eVirbeugung vu Menopausbeschwerden\u003c\/strong\u003e agesat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"75g","offer_id":54641452515713,"sku":"0503","price":4.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":54641452548481,"sku":"0501","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/2-Rotklee_94c23c93-63fb-42d0-8c87-1047012125ad.jpg?v=1753247516"},{"product_id":"rucola-bio","title":"Bio-Rucolasprossen 250g","description":"\u003cp\u003eGanz eng séier Wiel (dem Marco säi Favorit). D'Gewierzsomen bréngen eng pikant Ofwiesslung an den Alfalfa-Sprësschen-Alldag. \u003cstrong\u003eVermëschen Dir zwéi Läffele \u003ca href=\"\/lb\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003eAlfalfa-Sprësschen\u003c\/a\u003e mat engem gestrachsenen Teeläffel Rucola-Sprësschen\u003c\/strong\u003e (d'Somquantitéit bezitt sech op d'Keimglas vu sprossensamen.ch). Sou geléngen d'Rucola-Sprësschen exzellent.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWichteg! \u003c\/strong\u003eRucola ëmmer mat Routkléi- oder Alfalfa-Somen zéien, well Rucola a genee wéi Kress staark unenee pechen, wa se ufänken ze kimen. Rucola eleng gezunn funktionéiert net. Eis Gewierzsomen (Kress, Rucola) sinn optimal op d'Keimdauer vun den Alfalfa-Sprësschen ofgestëmmt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ehéije Vitamin-C-Gehalt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eenthalen vill Batter- an Aromastoffer, wéi och Moschtertueleg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ed'antimikrobiell Wierkung vum Moschtertueleg ass wëssenschaftlech beluecht\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHierkonftsland Keimsprësschen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938565714213,"sku":"0530","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Rucola_21ce5700-5bd7-48fe-bff2-236b8bcf4645.webp?v=1753247348"},{"product_id":"sonnenblumen-bio","title":"Bio-Sonneblummekären fir ze kéimen 350g","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSonnenblume\u003c\/strong\u003e si ....\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eräich un héichwäertegem Eewäiss (enthält all Aminosaieren)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehéijen Undeel un ongesiedegte Fettsaieren 90% (besonnesch Linolsaier a Lecithin)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eganz héijen Eisengehalt, hëllefräich bei Blutaarmut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKalzium, Jod, Magnesium\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003eVitamine pro 100g:\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable width=\"50%\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth width=\"35%\"\u003eInhaltsstoff\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth width=\"18%\"\u003eWäert\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth width=\"15%\"\u003eEenheet\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin E Aktiv.\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e38.84\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFolsaier\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e121\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin B1\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e1.9\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin B2\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e0.26\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin B6\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e1.27\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin C\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e0\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ea-Tocopherol\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e37.2\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamin K\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e0\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBiotin\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e56\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRetinoläquivalent\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e3\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eß-Karotin\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e15\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003efräi Folsaier\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e50\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHierkonftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsou geléngen der Sonnenblumesprossen am Keimglas\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSonnenblume si wonnerbar Sprossen a voller wäertvoller Inhaltsstoffer. Domat se dir am Keimglas bestens geléngen, fanns de hei e puer einfach Tipps:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eIwwer Nuecht anweechen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Gib 8 Iessläffel Sonnenblummekären an d'Keimglas a fëll et komplett mat Waasser – bis direkt ënner d'Sieb. Esou ginn all Som gläichméisseg ageweecht a schwamme net uewen drop.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eMoies Waasser ofgëssen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Gidd d'Waasser am nächste Moien of. Stellt d'Glas mat der Ëffnung no ënnen op de Stänner, fir datt d'Reschtwaasser gutt ofdrëpse kann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eSpullen – moies \u0026amp; owes\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Spull d'Som deeglech moies an owes. Verdeel d'Sprossen duerno locker am Glas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eNo 4–6 Deeg\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Elo weisen sech déi éischt Sprossen. Vill schwaarz Schuele si schonn ofgaangen. Bei dëser Quantitéit un Som ass et och normal, datt e puer Som net keimen. Mir recommandéieren der, eng grouss Schossel mat Waasser ze fëllen an d'Sprossen eran ze kippen. Esou kanns du déi locker Schuelen einfach ewechhuelen. Botz d'Keimglas duerno mat engem proppere Lapp – Spullmëttel brauchs du net. Dat suergt fir e gutt Milieu, fir datt d'Sprossen gesond weiderwuessen. Duerno kommen d'Sprossen erëm an d'Glas – an et geet weider mat dem moies an owes Spullen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eNo 8–9 Deeg: Enthüllungsbad\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Elo sinn d'Sonnenblumesprossen erntereif. D'Keimblieder si gréng, vill Schuele si geléist. Net all ginn ze heifen ewechzehuelen – dat ass komplett normal. Widderhuel d'Waasserbad wéi um Dag 4–6, fir locker Hüllen ze entfernen. Duerno kanns du d'Sprossen an enger Zalotschleider dréchnen. Fir d'Opbewahrung leës de se an e fiicht Kichenduch an eng Glasschossel, deckt se mat dem fiichten Duch zou a stellt se ouni Deckel an de Frigo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eWuerzelverfierfung ass ganz normal\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Den ënneschte Beräich vun de Sprossen kann sech liicht brongelzeg fierwen – dat ass ganz natierlech a keen Zeechen fir Qualitéitsverloscht. Dësen Deel géif an der Natur an der Äerd stiechen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eSprossen hu gär Beweegung\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Falls du d'Spullen emol ausléiss: Kee Problem. Schiddle d'Glas gutt duerch – Sprossen hu gär Beweegung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eSchuele beim Iessen ewechhuelen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Ech zerwéiere d'Sonnenblumesprossen gär mat e puer Schuelen – dat ass eng kleng Achtsamkeetsübung an echt Fingerfood. Natierlech kënnen d'Schuelen och matgiess ginn, mee ech perséinlech huelen se léiwer virdrun ewech.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eTipp:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Sonnenblume loosse sech och wonnerbar als Microgreens op Äerd zéien – dat ass och einfach an ergëtt kräfteg Planzen.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938565878053,"sku":"0580","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/25_Sonnenblumen_dd920583-88af-4e90-9609-058663c1c0d2.webp?v=1753247231"},{"product_id":"protection-mix-bio","title":"Protection-Mix Bio Some-Spréiss 250g","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eProtection-Mix\u003c\/strong\u003e enthält:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBrokkoli-Sprossen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKohlrabi-Sprossen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRaps-Sprossen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBiodiversitéit ass fir d'Natur ganz wichteg. Fir Äre Kierper och. Bleift mat Sprossen gesond!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHierkonftsland Keimsprossen: Italien\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938566598949,"sku":"1500","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/124_gr_203ff27b-8c9e-4e8a-b45a-75189e7b4b92.jpg?v=1753246918"},{"product_id":"bio-nama-tamari","title":"Bio Nama-Tamari 0,35L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdeck dat eenzegaartegt Aroma vun eiser Bio Nama Tamari Zooss – Däi perfekte Wierz fir en onvergläichleche Goût!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEis Bio Nama Tamari Zooss wäert däi Goûtserfarung revolutionéieren. Hiergestallt aus suergfälteg ausgewielten Bio-Zutaten, bitt se dir e leckeren Hauch vun Umami, deen deng Sënner verwinne wäert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFirwat ass Bio Nama Tamari Zooss esou besonnesch? Well se no traditioneller Method hiergestallt a schounend fermentéiert gëtt, fir dat vollt Aroma an déi wäertvoll Nährstoffer ze erhalen. Du kriss eng reng an authentesch Zooss ouni kënschtlech Zousätz oder Conservateur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn der Kichen ass Bio Nama Tamari Zooss e richtegt Multitalent. Se gëtt Zoppen, Zaloten, Geméis, Räisgeriichter a villem aneren eppes Onvergläichleches. E puer Drëpse genéie schonn, fir den eenzegaartege Goût zur Geltung ze bréngen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'gesondheetlech Virdeeler vun eiser Bio Nama Tamari Zooss sinn och bemierkenswäert. Glutenfräi a räich u wichtege Aminosaieren an u wäertvolle Mineralstoffer, passt se perfekt an eng bewosst an ausgeglache Ernärung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIwwerzeeg dech selwer vun der Qualitéit vun eiser Bio Nama Tamari Zooss an erlief den Zauber vun hirer natierlecher Wierz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestell elo deng Bio Nama Tamari Zooss a gëff dengen Iesswueren e geschmackvolle Touch, deen deng Kachkonscht op en neien Niveau hieft. Besech eis Websäit an entdeck weider lecker Produkter an inspiréierend Rezeptiddien, déi däi kulinaresche Repertoire erweidere wäerten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp wat waars de nach? Start elo deng kulinaresch Rees mat Bio Nama Tamari Zooss an entdeck d'Magie vun enger richteger Umami-Wierz!\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45964261753125,"sku":"3357","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/601_Nama-Tamari.jpg?v=1691152319"},{"product_id":"kokosrapeln-bio","title":"Bio-Kokosraspele an Rohkostqualitéit 300g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eNatierlech, aromatesch, lecker!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMir bei sprossensamen.ch hu gär eis Kokosnossofschnëtter a wëllen se an eisem Müesli net méi mëssen. Si suerge fir laang uhalend Energie bei stabilem Bluttzockerspigel. Verdauen ouni Schwéier an Müdegkeet – dat freet Kierper a Geescht!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEntdeck eis exzellent Bio-Kokosnossofschnëtter, e richtegt Goûtserliefnis an héichwäerteg Bio-Réikostqualitéit. Déi mëttelgrouss, crèmewäiss Schnëtter iwwerzeegen souwuel duerch hir \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efest Konsistenz\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, wéi och duerch hiren \u003c\/span\u003e\u003cb\u003emëll-séisse Goût\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Donieft si se net nëmme gutt, mee leeschten och e wäertvolle Bäitrag zu dengem gesonde Ernierung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnergiespenden an stoffwiesselusléisend\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKokosnossofschnëtter si räich un \u003c\/span\u003e\u003cb\u003egesonde Fetter\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, besonnesch un mëttelkettege Triglyceriden (MCTs). Am Verglach zu schnelle Kuelenhydrater liwweren dës Fetter eng\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e laang uhalend Energiequell\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, déi dozou bäidréit, däi Bluttzockerspigel laang stabil ze halen. – Wousst du, dass du aus Fetter 10x méi Energie gewënns am Verglach zu Kuelenhydrater, ouni dobäi de Bluttzockerspigel ze beaflossen?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMCTs a Kokosnossofschnëtter fërderen d'Fettverbrennung am Kierper. Si \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eënnerstëtzen de Stoffwiessel\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e a kënnen dozou bäidroen, iwwerschëssegt Kierperfett ze reduzéieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBallaststoffräich a glutenfräi\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKokosnossofschnëtter bidden net nëmmen Energie, mee si och \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eballaststoffräich\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Dës Ballaststoffer \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efërderen d'Verdauung\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, suerge fir e méi laang uhalend Sattheetsgefill an \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eënnerstëtzen d'Darmgesondheet\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Am Géigesaz zu ville kuelenhydraträiche Getreideprodukter si Kokosnossofschnëtter \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eglutenfräi\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Dëst mécht se zu enger idealer Wiel fir Leit mat Glutenintoleranzen oder Zöliakie. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDäin Extraportioun Raffiness an der Kichen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eD'Asazméiglechkeete vun eise Premium Kokosnossofschnëtter si bal onendlech. Si eegen sech perfekt \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ezum Backen, am Müesli an als dekorativen Highlight fir séiss Leckerbissen, Uebstsaloten souwéi Desserten\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Verlei dengen Geriichter eng tropesch Note a kreéier mat eisen Kokosnossofschnëtter eng Extraportioun Genoss a Raffiness!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSou benotze mir d'Kokosnossofschnëtter\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e12-24h an d'Waasser leeën. D'Wachwaasser kanns du gär mat benotzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGenoss a Gesondheet op héchstem Niveau\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eProfitéier vun der\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e natierlecher Frëschheet a Qualitéit \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003evun eisen Réikost-Kokosnossofschnëtter. Bestel nach haut an hiew deng kulinaresch Erliefnisser op en neien Niveau! Däi Wee zu gesondem Genoss fänkt hei un!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594384097573,"sku":"0225","price":5.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/49_Kokosraspeln_Bio_b61aef4f-316a-4f85-a9ad-ab268634bf52.webp?v=1753244889"},{"product_id":"spirulina-blaualge","title":"Spirulina - Blo-Algen 100g","description":"\u003ch3\u003eSpirulina: Nährstoffer am Iwwerbléck\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpirulina ass eng blo-gréng Cyanobakterie, déi am Alldag dacks als Mikroalg bezeechent gëtt. D'fein Flocke bréngen eng intensiv gréng Faarf an e liicht häerzhafte Goût an Smoothies, Müsli, Joghurt, Dressings oder Geméisgeriichter. Et ass eng praktesch Zutat fir all déi, déi planzlech Liewensmëttel bewosst an ofwiesslungsräich asetze wëllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'Produktdaten féieren planzlech Proteinnen, Eisen, Vitamin B an antioxidant Bestanddeeler op. Well déi genee Nährstoffzesummesetzung vun Naturprodukter ofhänge kann, sinn d'Angaben op der aktueller Verpakung an déi do recommandéiert Verzehrmeng ausschlaggebend. Spirulina ass e konzentréiert Liewensmëttel a keen Ersatz fir eng ausgeglachen, villsäiteg Ernierung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWierkung am Alldag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpirulina eegent sech virun allem als onkomplizéiert Zutat fir eng planzebetoont Kichen. Fänk mat enger klenger Quantitéit un, fir datt Du Dech un d'Faarf an de Goût gewinne kanns. Besonnesch gutt passen d'Flocken zu Banann, Äppel, Zitroun, Bieren, Joghurt oder enger cremeger Bowl. An häerzhafte Geriichter setzt et optesch an am Goût en besonneschen Akzent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFir d'Verwendung gëllen d'Hiweiser op der Packung. Medezinesch Aussoen, zum Beispill iwwer Entgëftung, Bluttbildung, Muskelopbau oder d'Behandlung vu Beschwerden, sinn fir dëst Liewensmëttel net Géigestand vun dëser Produktbeschreiwung. Bei enger bestoender Krankheet, enger medezinesch begleeter Ernierung oder wann Du onsécher bass, ob Spirulina fir Dech passt, frot w.e.g. eng medezinesch Fachpersoun.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchounend hiergestallt a Frankräich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEis Bio-Spirulina gëtt an enger klenger Manufaktur am Virbierg vun de Cevennen hiergestallt. Si wiisst a kontrolléierte Treibhäiser a gëtt no der Ernte schounend getrockent. Sou entsteet eng reng, fein vermahlene Flocke, déi sech einfach doséieren an an den Kichenalldag integréiere léisst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSou verwendes Du Spirulina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRéier Spirulina a kal Speisen a Gedrénks an oder stree se iwwer Müsli a Bowls. Benotz ufanks eng kleng Quantitéit an orientéier Dech uschléissend un d'Verzehrhiweiser op der Packung. Lagert d'Spirulina dréchen, kill a gutt verschloss, fir datt Faarf an Aroma méiglechst laang erhal bleiwen.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47811807019301,"sku":"4001","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/spirulina-shutterstock_1262292856.jpg?v=1754642672"},{"product_id":"grassaft-der-powerdrink","title":"Grasjus: Dat gréngt Liewenselexier Maria Kageaki","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrassaaft ass eng Quell vu verschiddenen Nährstoffer wéi Chlorophyll, Vitaminen, Mineralstoffer, Enzymen, Antioxidantien an Aminosäuren. Enthält Vitamine wéi Vitamin C an E souwéi Antioxidantien, déi den Immunsystem stäerke kënnen. Grassaaft gëtt heiansdo als Mëttel zur Fërderung vun engem ausgeglachene pH-Gläichgewiicht am Kierper betruecht.\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eGrassaaft enthält B-Vitamine an Eisen, déi d'Energieproduktioun am Kierper ënnerstëtzen an zur Verringerung vu Middegkeet bäidroe kënnen.\u003c\/span\u003e","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47812018438437,"sku":"3303","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/grassaft.webp?v=1706186657"},{"product_id":"rote-beete-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Randen- \/ Routiewee-Juccespudder an Bio-Routkaschtqualitéit 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49583137816869,"sku":"4065","price":38.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-rote-beete-saftpulver-150g_nat_rliche-n_hrstoffe-f_r-vitalit_t-und-herzgesundheit..webp?v=1763393878"},{"product_id":"sauerkirschen-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Sauerkirschen-Juspolver an Bio-Rohkulturqualitéit 120g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600243826981,"sku":"4055","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/SauerkirschenSaft.jpg?v=1755160131"},{"product_id":"orangen-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Bio-Orangesaftpolver an Rohkostqualitéit 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600278331685,"sku":"4060","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-orangen-saftpulver-150g-vitamin-c-antioxidantien-immunsystem-staerken.webp?v=1755160067"},{"product_id":"karotten-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Muertesaftpudder a Bio-Réikostqualitéit 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600283574565,"sku":"4070","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-karotten-saftpulver-150g-rohkostqualitaet-beta-carotin-vitamin-a.webp?v=1755160112"},{"product_id":"gerstengrassaftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Gerstegrassaftpulver a Bio-Réikostqualitéit 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600299499813,"sku":"4075","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-gerstengras-saftpulver-rohkostqualitaet.jpg?v=1755160016"},{"product_id":"kamut-khorasan-urweizengrassaftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Kamut Khorasan Urweizegrassaftpudder a Bio-Rouskostqualitéit 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600302317861,"sku":"4050","price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/kamut-khorasan-urweizengrassaftpulver-bio-rohkostqualitaet-verdauung-und-saeure-basen-haushalt.jpg?v=1755160043"},{"product_id":"nori-algen-flocken-bio","title":"Bio-Nori-Algen-Flocken","description":"\u003ch3\u003eNori-Flocken: Wierkung an Nährstoff\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNori-Flocken sinn eng fein Rotalg mat engem mëllen, nëssege Mieresaroma. Si eegen sech besonnesch gutt, wann Dir Räisgeriichter, Zoppen, Bowls, Zaloten oder Gewierzmëschunge mat enger natierlecher Umami-Nout verfeinare wëllt. Laut der aktueller Nährwäerttabell vun dëser Produktsäit enthalen déi gedréchent Flocke pro 100 g 18 g Proteinen an 32 g Ballaststoffer. An der Kiche gi se a klenge Quantitéite benotzt a loosse sech direkt dréchen iwwer d'Iessen streeën oder fir eng méi mëll Textur kuerz anweechen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNori enthält vun Natur aus Jod souwéi weider mineralesch Bestanddeeler. Dat schounend Dréchene erält déi praktesch, flokeg Form an de charakteristeschen Aroma. Als Naturprodukt kann d'Zesummesetzung jee no Aart, Erntezäit, Hierkonft an Veraarbechtung schwanken. D'Nährwäerttabell an d'Ugabe op der Packung sinn dofir ëmmer ausschlaggiewend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWichtegen Hiweis zum Jodgehalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut der aktueller Produktdeklaratioun liwweren 2 g gedréchent Nori-Flocken ongeféier 200 µg Jod. Jod dréit zu engem normalen Energiestoffwiessel an zu enger normaler kognitiver Funktioun bäi. Benotzt Nori-Flocken bewosst an als würzegt Topping, net als Ersatz fir eng ausgeglache Ernierung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHalt Iech w.e.g. un d'Verzehrhiweiser op der aktueller Packung. Bei enger Schilddrüseerkrankung, enger ärztlech veruerdneter jodaarmer Ernierung oder Onsécherheet zur perséinlecher Jodzufuhr sollt Dir virum reegelméissege Konsum eng medezinesch Fachpersoun froen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHierkonft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eD'Algeflocke vun Algen Markt ginn an engem \u003cstrong\u003egeschützte, bio-zertifizéierte Gebitt \u003c\/strong\u003eugebaut a vun Hand geiernt. Déi staark Stréimung an dësem Gebitt garantéiert eng \u003cstrong\u003epropper Alg\u003c\/strong\u003e. Trotzdeem kann d'Produkt Kleinstpartikelen aus dem Mier enthalen, wéi Spuere vu Kriibsdéieren, Weechdéieren oder Fësch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'Nori-Flocken, déi hei ugebuede ginn, ginn an engem \u003cstrong\u003egeschützte, ökologesch zertifizéierte Gebitt an der Bretagne\u003c\/strong\u003e geiernt – suergfälteg vun Hand. Déi staark Stréimung an der Regioun suergt fir \u003cstrong\u003ebesonnesch propper Algen\u003c\/strong\u003e. Trotzdeem kann et naturgeméiss zu Spuere vu Mierespartikele wéi Kriibsdéieren, Weechdéieren oder Fësch kommen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2122\" data-start=\"1931\"\u003eAls Richtwäert gëllt \u003cstrong\u003eee Kaffisläffel (ca. 3 g) pro Dag\u003c\/strong\u003e. D'Alg kann \u003cstrong\u003eraus\u003c\/strong\u003e giess oder a \u003cstrong\u003eSmoothies\u003c\/strong\u003e ageriert ginn. Och als \u003cstrong\u003emineralstoffräichen Ersatz fir Salz\u003c\/strong\u003e eegent sech Nori ausseruerdentlech gutt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2340\" data-start=\"2124\"\u003eNom Anweeche behält Nori seng zaart Struktur an entfëlt säi vollmundegen, nësseg-würzege Goût. D'Alg passt besonnesch gutt an selwer gemaachte Gewierzmëschungen, bei Räis, Geméis oder an kloer Zoppen. Fänkt mat enger klenger Quantitéit un a schmaacht Äert Geriicht uschléissend of.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2458\" data-start=\"2342\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2351\" data-start=\"2342\"\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Fir en aromatescht Topping Nori-Flocken mat gemuelenem Sesam zu engem selwer gemaachte\u003cstrong\u003e Gomasio\u003c\/strong\u003e vermëschen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInhalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2489\" data-end=\"2662\"\u003e\u003cstrong\u003e100 % Nori-Flocken\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-start=\"2524\" data-end=\"2539\"\u003ePorphyra spp.\u003c\/em\u003e), wëll gesammelt an der \u003cstrong\u003eBretagne (Naturschutzgebitt)\u003c\/strong\u003e, an \u003cstrong\u003eRouschmaqualitéit \u003c\/strong\u003egedréchent. Zertifizéierung: \u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e, DE-ÖKO-064\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2664\" data-end=\"2747\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2664\" data-end=\"2684\"\u003eAllergiehiweis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2684\" data-end=\"2687\"\u003eKann Spuere vu Krustentiere, Muschelen a Fësch enthalen.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eWichteg: Persoune mat Schilddrüseerkrankunge sollten sech virum Konsum ärztlech berode loossen an déi recommandéiert Dagesquantitéit net iwwerschreiden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDuerchschnëttlech Nährwäerter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNori ass en Naturprodukt an ënnerläit natierleche Schwankungen an der Zesummesetzung.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"tab-nutri\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNährstoffzesummesetzung\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePro Kaffisläffel (ca. 3 g)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBrennwäert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e798 kJ\/192 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e27,9 Kj\/6,7 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eFett dovun gesiedegt Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,4 g 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,1 g 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eKuelenhydrater dovun Zocker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e19 g 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,57 g (Zocker: 0g)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteinen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBallaststoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,96 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eJod\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e10 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,33 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eJod-Hiweis: Schon 2 g gedréchent Nori liwweren ongeféier 200 µg Jod – dat entsprécht ronn 133 % vum recommandéierten Dageswäert laut Liewensmëttelveruerdnung.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"80g","offer_id":54372099621249,"sku":"4010","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"25g","offer_id":54372099654017,"sku":"4011","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/nori-flocken-bio-rohkostqualitaet-meeresalge-bretagne.webp?v=1754642143"},{"product_id":"dulse-algen-flocken-bio","title":"Bio-Dulse-Algeflakken","description":"\u003cp data-start=\"287\" data-end=\"580\"\u003eDës intensiv rout Dulse-Fläcke bréngen Faarf, eng agreabel häerzhaft Umami-Nout an eng liicht bëssfest Textur op den Teller. Si eegenen sech als natierlecht Wierzmëttel fir Gromperen, Bowls, Zaloten, Räisgeriichter an Zoppen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"582\" data-end=\"609\"\u003eWierkung an Nährstoffer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDulse, och Lappentang genannt, ass eng Roudaalg mat gefiederten donkelroude Blieder an engem mëllen, nosseg-miereschen Aroma. Laut der aktueller Nährwäerttabell vun dëser Produktsäit enthalen déi gedréchent Fläcken pro 100 g 18 g Protein an 32 g Ballaststoffer. An der Kiche gëtt Dulse meeschtens a klenge Quantitéite benotzt. Doduerch léisst si sech onkomplizéiert als aromateschen Topping oder als Bestanddeel vun enger Wierzmëschung asetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDulse enthält vun Natur aus Jod an aner mineralesch Bestanddeeler. Déi konkret Zesummesetzung ka bei Aale jee no Erntezäit, Hierkonft an Veraarbechtung variéieren. Richt Dech dofir bei Quantitéit, Nährwäerter an Jodgehalt ëmmer no den aktuellen Ugaben op der Verpakung an op dëser Produktsäit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1491\" data-end=\"1503\"\u003eHierkonft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1505\" data-end=\"1821\"\u003eD'Dulse-Fläcke stamen aus engem \u003cstrong\u003egeschützte, bio-zertifizéierten Ubaugebitt\u003c\/strong\u003e un der \u003cstrong\u003ebretonescher Küst\u003c\/strong\u003e a Frankräich. D'\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e geschitt \u003cstrong\u003evu Hand\u003c\/strong\u003e am reine, marine \u003cstrong\u003eNaturreservat\u003c\/strong\u003e. Wéinst hirer Hierkonft kënne naturbedingt Spuere vu Fësch, Krustentiere oder Mulle enthale sinn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1823\" data-end=\"1834\"\u003eWichtegen Hiweis zum Jodgehalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDulse enthält vun Natur aus Jod. Laut der aktueller Produktdeklaratioun liwweren 2 g gedréchent Dulse ongeféier 200 µg Jod. Jod dréit zu enger normaler Funktioun vum Nervensystem an zur Erhalung vun normaler Haut bäi. Benotz d'Fläcken dofir bewosst als wierzegt Zutat an halt Dech un d'Verzeierhiweiser op der aktueller Packung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei enger Schilddrüseerkrankung, enger ärztlech uerdneter jodaarmer Ernierung, a Schwangerschaft oder Stillzäit oder bei Onsécherheet zur perséinlecher Jodzuvoer solls Du virum reegelméissege Verzeier eng medezinesch Fachpersoun froen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2210\" data-end=\"2223\"\u003eUwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2119\" data-end=\"2293\"\u003eDéi empfohlene Dagesquantitéit läit bei ca.\u003cstrong\u003e 1 Teeläffel (3 g)\u003c\/strong\u003e. Dulse eegent sech\u003cstrong\u003e rau \u003c\/strong\u003eoder \u003cstrong\u003eageeweecht\u003c\/strong\u003e als Zutat a \u003cstrong\u003eSmoothies, Zaloten\u003c\/strong\u003e oder als \u003cstrong\u003ewierzegen Salzersatz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2295\" data-end=\"2617\"\u003eNom Aweeche bleift d'Textur agreabel bëssfest, wärend sech den nosseg-wierzege Goût nach méi intensiv entfëllt. Och a selwer gemaachte Wierzmëschunge ass Dulse eng aromatesch Ergänzung. Benotz d'Fläcken spuersam a passt d'Quantitéit u Goût a Geriicht un.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2619\" data-end=\"2804\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2619\" data-end=\"2628\"\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e A Kombinatioun mat geréistem Sesam entsteet e gudde \u003cstrong\u003eGomasio\u003c\/strong\u003e. Och an Dressings oder als Topping op häerzhafte Geriichter suergt Dulse fir en geschmaachlechen Highlight.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"panel\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"collapse-tab-2\" class=\"panel-collapse collapse show\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"heading-2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"entry-content\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eInhalt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Dulse-Fläcken, \u003c\/strong\u003ewëll geiernt am \u003cstrong\u003eNaturreservat\u003c\/strong\u003e vun der \u003cstrong\u003eBretagne\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eRouskostqualitéit \u003c\/strong\u003egedréchent. \u003cstrong data-start=\"2974\" data-end=\"2997\"\u003eBio-Zertifizéierung:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-064 (Frankräich)\u003cbr data-start=\"3021\" data-end=\"3024\"\u003eAllergenhiweis: Kann Spuere vu Mulle, Krustentiere a Fësch enthalen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBei Schilddrüseerkrankungen oder enger ärztlech uerdneter jodaarmer Ernierung beuecht w.e.g. déi aktuell Packungsungab a fro bei Bedarf eng medezinesch Fachpersoun.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInhaltsstofftabell\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eD'Zesummesetzung vun Dulse ka jee no Saison liicht variéieren, well et sech ëm en Naturprodukt handelt:\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable class=\"tab-nutri\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNährstoffzesummesetzung\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePro Teeläffel (ca.3 g)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBrennwäert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e798 kJ\/192 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e27,9 Kj\/6,7 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eFett Gesamt dovu gesiedegt Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,4 g 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,1 g 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eKuelenhydrater dovu Zocker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e19 g 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,57 g (Zocker: 0g)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBallaststoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,96 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eJod\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e10 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,33 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e2 g Dulse enthalen ongeféier 200 µg Jod an decken domat schonn ëm déi 133 % vum deegleche Richtwäert. E bewosste, moderéierte Konsum ass dofir ratsam.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript id=\"faq-schema-dulse-algen-flocken-bio\" type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faqpage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faq-1\",\"name\":\"Was ist der Unterschied zwischen Dulse-Flocken und Dulse-Pulver?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Der Unterschied liegt vor allem in der Textur. Pulver verteilt sich schnell in Flüssigkeiten oder Teigen. Unsere Flocken sind gröber zerkleinert, bleiben sichtbar und eignen sich als würziges Topping für Salate, Bowls, Kartoffeln oder Suppen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faq-2\",\"name\":\"Schmeckt Dulse stark nach Fisch?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Dulse schmeckt maritim, aber eher mild, nussig und umami-betont. Wie intensiv Du sie wahrnimmst, hängt von der verwendeten Menge und vom Gericht ab. Beginne sparsam, schmecke danach ab und kombiniere sie mit neutralen Zutaten wie Reis, Kartoffeln oder Gemüse.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faq-3\",\"name\":\"Wie viel Jod ist in Dulse-Flocken enthalten?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Dulse enthält von Natur aus Jod, doch der konkrete Wert kann schwanken. Aakre et al. zeigen große Spannweiten zwischen kommerziellen Algenprodukten. Darias-Rosales et al. untersuchten rote Meeresalgen einschließlich Palmaria palmata und betonen, dass die Verzehrhinweise des jeweiligen Anbieters einzuhalten sind. Cherry et al. ordnen ebenfalls Unterschiede nach Art, Saison und Herkunft ein. Deshalb gelten für Deine Dulse-Flocken ausschließlich die aktuellen Angaben auf der Packung. [1] [2] [3]\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faq-4\",\"name\":\"Muss ich Dulse-Flocken kochen oder einweichen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nein. Du kannst die Flocken direkt trocken als Topping verwenden. Kurzes Einweichen macht sie weicher und eignet sich für Dressings oder Salate. Wenn Du sie in warme Speisen gibst, füge sie am besten erst am Ende hinzu und beachte die Hinweise auf der Verpackung.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faq-5\",\"name\":\"Sind Dulse-Algen vegan?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Dulse-Alge selbst ist zu 100 % pflanzlich und wird schonend in Rohkostqualität getrocknet. Da sie wild im Meer geerntet wird, können produktionsbedingt Spuren von Krustentieren, Muscheln oder Fisch vorkommen. Bei Allergien oder streng veganer Lebensweise ist der aktuelle Verpackungshinweis maßgeblich.\"}}]}\u003c\/script\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54372753768833,"sku":"4006","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":54372753801601,"sku":"4007","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/dulse-rohkostalge-meeresgemuese-jodquelle-frankreich.webp?v=1754641413"},{"product_id":"wakame-algen-bio","title":"Bio-Wakame-Algen","description":"\u003ch3 data-end=\"726\" data-start=\"283\"\u003eWakame – déi villsäiteg Brongalg aus dem Mier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"726\" data-start=\"283\"\u003eWakame gehéiert zu de bekanntste iessbare \u003cstrong\u003eBrongalgen\u003c\/strong\u003e weltwäit an ass e feste Bestanddeel vun der\u003cstrong\u003e japanescher Ernärungskultur\u003c\/strong\u003e. Hir fein, gréng Blieder zeechne sech duerch e\u003cstrong\u003e mëllen, liicht siesse Goût \u003c\/strong\u003eaus a maachen se zu enger beléifter Zutat a ville Platen, wéi dem klassesche\u003cstrong\u003e Wakame-Salat\u003c\/strong\u003e. Gläichzäiteg liwwert d'Alg wäertvoll\u003cstrong\u003e Buedemstoffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMineralstoffer \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003esekundär Planzestoffer \u003c\/strong\u003ewéi Fucoxanthin – e natierlecht Karotinoid (brongelzege Faarfstoff) mat antioxidativen Eegenschaften.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"764\" data-start=\"728\"\u003eHierkonft an Ubau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1254\" data-start=\"766\"\u003eD'Wakame-Alg (\u003cem data-start=\"760\" data-end=\"781\"\u003eUndaria pinnatifida\u003c\/em\u003e) staamt ursprénglech aus dem pazifesche Raum, besonnesch aus Japan an deenen ugrenzenden asiatesche Regiounen. Si gëtt a Küstegewässer kultivéiert – meeschtens un ugespaante Seeler – a wiisst iwwer eng Zäitraum vun ongeféier zwee Joer. Wéinst hirer Verbreedung duerch Schëfffaartsrouten ass si haut och am Atlantik doheem. An Europa gëtt Wakame ënner anerem an der Bretagne geiernt, gedréchent a fir de Maart verschafft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1291\" data-start=\"1256\"\u003eNärstoffer am Iwwerbléck\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWakame ass eng iessbar Brongalg mat enger mëller, liicht séisser Nout. Laut der aktueller Närwäerttabell op dëser Produktsäit liwwert si pro 100 g 18 g Protein an 32 g Buedemstoffer. Och wann an der Kichen meeschtens däitlech méi kleng Quantitéite benotzt ginn, mécht genee dës konzentréiert Zesummesetzung Wakame zu enger interessanter Zutat fir ofwiesslungsräich Zaloten, Zoppen, Räisplaten a Bowls.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'Alg enthält ausserdeem natierlecht Jod. Dobäi kommen mineralesch Bestanddeeler a sekundär Planzestoffer wéi Fucoxanthin, en natierleche Faarfstoff, deen fir déi brongelzeg-gréng Nuance vu Wakame verantwortlech ass. Déi konkret Zesummesetzung vun engem Naturprodukt ka jee no Charge liicht variéieren. Entscheedend bleiwen dofir ëmmer d'Angaben op der aktueller Verpakung an an der Närwäerttabell.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1690\" data-start=\"1650\"\u003eFrësch oder gedréchent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2080\" data-start=\"1692\"\u003e\u003cstrong\u003eFrësch\u003c\/strong\u003e Wakame ass \u003cstrong\u003ehellgréng \u003c\/strong\u003ea besëtzt eng \u003cstrong\u003eknackeg Konsistenz\u003c\/strong\u003e. Nom \u003cstrong\u003eDrécheprozess \u003c\/strong\u003egëtt d'Faarf méi däischter, an d'Blieder kréien eng \u003cstrong\u003efest, knusprech Struktur\u003c\/strong\u003e. Gedréchent Wakame ass laang haltbar an ideal fir d'Lagerung. Fir d'Zubereitung gëtt recommandéiert, d'Blieder ongeféier \u003cstrong\u003e10 Minutten a kalem Waasser anzeleeën\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2120\" data-start=\"2082\"\u003eKulinaresch Notzungsméiglechkeeten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2087\" data-end=\"2434\"\u003eA Japan ass Wakame eng beléift Zutat an \u003cstrong\u003eMiso-Zoppen, Zaloten, Sushi an als Bäilag zu Geméis oder Fësch\u003c\/strong\u003e. Virun der Veraarbechtung sollten d'gedréchent Blieder\u003cstrong\u003e a kalem Waasser ageleeë\u003c\/strong\u003e ginn, fir iwwerschëssegt Salz ze entfernen an déi typesch zart Konsistenz erëmzekréien. Duerno kann d'Alg réi oder liicht erhëtzt benotzt ginn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2436\" data-end=\"2618\"\u003eWakame harmoniéiert hervorragend mat geréistem \u003cstrong\u003eSesam\u003c\/strong\u003e a léisst sech geschmaachlech duerch \u003cstrong\u003eSojasoos, Ingwer oder Wasabi\u003c\/strong\u003e wonnerbar ergänzen – ideal fir en authentesch-asiatescht Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2620\" data-end=\"2647\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2620\" data-end=\"2647\"\u003eRezeptiddie mat Wakame:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2649\" data-end=\"2832\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2649\" data-end=\"2683\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2651\" data-end=\"2683\"\u003eMiso-Zopp mat Wakame an Tofu\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2684\" data-end=\"2720\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2686\" data-end=\"2720\"\u003eAlgensalat mat Gurke a Muert\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2721\" data-end=\"2753\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2723\" data-end=\"2753\"\u003eSushi mat Avocado a Wakame\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2754\" data-end=\"2795\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2756\" data-end=\"2795\"\u003eGebrode Nuddele mat Geméis an Algen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2796\" data-end=\"2832\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2798\" data-end=\"2832\"\u003eSeetang-Salat mat Sesam-Dressing\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2961\" data-start=\"2939\"\u003eWeider Algenaarte entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3339\" data-start=\"2963\"\u003eNieft Wakame gëtt et eng Villzuel weiderer iessbarer Mieralgen wéi Dulse, Kombu, Séimous oder Nori. Si all zeechne sech duerch hire Räichtum u Mikronärstoffer aus a bidden eng Villzuel vu Méiglechkeeten fir eng ofwiesslungsräich planzlech Ernärung. Brongalgen wéi Wakame punkte dobäi duerch hir ernärungsphysiologesch Eegenschaften esou wéi och duerch hire besonnesche Goût.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3363\" data-start=\"3341\"\u003eQualitéitssécherung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3292\" data-end=\"3535\"\u003eFir eng konstant héich Qualitéit sécherzestellen, gëtt all Charge \u003cstrong\u003eop Jodgehalt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emikrobiologesch Parameteren\u003c\/strong\u003e a méiglech \u003cstrong\u003eSchwéiermetallbelaaschtung gepréift\u003c\/strong\u003e. D'Fräiginn fir den Handel erfollegt eréischt no bestanener Analyse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3974\" data-start=\"3963\"\u003eInhalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4101\" data-start=\"3976\"\u003e\u003cstrong\u003e100 % Wakame-Blieder\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-start=\"3599\" data-end=\"3620\"\u003eUndaria pinnatifida\u003c\/em\u003e). Hierkonft: \u003cstrong\u003eBretagne\u003c\/strong\u003e, Frankräich\u003cbr data-start=\"3654\" data-end=\"3657\"\u003eDréchnen: An \u003cstrong\u003eRéikostqualitéit\u003c\/strong\u003e. Zertifizéierung: \u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e, DE-ÖKO-064\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4221\" data-start=\"4186\"\u003eWichtegen Hiweis zum Jodgehalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWakame enthält vu Natur aus Jod. Laut der aktueller Produktdeklaratioun enthalen 2 g gedréchent Wakame ongeféier 200 µg Jod. Jod dréit zu enger normaler Produktioun vu Schëlddrüsehormoner an zu enger normaler Schëlddrüsefunktioun bäi. Well gedréchent Brongalgen Jod späichere kënnen, benotz Wakame w.e.g. bewosst an haaptsächlech als aromatesch Wierz- a Genosszutat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHalt dech ëmmer un déi aktuell Packungsangab an déi empfohlene Verzehriesmeng. Bei enger Schëlddrüsekrankheet, enger ärztlech veruerdneter jodearmer Ernärung oder Onsécherheet zur perséinlecher Jodzufuhr solls du virum regelméissege Verzehr eng medezinesch Fachpersoun froen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDuerchschnëttlech Närwäerter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWakame ass en Naturprodukt a kann a senger Zesummesetzung jee no Charge liicht variéieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"tab-nutri\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNärstoffzesummesetzung\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePro Téiläffel (ca. 3 g)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBrennwäert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e798 kJ\/192 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e27,9 Kj\/6,7 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eFett Gesamt dovu gesiedegt Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,4 g 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,1 g 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eKuelenhydrater dovu Zocker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e19 g 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,57 g (Zocker: 0g)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBuedemstoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,96 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eJod\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e10 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,33 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eJod Hiweis: 2 g Wakame entsprécht schonn enger Opnam vun 200 µg Jod, ca. 133% vum Närstoffbezuchswäert fir déi deeglech Zufuhr geméiss Liewensmëttelveruerdnung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript id=\"faq-schema-wakame-algen-bio\" type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faqpage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faq-1\",\"name\":\"Was ist Wakame?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Wakame (Undaria pinnatifida) ist eine essbare Braunalge. Sie stammt ursprünglich aus dem pazifischen Raum und wird heute auch in europäischen Küstengewässern kultiviert. Nach dem Einweichen hat sie eine weiche, leicht knackige Textur und einen milden, leicht süßlichen Meeresgeschmack.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faq-2\",\"name\":\"Wie bereite ich getrocknete Wakame zu?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Weiche die getrocknete Wakame etwa 10 Minuten in kaltem Wasser ein. Gieße das Wasser danach ab und drücke die Blätter vorsichtig aus. Anschließend kannst Du sie direkt für Wakame Salat verwenden oder kurz in Suppen und warmen Gerichten mitziehen lassen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faq-3\",\"name\":\"Wofür kann ich Wakame in der Küche verwenden?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Wakame passt zu Miso-Suppe, Algensalat, Bowls, Reis, Nudeln, Tofu und Gemüsegerichten. Besonders gut harmoniert ihr mildes Aroma mit Gurke, Sesam, Ingwer, Sojasauce und Reisessig. Gib sie in warmen Gerichten am besten erst gegen Ende hinzu.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faq-4\",\"name\":\"Was muss ich beim Jodgehalt von Wakame beachten?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Wakame enthält von Natur aus Jod. Eine randomisierte Crossover-Studie von Aakre et al. (2023) zeigte, dass Jod aus einer Mahlzeit mit Sushi und Wakame aufgenommen wurde. Eine Produktanalyse von Yeh et al. (2014) und eine kleine Kurzzeitstudie von Notario Barandiaran et al. (2024) verdeutlichen zugleich, dass Produktzusammensetzung und verzehrte Menge für die Jodexposition wichtig sind. Verwende getrocknete Wakame deshalb sparsam und beachte die aktuelle Jodangabe auf der Packung. Bei Schilddrüsenerkrankungen, jodarmer Ernährung oder Unsicherheit solltest Du eine medizinische Fachperson fragen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faq-5\",\"name\":\"Worin unterscheiden sich Wakame, Nori und Kombu?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sie unterscheiden sich in Botanik, Geschmack und Anwendung. Wakame ist eine Braunalge, die nach dem Einweichen weich wird und ideal in Suppen oder Salate passt. Nori ist eine Rotalge mit nussigem Aroma, die meist trocken als Flocke oder Sushi-Blatt verwendet wird. Kombu ist eine sehr feste Braunalge, die hauptsächlich zum Auskochen von Brühen (Dashi) dient und oft wieder entfernt wird.\"}}]}\u003c\/script\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54372965155201,"sku":"4014","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/wakame-bio-braunalge-meeresalge-bretagne-jodhaltig-ballaststoffreich-miso-asiatische-gerichte.webp?v=1754641346"},{"product_id":"sushi-nori-blatter-bio","title":"Bio Sushi Nori Blieder","description":"\u003ch3\u003eSushi Nori Blieder: Wierkung an Nährstoffer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEis Sushi Nori Blieder bestinn zu 100 Prozent aus der Routalg Porphyra sp. a si eng klassesch Grondlag fir Sushi, Maki an Onigiri. Si gi virsiichteg gedréchent an ouni Zousätz verschafft. Doduerch bleiwe hir hauchdënn Struktur, de zaarten Knack an dat liicht nëssegt Mieraroma erhalen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaut der aktueller Nährwäerttabell vun dëser Produktsäit enthalen d'Blieder pro 100 g 24,9 g Protein an 30,3 g Glasfaser. Als Naturprodukt enthalen si ausserdeem Jod a weider mineralesch Bestanddeeler. An der praktescher Kichen ginn déi dënn Blieder a klenge Mengen agesat, zum Beispill als Hüll fir Räis a Geméis, als Sträifen an enger Zopp oder als knusprecht Topping op Bowls a Saloten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWichtegen Hiweis zum Jodgehalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSushi Nori enthält vun Natur aus Jod. Jod dréit zu enger normaler Produktioun vun Schilddrüsehormonen an zu enger normaler Schilddrüsefunktioun bäi. Well de Jodgehalt vun Algen jee no Aart, Ernte a Veraarbechtung schwanke kann, beuecht w.e.g. ëmmer déi aktuell Nährwäerttabell souwéi d'Angaben op der Packung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenéisst Sushi Nori als Deel vun enger ofwiesslungsräicher Ernärung an hält Iech un déi empfohlene Verzehrmeng. Bei enger Schilddrüsekrankheet, enger ärzlech ugeuerdneter jodaarmer Ernärung oder Onsécherheet zur perséinlecher Jodzufuhr sollt Dir virum regelméissege Verzehr eng medezinesch Fachpersoun froen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSushi \u0026amp; Maki:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e E Blat op eng Bambusmatte leeën, mat Räis a frëschen Zutaten fëllen, oprollen – fäerdeg ass däin hausgemaachten Sushi-Erliefnes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWrap-Alternativ:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ideal als natierlech Hüll fir vegan oder glutenfräi Wraps mat Geméis, Zalot oder Räisgeriichter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSnacks an Toppings: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA feine Sträifen geschnidden als Ergänzung zur Zopp\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZerklappt als knusprecht Topping fir Bowls, Saloten oder Ramen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKuerz ugerëscht fir eng knusprech Struktur an en intensiveren Aroma\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInspiratioun:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSushi Burritos mat knackigem Geméis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSelwer gemaachte, knusprech Nori-Chips am Uewen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAsiatesch Salote mat Nori-Sträifen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHierkonft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eD'Bio Nori Blieder stamen aus nohalteger Kultivatioun am kanadeschen Nordwestpazifik. Si gi per Hand geernte. Dank virsiichteger Dréchenung bleift dat natierlecht Aroma erhalen. D'Veraarbechtung erfollegt ënner strenge EU-Bio-Richtlinnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInhalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDéi komplett Zesummesetzung an déi aktuell Nährwäertangaben fannt Dir an der Tabell méi wäit ënnen op dëser Produktsäit. Well Nori e Naturprodukt ass, sinn d'Packungsangaben fir déi konkret Portioun an de Jodgehalt moossgiewend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpbewahrung an Haltbarkeet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOngeëffent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Bis zu 18 Méint haltbar (kille, dréchen \u0026amp; donkel lageren)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeëffent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Nom Opmaachen loftdicht verschléissen an innerhalb vu wéinege Méint verbrauchen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100 % Nori Blieder (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003ePorphyra sp.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e), aus kontrolléiert biologescher Kultivatioun am Nordwest-Pazifik, DE-ÖKO-064\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergenhiweis:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kann Spuere vu Muschelen, Krebstéieren a Fësch enthalen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWichtegen Hiweis:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Beuecht w.e.g. déi aktuell Packungsangab zum Jodgehalt. Bei enger Schilddrüsekrankheet oder enger ärzlech ugeuerdneter jodaarmer Ernärung frot virum regelméissege Verzehr eng medezinesch Fachpersoun.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2662\" data-start=\"2489\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDuerchschnëttlech Nährwäerter\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eAngab\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003epro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003cstrong\u003epro 2 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBrennwäert\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e887 kJ \/ 213 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 kJ \/ 4,3 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFett gesamt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,05 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edovun gesiedegt Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKuelenhydrater\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e8,0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,16 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edovun Zocker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,002 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlasfaser\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e30,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,61 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtein\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e24,9 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,50 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,09 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eJod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10.000 µg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e200 µ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eJod Hiweis: Sushi Nori enthält vun Natur aus Jod. Moossgiewend sinn déi aktuell Angaben an der Nährwäerttabell an op der Verpakung.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917363138945,"sku":"4012","price":5.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/AM-NORI-BLATT_01_8d8e0bdd-2a16-45dd-a0ba-3265b37e2447.webp?v=1761559856"}],"url":"https:\/\/sprossensamen.de\/lb\/collections\/aromatisch.oembed?page=2","provider":"sprossensamen","version":"1.0","type":"link"}