{"product_id":"erdmandeln-crunchy-bio","title":"Bio-Chufas Crunchy 350g","description":"\u003ch2\u003eErdmandel-Snack an Bio-Qualitéit: stéckeg, mëll-séiss a villsäiteg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSichs du en \u003cstrong\u003eErdmandel-Snack\u003c\/strong\u003e, deen s du no der Virbereedung onkomplizéiert iwwer Müesli oder Joghurt gi kanns an deen s du och fir Smoothien oder Backiddieë benotze kanns? Erdmandeln Bio Crunchy kommen als kleng, onreegelméisseg Stécker an der 350-g-Pak. D'Pak kennzeechent se als Roukossalitéit a nennt Burkina Faso als Hierkonft. All Erdmandel-Produktforme kanns du an der \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/erdmandeln\"\u003eErdmandeln-Collection\u003c\/a\u003e vergläichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCrunchy heescht: scho stéckeg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eD'Siichtfënster weist groe gehackten Erdmandelstécker. Dës Form ass praktesch, wann s du ganz Knollen net selwer hacke wëlls. No der empfohlener Virbereedung léisst sech déi gewënscht Quantitéit liicht portiounéieren. Fir maximal Flexibilitéit beim Muelen a Mixe sinn déi \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/erdmandeln-geschaelt-bio\"\u003egeschielte Bio-Erdmandelen\u003c\/a\u003e déi passend Wiel. Wann s du eng glat, crameg Textur wëlls, kanns du d' \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/erdmandelmus\"\u003eBio-Erdmandelmouss\u003c\/a\u003e benotzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWann ech gelift, den Uweis fir d'Aweeche beuechten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDéi gepréift Produktverpackung empfielt, Erdmandeln Crunchy virum Verzeier aacht bis zéng Stonnen am Waasser anzeweechen. Halt dech un dësen Hiwäis. Benotz e proppert Gefääss a frëscht Waasser. No der Aweechezäit schëtts du d'Stécker of a kanns se bei Bedarf kuerz ofspillen. Duerch d'Waasseropnam verännere sech Biss a Fiichtegkeet. Eng besonnesch Gesondheetswierkung gëtt dorun net ofgeleet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVirbereete Crunchy-Stécker eegen sech als Topping fir Müesli an Joghurt, als Zutat an engem Smoothie oder fir Backiddieë. Ageweechte Ware soll gekillt a séier verschafft ginn. Déi zou beziehungsweis dréchen Ware lagers du geméiss Etikett kill, dréchen a gutt zou.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat Erdmandele botanesch sinn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErdmandele ginn och Tigernëss oder Chufa genannt. Botanesch sinn se awer keng Nëss, mee iessbar Knolle vu \u003cem\u003eCyperus esculentus\u003c\/em\u003e. De Goût gëtt als mëll-séiss a liicht nösseg beschriwwen. Och wann déi botanesch Andeelung kloer ass, bedeit se keng individuell Allergiegarantie. Préif bei Allergien ëmmer d'Ingredienten- a Spuerekennzeechnung vun der aktueller Pak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWëssenschaftlech ageuerdent, ouni Wierkungsverspriechen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWëssenschaftlech Reviews ënnersichen Erdmandele als Liewensmëttelroustoff mat variablen Undeeler u Stäerkt, Fett, Protein a Faserstoffer. Zort, Ubaugebitt, Dréchenung a Veraarbechtung kënnen d'Wäerter beaflossen. Allgemeng Fuerschungsdate däerfe dofir net wéi konkret Produktwäerter gelies ginn. Verbindlech sinn nëmmen déi aktuell Ingredientelëscht an Nährwäerttabell op der Pak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOch d'Veraarbechtung verännert e Liewensmëttel. Studie zu ënnerschiddleche Verfahre ënnersichen zum Beispill Textur, Zesummesetzung an Uelegqualitéitsparameter ënner definéierte Konditiounen. Daraus fält weder, dass eng Method pauschal „méi gesond“ ass, nach dass dëst als Roukossalitéit deklariert Crunchy-Produkt geréischtert gouf. Méi al Werbeaussoe wéi „besonnesch bekëmmlech“ ginn am neien Inhalt bewosst net widderholl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKloer Auswiel tëscht dräi Konsistenzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWiel Crunchy, wann s du eng scho stéckeg Form fir Toppings an Rezepter sichs. Wiel \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/erdmandeln-geschaelt-bio\"\u003egeschielte Erdmandelen\u003c\/a\u003e, wann s du ganz Knollen selwer hacken, aweeche oder muele wëlls. Wiel \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/erdmandelmus\"\u003eErdmandelmouss\u003c\/a\u003e, wann s du direkt eng crameg Konsistenz brauchs. Esou verhënners du e Fehlkauf wéinst änleche Produktnimm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFir weider Shop-Navigatioun kanns du ergänzend d'Kategorien \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/magnesium\"\u003eMagnesium\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/kalium\"\u003eKalium\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/phosphor\"\u003ePhosphor\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/kalzium\"\u003eKalzium\u003c\/a\u003e a \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/vitamin-e\"\u003eVitamin E\u003c\/a\u003e besichen. Dës Linke déngen ausschliisslech der tematescher Orientéierung a sinn kee medezinesche Claim fir Erdmandeln Crunchy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVum Aweeche bis zum Topping\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlan d'Virbereedung esou, dass déi empfohlene Aweechezäit vun aacht bis zéng Stonnen an deen Alldag passt. Du kanns déi dréchen Stécker zum Beispill um Virowend an e proppert Gefääss ginn, komplett mat frëschem Waasser bedecken an den nächsten Moie schëdden. Dat ass eng praktesch Organisatiounsempfehlung, keng Garantie fir eng bestëmmt Verdréiglechkeet. Nom Aweeche kontrolléiers du Geroch an Ausgesinn wéi bei anere virbereete Liewensmëttel a verschaffs d'Ware séier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFir Müesli an Joghurt kanns du déi ofgedrëppte Stécker direkt als strukturgebenden Topping asetzen. Am Smoothie beaflosst d'Mixdauer, wéi fein se ginn. Beim Backe hänkt d'Resultat vum Rezept, der Flëssegkeetsmengt an deene übrige Zutaten of. Benotz Crunchy dofir net ongepréift als direkten Ersatz fir Miel oder Mouss. Déi stéckeg Form ass hire wichtegste praktesche Virdeel; si mécht dat groe Zerkleinere vu ganze Erdmandele iwwerflësseg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHierkonft, Bio-Hiwäis an aktuell Deklaratioun\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOp der gepréifter Referenzpak stinn d'Bio-Kontrollplaz CH-Bio-006 an Burkina Faso als Hierkonft. Verpackunge kënne aktualiséiert ginn. Fir déi geliwwert Charge, Zutaten, Nährwäerter, méiglech Spueren, Haltbarkeet a Lagerung ass dofir ëmmer den Etikett op denger aktueller Pak maassgeeblech.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInhaltsstoffer vun Erdmandelen Crunchy: Nährwäerter pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWann s du Erdmandele an dech deeglech Ernierung abauen wëlls, hëllefen der allgemeng Nährwäertangaben bei der Andeelung. Déi folgend Wäerter sinn onverbindlech Orientéierungswäerter fir stéckeg Bio-Erdmandelen. Si weisen, dass Erdmandele eng nennenswäert Quell fir Faserstoffer a planzleche Fetter sinn. Well et sech ëm en Naturprodukt handelt, kënnen déi exakt Inhaltsstoffer jee no Zort, Ernte, Hierkonft a Veraarbechtung schwanken.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n  \u003cthead\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003cth\u003eNährstoff\u003c\/th\u003e\n\n      \u003cth\u003epro 100 g\u003c\/th\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n  \u003c\/thead\u003e\n\n  \u003ctbody\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.842 kJ \/ 440 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e24,0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKuelenhydrater\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e51,0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e17,0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFaserstoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e13,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteinn\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n  \u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eD'Wäerter déngen der Orientéierung an ersetzen keng produktspezifesch Nährwäertdeklaratioun. Maassgeeblech sinn ëmmer d'Angaben op denger aktueller Pak.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"@id\": \"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/erdmandeln-crunchy-bio#faq\",\n  \"url\": \"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/erdmandeln-crunchy-bio\",\n  \"inLanguage\": \"de-CH\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was bedeutet „Crunchy“ bei diesem Erdmandel Snack?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"\u003cp\u003e„Crunchy“ bezeichnet die sichtbare stückige Form der Bio-Erdmandeln. Die kleinen, unregelmässigen Stücke lassen sich nach der empfohlenen Vorbereitung direkt dosieren und als Topping oder Rezeptzutat einsetzen. Es ist keine Aussage über eine besondere Gesundheitswirkung und ersetzt nicht den Packungshinweis zum Einweichen.\u003c\/p\u003e\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Muss ich Erdmandeln Crunchy vor dem Verzehr einweichen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"\u003cp\u003eJa, die geprüfte Packung empfiehlt acht bis zehn Stunden Einweichen vor dem Verzehr. Nutze sauberes Wasser und ein sauberes Gefäss. Danach kannst Du die Stücke abgiessen, bei Bedarf abspülen und für Müesli, Joghurt, Smoothies oder Backideen verwenden. Eingeweichte Ware gehört in den Kühlschrank und sollte zeitnah verarbeitet werden.\u003c\/p\u003e\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Sind Erdmandeln Nüsse?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"\u003cp\u003eNein. Erdmandeln sind die essbaren Knollen von \u003cem\u003eCyperus esculentus\u003c\/em\u003e und werden auch Tigernüsse oder Chufa genannt. Ein wissenschaftlicher Review beschreibt ihre Zusammensetzung und Anwendungen als Snack, Backzutat und Basis für Getränke. Botanisch sind sie weder Nüsse noch Mandeln. Das ist jedoch keine individuelle Allergiegarantie. Quelle: \u003ca href=\\\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC8871521\/\\\"\u003eYu et al., Foods 2022, PMID 35206077\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Verändert die Verarbeitung Erdmandeln?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"\u003cp\u003eJa, Verarbeitung kann Textur, Aroma und analytisch gemessene Eigenschaften verändern. Eine Lebensmittelstudie verglich unter anderem Trocknung, Rösten, Kochen und Blanchieren unter konkreten Versuchsbedingungen. Daraus lässt sich weder ableiten, dass eine Methode generell „gesünder“ ist, noch dass jedes Crunchy-Produkt geröstet wurde. Für dieses Produkt ist die Kennzeichnung „Rohkostqualität“ massgeblich. Quelle: \u003ca href=\\\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S2772502222000841\\\"\u003eDjikeng et al., Applied Food Research 2022\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was sagt die Forschung zu den Bestandteilen von Erdmandeln?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"\u003cp\u003eReviews untersuchen bei Erdmandeln unter anderem Stärke, Fett, Protein und Ballaststoffe. Die gemessenen Anteile schwanken mit Sorte, Herkunft und Verarbeitung. Ein aktueller Überblick ordnet Lebensmittelanwendungen und Inhaltsstoffe ein, erlaubt aber keine pauschale therapeutische Aussage. Für konkrete Nährwerte dieses Produkts zählt ausschliesslich die aktuelle Packungsdeklaration. Quelle: \u003ca href=\\\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/38769860\/\\\"\u003eEdo et al., Journal of the Science of Food and Agriculture 2024, PMID 38769860\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47553560740133,"sku":"3377","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/52_Erdmandeln_Bio_f9d30c1d-4658-4137-8356-9038eef31538.webp?v=1753244925","url":"https:\/\/sprossensamen.de\/lb\/products\/erdmandeln-crunchy-bio","provider":"sprossensamen","version":"1.0","type":"link"}