{"title":"Garnéierung","description":"","products":[{"product_id":"mandeln-bio-nature-keimfaehig","title":"Bio-Mandelen nature - keimfäeg 500g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEntdeck eis Bio-Mandelen, déi keimen, an ugepasst un d'Rohkostqualitéit – erlief Natur pur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eTaucht an an d'Welt vun der natierlecher Frëschheet mat eisen éischtklassege Bio-Mandelen an \u003cstrong\u003eRohkostqualitéit\u003c\/strong\u003e. Onbehandelt an an hirer réister Form presentéiere mir Iech e leckere Snack, deen net nëmmen Äre Goût verwinnte wäert, mee och héchste Qualitéitsufuerderunge gerecht gëtt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRohkostqualitéit fir maximal Nährstoffer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eEis Bio-Mandele gi virsiichteg ausgewielt a schonend verschafft, fir d'Rohkostqualitéit z'erhalen. Dat heescht, datt d'Mandele bei niddregen Temperaturen gedréchent ginn, fir hir natierlech Nährstoffer, Enzyme an de rengen, onverfälschte Goût ze behalen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eNatierlech Rengheet, onbehandelt an onverännert:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAm Géigesaz zu behandelte Mandelen erlieft Dir mat eisen Bio-Mandelen déi reng \u003cstrong\u003eKraaft vun der Natur.\u003c\/strong\u003e Onbehandelt an \u003cstrong\u003efräi\u003c\/strong\u003e vun \u003cstrong\u003eZousatzstoffer\u003c\/strong\u003e garantéiere mir Iech en authentescht Goûterliefnes, dat dat vollt Potenzial vun der Mandel an de Mëttelpunkt stellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eAntioxidantieräich\u003c\/strong\u003e Bio-Rohkostmandelen ënnerstëtzen d'\u003cstrong\u003eReduktioun\u003c\/strong\u003e vun \u003cstrong\u003eZellschied\u003c\/strong\u003e a schützen virun \u003cstrong\u003eoxidativem Stress\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eRegelméissege Mandelkonsum fërdert Är \u003cstrong\u003eHäerzgesondheet\u003c\/strong\u003e duerch déi positiv Effekter vu gesonde \u003cstrong\u003eFetter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLiewensmëttelfaseren\u003c\/strong\u003e an \u003cstrong\u003eMagnesium\u003c\/strong\u003e op Äre \u003cstrong\u003eCholesterinspiegel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eD'Liewensmëttelfaseren an de Mandele fërdere eng \u003cstrong\u003egesond Verdauung\u003c\/strong\u003e an reguléieren Ären Daarmtrakt, wat \u003cstrong\u003eVerstopfung mindere\u003c\/strong\u003e kann an Är allgemeng \u003cstrong\u003eMaangesondheet\u003c\/strong\u003e ënnerstëtze kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDuerch hiren ausgeglachene Verhältnes vu \u003cstrong\u003eProteinen\u003c\/strong\u003e, gesonde \u003cstrong\u003eFetter\u003c\/strong\u003e an \u003cstrong\u003eLiewensmëttelfaseren\u003c\/strong\u003e bidden Mandelen Iech eng nohalteg \u003cstrong\u003eEnergiequell\u003c\/strong\u003e, déi \u003cstrong\u003eBluttzockerspëtze\u003c\/strong\u003e verhënnert an fir dauerhaft \u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e suergt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eMandelen droen mat hirem Gehalt u \u003cstrong\u003eKalzium\u003c\/strong\u003e an \u003cstrong\u003eMagnesium\u003c\/strong\u003e zur Erhale vun Äre gesonde Schanken an Zänn bäi, wat besonnesch fir Är \u003cstrong\u003eSchankengesondheet\u003c\/strong\u003e vu Bedeitung ass.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eMandele sinn eng räich Quell vu wichtege Nährstoffer wéi \u003cstrong\u003eVitamin E\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVitamin B2\u003c\/strong\u003e (Riboflavin), \u003cstrong\u003eMangan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKoffer\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003ePhosphor\u003c\/strong\u003e, déi eng Roll a verschiddene \u003cstrong\u003eStoffwiesselprozesser\u003c\/strong\u003e an Ärem Kierper spillen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDank dem Mineral \u003cstrong\u003eMagnesium\u003c\/strong\u003e an de Mandele kënne se als natierleche \u003cstrong\u003eStressofbau-Mëttel\u003c\/strong\u003e déngen an dozou bäidroen, Stress an Angschtstéierungen ze reduzéieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eVillsäiteg Uwendungsméiglechkeeten\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eEis Bio-Rohkostmandele sinn net nëmmen als leckere Snack fir zwëschenduerch gëeegent, mee beräicheren och Är kulinaresch Kreatiounen:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eStree se iwwer \u003cstrong\u003eMüesli\u003c\/strong\u003e oder Joghurt fir e knusprege Genoss.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eBenotz se als \u003cstrong\u003eTopping\u003c\/strong\u003e fir Zaloten oder waarm Platen, fir eng aromatesch Not ze addéieren.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eKréier deng eegen \u003cstrong\u003eMandelbotter\u003c\/strong\u003e oder benotz se a Bakrezepter fir en onvergläichlecht Aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBestell elo an erlief déi onverfälscht Natur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEntdeck d'Exzellenz vun eisen Bio-Mandelen an Rohkostqualitéit. Bestell nach haut a genéiss déi reng, onbehandelt Mandelen, déi Är Sënner begeeschtere wäerten. E Snack, deen net nëmmen Äre Goût, mee och Äert Wuelbefannen verwinnte wäert.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594384228645,"sku":"0205","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/46_Mandeln_Bio_863d1f51-dfee-4e37-8608-764d3ff68d89.webp?v=1753244814"},{"product_id":"wechseljahr-bundle-bio","title":"Bio-Menopausen-Set","description":"\u003c!----\u003e","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49404943139109,"sku":"2016","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Wechseljahr-Bundle-definitiv.webp?v=1721979714"},{"product_id":"rote-beete-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Randen- \/ Routiewee-Juccespudder an Bio-Routkaschtqualitéit 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49583137816869,"sku":"4065","price":38.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-rote-beete-saftpulver-150g_nat_rliche-n_hrstoffe-f_r-vitalit_t-und-herzgesundheit..webp?v=1763393878"},{"product_id":"sauerkirschen-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Sauerkirschen-Juspolver an Bio-Rohkulturqualitéit 120g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600243826981,"sku":"4055","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/SauerkirschenSaft.jpg?v=1755160131"},{"product_id":"orangen-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Bio-Orangesaftpolver an Rohkostqualitéit 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600278331685,"sku":"4060","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-orangen-saftpulver-150g-vitamin-c-antioxidantien-immunsystem-staerken.webp?v=1755160067"},{"product_id":"karotten-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Muertesaftpudder a Bio-Réikostqualitéit 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600283574565,"sku":"4070","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-karotten-saftpulver-150g-rohkostqualitaet-beta-carotin-vitamin-a.webp?v=1755160112"},{"product_id":"gerstengrassaftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Gerstegrassaftpulver a Bio-Réikostqualitéit 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600299499813,"sku":"4075","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-gerstengras-saftpulver-rohkostqualitaet.jpg?v=1755160016"},{"product_id":"kamut-khorasan-urweizengrassaftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Kamut Khorasan Urweizegrassaftpudder a Bio-Rouskostqualitéit 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600302317861,"sku":"4050","price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/kamut-khorasan-urweizengrassaftpulver-bio-rohkostqualitaet-verdauung-und-saeure-basen-haushalt.jpg?v=1755160043"},{"product_id":"hanfsamen-bio-ungeschaelt-500g","title":"Bio-Hanfsamen ongeschielt 500g","description":"\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"552\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eBio-Hanfsomen ongeschielt – Schwäizer Qualitéit aus den Bündner Alpen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"552\" class=\"\"\u003eErlief déi vollst Kraaft vun eise \u003cstrong data-start=\"344\" data-end=\"372\"\u003eBio-Hanfsomen ongeschielt\u003c\/strong\u003e – direkt aus der Biergwelt vun de Bündner Alpen. Dës kleng Kraaftpäck veréinegen Schwäizer Qualitéit, \u003cstrong\u003enaturbeloosse Rengheet\u003c\/strong\u003e a geballten Nährstoffer an engem eenzege Som.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"554\" data-end=\"842\" class=\"\"\u003eSi eegen sech perfekt fir an der Kichen ze gebrauchen – als \u003cstrong\u003eTopping fir Müesli, Bowls a Saloten\u003c\/strong\u003e – an fir d'\u003cstrong\u003eUziicht vu Microgreens\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDéi ongeschielt Variant enthält besonnesch vill \u003cstrong\u003eBuedemstoffer\u003c\/strong\u003e, liwwert héichwäertegt \u003cstrong\u003epflanzlecht Eewäiss\u003c\/strong\u003e souwéi en ideaalt Verhältnes vun \u003cstrong\u003eOmega-3- an Omega-6-Fettseieren\u003c\/strong\u003e – ideaal fir deng Gesondheet an dengt Wuelbefannen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1309\" data-start=\"926\"\u003e\u003cstrong data-end=\"975\" data-start=\"929\"\u003e🌱 Gebrauch an der Kichen \u0026amp; als Microgreens:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"978\" data-start=\"975\"\u003eEis ongeschielt Bio-Hanfsomen sinn villsäiteg asetzbar: Du kanns se an dengem alldeeglechen Ernärungsplang benotzen oder fir d'Uziicht vu \u003cstrong\u003eMicrogreens\u003c\/strong\u003e notzen. Si eegen sech net fir déi klassesch Sprëtzuziicht am Keimglas, mee ganz gutt fir d'Uziicht vun nährstoffräichen Hanf-Microgreens op Äerd oder Naturfasermaatten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1531\" data-start=\"1311\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1355\" data-start=\"1314\"\u003e🌱 Natierlech. Onbehandelt. Voller Liewen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1358\" data-start=\"1355\"\u003eDuerch d'Naturbeloossenheet bleift déi voll Vitalitéit vun de Somen erhalen – esou kanns du se réi genéissen, frësch kimen loossen oder kreativ an deng Kichen abannen.\u003cstrong data-end=\"1570\" data-start=\"1535\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1926\" data-start=\"1817\"\u003eGönn dir d'Kraaft vun der Natur mat eisen \u003cstrong\u003eBio-Hanfsomen ongeschielt\u003c\/strong\u003e – reng, lieweg a voller Nährstoffer.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54029249249665,"sku":"0192","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/1_hanfsamen_bio_93b30dc9-4db7-4178-acb5-93cda3d3e17f.webp?v=1753243793"},{"product_id":"erdmandelmus","title":"Bio-Chufamus 250g","description":"\u003ch2\u003eBio-Äerdmandelmus: crémeg Genoss fir op d'Brout, am Müesli an a Rezepter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÄerdmandelmus\u003c\/strong\u003e ass déi richteg Wiel, wann s du de mëll-séisse Goût vun Äerdmandelen an enger schonn crémeger Form benotze wëlls. Dat Bio-Mus kënnt am 250-g-Glas an gëtt op der iwwerpréifter Verpakung als villsäiteg fir op d'Brout, am Müesli, fir Dressings an als Backiddi beschriwwen. All dräi Konsistenzen – ganzt Knollekraut, stéckeg an crémeg – fanns du gesammelt an der \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/erdmandeln\"\u003eÄerdmandelen-Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat Äerdmandele botanesch sinn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÄerdmandele ginn och Tigernëss oder Chufa genannt. Trotz dësen Nimm si si weder Mandelen nach Nëss, mee déi iessbar Knolle vun \u003cem\u003eCyperus esculentus\u003c\/em\u003e. Hire Goût ass mëll-séiss a liicht nosseg. Fir Äerdmandelmus ginn Äerdmandelen esou verschafft, datt eng glat, sträichfäeg Konsistenz entsteet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDéi botanescher Andeelung ass keng Allergiegarantie. Wann s du op bestëmmt Liewensmëttel reagéiers, iwwerpréif déi komplett Zutaten- an Spuerekenntnes op dem aktuellen Glas. D'Zutatelëscht war op de gepréifte Referenzbiller net komplett liesbar; dofir gëtt hei bewosst keng onbestätegt Eenzel-Zutaten-Ausso gemaach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVéier Uwendungen, ee Glas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Brotbelag kanns du d'Mus direkt an no dengem perséinleche Goût doséieren. Am Müesli oder Porridge léisst et sech arréieren an et suergt fir eng crémeger Textur. Fir Dressings réiers du fir d'éischt eng kleng Quantitéit mat e bësse Flëssegkeet glat an ergänz uschléissend Gewierzer oder weider Rezeptzutaten. Beim Baken setz du et no engem erprobte Rezept an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenotz proppert Besteck an maach d'Glas nom Gebrauch erëm zou. Falls sech Bestanddeeler ofsetzen, kanns du d'Mus ëmréieren, souwäit d'Etikett näischt Aneres virgëtt. Fir d'Lagerung, de Mindesthaltbarkeetsdatum an d'Konditioune nom Opmachen zielt déi aktuell Verpakung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWéi eng Äerdmandel-Form passt zu dir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eD'Mus spuert dir d'Awäichen, Hacken an Mahlen, wann s du eng crémeg Zutate brauchs. Mat \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/erdmandeln-geschaelt-bio\"\u003egeschielte Bio-Äerdmandelen\u003c\/a\u003e bestëms du de Mahlgrad an d'Zubereitung dogéint selwer. \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/erdmandeln-crunchy-bio\"\u003eÄerdmandelen Crunchy\u003c\/a\u003e si scho stéckeg an eegen sech no der op hirer Verpakung empfohlener Virbereedung besonnesch fir Toppings an Rezepter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDës kloer Trennung hëlleft bei der Auswiel: Mus fir crémeg, Crunchy fir stéckeg a geschielte Äerdmandelen fir déi flexibel Veraarbechtung vu ganzer Knollen. Sou kaafs du net nëmmen no dem änlechen Numm, mee no der gewënschter Kichenunwendung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBio-Hierkonft an Packungsangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOp der gepréifter Referenzverpakung stinn d'Bio-Kontrollplaz CH-Bio-006 an Burkina Faso als Hierkonft. D'Glas enthält laut Etikett 250 g. Verpakungen a Chargen kënnen aktualiséiert ginn. Iwwerpréif dofir beim geliwwerte Produkt ëmmer déi aktuell Zutatelëscht, Nährwäerttabell, méiglech Spueren, Hierkonft, Mindesthaltbarkeetsdatum an Lagerhiweiser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWëssenschaftlech sachlech ageuerdent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReviews beschreiwen Äerdmandele als planzleche Liewensmëttelrouhstoff mat Stärken, Fett, Protein an Ballaststoffer. Déi konkret Undeeler schwanken je no Zort, Ubau, Dréchnen a Veraarbechtung. Bei engem Mus kënnt d'Zerklengerung dobäi, déi virun allem d'Struktur an d'Textur verännert. Allgemeng Fuerschungswäerter dierfen net als konkret Nährwäertugab vun dësem Produkt gelies ginn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOch Studien zu Äerdmandelueleg oder -stärk liwweren technologesch an analytesch Ablécker, awer keng pauschal Gesondheetswierkung fir dat fäerdeg Mus. Aussoe zu Bluttzocker, Häerzgesondheet, Krankheetspräventioun oder Behandlung ginn dofir net gemaach. Fir deng Ernärung ass d'Mus eng villsäiteg Liewensmëttelzutat – net méi an net manner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeider Shop-Beräicher kanns du iwwer d'Kategorien \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/magnesium\"\u003eMagnesium\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/kalium\"\u003eKalium\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/phosphor\"\u003ePhosphor\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/kalzium\"\u003eKalzium\u003c\/a\u003e a \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/vitamin-e\"\u003eVitamin E\u003c\/a\u003e entdecken. Dës intern Links déngen der Orientéierung a bedeite keng besonnesch Nährstoff- oder Wierkungsclaim fir Äerdmandelmus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDoséieren, verréieren a propper opbewahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFang bei neie Rezepter mat enger klenger Quantitéit Mus un a réier et komplett an. Fir Dressings hëlleft et, Flëssegkeet schrëttweis dobäizeginn, fir datt s du déi gewënscht Konsistenz besser kontrolléiers. Am Müesli verdeelt sech d'Mus méi einfach, wann s du et fir d'éischt mat e bësse Flëssegkeet glattréiers. Beim Baken solls du e bewäerte Rezept notzen, well Mus Fiichtegkeet an Struktur anescht beaflosst wéi ganz oder stéckeg Äerdmandelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenotz fir all Entnam e propperen, dréchene Läffel a maach d'Glas duerno erëm zou. Ob d'Produkt nom Opmachen gekillt muss ginn a wéi laang et benotzt ka ginn, steet op dem aktuellen Etikett. Eng méiglech natierlech Ofsetzung léisst sech meeschtens duerch Réieren ausgläichen, souwäit d'Verpakung näischt Aneres virgëtt. Bei ongewéinlechem Geroch, Ausgesi oder beschiedegtem Verschluss solls du d'Produkt net eleng wéinst dem Online-Text beurteelen, mee d'Packungsangaben an de Clientsservice derbäi zéien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInhaltsstoffer vun Äerdmandelmus: Nährwäerter pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWann s du Äerdmandelmus als Brotbelag oder Rezeptzutat benotze wëlls, hëllefen dir allgemeng Nährwäertugaben bei der Andeelung. Déi follgend Wäerter sinn onverbindlech Orientéierungswäerter fir e crémegt Äerdmandelmus. Si veräutlechen den Undeel u planzleche Fetter a Ballaststoffer. Well et sech ëm e verschaffte Naturprodukt handelt, kënnen déi exakt Inhaltsstoffer je no benotzte Rouhstoff, Rezeptur an Hierstellungsprozess ofwäichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n  \u003cthead\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eNährstoff\u003c\/th\u003e\n\n      \u003cth\u003epro 100 g\u003c\/th\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n  \u003c\/thead\u003e\n\n  \u003ctbody\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2.231 kJ \/ 534 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e37,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edovun gesiedegt Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e8,0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKuelenhydrater\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e34,4 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edovun Zocker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e16,0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBallaststoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18,0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteinn\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e5,0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,08 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n  \u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eD'Wäerter déngen der Orientéierung an ersetzen keng produktspezifesch Nährwäertdeklaratioun. Moossgiewend sinn ëmmer d'Angaben op dengem aktuellen Glas.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"@id\": \"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/erdmandelmus#faq\",\n  \"url\": \"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/erdmandelmus\",\n  \"inLanguage\": \"de-CH\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was ist Erdmandelmus?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"\u003cp\u003eErdmandelmus ist eine vermahlene, cremige Produktform auf Basis von Erdmandeln. Erdmandeln sind die essbaren Knollen von \u003cem\u003eCyperus esculentus\u003c\/em\u003e und botanisch keine Nüsse. Reviews beschreiben Anwendungen der Knollen unter anderem in Snacks, Getränken und Backwaren. Für die exakte Zutatenzusammensetzung dieses Mus gilt die aktuelle Verpackung. Quelle: \u003ca href=\\\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC8871521\/\\\"\u003eYu et al., Foods 2022, PMID 35206077\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie kann ich Erdmandelmus verwenden?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"\u003cp\u003eDie Packung nennt vier Anwendungen: als Aufstrich, im Müesli, in Dressings oder zum Backen. Für ein Dressing rührst Du eine kleine Menge schrittweise mit Flüssigkeit glatt. Beim Backen richtet sich die Dosierung nach dem Rezept. Verwende sauberes Besteck und beachte die Lagerhinweise auf dem Etikett.\u003c\/p\u003e\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Warum kann die Konsistenz von Mus anders sein als bei ganzen Erdmandeln?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"\u003cp\u003eDurch Mahlen wird die feste Knolle in eine streichfähige Form überführt. Studien und Reviews zeigen allgemein, dass Verarbeitung, Trocknung und Extraktion Struktur und analytisch gemessene Eigenschaften von Erdmandelbestandteilen verändern können. Das ist eine technologische Einordnung und keine Aussage über eine gesundheitliche Wirkung. Quelle: \u003ca href=\\\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S2590157523003115\\\"\u003eZhang und Sun, Food Chemistry: X 2023\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Enthält Erdmandelmus Stärke?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"\u003cp\u003eErdmandeln enthalten laut Fachliteratur eine je nach Sorte und Verarbeitung variable Stärkefraktion. Ein Review beschreibt Extraktion, Struktur und technologische Anwendungen von Erdmandelstärke. Daraus lässt sich weder ein genauer Wert für dieses Glas noch eine Blutzuckerwirkung ableiten. Massgeblich ist die aktuelle Nährwertdeklaration. Quelle: \u003ca href=\\\"https:\/\/pubs.rsc.org\/en\/content\/articlehtml\/2024\/fb\/d3fb00246b\\\"\u003eWu et al., Sustainable Food Technology 2024\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie lagere ich Erdmandelmus?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"\u003cp\u003eHalte Dich an die Lagerhinweise auf dem aktuellen Glas. Verwende stets sauberes Besteck und verschliesse das Glas nach der Entnahme. Falls sich Bestandteile absetzen, kannst Du das Mus umrühren, sofern das Etikett keine abweichende Anweisung gibt. Mindesthaltbarkeit und Bedingungen nach dem Öffnen sind chargen- und produktbezogen auf der Verpackung zu prüfen.\u003c\/p\u003e\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"250g","offer_id":54900108525953,"sku":"3383","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"450g","offer_id":54900108558721,"sku":"3384","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Erdmandelmus_Bio_3e1f2c2d-b405-4c1d-832d-629b160aae0a.webp?v=1753162797"},{"product_id":"nori-algen-flocken-bio","title":"Bio-Nori-Algen-Flocken","description":"\u003ch3\u003eNori-Flocken: Wierkung an Nährstoff\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNori-Flocken sinn eng fein Rotalg mat engem mëllen, nëssege Mieresaroma. Si eegen sech besonnesch gutt, wann Dir Räisgeriichter, Zoppen, Bowls, Zaloten oder Gewierzmëschunge mat enger natierlecher Umami-Nout verfeinare wëllt. Laut der aktueller Nährwäerttabell vun dëser Produktsäit enthalen déi gedréchent Flocke pro 100 g 18 g Proteinen an 32 g Ballaststoffer. An der Kiche gi se a klenge Quantitéite benotzt a loosse sech direkt dréchen iwwer d'Iessen streeën oder fir eng méi mëll Textur kuerz anweechen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNori enthält vun Natur aus Jod souwéi weider mineralesch Bestanddeeler. Dat schounend Dréchene erält déi praktesch, flokeg Form an de charakteristeschen Aroma. Als Naturprodukt kann d'Zesummesetzung jee no Aart, Erntezäit, Hierkonft an Veraarbechtung schwanken. D'Nährwäerttabell an d'Ugabe op der Packung sinn dofir ëmmer ausschlaggiewend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWichtegen Hiweis zum Jodgehalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut der aktueller Produktdeklaratioun liwweren 2 g gedréchent Nori-Flocken ongeféier 200 µg Jod. Jod dréit zu engem normalen Energiestoffwiessel an zu enger normaler kognitiver Funktioun bäi. Benotzt Nori-Flocken bewosst an als würzegt Topping, net als Ersatz fir eng ausgeglache Ernierung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHalt Iech w.e.g. un d'Verzehrhiweiser op der aktueller Packung. Bei enger Schilddrüseerkrankung, enger ärztlech veruerdneter jodaarmer Ernierung oder Onsécherheet zur perséinlecher Jodzufuhr sollt Dir virum reegelméissege Konsum eng medezinesch Fachpersoun froen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHierkonft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eD'Algeflocke vun Algen Markt ginn an engem \u003cstrong\u003egeschützte, bio-zertifizéierte Gebitt \u003c\/strong\u003eugebaut a vun Hand geiernt. Déi staark Stréimung an dësem Gebitt garantéiert eng \u003cstrong\u003epropper Alg\u003c\/strong\u003e. Trotzdeem kann d'Produkt Kleinstpartikelen aus dem Mier enthalen, wéi Spuere vu Kriibsdéieren, Weechdéieren oder Fësch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'Nori-Flocken, déi hei ugebuede ginn, ginn an engem \u003cstrong\u003egeschützte, ökologesch zertifizéierte Gebitt an der Bretagne\u003c\/strong\u003e geiernt – suergfälteg vun Hand. Déi staark Stréimung an der Regioun suergt fir \u003cstrong\u003ebesonnesch propper Algen\u003c\/strong\u003e. Trotzdeem kann et naturgeméiss zu Spuere vu Mierespartikele wéi Kriibsdéieren, Weechdéieren oder Fësch kommen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2122\" data-start=\"1931\"\u003eAls Richtwäert gëllt \u003cstrong\u003eee Kaffisläffel (ca. 3 g) pro Dag\u003c\/strong\u003e. D'Alg kann \u003cstrong\u003eraus\u003c\/strong\u003e giess oder a \u003cstrong\u003eSmoothies\u003c\/strong\u003e ageriert ginn. Och als \u003cstrong\u003emineralstoffräichen Ersatz fir Salz\u003c\/strong\u003e eegent sech Nori ausseruerdentlech gutt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2340\" data-start=\"2124\"\u003eNom Anweeche behält Nori seng zaart Struktur an entfëlt säi vollmundegen, nësseg-würzege Goût. D'Alg passt besonnesch gutt an selwer gemaachte Gewierzmëschungen, bei Räis, Geméis oder an kloer Zoppen. Fänkt mat enger klenger Quantitéit un a schmaacht Äert Geriicht uschléissend of.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2458\" data-start=\"2342\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2351\" data-start=\"2342\"\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Fir en aromatescht Topping Nori-Flocken mat gemuelenem Sesam zu engem selwer gemaachte\u003cstrong\u003e Gomasio\u003c\/strong\u003e vermëschen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInhalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2489\" data-end=\"2662\"\u003e\u003cstrong\u003e100 % Nori-Flocken\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-start=\"2524\" data-end=\"2539\"\u003ePorphyra spp.\u003c\/em\u003e), wëll gesammelt an der \u003cstrong\u003eBretagne (Naturschutzgebitt)\u003c\/strong\u003e, an \u003cstrong\u003eRouschmaqualitéit \u003c\/strong\u003egedréchent. Zertifizéierung: \u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e, DE-ÖKO-064\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2664\" data-end=\"2747\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2664\" data-end=\"2684\"\u003eAllergiehiweis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2684\" data-end=\"2687\"\u003eKann Spuere vu Krustentiere, Muschelen a Fësch enthalen.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eWichteg: Persoune mat Schilddrüseerkrankunge sollten sech virum Konsum ärztlech berode loossen an déi recommandéiert Dagesquantitéit net iwwerschreiden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDuerchschnëttlech Nährwäerter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNori ass en Naturprodukt an ënnerläit natierleche Schwankungen an der Zesummesetzung.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"tab-nutri\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNährstoffzesummesetzung\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePro Kaffisläffel (ca. 3 g)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBrennwäert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e798 kJ\/192 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e27,9 Kj\/6,7 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eFett dovun gesiedegt Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,4 g 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,1 g 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eKuelenhydrater dovun Zocker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e19 g 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,57 g (Zocker: 0g)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteinen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBallaststoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,96 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eJod\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e10 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,33 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eJod-Hiweis: Schon 2 g gedréchent Nori liwweren ongeféier 200 µg Jod – dat entsprécht ronn 133 % vum recommandéierten Dageswäert laut Liewensmëttelveruerdnung.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"80g","offer_id":54372099621249,"sku":"4010","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"25g","offer_id":54372099654017,"sku":"4011","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/nori-flocken-bio-rohkostqualitaet-meeresalge-bretagne.webp?v=1754642143"},{"product_id":"dulse-algen-flocken-bio","title":"Bio-Dulse-Algeflakken","description":"\u003cp data-start=\"287\" data-end=\"580\"\u003eDës intensiv rout Dulse-Fläcke bréngen Faarf, eng agreabel häerzhaft Umami-Nout an eng liicht bëssfest Textur op den Teller. Si eegenen sech als natierlecht Wierzmëttel fir Gromperen, Bowls, Zaloten, Räisgeriichter an Zoppen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"582\" data-end=\"609\"\u003eWierkung an Nährstoffer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDulse, och Lappentang genannt, ass eng Roudaalg mat gefiederten donkelroude Blieder an engem mëllen, nosseg-miereschen Aroma. Laut der aktueller Nährwäerttabell vun dëser Produktsäit enthalen déi gedréchent Fläcken pro 100 g 18 g Protein an 32 g Ballaststoffer. An der Kiche gëtt Dulse meeschtens a klenge Quantitéite benotzt. Doduerch léisst si sech onkomplizéiert als aromateschen Topping oder als Bestanddeel vun enger Wierzmëschung asetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDulse enthält vun Natur aus Jod an aner mineralesch Bestanddeeler. Déi konkret Zesummesetzung ka bei Aale jee no Erntezäit, Hierkonft an Veraarbechtung variéieren. Richt Dech dofir bei Quantitéit, Nährwäerter an Jodgehalt ëmmer no den aktuellen Ugaben op der Verpakung an op dëser Produktsäit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1491\" data-end=\"1503\"\u003eHierkonft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1505\" data-end=\"1821\"\u003eD'Dulse-Fläcke stamen aus engem \u003cstrong\u003egeschützte, bio-zertifizéierten Ubaugebitt\u003c\/strong\u003e un der \u003cstrong\u003ebretonescher Küst\u003c\/strong\u003e a Frankräich. D'\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e geschitt \u003cstrong\u003evu Hand\u003c\/strong\u003e am reine, marine \u003cstrong\u003eNaturreservat\u003c\/strong\u003e. Wéinst hirer Hierkonft kënne naturbedingt Spuere vu Fësch, Krustentiere oder Mulle enthale sinn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1823\" data-end=\"1834\"\u003eWichtegen Hiweis zum Jodgehalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDulse enthält vun Natur aus Jod. Laut der aktueller Produktdeklaratioun liwweren 2 g gedréchent Dulse ongeféier 200 µg Jod. Jod dréit zu enger normaler Funktioun vum Nervensystem an zur Erhalung vun normaler Haut bäi. Benotz d'Fläcken dofir bewosst als wierzegt Zutat an halt Dech un d'Verzeierhiweiser op der aktueller Packung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei enger Schilddrüseerkrankung, enger ärztlech uerdneter jodaarmer Ernierung, a Schwangerschaft oder Stillzäit oder bei Onsécherheet zur perséinlecher Jodzuvoer solls Du virum reegelméissege Verzeier eng medezinesch Fachpersoun froen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2210\" data-end=\"2223\"\u003eUwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2119\" data-end=\"2293\"\u003eDéi empfohlene Dagesquantitéit läit bei ca.\u003cstrong\u003e 1 Teeläffel (3 g)\u003c\/strong\u003e. Dulse eegent sech\u003cstrong\u003e rau \u003c\/strong\u003eoder \u003cstrong\u003eageeweecht\u003c\/strong\u003e als Zutat a \u003cstrong\u003eSmoothies, Zaloten\u003c\/strong\u003e oder als \u003cstrong\u003ewierzegen Salzersatz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2295\" data-end=\"2617\"\u003eNom Aweeche bleift d'Textur agreabel bëssfest, wärend sech den nosseg-wierzege Goût nach méi intensiv entfëllt. Och a selwer gemaachte Wierzmëschunge ass Dulse eng aromatesch Ergänzung. Benotz d'Fläcken spuersam a passt d'Quantitéit u Goût a Geriicht un.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2619\" data-end=\"2804\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2619\" data-end=\"2628\"\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e A Kombinatioun mat geréistem Sesam entsteet e gudde \u003cstrong\u003eGomasio\u003c\/strong\u003e. Och an Dressings oder als Topping op häerzhafte Geriichter suergt Dulse fir en geschmaachlechen Highlight.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"panel\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"collapse-tab-2\" class=\"panel-collapse collapse show\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"heading-2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"entry-content\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eInhalt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Dulse-Fläcken, \u003c\/strong\u003ewëll geiernt am \u003cstrong\u003eNaturreservat\u003c\/strong\u003e vun der \u003cstrong\u003eBretagne\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eRouskostqualitéit \u003c\/strong\u003egedréchent. \u003cstrong data-start=\"2974\" data-end=\"2997\"\u003eBio-Zertifizéierung:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-064 (Frankräich)\u003cbr data-start=\"3021\" data-end=\"3024\"\u003eAllergenhiweis: Kann Spuere vu Mulle, Krustentiere a Fësch enthalen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBei Schilddrüseerkrankungen oder enger ärztlech uerdneter jodaarmer Ernierung beuecht w.e.g. déi aktuell Packungsungab a fro bei Bedarf eng medezinesch Fachpersoun.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInhaltsstofftabell\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eD'Zesummesetzung vun Dulse ka jee no Saison liicht variéieren, well et sech ëm en Naturprodukt handelt:\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable class=\"tab-nutri\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNährstoffzesummesetzung\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePro Teeläffel (ca.3 g)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBrennwäert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e798 kJ\/192 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e27,9 Kj\/6,7 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eFett Gesamt dovu gesiedegt Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,4 g 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,1 g 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eKuelenhydrater dovu Zocker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e19 g 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,57 g (Zocker: 0g)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBallaststoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,96 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eJod\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e10 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,33 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e2 g Dulse enthalen ongeféier 200 µg Jod an decken domat schonn ëm déi 133 % vum deegleche Richtwäert. E bewosste, moderéierte Konsum ass dofir ratsam.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript id=\"faq-schema-dulse-algen-flocken-bio\" type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faqpage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faq-1\",\"name\":\"Was ist der Unterschied zwischen Dulse-Flocken und Dulse-Pulver?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Der Unterschied liegt vor allem in der Textur. Pulver verteilt sich schnell in Flüssigkeiten oder Teigen. Unsere Flocken sind gröber zerkleinert, bleiben sichtbar und eignen sich als würziges Topping für Salate, Bowls, Kartoffeln oder Suppen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faq-2\",\"name\":\"Schmeckt Dulse stark nach Fisch?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Dulse schmeckt maritim, aber eher mild, nussig und umami-betont. Wie intensiv Du sie wahrnimmst, hängt von der verwendeten Menge und vom Gericht ab. Beginne sparsam, schmecke danach ab und kombiniere sie mit neutralen Zutaten wie Reis, Kartoffeln oder Gemüse.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faq-3\",\"name\":\"Wie viel Jod ist in Dulse-Flocken enthalten?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Dulse enthält von Natur aus Jod, doch der konkrete Wert kann schwanken. Aakre et al. zeigen große Spannweiten zwischen kommerziellen Algenprodukten. Darias-Rosales et al. untersuchten rote Meeresalgen einschließlich Palmaria palmata und betonen, dass die Verzehrhinweise des jeweiligen Anbieters einzuhalten sind. Cherry et al. ordnen ebenfalls Unterschiede nach Art, Saison und Herkunft ein. Deshalb gelten für Deine Dulse-Flocken ausschließlich die aktuellen Angaben auf der Packung. [1] [2] [3]\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faq-4\",\"name\":\"Muss ich Dulse-Flocken kochen oder einweichen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nein. Du kannst die Flocken direkt trocken als Topping verwenden. Kurzes Einweichen macht sie weicher und eignet sich für Dressings oder Salate. Wenn Du sie in warme Speisen gibst, füge sie am besten erst am Ende hinzu und beachte die Hinweise auf der Verpackung.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/dulse-algen-flocken-bio#faq-5\",\"name\":\"Sind Dulse-Algen vegan?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Dulse-Alge selbst ist zu 100 % pflanzlich und wird schonend in Rohkostqualität getrocknet. Da sie wild im Meer geerntet wird, können produktionsbedingt Spuren von Krustentieren, Muscheln oder Fisch vorkommen. Bei Allergien oder streng veganer Lebensweise ist der aktuelle Verpackungshinweis maßgeblich.\"}}]}\u003c\/script\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54372753768833,"sku":"4006","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":54372753801601,"sku":"4007","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/dulse-rohkostalge-meeresgemuese-jodquelle-frankreich.webp?v=1754641413"},{"product_id":"wakame-algen-bio","title":"Bio-Wakame-Algen","description":"\u003ch3 data-end=\"726\" data-start=\"283\"\u003eWakame – déi villsäiteg Brongalg aus dem Mier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"726\" data-start=\"283\"\u003eWakame gehéiert zu de bekanntste iessbare \u003cstrong\u003eBrongalgen\u003c\/strong\u003e weltwäit an ass e feste Bestanddeel vun der\u003cstrong\u003e japanescher Ernärungskultur\u003c\/strong\u003e. Hir fein, gréng Blieder zeechne sech duerch e\u003cstrong\u003e mëllen, liicht siesse Goût \u003c\/strong\u003eaus a maachen se zu enger beléifter Zutat a ville Platen, wéi dem klassesche\u003cstrong\u003e Wakame-Salat\u003c\/strong\u003e. Gläichzäiteg liwwert d'Alg wäertvoll\u003cstrong\u003e Buedemstoffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMineralstoffer \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003esekundär Planzestoffer \u003c\/strong\u003ewéi Fucoxanthin – e natierlecht Karotinoid (brongelzege Faarfstoff) mat antioxidativen Eegenschaften.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"764\" data-start=\"728\"\u003eHierkonft an Ubau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1254\" data-start=\"766\"\u003eD'Wakame-Alg (\u003cem data-start=\"760\" data-end=\"781\"\u003eUndaria pinnatifida\u003c\/em\u003e) staamt ursprénglech aus dem pazifesche Raum, besonnesch aus Japan an deenen ugrenzenden asiatesche Regiounen. Si gëtt a Küstegewässer kultivéiert – meeschtens un ugespaante Seeler – a wiisst iwwer eng Zäitraum vun ongeféier zwee Joer. Wéinst hirer Verbreedung duerch Schëfffaartsrouten ass si haut och am Atlantik doheem. An Europa gëtt Wakame ënner anerem an der Bretagne geiernt, gedréchent a fir de Maart verschafft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1291\" data-start=\"1256\"\u003eNärstoffer am Iwwerbléck\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWakame ass eng iessbar Brongalg mat enger mëller, liicht séisser Nout. Laut der aktueller Närwäerttabell op dëser Produktsäit liwwert si pro 100 g 18 g Protein an 32 g Buedemstoffer. Och wann an der Kichen meeschtens däitlech méi kleng Quantitéite benotzt ginn, mécht genee dës konzentréiert Zesummesetzung Wakame zu enger interessanter Zutat fir ofwiesslungsräich Zaloten, Zoppen, Räisplaten a Bowls.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'Alg enthält ausserdeem natierlecht Jod. Dobäi kommen mineralesch Bestanddeeler a sekundär Planzestoffer wéi Fucoxanthin, en natierleche Faarfstoff, deen fir déi brongelzeg-gréng Nuance vu Wakame verantwortlech ass. Déi konkret Zesummesetzung vun engem Naturprodukt ka jee no Charge liicht variéieren. Entscheedend bleiwen dofir ëmmer d'Angaben op der aktueller Verpakung an an der Närwäerttabell.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1690\" data-start=\"1650\"\u003eFrësch oder gedréchent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2080\" data-start=\"1692\"\u003e\u003cstrong\u003eFrësch\u003c\/strong\u003e Wakame ass \u003cstrong\u003ehellgréng \u003c\/strong\u003ea besëtzt eng \u003cstrong\u003eknackeg Konsistenz\u003c\/strong\u003e. Nom \u003cstrong\u003eDrécheprozess \u003c\/strong\u003egëtt d'Faarf méi däischter, an d'Blieder kréien eng \u003cstrong\u003efest, knusprech Struktur\u003c\/strong\u003e. Gedréchent Wakame ass laang haltbar an ideal fir d'Lagerung. Fir d'Zubereitung gëtt recommandéiert, d'Blieder ongeféier \u003cstrong\u003e10 Minutten a kalem Waasser anzeleeën\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2120\" data-start=\"2082\"\u003eKulinaresch Notzungsméiglechkeeten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2087\" data-end=\"2434\"\u003eA Japan ass Wakame eng beléift Zutat an \u003cstrong\u003eMiso-Zoppen, Zaloten, Sushi an als Bäilag zu Geméis oder Fësch\u003c\/strong\u003e. Virun der Veraarbechtung sollten d'gedréchent Blieder\u003cstrong\u003e a kalem Waasser ageleeë\u003c\/strong\u003e ginn, fir iwwerschëssegt Salz ze entfernen an déi typesch zart Konsistenz erëmzekréien. Duerno kann d'Alg réi oder liicht erhëtzt benotzt ginn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2436\" data-end=\"2618\"\u003eWakame harmoniéiert hervorragend mat geréistem \u003cstrong\u003eSesam\u003c\/strong\u003e a léisst sech geschmaachlech duerch \u003cstrong\u003eSojasoos, Ingwer oder Wasabi\u003c\/strong\u003e wonnerbar ergänzen – ideal fir en authentesch-asiatescht Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2620\" data-end=\"2647\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2620\" data-end=\"2647\"\u003eRezeptiddie mat Wakame:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2649\" data-end=\"2832\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2649\" data-end=\"2683\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2651\" data-end=\"2683\"\u003eMiso-Zopp mat Wakame an Tofu\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2684\" data-end=\"2720\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2686\" data-end=\"2720\"\u003eAlgensalat mat Gurke a Muert\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2721\" data-end=\"2753\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2723\" data-end=\"2753\"\u003eSushi mat Avocado a Wakame\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2754\" data-end=\"2795\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2756\" data-end=\"2795\"\u003eGebrode Nuddele mat Geméis an Algen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2796\" data-end=\"2832\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2798\" data-end=\"2832\"\u003eSeetang-Salat mat Sesam-Dressing\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2961\" data-start=\"2939\"\u003eWeider Algenaarte entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3339\" data-start=\"2963\"\u003eNieft Wakame gëtt et eng Villzuel weiderer iessbarer Mieralgen wéi Dulse, Kombu, Séimous oder Nori. Si all zeechne sech duerch hire Räichtum u Mikronärstoffer aus a bidden eng Villzuel vu Méiglechkeeten fir eng ofwiesslungsräich planzlech Ernärung. Brongalgen wéi Wakame punkte dobäi duerch hir ernärungsphysiologesch Eegenschaften esou wéi och duerch hire besonnesche Goût.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3363\" data-start=\"3341\"\u003eQualitéitssécherung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3292\" data-end=\"3535\"\u003eFir eng konstant héich Qualitéit sécherzestellen, gëtt all Charge \u003cstrong\u003eop Jodgehalt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emikrobiologesch Parameteren\u003c\/strong\u003e a méiglech \u003cstrong\u003eSchwéiermetallbelaaschtung gepréift\u003c\/strong\u003e. D'Fräiginn fir den Handel erfollegt eréischt no bestanener Analyse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3974\" data-start=\"3963\"\u003eInhalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4101\" data-start=\"3976\"\u003e\u003cstrong\u003e100 % Wakame-Blieder\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-start=\"3599\" data-end=\"3620\"\u003eUndaria pinnatifida\u003c\/em\u003e). Hierkonft: \u003cstrong\u003eBretagne\u003c\/strong\u003e, Frankräich\u003cbr data-start=\"3654\" data-end=\"3657\"\u003eDréchnen: An \u003cstrong\u003eRéikostqualitéit\u003c\/strong\u003e. Zertifizéierung: \u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e, DE-ÖKO-064\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4221\" data-start=\"4186\"\u003eWichtegen Hiweis zum Jodgehalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWakame enthält vu Natur aus Jod. Laut der aktueller Produktdeklaratioun enthalen 2 g gedréchent Wakame ongeféier 200 µg Jod. Jod dréit zu enger normaler Produktioun vu Schëlddrüsehormoner an zu enger normaler Schëlddrüsefunktioun bäi. Well gedréchent Brongalgen Jod späichere kënnen, benotz Wakame w.e.g. bewosst an haaptsächlech als aromatesch Wierz- a Genosszutat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHalt dech ëmmer un déi aktuell Packungsangab an déi empfohlene Verzehriesmeng. Bei enger Schëlddrüsekrankheet, enger ärztlech veruerdneter jodearmer Ernärung oder Onsécherheet zur perséinlecher Jodzufuhr solls du virum regelméissege Verzehr eng medezinesch Fachpersoun froen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDuerchschnëttlech Närwäerter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWakame ass en Naturprodukt a kann a senger Zesummesetzung jee no Charge liicht variéieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"tab-nutri\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNärstoffzesummesetzung\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePro Téiläffel (ca. 3 g)\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBrennwäert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e798 kJ\/192 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e27,9 Kj\/6,7 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eFett Gesamt dovu gesiedegt Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,4 g 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,1 g 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eKuelenhydrater dovu Zocker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e19 g 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,57 g (Zocker: 0g)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBuedemstoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,96 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003eJod\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e10 mg\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"multi-cel\"\u003e0,33 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eJod Hiweis: 2 g Wakame entsprécht schonn enger Opnam vun 200 µg Jod, ca. 133% vum Närstoffbezuchswäert fir déi deeglech Zufuhr geméiss Liewensmëttelveruerdnung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript id=\"faq-schema-wakame-algen-bio\" type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faqpage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faq-1\",\"name\":\"Was ist Wakame?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Wakame (Undaria pinnatifida) ist eine essbare Braunalge. Sie stammt ursprünglich aus dem pazifischen Raum und wird heute auch in europäischen Küstengewässern kultiviert. Nach dem Einweichen hat sie eine weiche, leicht knackige Textur und einen milden, leicht süßlichen Meeresgeschmack.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faq-2\",\"name\":\"Wie bereite ich getrocknete Wakame zu?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Weiche die getrocknete Wakame etwa 10 Minuten in kaltem Wasser ein. Gieße das Wasser danach ab und drücke die Blätter vorsichtig aus. Anschließend kannst Du sie direkt für Wakame Salat verwenden oder kurz in Suppen und warmen Gerichten mitziehen lassen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faq-3\",\"name\":\"Wofür kann ich Wakame in der Küche verwenden?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Wakame passt zu Miso-Suppe, Algensalat, Bowls, Reis, Nudeln, Tofu und Gemüsegerichten. Besonders gut harmoniert ihr mildes Aroma mit Gurke, Sesam, Ingwer, Sojasauce und Reisessig. Gib sie in warmen Gerichten am besten erst gegen Ende hinzu.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faq-4\",\"name\":\"Was muss ich beim Jodgehalt von Wakame beachten?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Wakame enthält von Natur aus Jod. Eine randomisierte Crossover-Studie von Aakre et al. (2023) zeigte, dass Jod aus einer Mahlzeit mit Sushi und Wakame aufgenommen wurde. Eine Produktanalyse von Yeh et al. (2014) und eine kleine Kurzzeitstudie von Notario Barandiaran et al. (2024) verdeutlichen zugleich, dass Produktzusammensetzung und verzehrte Menge für die Jodexposition wichtig sind. Verwende getrocknete Wakame deshalb sparsam und beachte die aktuelle Jodangabe auf der Packung. Bei Schilddrüsenerkrankungen, jodarmer Ernährung oder Unsicherheit solltest Du eine medizinische Fachperson fragen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/wakame-algen-bio#faq-5\",\"name\":\"Worin unterscheiden sich Wakame, Nori und Kombu?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sie unterscheiden sich in Botanik, Geschmack und Anwendung. Wakame ist eine Braunalge, die nach dem Einweichen weich wird und ideal in Suppen oder Salate passt. Nori ist eine Rotalge mit nussigem Aroma, die meist trocken als Flocke oder Sushi-Blatt verwendet wird. Kombu ist eine sehr feste Braunalge, die hauptsächlich zum Auskochen von Brühen (Dashi) dient und oft wieder entfernt wird.\"}}]}\u003c\/script\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54372965155201,"sku":"4014","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/wakame-bio-braunalge-meeresalge-bretagne-jodhaltig-ballaststoffreich-miso-asiatische-gerichte.webp?v=1754641346"}],"url":"https:\/\/sprossensamen.de\/lb\/collections\/topping.oembed","provider":"sprossensamen","version":"1.0","type":"link"}