{"title":"antioxidatief","description":"","products":[{"product_id":"zwiebeln-lauch-bio","title":"Biologische kiemgroenten van ui\/prei","description":"\u003cp\u003eHoudt u van uienspruiten? Wij ook.\u003cbr\u003eMaar hier een tip voor u. \u003cstrong\u003eWij raden u aan om preizaad in plaats van uienzaad te gebruiken.\u003c\/strong\u003e Preispruiten zijn veel makkelijker te kweken dan uienspruiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePreispruiten zijn qua uiterlijk en smaak absoluut identiek aan uienspruiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWaarom het met preispruiten veel beter lukt dan met uienspruiten, mag Joost weten. Preispruiten komen gewoon veel mooier op dan uienspruiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNet als uien behoort prei tot de lookfamilie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrei ....\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eis rijk aan hoogwaardige vitaminen A, B, C, E\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebevat een hoog gehalte aan vitamine K\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eheeft een hoog gehalte aan ijzer, fosfor, zwavel, magnesium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elevert u veel calcium\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLand van herkomst kiemspruiten: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"100 g","offer_id":45005384024357,"sku":"0301","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":45005384089893,"sku":"0302","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Lauch-Sprossen.webp?v=1784271491"},{"product_id":"weizen-samen-bio","title":"Biologische tarwekorrels, 500g","description":"\u003cstrong\u003eTarwe\u003c\/strong\u003e raden wij aan in aarde op te kweken en als vers \u003cstrong\u003egrassap\u003c\/strong\u003e te drinken. Dit zit boordevol enzymen die sterk ontstekingsremmend en celvernieuwend werken. Ook vitamine B17 (laetrile) ondersteunt deze werking; het staat bekend als zeer heilzaam bij kanker en ter preventie ervan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDe zaden kunnen ook uitstekend in onze glazen worden geweekt.\u003c\/strong\u003e Na 2-3 dagen kiemen in het glas zijn ze als spruiten klaar voor consumptie in muesli of als bijgerecht bij een salade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTijdens het kiemproces wordt het zetmeel omgezet in suikerverbindingen die gemakkelijk door het lichaam kunnen worden opgenomen. Daarom smaakt gekiemde tarwe ook zo lekker zoet en is het zeer goed verteerbaar voor de darmen!","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938487398693,"sku":"0590","price":5.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/165_gr_8154414e-69e0-45a6-9974-641fa51039e3.jpg?v=1682590227"},{"product_id":"wuerz-mix-bio","title":"Biologische kiemgroenten-kruidenmix","description":"\u003cp\u003eEen kruidige en harmonieuze mix die bij jong en oud in de smaak valt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn de \u003cstrong\u003ekruidenmix\u003c\/strong\u003e zijn de kiemzaden in de juiste verhouding gemengd. Zo lukken ze uitstekend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe kruidenmix bevat:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAlfalfa-kiemen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTuinkerskiemen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRucola-kiemen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBiodiversiteit is erg belangrijk voor de natuur. Voor uw lichaam ook. Blijf gezond met kiemgroenten!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand van herkomst kiemgroenten: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"75 g","offer_id":54148377477505,"sku":"1900","price":4.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":54148377510273,"sku":"1901","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/17-Wurz_mix_f2bce444-b7d0-4d7f-a7f9-c42b28df7870.jpg?v=1753249882"},{"product_id":"vielfalt-12er-box","title":"Diversiteitsdoos 12 stuks 1,075 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat zit erin?\u003c\/strong\u003e In het proefpakket hebben we 12 van de populairste kiemsoorten voor je samengesteld. Met uitzondering van alfalfa als basiskiem (250g), ontvang je alle kiemzaden in \u003cstrong\u003ezakjes van 75g\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAlfalfa (250g) (vitamine C, aminozuren)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKoolzaad (antioxidanten)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRadijs groen (antiviraal, werkt reinigend, slijmoplossend voor slijmvliezen)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRadijs violet (magnesium, essentiële mosterdoliën)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRode klaver (brengt de hormoonhuishouding in balans)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRucola (vitamine C, immuunstimulerende mosterdoliën)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMosterd wit (ijzer, essentiële mosterdolie)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDetox-mix (ontslakken, uitscheiding)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFitness-mix (vitaminen, antioxidanten)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePower-mix (antiviraal, reinigend)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtection-mix (celbeschermend, sulforafaan)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKruiden-mix (mild, klassieke basiskiemenmix)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMet deze \u003cstrong\u003eLimited Edition\u003c\/strong\u003e krijg je een enorme \u003cstrong\u003eboost voor je immuunsysteem,\u003c\/strong\u003e want juist in dit overgangsseizoen wordt er weer het uiterste van onze gezondheid gevraagd. Om je immuunsysteem optimaal te laten werken, geven we je met deze \u003cstrong\u003ekiemen de perfecte brandstof.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDoor deze \u003cstrong\u003eenorme variëteit\u003c\/strong\u003e aan kiemen wordt je lichaam volledig opgeladen met essentiële aminozuren, \u003cstrong\u003eDE bouwstenen voor een goede gezondheid.\u003c\/strong\u003e Elke kiemsoort bevat namelijk een unieke samenstelling aan voedingsstoffen. Dat merk je ook aan de verschillende smaken van de afzonderlijke kiemsoorten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOmdat je alle kiemen in dit pakket rauw kunt eten, blijven de belangrijke vitaminen, mineralen en sporenelementen behouden. Bovendien \u003cstrong\u003evermenigvuldigen de voedingsstoffen\u003c\/strong\u003e zich tijdens het kiemen tot wel \u003cstrong\u003emeer dan 100 keer\u003c\/strong\u003e! Wauw!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe zakjes van 75g zijn voldoende voor ongeveer 1-2 potvullingen van het kleine Biosprosser kiempotje of één vulling van de grote Biosprosser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDoe jezelf iets goeds en train je immuunsysteem, zodat je je sterk, energiek en levenslustig zult voelen! Benut de kracht van kiemen die het zo makkelijk en smakelijk maken!\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938490675493,"sku":"2010","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/217_gr_bb7fe41c-e543-4dba-829e-acb0086bbdfa.jpg?v=1682590272"},{"product_id":"basilikum-gruen-bio","title":"Biologische groene basilicum kiemzaden","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBasilicum - uitstekend van smaak, veelzijdig in werking\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBasilicum is veel meer dan alleen een geliefde kruidenplant. Naast zijn karakteristieke aroma heeft basilicum ook positieve effecten op ons welzijn. Vooral de zaden van deze veelzijdige plant bieden opmerkelijke voordelen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe werking van basilicumzaad op een rij:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePlantaardige stemmingsverbeteraar:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBasilicum zou het vermogen hebben om de stemming te verbeteren en te ondersteunen bij neerslachtigheid. Hierdoor staat de plant bekend als een natuurlijke stemmingsverbeteraar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatuurlijk lustopwekkend middel?\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBasilicum staat als afrodisiacum eveneens bekend om zijn libido-stimulerende eigenschappen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGewicht en spijsvertering:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eBasilicumzaden zetten uit in water, wat zorgt voor een snel verzadigd gevoel en kan ondersteunen bij gewichtsverlies. De slijmvormende zaden verzachten de maag- en darmwanden, voeden de darmflora en kunnen helpen bij brandend maagzuur, maagkrampen en een opgeblazen gevoel. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEgaliserend voor de bloedsuikerspiegel:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBasilicumzaden kunnen helpen om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren. Hun vezelrijke samenstelling vertraagt de suikerabsorptie in het bloed, wat ze tot een ideaal voedingsmiddel maakt om schommelingen in de bloedsuikerspiegel op te vangen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eRegenererend voor de huid:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBasilicumzaden kunnen door hun ontstekingsremmende, antioxiderende eigenschappen en het hoge gehalte aan omega-3-vetzuren een positieve invloed hebben op het behoud en de regeneratie van de huidfuncties.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOntstekingsremmend:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBasilicumzaden worden traditioneel ingezet bij artritis en ter verlichting van zwellingen en ontstekingen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRijk aan antioxidanten:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBevat antioxidanten, magnesium en vitaminen die ontstekingsremmend werken en het immuunsysteem kunnen versterken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGriep, hoest, astma:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTraditioneel wordt basilicum vanwege zijn krampwerende werking gebruikt bij verkoudheid, griep, hoest en astma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAntiviraal en antibacterieel:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAan basilicumzaad wordt bovendien een antivirale, antibacteriële en schimmelwerende werking toegeschreven.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHet gebruik van basilicumzaad:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVariante 1: Basilicum kun je \u003cstrong\u003edirect als zaad\u003c\/strong\u003e gebruiken. Ofwel gebroken of 30 minuten geweekt in water. Zo kun je ze heerlijk toevoegen aan een \u003cstrong\u003emuesli, dessert, pudding\u003c\/strong\u003e, of gebruiken als topping op \u003cstrong\u003ecrackers, hummus, dips\u003c\/strong\u003e etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariante 2:  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBasilicumzaden zijn niet geschikt om te kiemen. Des te lekkerder zijn ze echter als \u003cstrong\u003emicrogreen\u003c\/strong\u003e gekweekt. Hiervoor de zaden op aarde strooien en de zaden van bovenaf bevochtigen met een plantenspuit. (Dek de zaden af zodat ze niet uitdrogen). Zo kun je ze tot kleine plantjes laten uitgroeien. Het is belangrijk om het vliesje of de aarde goed vochtig te houden. Na 10-15 dagen kunnen de basilicum-microgreens geoogst worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTip:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eKinderen vinden het geweldig om microgreens te kweken!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Basilicum is uitermate geschikt om samen met kinderen te zaaien, de plantjes te laten groeien en er samen van te genieten!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe basilicum-microgreens smaken \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003efantastisch bij salade\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emozzarella\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egarnering voor allerlei hartige gerechten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWij zijn dol op onze basilicumzaden, vooral in het \"\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVerkwikkende basilicumwater\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\". Dit \u003c\/span\u003eeenvoudige en snelle recept\u003cspan\u003e lest niet alleen de dorst, maar geeft je ook \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eextra veel energie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e! Perfect voor dagen waarop je een extra energieboost nodig hebt, omdat het de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003estofwisseling optimaal stimuleert.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(31, 33, 36);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(31, 33, 36);\" title=\"Recept basilicumwater ontdekken\" href=\"\/nl\/blogs\/rezepte\/belebendes-basilicum-wasser\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRecept basilicumwater ontdekken\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProfiteer van de kracht van basilicum en schenk je lichaam en geest een extra portie helderheid, vitaliteit en verfrissing!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLand van herkomst zaden: Italië\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWat we je nog mogen vertellen:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe op deze website verstrekte informatie is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. Deze dient niet te worden beschouwd als medisch advies of als gezondheidsaanbeveling voor zelfbehandeling. Wij aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor de juistheid, actualiteit of volledigheid van de verstrekte informatie of voor de daaruit voortvloeiende gevolgen. Raadpleeg bij het begin van een nieuw voedingspatroon of een gezondheidsroutine altijd eerst je arts of een gekwalificeerde zorgverlener.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"100g","offer_id":44938558013733,"sku":"0041","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54458461782401,"sku":"0042","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/58_Basilikum_9b02c98d-9f9c-4aef-b903-8743cb2dd23e.webp?v=1753249831"},{"product_id":"bockshornklee-bio","title":"Biologische fenegriek-kiemzaadjes 250g","description":"\u003ch2\u003eFenegriek-kiemen: verse kruidigheid voor je dagelijks leven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls je keuken de speciale, kruidig-bittere toets mist, zijn zelfgekweekte fenegriek-kiemen een geweldige oplossing. Je hebt geen tuin nodig om op elk moment van knapperig groen te kunnen oogsten. Met 250 g biologisch gecertificeerde fenegriekzaden uit Italië haal je een traditionele kruidenplant direct in de vensterbank. Uit het kiemzaad groeien in enkele dagen verse kiemen met een smaak die vaak aan curry doet denken. Je kunt ze eenvoudig in een kiempot kweken of iets langer laten groeien als microgreens. Ze passen bij een bewuste voeding, zijn veelzijdig in je maaltijden te verwerken en maken van het zelf kweken een mooi ritueel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat fenegriek-kiemen zo bijzonder maakt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiemen en spruiten zijn zaden die door water tot leven komen. Tijdens de kiemfase worden opgeslagen voedingsstoffen van het zaad omgezet. Zetmeel, eiwitten en andere reservevoedingsstoffen staan voor de jonge plant klaar voor een snelle groei. Tegelijkertijd worden natuurlijke beschermstoffen tegen vraat gedeeltelijk afgebroken. Juist deze hoge biologische activiteit maakt verse kiemen voor veel mensen interessant. Ze brengen een fijne, licht bittere kruidigheid op je bord, die uitstekend met andere ingrediënten gecombineerd kan worden. Verse kiemen vervangen geen evenwichtige voeding, maar kunnen je menu prachtig aanvullen. Meer kiemzaden vind je in ons \u003ca href=\"\/nl\/collections\/sprossen-und-microgreen\"\u003ekiemzadenassortiment\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFenegriek-kiemen kweken: zo lukt het in de kiempot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls je fenegriek-kiemen wilt kweken, heb je vooral een schone kiempot, vers drinkwater en een goede ventilatie nodig. Je nieuwe routine kost geen minuut per dag en garandeert een knapperige oogst. Laat de zaden eerst 6 tot 12 uur weken in ruim water. Giet het water daarna volledig af. Spoel de kiemen vanaf de eerste dag 's morgens en 's avonds grondig met vers drinkwater. Schud de pot daarbij voorzichtig zodat alle zaden worden belucht. Zet de pot na elk spoelen schuin neer, zodat overtollig water volledig kan weglopen. Na 2 tot 5 dagen zijn je fenegriek-kiemen klaar om geoogst te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVeiligheid en hygiëne bij verse kiemen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGezond genieten omvat ook keukenhygiëne. Blijft de kiempot constant te nat, dan kan er schimmel ontstaan. Let op een frisse geur, schone materialen en een vrije luchtcirculatie. Belangrijk voor jou: in de eerste dagen vormen de zaden fijne, witte haarwortels. Dit is geen schimmel, maar een teken dat je kiemen gezond groeien. Was de kant-en-klare kiemen voor het eten grondig en gebruik ze snel. Bij slijm, schimmel of een afwijkende geur moet je de hele portie weggooien. Zwangere vrouwen, kinderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem moeten rauwe kiemen uit voorzorg vermijden of voor consumptie volledig verhitten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFenegriek als microgreens kweken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe kunt fenegriekzaden niet alleen in een pot, maar ook op substraat als microgreens kweken. Bereid hiervoor een schoon schaaltje met drainage en ongeveer 5 cm potgrond of een geschikte mat voor. Als geverifieerde richtwaarde geldt 30 g geweekte zaden op een schaaltje van 50 cm × 25 cm. Dat komt overeen met ongeveer 240 g per m². Week de zaden 6 tot 12 uur, verdeel ze gelijkmatig en dek het schaaltje af tot ze ontkiemen. Plaats het daarna op een lichte plek zonder direct middagzonlicht. Houd het substraat door bewatering van onderaf gelijkmatig vochtig, maar vermijd dat het te nat blijft. Oogst het kruidige groen na ongeveer 10 tot 17 dagen met een schone schaar vlak boven het substraat, zodra de kiemblaadjes goed ontwikkeld zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediënten van fenegriek en richtwaarden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTijdens het kiemen verandert het rustende zaad in een groeiende plant. Hierbij kan de samenstelling van individuele plantaardige stoffen veranderen. Hoe sterk dit gebeurt, hangt af van het ras, de kiemduur en de kweekomstandigheden. Daarom tonen we je de vergelijkbare waarden voor droge fenegriekzaden apart en claimen we geen algemeen hogere waarden voor verse kiemen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBereik 1: Richtwaarden voor 100 g droge fenegriekzaden\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eVoedingswaarde\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eBij benadering\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEenheid\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1350 \/ 323\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ekJ \/ kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6,41\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVerzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,46\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e58,4\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e24,6\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e23,0\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e67\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eVergelijkingswaarden volgens USDA FoodData Central (FDC ID 171324) voor droge fenegriekzaden. Geen partijgebonden laboratoriumanalyse en geen voedingswaarden van verse kiemen.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMicronutriënten van verse fenegriek-kiemen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerse fenegriek-kiemen bevatten van nature diverse vitaminen, mineralen en sporenelementen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSecundaire plantaardige stoffen van verse fenegriek-kiemen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFenegriek-kiemen bevatten totaalfenolen en beschikken over een natuurlijk antioxiderend potentieel. Tijdens het kiemen ontwikkelt en verandert de samenstelling van deze bioactieve plantaardige stoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKernvoedingswaarden van verse fenegriek-microgreens\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerse fenegriek-microgreens leveren plantaardige macronutriënten en verrijken maaltijden met hun karakteristieke, kruidige smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMicronutriënten van verse fenegriek-microgreens\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFenegriek-microgreens bevatten van nature diverse vitaminen, mineralen en sporenelementen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSecundaire plantaardige stoffen van verse fenegriek-microgreens\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTot de bioactieve stoffen van fenegriek-microgreens behoren spermine evenals de flavonoïden rutine en quercetine. De samenstelling ervan ontwikkelt zich tijdens de natuurlijke groei van de jonge planten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKruidige ideeën voor je dagelijkse keuken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe kruidig-bittere smaak past uitstekend bij oosterse gerechten, curry's of dahl. Begin met een kleine portie als je fenegriek-kiemen voor het eerst proeft, omdat ze vanaf de vierde dag een duidelijk bittere toets kunnen ontwikkelen. Ze smaken ook heerlijk op een vers broodje met roomkaas, in een salade of als topping op warme gerechten. Bij warme gerechten voeg je ze pas vlak voor het serveren toe, zodat ze knapperig blijven. Combineer ze gerust met mildere soorten zoals \u003ca href=\"\/nl\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003ealfalfa-kiemen\u003c\/a\u003e om de scherpte wat te verzachten. Zo combineer je zelf kweken, genieten en de bijzondere plantkracht van de jonge kiemen in je dagelijkse keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938558472485,"sku":"0051","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/61_Bockshornklee_e046be68-d61c-4597-b4b4-1e187f2042e0.webp?v=1753249796"},{"product_id":"erbsen-gruen-bio-samensprossen-500g","title":"Biologische groene erwten voor kiemgroenten 500g","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGroene erwten\u003c\/strong\u003e smaken voortreffelijk in soepen, salades, groentegerechten (wokpan, groentequiche, omeletvulling enz.) of, net als alle andere kiemgroenten, op een boterham met boter.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGroene erwten bevatten zeer veel eiwitten, complexe koolhydraten en talrijke vitaminen, vooral B12, A, C en E\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZe zijn rijk aan mineralen, sporenelementen, voedingsvezels, hormonen en enzymen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVanwege hun lage glykemische index door de complexe koolhydraten kunnen peulvruchten een bijdrage leveren aan de preventie van diabetes mellitus\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003eWij raden aan om de kikkererwten\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003evóór consumptie 5-10\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e minuten voorzichtig te stomen \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e(in waterdamp, niet bakken). Zo vinden wij ze zeer licht verteerbaar en voedzaam.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLand van herkomst kiemgroenten: Italië\u003c\/div\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938559324453,"sku":"0140","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/13_Erbsen_grun_79cfeced-3555-4806-95f8-f1db75aff45a.webp?v=1753249622"},{"product_id":"federkohl-gruenkohl-bio","title":"Boerenkool biologische kiemzaden 75g","description":"\u003ch3\u003eMist je keuken wat fris groen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSoms ontbreekt het een bord gewoon aan een beetje contrast. Een broodje kaas ziet er ineens completer uit. Een soep krijgt iets knapperigs. En een snelle salade ziet er niet meer uit als een verplicht nummertje. Precies daarvoor kun je zelf boerenkoolkiemen kweken. Het biologische zaadgoed wacht niet op een tuin en ook niet op mooi weer. Een pot, water en een vaste plek in je keuken zijn genoeg om te beginnen. Na een paar dagen oogst je kleine, verse spruiten precies daar waar je ze later ook gebruikt. Je hoeft hiervoor geen weekschema aan te passen. De spruiten groeien in jouw keuken in jouw tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHoe smaken boerenkoolspruiten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe jonge spruiten smaken aanzienlijk milder dan lang gekookte boerenkool. Ze hebben een fijne koolachtige kruidigheid, een sappige \"bite\" en brengen frisheid in plaats van zwaarte op het bord. Strooi ze over verse roomkaas, combineer ze met ei of voeg ze pas vlak voor het eten toe aan een aardappelsoep. Ook in een smoothie kunnen ze voor een groene toets zorgen. Je hebt daarvoor geen grote hoeveelheid nodig. Een klein handje is vaak al genoeg om een bekend gerecht een andere wending te geven. Probeer eerst slechts één ingrediënt uit. Dan merk je snel of je de fijne kruidigheid 's morgens of 's avonds lekkerder vindt. Dat haalt de druk van nieuwe receptideeën af.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWaarom kweek je zelf boerenkool?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoerenkool behoort botanisch gezien tot de soort Brassica oleracea. De specifieke variëteit van deze partij zaadgoed is niet gedocumenteerd. Dat is geen nadeel voor je dagelijks leven. Doorslaggevend is dat je de oogst zelf kunt begeleiden. Je ziet wanneer je hebt geweekt, wanneer je hebt gespoeld en wanneer de spruiten in jouw keuken passen. Zo ontstaat er geen anoniem pakje groen in de koelkast, maar een kleine oogst die je bewust per portie gebruikt. Je pot staat zichtbaar voor je. Dat maakt het makkelijker om de korte handeling niet te vergeten. Je hebt hiervoor geen tuinbedden of balkon nodig. En je oogst direct op de plek waar je ze gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHoe lukken ze in de kiempot?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoor spruiten in de pot week je de zaden eerst ongeveer tien uur. Daarna spoel je ze 's morgens en 's avonds met vers water totdat het water helder wegloopt. Vanaf de derde of vierde dag is, afhankelijk van de zichtbare vochtigheid, vaak één keer per dag of om de dag spoelen voldoende. De pot moet goed kunnen uitlekken. Schud hem na het spoelen voorzichtig. Zo blijft de oogst luchtig en verdeelt het vocht zich beter. Wanneer de spruiten fris ruiken en er krachtig uitzien, kun je ze naar eigen smaak oogsten. Een open raam is vaak voldoende voor frisse lucht. Controleer tussendoor of er water onderin de pot verzamelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWat is het verschil tussen microgreens en spruiten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpruiten groeien meestal zonder substraat in de pot en worden vroeg gegeten. Microgreens groeien door op een substraat, vormen kleine blaadjes en worden boven het substraat afgeknipt. Beide varianten beginnen met hetzelfde biologische zaadgoed, maar voelen op het bord anders aan. Spruiten zijn malser en sappiger. Microgreens brengen meestal iets meer blad en een stevigere \"bite\" mee. Als je beide kweekvormen wilt uitproberen, vind je in de \u003ca href=\"\/nl\/collections\/sprossen-und-microgreen\"\u003eselectie voor spruiten en microgreens\u003c\/a\u003e meer passende ideeën. Je kunt met een klein schaaltje beginnen. Na de eerste oogst weet je beter welke vorm jou in de keuken het beste bevalt. Beide manieren hebben niet veel ruimte nodig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWanneer is je oogst klaar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEr is geen moment dat met een klok afgedwongen kan worden. Temperatuur, licht en de vochtigheid in je keuken veranderen de groei. Kijk daarom liever naar de plant dan naar een starre belofte. Bij spruiten tellen een frisse geur en een levendige, heldere indruk. Bij microgreens wacht je tot de kiemblaadjes geopend zijn en de steeltjes stabiel staan. Knip alleen met een schone schaar en gebruik de oogst snel. Zo behoud je de smaak en \"bite\" daar waar ze horen, namelijk op je bord. Pak de schaar pas als de steeltjes droog ogen. Dan blijft de geoogste portie aangenaam luchtig en fris.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWaar passen ze bij in het dagelijks leven?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls je graag vergelijkt, kun je naast boerenkool ook \u003ca href=\"\/nl\/products\/brokkoli-bio\"\u003ebroccolispruiten\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/rotkohl-bio\"\u003erodekoolspruiten\u003c\/a\u003e of \u003ca href=\"\/nl\/products\/rucola-bio\"\u003erucolaspruiten\u003c\/a\u003e uitproberen. Voor meer \"bite\" zijn \u003ca href=\"\/nl\/products\/sonnenblumen-bio\"\u003ezonnebloemspruiten\u003c\/a\u003e geschikt. Om te beginnen met een kant-en-klare mix passen de \u003ca href=\"\/nl\/products\/smoothie-mix-bio\"\u003esmoothie-mix\u003c\/a\u003e, de \u003ca href=\"\/nl\/products\/fitness-mix-bio\"\u003efitness-mix\u003c\/a\u003e en de \u003ca href=\"\/nl\/products\/detox-mix-bio\"\u003edetox-mix\u003c\/a\u003e. Boerenkoolspruiten passen goed bij gerechten waaraan je een milde groene kruidigheid wilt geven. Strooi ze over brood, bij rijst, over geroosterde groenten of vlak voor het serveren in een soep. Je hoeft niet alles in één keer te gebruiken. Een kleine portie kan elke keer anders terechtkomen. Zo krijg je steeds meer gevoel voor welke combinatie je in je keuken echt lekker vindt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVoedingswaarden van verse boerenkoolspruiten per 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eVoedingswaarde\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eOriëntatiewaarde\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e121 kJ, 29 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,59 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVerzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3,53 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSuiker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,4 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3,53 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eWater\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eGemiddelde oriëntatiewaarden. Natuurlijke variaties door soort en kweekomstandigheden zijn mogelijk. De bron is een soortspecifiek referentieproduct, geen laboratoriumanalyse van deze batch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVitaminen, mineralen en sporenelementen van verse boerenkoolspruiten per 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eStof\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eOriëntatiewaarde\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamine A\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e118 IU, geen omrekening naar equivalenten\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamine C\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e7,1 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e24 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eIJzer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,85 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eOverige geteste vitaminen, mineralen en sporenelementen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eGemiddelde oriëntatiewaarden. Natuurlijke variaties door soort en kweekomstandigheden zijn mogelijk. Vitamine B12 en seleen worden zonder soortspecifiek analytisch bewijs niet vermeld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSecundaire plantaardige stoffen van verse boerenkoolspruiten\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eStofgroep\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eIndeling\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucosinolaten\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKwalitatief aangetoond in soortspecifieke studies\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePolyfenolen en flavonoïden\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKwalitatief aangetoond in soortspecifieke studies\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCarotenoïden en chlorofylen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKwalitatief aangetoond in soortspecifieke studies\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eGemiddelde oriëntatiewaarden. Natuurlijke variaties door soort en kweekomstandigheden zijn mogelijk. De beschikbare studies gebruiken andere soorten en deels drooggewichtswaarden. Daarom verschijnen er geen getallen per 100 g vers product.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVoedingswaarden van verse boerenkool microgreens per 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eVoedingswaarde\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eOriëntatiewaarde\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVerzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSuiker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eWater\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eGemiddelde oriëntatiewaarden. Natuurlijke variaties door soort en kweekomstandigheden zijn mogelijk. Voor de aangeboden batch is geen controleerbare versgewichttabel voor deze kernvoedingswaarden beschikbaar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVitaminen, mineralen en sporenelementen van verse boerenkool microgreens per 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eStof\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eOriëntatiewaarde\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e12,0 tot 42,8 mg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKalium, calcium, magnesium en fosfor\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar per 100 g vers product vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eIJzer, mangaan, zink en koper\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar per 100 g vers product vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eOverige geteste vitaminen en sporenelementen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eGemiddelde oriëntatiewaarden. Natuurlijke variaties door soort en kweekomstandigheden zijn mogelijk. De gevonden studiewaarden voor kalium, calcium, magnesium, fosfor, ijzer, mangaan, zink en koper zijn gebaseerd op drooggewicht en worden niet omgerekend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSecundaire plantaardige stoffen van verse boerenkool microgreens\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eStofgroep\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eIndeling\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucobrassicine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKwalitatief aangetoond in boerenkool microgreens\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucosinolaten\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKwalitatief aangetoond in soortspecifieke studies\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFlavonol en hydroxykaneelzuurderivaten\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKwalitatief aangetoond in soortspecifieke studies\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eAscorbinezuur en polyfenolen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKwalitatief aangetoond in een referentiecultivar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eGemiddelde oriëntatiewaarden. Natuurlijke variaties door soort en kweekomstandigheden zijn mogelijk. Methodeafhankelijke drooggewichtswaarden worden niet weergegeven als waarden per 100 g vers product.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eZo kweek je boerenkool als microgreens\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eStap\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eJe routine\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMateriaal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGebruik een schoon schaaltje met drainagegaten, fijn schoon substraat, water en een schone schaar.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVoorbereiding\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBegin zonder voorweken. Dit is een gedocumenteerde praktijkwaarde voor boerenkool-microgreens.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSubstraat en zaadhoeveelheid\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eVul het substraat tot ongeveer 2 à 3 cm hoogte. Verdeel als startwaarde 15 tot 20 g zaadgoed per 1020-schaaltje gelijkmatig.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eZaaien en afdekken\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDruk de zaden licht aan. Houd ze 2 tot 3 dagen afgedekt en gelijkmatig vochtig, zonder dat er water blijft staan.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eStandplaats\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eZet het schaaltje daarna op een lichte en luchtige plek. Directe middaghitte is niet nodig.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eOogst\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSnijd na ongeveer 6 tot 10 dagen boven het substraat, zodra de kiemblaadjes geopend zijn.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eHygiëne en gebruik\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eHoud handen, schaaltje, schaar en water schoon. Gebruik de oogst snel.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie ziehe ich Grünkohl Sprossen im Glas?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Weiche die Samen zuerst etwa zehn Stunden ein. Spüle sie danach morgens und abends mit frischem Wasser. Ab dem dritten oder vierten Tag genügt je nach Feuchtigkeit oft ein Spülen täglich oder alle zwei Tage. Lass das Glas immer gut abtropfen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kann ich das Saatgut auch als Microgreens ziehen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja. Nutze eine Schale mit Abzugslöchern und sauberes Substrat. Starte ohne Vorquellen, verteile als Praxiswert 15 bis 20 g Saatgut je 1020 Schale und ernte nach etwa 6 bis 10 Tagen oberhalb des Substrats.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie schmecken Grünkohl Sprossen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sie schmecken mild würzig und deutlich frischer als langer gekochter Grünkohl. Ihr Biss ist saftig und knackig. Besonders gut passen sie auf Brot, in Salate, zu Reis oder als Abschluss auf warme Suppen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wann kann ich Grünkohl Sprossen ernten?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ernte nach Sicht und Duft, nicht nur nach dem Kalender. Frisch riechende, helle und kräftige Sprossen kannst Du nach Deinem Geschmack nutzen. Bei Microgreens wartest Du, bis die Keimblätter offen sind und die Stiele stabil stehen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Welche Nährwerte haben Grünkohl Sprossen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Artspezifische Referenzdaten nennen pro 100 g unter anderem 29 kcal, 2,4 g Ballaststoffe, 3,53 g Eiweiss, 7,1 mg Vitamin C und 24 mg Calcium. Diese Werte sind keine Laboranalyse dieser Charge und dienen nur als Orientierung.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938559422757,"sku":"0142","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Grukohl_Federkohl_Bio_4716a729-f403-4a47-bc19-de9b1ab628a0.webp?v=1753249588"},{"product_id":"gerste-bio","title":"Biologische kiemzaden gerst 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGerst\u003c\/strong\u003e stond in het oude Griekenland al bekend als heilige plant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe sterke gladiatoren noemden het \"het merg van de mannelijkheid\", omdat de \u003cstrong\u003eversterkende \u0026amp; opbouwende werking\u003c\/strong\u003e van deze plant zo merkbaar is.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOmdat onze gerst nog de beschermende kaf om het zaad heeft, is ze \u003cstrong\u003evoornamelijk geschikt voor het kweken van gerstegras.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGedronken als vers grassap heeft dit sterk helende \u0026amp; ontstekingsremmende effecten.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938559848741,"sku":"0170","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/16_Gerste_Bio_9c4d9521-8854-4222-8001-57d7371eee4e.webp?v=1753249541"},{"product_id":"rosenklee-bio","title":"Biologische klaver spruitzaden 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncarnaatklaver\u003c\/strong\u003e, ook wel \u003cstrong\u003erozenklaver\u003c\/strong\u003e genoemd, is rijk aan eiwitten, vitamines A, B, C en E en mineralen zoals calcium, magnesium, fosfor en kalium.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand van herkomst kiemgroenten: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938560012581,"sku":"0211","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Titelbild_Rosenklee_sprossen.webp?v=1772521578"},{"product_id":"kohlrabi-bio","title":"Biologische roze koolrabi kiemzaden 250g","description":"\u003cp\u003eKoolrabikiemen bevatten, zoals alle koolkiemen, \u003cstrong\u003ekankerremmende stoffen\u003c\/strong\u003e (bijv. sulforafaan). Ze hebben een hoog calciumgehalte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand van herkomst kiemgroenten: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938560471333,"sku":"0260","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/73_Kohlrabi_rosa_2f849670-750d-44c4-8223-c23d6bf5bbf9.webp?v=1753249249"},{"product_id":"kresse-bio","title":"Biologische tuinkerszaden 250 g voor kiemgroenten \u0026 microgroenten","description":"\u003ch3\u003eKruidige frisheid voor als je eten wel wat extra's kan gebruiken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen boterham met boter, een gekookt eitje of een aardappelsoep hebben soms gewoon een fris, peperig accent nodig. Precies daarvoor kun je tuinkerszaden thuis opkweken. Uit het biologische zaad groeien, afhankelijk van de methode, m alse tuinkerskiemen of iets grotere tuinkers-microgreens. Je hebt geen tuin nodig en bepaalt zelf wanneer je oogst. De verpakking bevat 250 g tuinkerszaad uit Italië en draagt het bio-controlenummer CH-BIO-006. Als je tuinkerszaad wilt kopen, ontvang je dus geen kant-en-klare tuinkers, maar kiemkrachtig zaad voor je eigen oogst. Andere soorten vind je in onze \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/sprossensamen\"\u003ekiemzaad-collectie\u003c\/a\u003e. Zo kruid je precies de hoeveelheid die je nodig hebt voor op brood, in een salade of in de soep.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn de kiempot groeit deze tuinkers samen met alfalfa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTuinkers behoort tot de slijmvormende zaden. Zodra de zaden water opnemen, ontstaat er een gelachtig laagje. In een pot kunnen ze daardoor aan elkaar gaan plakken, wat de waterafvoer bemoeilijkt. De huidige productverpakking adviseert daarom een duidelijke routine: meng één theelepel tuinkers met twee eetlepels \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003ealfalfazaad\u003c\/a\u003e. Voor een kiemtoestel van 1700 ml adviseert de verpakking anderhalve eetlepel alfalfa. Deze mix combineert de pittige tuinkers met de mildere alfalfaoogst en verspreidt de fijne zaden beter in de pot. Wil je tuinkers zonder mixpartner kweken? Dan is een plat schaaltje met vlies of substraat beter geschikt. Beide methoden gebruiken dezelfde zak en passen bij verschillende keukenroutines. Dat zorgt voor een duidelijke keuze. Soortgelijke pittige zaden vind je bij \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/rucola-bio\"\u003eRucola Bio\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/senf-weiss-bio\"\u003eWitte mosterd Bio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOp substraat groeien de zaden uit tot microgreens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij tuinkerskiemen uit de pot eet je het kiempje, de wortel en het zaadje in zijn geheel op. Tuinkers-microgreens groeien daarentegen op vlies of substraat en worden boven de wortel afgeknipt. Zo ontstaan er twee duidelijk verschillende oogstvormen uit hetzelfde zaad. Tuinkers is in studies gekweekt op cellulosepads, filtreerpapier en hennepmatten en na zes tot tien dagen geoogst. De exacte duur hangt af van licht, temperatuur, zaaidichtheid en de gewenste grootte. Voor het kweken van puur microgreens hoef je de zaden niet voor te weken. Een overzicht van geschikte soorten vind je in de collectie \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/sprossen-und-microgreen\"\u003eKiemen en microgreens\u003c\/a\u003e. Zo blijft de methode overzichtelijk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZo slaagt je routine met de kiempot stap voor stap\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoe één theelepel tuinkers en twee eetlepels alfalfa in een schone kiempot. Voeg water toe en laat het mengsel tien uur weken. Giet daarna het water volledig af. Spoel 's morgens en 's avonds met vers water en zet de pot daarna zo neer dat het restwater kan weglopen. De verpakking geeft aan dat je na vijf tot zeven dagen kunt oogsten. Let daarnaast op de geur, het oppervlak en de waterafvoer. Het mengsel moet fris ruiken en niet slijmerig of rottend zijn. Spoel vóór gebruik nogmaals grondig af. Deze instructies gelden voor de productspecifieke mix in de pot en vervangen niet de aparte handleiding voor microgreens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZo kweek je tuinkers-microgreens op een schone manier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGebruik een schone, platte schaal met drainage, vers cellulosevlies of ongeveer twee centimeter fijn bio-substraat, een sproeiflacon en een schone schaar. Als wetenschappelijk onderbouwd richtgetal kun je ongeveer negen gram zaad gelijkmatig verdelen over een oppervlak van 20 bij 20 centimeter. Deze dichtheid is proportioneel berekend op basis van een studie met 35 g op 50 bij 30 centimeter. Druk de zaden licht aan zonder ze op een hoop te gooien. Houd ze tot aan het kiemen afgedekt en vochtig, maar niet nat. Zodra de kiempjes zichtbaar zijn, zet je de schaal op een lichte en luchtige plek bij ongeveer 18 tot 25 graden. Oogst na ongeveer zes tot tien dagen boven het substraat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVoedingswaarden: eerlijk in plaats van algemeen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTuinkers is als kiem en als microgreen in meerdere studies geanalyseerd. De resultaten laten echter ook zien waarom algemene voedingswaardebeloften problematisch zijn. Leeftijd, watergehalte, substraat, licht en meetmethode veranderen de waarden. Voor verse tuinkerskiemen ontbreekt een volledig standaard voedingswaardeprofiel per 100 g. Bij microgreens zijn er individuele verswaarden en verschillende methodeafhankelijke drogestofwaarden beschikbaar. Daarom noemen de tabellen alleen direct onderbouwde richtwaarden en worden datagaps openlijk gemarkeerd. Het zijn geen voedingswaardedeclaraties voor de zak en geen uitspraken over enig effect op de mens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e1. Kernvoedingswaarden van verse tuinkerskiemen per 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eVoedingswaarde\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eBenaderende waarde\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEenheid\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ekJ en kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVerzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSuikers\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKwalitatief onderzocht, geen verswaarde\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eWater\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eGemiddelde richtwaarden. Natuurlijke schommelingen door soort en kweekomstandigheden zijn mogelijk.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e2. Vitaminen, mineralen en sporenelementen van verse kiemen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eBereik\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eBenaderende waarde of status\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEenheid\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamine A en bèta-caroteen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eper 100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamine C, E en K\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eper 100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eB-vitaminen en folaat\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eper 100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCalcium, magnesium, fosfor en kalium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eper 100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNatrium, ijzer, zink, koper, mangaan en selenium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eper 100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamine B12\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGeen soortspecifiek bewijs\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eniet opgenomen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eGemiddelde richtwaarden. Natuurlijke schommelingen door soort en kweekomstandigheden zijn mogelijk.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e3. Secundaire plantenstoffen van verse kiemen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eStofgroep\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eStudiewaarde of status\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eMeetbasis\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTotale fenolen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1600 ± 51 mg GAE\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eper 100 g droge stof, zes dagen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFlavonoïden\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e231 ± 6,6 mg CE\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eper 100 g droge stof, zes dagen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucosinolaten\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSoortspecifiek aangetoond\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emethodeafhankelijk\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCarotenoïden en chlorofyl\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSoortspecifiek aangetoond\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003egeen overdraagbare verswaarde\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eGemiddelde richtwaarden. Natuurlijke schommelingen door soort en kweekomstandigheden zijn mogelijk.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e4. Kernvoedingswaarden van verse tuinkers-microgreens per 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eVoedingswaarde\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eBenaderende waarde\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEenheid\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ekJ en kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVet en verzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKoolhydraten en suikers\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eWater\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eongeveer 89,8\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDroge stof\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eongeveer 5,4 tot 6,3\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eGemiddelde richtwaarden. Natuurlijke schommelingen door soort en kweekomstandigheden zijn mogelijk.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e5. Vitaminen, mineralen en sporenelementen van verse microgreens\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eBereik\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eBenaderende waarde of status\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEenheid\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamine C\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1102,43 ± 46,32\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emg\/kg droge stof\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamine A, bèta-caroteen, E en K\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar per 100 g versgewicht vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStatus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eB-vitaminen en folaat\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStatus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCalcium, magnesium, fosfor en kalium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStatus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNatrium, ijzer, zink, koper, mangaan en selenium\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiet betrouwbaar vast te stellen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStatus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNitraat\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eongeveer 10,2 tot 10,6\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emg\/kg versgewicht\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamine B12\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGeen soortspecifiek bewijs\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eniet opgenomen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eGemiddelde richtwaarden. Natuurlijke schommelingen door soort en kweekomstandigheden zijn mogelijk.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e6. Secundaire plantenstoffen van verse microgreens\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eStofgroep\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eBenaderende studiewaarde\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEenheid en methode\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTotale fenolen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eongeveer 0,24\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg GAE\/kg versgewicht\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFlavonoïden\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eongeveer 1,9\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg RE\/kg versgewicht\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eAnthocyanen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,20 tot 7,46\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emg\/100 g versgewicht\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCarotenoïden\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eongeveer 0,041\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eg\/kg versgewicht\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTotaal chlorofyl\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3,64 tot 3,97\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eµg\/mg versgewicht\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFenolindex\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e13,78 tot 20,99\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eABS320 nm\/g versgewicht\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucosinolaten\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSoortspecifiek aangetoond\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emethodeafhankelijk\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eGemiddelde richtwaarden. Natuurlijke schommelingen door soort en kweekomstandigheden zijn mogelijk.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOogsten, controleren en vers gebruiken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKnip microgreens met een schone schaar boven het substraat af. Tuinkerskiemen uit de pot worden als hele kiem gebruikt. Was je handen, bakjes en gereedschap zorgvuldig en gebruik vers water. Kiemen gelden als eetklare levensmiddelen met een microbiologisch basisrisico, omdat vochtig-warme kiemomstandigheden ook bacteriën kunnen bevorderen. Ruikt je kweek muf, voelt deze slijmerig aan of vertoont deze ongebruikelijke verkleuringen? Gooi het dan weg. Verse tuinkers past prima op een broodje met roomkaas, in eiersalade, bij aardappels, in kruidenkwark of na het koken over de soep. Andere slijmvormende zaden vind je in de \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/collections\/schleimbildner\"\u003eCollectie slijmvormers\u003c\/a\u003e. Voor een mildere oogst kun je \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/brokkoli-bio\"\u003eBroccoli Bio\u003c\/a\u003e vergelijken. \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/radiesli-bio\"\u003eRadijs Bio\u003c\/a\u003e biedt een knapperig pittig alternatief.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWetenschappelijke context:\u003c\/strong\u003e Alotaibi et al. 2021, Abdel-Aty et al. 2023, Keutgen et al. 2021, Šola et al. 2024 en Ertani et al. 2026. De studies onderzochten tuinkers onder telkens gedefinieerde omstandigheden. Hun resultaten vormen geen productanalyse van de concrete zak.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938560831781,"sku":"0280","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/79_Kresse_fe18f8cd-5917-466b-aeb9-18716847cb4c.webp?v=1753249117"},{"product_id":"mariendisteln-samen-bio-200g","title":"Mariadistelzaad biologisch 200g","description":"","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938564469029,"sku":"0350","price":14.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/89_Mariendistel_d1125241-94a0-4fbc-b8bf-93e686f7c57b.webp?v=1753248991"},{"product_id":"radiesli-bio","title":"Biologische radijsscheuten 250g","description":"\u003cp\u003eAls je keuken wat frisse kruidigheid mist, zijn zelfgekweekte \u003cstrong\u003eradijskiemen\u003c\/strong\u003e de makkelijkste oplossing. Je hebt geen tuin of groene vingers nodig om op elk gewenst moment knapperig groen te kunnen oogsten. Een klein potje op de vensterbank is voldoende om je gerechten een natuurlijke scherpte te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat radijskiemen zo bijzonder maakt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZe voegen een fijne, pittige toets toe aan je bord, die een stuk eleganter is dan die van een volgroeide radijs. De 'bite' is heerlijk knapperig, het groen is helder en fris. Een klein handje is al genoeg om een simpele boterham met kaas te veranderen in een bewuste maaltijd en geeft je bowl precies de juiste textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe natuurlijke kracht in een klein kiempje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn de eerste dagen van hun groei vormen de zaden waardevolle plantaardige stoffen. Hieronder vallen de zogenaamde mosterdolieglycosiden, die de kiemen hun typische scherpte geven. Je kweekt dus niet alleen een lekker ingrediënt, maar ook een echt natuurproduct dat op eenvoudige wijze bijdraagt aan je bewuste voedingspatroon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStap voor stap naar je radijs-microgroenten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNaast het klassieke kiempotje kun je de radijszaadjes ook uitstekend als microgroenten op een substraat kweken. Zo ga je te werk:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Voorbereiding:\u003c\/strong\u003e Laat de zaden ongeveer 10 uur weken in ruim water. Dit wekt ze uit hun rustfase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Zaaien:\u003c\/strong\u003e Verdeel de geweekte zaden gelijkmatig en niet te dicht op elkaar over je vochtige substraat (bijvoorbeeld een hennepmat of potgrond).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Vochtigheid:\u003c\/strong\u003e Besproei de zaden 's ochtends en 's avonds lichtjes met water. Het substraat moet vochtig zijn, maar nooit kletsnat, om wateroverlast te voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. Groei:\u003c\/strong\u003e Dek de schaal de eerste twee tot drie dagen donker af. Zet hem daarna op een lichte plek, maar uit de directe middagzon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. Oogsten:\u003c\/strong\u003e Na ongeveer tien dagen zijn er mooie groene blaadjes gevormd. Knip de microgroenten eenvoudig net boven het substraat af met een schaar en geniet ervan terwijl ze vers zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVoedingswaarden op een rij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerse radijskiemen zijn niet alleen lekker, maar ook een lichte aanvulling op je menu. Hier zijn de gemiddelde voedingswaarden per 100 g verse kiemen:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n  \u003ctbody\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e43 kcal \/ 180 kJ\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVetten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKoolhydraten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e3,6 g\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEiwitten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVezels\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e3,0 g\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitamine C\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e29 mg\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCalcium\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e51 mg\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIJzer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e0,9 mg\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMagnesium\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n      \u003ctd\u003e44 mg\u003c\/td\u003e\n\n    \u003c\/tr\u003e\n\n  \u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eKruidige ideeën voor je dagelijkse keuken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe kant-en-klare kiemen passen perfect bij een romige avocadodip, door een kleurrijke aardappelsalade of als topping over je verwarmende pompoensoep. Je kunt ze direct rauw eten of pas helemaal op het laatste moment over warme gerechten strooien, zodat ze lekker knapperig blijven. Het is de meest ongecompliceerde manier om elke dag iets vers op tafel te zetten.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie lange müssen Radieschen Sprossen einweichen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Samen sollten vor der Keimung für etwa 10 Stunden in reichlich Wasser eingeweicht werden. Das weckt den Samen aus seiner Ruhephase und startet den Wachstumsprozess.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Kann man Radieschen Sprossen roh essen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja, frische Radieschen Sprossen sind hervorragend für den rohen Verzehr geeignet. Spüle die Sprossen während der Anzucht morgens und abends gründlich mit sauberem Trinkwasser. So wachsen sie wunderbar frisch heran und du kannst sie direkt nach der Ernte knackig genießen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist der Unterschied zu Radieschen Microgreens?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sprossen wachsen im Keimglas und werden nach 4 bis 5 Tagen komplett mit Wurzeln gegessen. Microgreens wachsen auf einem Substrat, benötigen etwas mehr Zeit und Licht, und du schneidest bei der Ernte nur das grüne Blattwerk ab.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Warum haben meine Radieschen Sprossen weißen Flaum?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Das sind natürliche Faserwurzeln, kein Schimmel. Die Pflanze bildet diese feinen Härchen in den ersten Tagen, um Wasser aufzunehmen. Sie sind völlig normal und können bedenkenlos mitgegessen werden.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie lange sind die geernteten Sprossen haltbar?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nach der Ernte solltest du die Sprossen gut abtropfen lassen und in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Dort bleiben sie für etwa drei bis fünf Tage frisch und knackig.\"}}]}\u003c\/script\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938564731173,"sku":"0430","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/92_Radiesli_216265d8-e3f9-4e52-a378-2f5cbf6cb47a.webp?v=1753248015"},{"product_id":"raps-bio","title":"Biologische koolzaadkiemzaden","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoolzaad\u003c\/strong\u003e, de oliezaadsoort met een hoog gehalte aan enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetzuren. De milde alleskunner in de kiemkeuken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand van herkomst kiemgroenten: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"75g","offer_id":54150115197313,"sku":"0450","price":3.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54150115230081,"sku":"0451","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.000g","offer_id":54150156091777,"sku":"0452","price":34.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/97_Raps_75605949-eda2-4c3d-af10-d30ce3791a05.webp?v=1753247964"},{"product_id":"rettich-gruen-bio","title":"Biologische groene rettich kiemzaad 250g","description":"\u003cp\u003eVoor iedereen die van wat pittiger houdt of gewoon voor de afwisseling ... \u003cstrong\u003eIdeaal bij kaasgerechten!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen normale rammenas dekt de dagelijkse behoefte van een volwassene aan vitamine C, levert wat eiwit, caroteen, enkele B-vitaminen, volop kalium, natrium, magnesium, calcium, fosfor, ijzer en enzymen, maar vooral een zwavelhoudende olie, rafanol, evenals diverse mosterdolieglycosiden en bitterstoffen, die een antibiotische werking hebben, galvorming bevorderen en slijm in de luchtwegen oplossen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand van herkomst kiemgroenten: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938565222693,"sku":"0464","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Titelbild_Rettichgruen_sprossen.webp?v=1772524406"},{"product_id":"rettich-violett-bio","title":"Biologische paarse rettich kiemzaden 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoor iedereen die van een beetje pittig en kleurrijk houdt...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen gewone rammenas dekt de dagelijkse behoefte aan vitamine C van een volwassene; hij levert wat eiwitten, caroteen, enkele B-vitaminen, ruim voldoende kalium, natrium, magnesium, calcium, fosfor, ijzer en enzymen, maar vooral \u003cstrong\u003eeen zwavelhoudende olie,\u003c\/strong\u003e raphanol, evenals verschillende mosterdolieglycosiden en bitterstoffen die een \u003cstrong\u003eantibiotische werking\u003c\/strong\u003e hebben, galvorming bevorderen en \u003cstrong\u003eslijm in de luchtwegen oplossen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand van herkomst kiemgroenten: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938565353765,"sku":"0465","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/103_Rettich_violett_371cf249-2bb8-4581-afa7-cc6b52d21e3b.webp?v=1753247554"},{"product_id":"rotkohl-bio","title":"Biologische rodekoolkiemzaden 75g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRodekoolspruiten\u003c\/strong\u003e bevatten, net als alle andere koolspruiten, \u003cstrong\u003ekankerremmende stoffen\u003c\/strong\u003e (bijv. sulforafaan).\u003cbr\u003eZe hebben een hoog calciumgehalte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand van herkomst kiemspruiten: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938565550373,"sku":"0511","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Rotkohl_Bio_0ef752eb-0ea8-47d5-a740-43e3a962862e.webp?v=1753261249"},{"product_id":"rucola-bio","title":"Biologische rucolakiemen 250g","description":"\u003cp\u003eZeer lekkere keuze (Marcos favoriet). De kruidenzaadjes brengen een pikante afwisseling in de dagelijkse alfalfa-spruiten. \u003cstrong\u003eMeng twee eetlepels \u003ca href=\"\/nl\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003ealfalfa-spruiten\u003c\/a\u003e met een afgestreken theelepel rucolaspruiten\u003c\/strong\u003e (de hoeveelheid zaad heeft betrekking op de kiempot van sprossensamen.ch). Zo lukken de rucolaspruiten uitstekend.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBelangrijk! \u003c\/strong\u003eKweek rucola altijd samen met rode klaver- of alfalfazaad, omdat rucola en ook tuinkers sterk aan elkaar kleven wanneer ze beginnen te ontkiemen. Rucola apart kweken werkt niet. Onze kruidenzaadjes (tuinkers, rucola) zijn optimaal afgestemd op de kiemduur van de alfalfa-spruiten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ehoog vitamine C-gehalte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebevatten veel bitter- en aromastoffen, evenals mosterdoliën\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ede antimicrobiële werking van de mosterdoliën is wetenschappelijk bewezen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLand van herkomst kiemspruiten: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938565714213,"sku":"0530","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Rucola_21ce5700-5bd7-48fe-bff2-236b8bcf4645.webp?v=1753247348"},{"product_id":"senf-weiss-bio","title":"Witte mosterd, biologisch kiemzaad 250g","description":"\u003cp\u003eHet bekende kruid \u003cstrong\u003emosterd\u003c\/strong\u003e behoort tot de kruisbloemigen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZe bevatten dus veel antioxidanten en helpen bij de \u003cstrong\u003einterne reiniging van het lichaam.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMosterd werkt ontstekingsremmend en ontsmettend, en is bovendien een natuurlijk antibioticum.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAltijd samen met \u003ca href=\"\/nl\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003ealfalfa\u003c\/a\u003e in een kiempot kweken (2 el alfalfa + 1 tl mosterd).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRijk aan:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eetherische mosterdolie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eonverzadigde vetzuren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eeiwitten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehoog gehalte aan vitamine C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evitamine A, B\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eijzer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efosfor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ezwavel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ekalium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eenzymen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehormonen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLand van herkomst: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938565779749,"sku":"0550","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/4-senf_0176996b-cdfb-49c8-948f-941960ed7e8f.jpg?v=1753247273"},{"product_id":"sonnenblumen-bio","title":"Biologische zonnebloemkiemen 350g","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZonnebloemen\u003c\/strong\u003e zijn ....\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003erijk aan hoogwaardig eiwit (bevat alle aminozuren)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehoog gehalte aan onverzadigde vetzuren 90% (voornamelijk linolzuur en lecithine)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ezeer hoog ijzergehalte, nuttig bij bloedarmoede\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecalcium, jodium, magnesium\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003eVitaminen per 100g:\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable width=\"50%\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth width=\"35%\"\u003eBestanddeel\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth width=\"18%\"\u003eWaarde\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth width=\"15%\"\u003eEenheid\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamine E act.\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e38.84\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFoliumzuur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e121\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamine B1\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e1.9\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamine B2\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e0.26\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamine B6\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e1.27\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamine C\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e0\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ea-Tocoferol\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e37.2\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003emg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitamine K\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e0\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBiotine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e56\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRetinol-equivalent\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e3\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eß-Caroteen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e15\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003evrij foliumzuur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e50\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003eµg\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLand van herkomst kiemgroenten: Italië\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo lukken zonnebloemkiemen in de kiempot\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZonnebloemen zijn prachtige kiemgroenten en zitten vol waardevolle bestanddelen. Om ze perfect te laten lukken in de kiempot, vind je hier een paar eenvoudige tips:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eEen nacht laten weken\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Doe 8 eetlepels zonnebloempitten in de kiempot en vul deze volledig met water – tot net onder de zeef. Zo worden alle zaden gelijkmatig geweekt en blijven ze niet bovendrijven.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e's Morgens water afgieten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Giet het water de volgende ochtend af. Plaats de pot met de opening naar beneden op de standaard, zodat het resterende water goed kan uitlekken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eSpoelen – 's morgens \u0026amp; 's avonds\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Spoel de zaden dagelijks 's morgens en 's avonds. Verdeel de kiemen daarna losjes in de pot.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eNa 4–6 dagen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Nu komen de eerste kiempjes tevoorschijn. Veel zwarte schilletjes zijn al losgekomen. Bij deze hoeveelheid zaden is het normaal dat sommige zaden niet kiemen. Wij raden je aan een grote kom met water te vullen en de kiemen erin te doen. Zo kun je de losse schilletjes eenvoudig verwijderen. Reinig de kiempot daarna met een schone doek – afwasmiddel is niet nodig. Dit zorgt voor een goede omgeving zodat de kiemen gezond verder kunnen groeien. Daarna gaan de kiemen terug in de pot – en ga je door met het 's ochtends en 's avonds spoelen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eNa 8–9 dagen: Het onthullingsbad\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Nu zijn de zonnebloemkiemen klaar voor de oogst. De kiemblaadjes zijn groen, veel schilletjes zijn losgekomen. Niet alles zal verwijderd kunnen worden – dat is volkomen normaal. Herhaal het waterbad zoals op dag 4–6 om losse vliesjes te verwijderen. Daarna kun je de kiemen droogzwieren in een slacentrifuge. Bewaar ze door ze in een vochtige theedoek in een glazen schaal te leggen, dek ze af met de vochtige doek en zet ze zonder deksel in de koelkast.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eVerkleuring van de wortels is heel normaal\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Het onderste gedeelte van de kiemen kan lichtbruin kleuren – dat is heel natuurlijk en geen teken van kwaliteitsverlies. In de natuur zou dit deel in de aarde zitten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eKiemen houden van beweging\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Mocht je een keer vergeten te spoelen: geen probleem. Schud de pot goed door – kiemen houden van beweging.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eSchilletjes verwijderen tijdens het eten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Ik serveer de zonnebloemkiemen graag met een paar schilletjes – dat is een kleine mindfulness-oefening en echte fingerfood. Natuurlijk kunnen de schilletjes ook gewoon meegegeten worden, maar ik persoonlijk verwijder ze liever vooraf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eTip:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Zonnebloemen kunnen ook uitstekend als microgreens op aarde gekweekt worden – dat is ook eenvoudig en levert krachtige plantjes op.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938565878053,"sku":"0580","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/25_Sonnenblumen_dd920583-88af-4e90-9609-058663c1c0d2.webp?v=1753247231"},{"product_id":"detox-mix-bio","title":"Detox Mix Bio 250 g","description":"\u003ch3\u003eAls je keuken wat verse kruidigheid mist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKen je dat gevoel dat een gerecht net dat beetje extra mist? Precies voor die momenten is de Detox Mix gemaakt. Je hebt geen tuin of groene vingers nodig om op elk moment knapperig groen te kunnen oogsten. Deze biologische zadenmix brengt een ongecompliceerde routine rechtstreeks naar je vensterbank. In plaats van verschillende zaden afzonderlijk te kweken, groeien hier vier soorten samen op in de kiempot. Zo heb je altijd een vers, kruidig ingrediënt bij de hand dat je dagelijkse maaltijden naar een hoger niveau tilt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWat deze mix van vier soorten zo bijzonder maakt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe smaak van de mix is aangenaam kruidig en licht pittig. Alfalfa zorgt voor een milde basis, terwijl radijs en rucola een uitgesproken, pikante noot toevoegen. Fenegriek rondt het profiel af met een verfijnd, licht nootachtig aroma. Door deze combinatie heb je niet slechts één smaak op je bord, maar een afwisselende topping. De verschillende kiemgroenten zorgen bovendien voor een heerlijke 'bite', die salades en broodjes meer textuur geeft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZo kweek je verse kiemgroenten in een kiempot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe nieuwe routine kost slechts enkele minuten per dag. Voor een grote kiempot gebruik je \u003cstrong\u003e1,5 tot 2 volle eetlepels\u003c\/strong\u003e van de zadenmix. Laat de zaden eerst \u003cstrong\u003e10 uur\u003c\/strong\u003e weken in ruim water. Giet daarna het water af en zet de pot schuin neer, zodat overtollig vocht kan weglopen. Spoel de kiemen vanaf nu consequent één keer 's ochtends en één keer 's avonds af met schoon water. Kies een lichte plek uit, maar vermijd direct middagzonlicht. Na \u003cstrong\u003e5 tot 7 dagen\u003c\/strong\u003e is je Detox Mix klaar voor de oogst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOogsten, bewaren en veilig genieten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWanneer de eerste groene blaadjes zich volledig hebben geopend, is het beste moment voor de oogst aangebroken. Was de kant-en-klare kiemen voor consumptie nogmaals grondig onder stromend water. Als je niet alles in één keer opeet, kun je de uitgelekte kiemen in een schone bak twee tot drie dagen in de koelkast bewaren. Belangrijk om te weten: rauwe kiemen kunnen microbiologische risico's met zich meebrengen. Als je tot een gevoelige risicogroep behoort, kun je rauwe kiemen beter vermijden of ze voor het eten voldoende verhitten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKruidige ideeën voor je dagelijkse keuken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Detox Mix past bij bijna alles wat hartig is. Strooi een handje van de verse oogst over je broodje roomkaas of gebruik het als kruidige topping voor je aardappelsoep. In een gemengde salade zorgen de kiemen voor de nodige bite en een lichte scherpte. Ook in wraps, over ovengebakken groenten of als finishing touch op een warme bowl doet de mix het uitstekend. Probeer zelf uit waar jij de verse kruidigheid het lekkerst vindt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLet op: Voor deze zadenmix zijn geen betrouwbare mengverhoudingen beschikbaar. Een berekening van de gemiddelde voedingswaarden is daarom niet mogelijk. De mix is uitsluitend bedoeld voor de kweek als kiemgroenten in een pot.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"250g","offer_id":56198708625793,"sku":"1001","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 g","offer_id":56198708658561,"sku":"1002","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/5-Detox_mix_e10e0990-fa62-4bf8-b8a7-9c2b1b73755a_1_1.webp?v=1781104797"},{"product_id":"fitness-mix-bio","title":"Fitness Mix Biologische kiemzaden 250g","description":"\u003ch3\u003eAls je eten een verse kick mist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSoms mist een eenvoudig bord eten gewoon een klein, fris accent. De Fitness Mix brengt dit rechtstreeks uit je eigen kiempot. De mengeling van alfalfa, rode klaver, rucola, radijs en groene rammenas groeit bij jou thuis uit tot knapperige kiemgroenten, zonder tuin en zonder ingewikkelde voorbereiding. Je kweekt ze precies daar waar je ze later gebruikt: in je keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa zeven dagen wacht er een verse oogst op je. Dit is geen snelle wondermiddel, maar een kleine routine die van zaadjes iets eetbaars maakt. 's Morgens even spoelen, 's avonds nog een keer spoelen en toekijken hoe de zaden dag na dag groener worden. Zo heb je steeds weer een verse toevoeging voor de maaltijden die je toch al graag eet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVijf soorten, een gebalanceerde smaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Fitness Mix combineert vijf verschillende soorten kiemgroenten. \u003ca href=\"https:\/\/sprossensamen.ch\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003eAlfalfa-kiemen\u003c\/a\u003e en rode klaver zorgen voor een eerder milde basis. Rucola, radijs en groene rammenas voegen kruidige accenten toe. Samen ontstaat een smaak die fris, licht pikant en niet te overheersend is. Juist daarom past de mix bij veel hartige gerechten, zonder de smaak van het eten te maskeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe kunt met een klein handje beginnen en zelf ontdekken wanneer je de scherpte het lekkerst vindt. Op een broodje roomkaas werkt de mix helder en fris. In een bowl geeft hij extra beet. Op een warme soep voeg je de kiemen pas vlak voor het serveren toe, zodat de textuur behouden blijft. De mix is gemaakt voor mensen die hun gerechten niet opnieuw willen uitvinden, maar ze op een ongecompliceerde manier verser willen maken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZo begint je oogst in de kiempot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoor één portie neem je twee volle eetlepels Fitness Mix-zaden. Dit komt overeen met ongeveer anderhalve eetlepel. Doe de zaden in je kiempot en bedek ze met water. Laat ze daarna tien uur weken. Voor velen werkt het goed om de zaden 's avonds in de week te zetten en de volgende ochtend verder te gaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiet daarna het weekwater af. Spoel de zaden met vers water en laat de pot goed uitlekken. Zet de pot zo neer dat er lucht bij de zaden kan en overtollig water kan weglopen. Een rustige plek op normale kamertemperatuur is voor deze korte kweekperiode meestal de eenvoudigste oplossing. Je hebt geen tuin, geen aarde en geen ingewikkelde accessoires nodig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eJouw zeven dagen in de pot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpoel de kiemen 's morgens en 's avonds met vers water. Dit kleine ritueel houdt de kiemen vochtig en helpt je om regelmatig hun ontwikkeling te volgen. Na het spoelen moet het water volledig kunnen weglopen. Stilstaand water in de pot wil je voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe verpakking geeft voor de Fitness Mix een kiemduur van zeven dagen aan. Temperatuur, luchtvochtigheid en de hoeveelheid in de pot kunnen beïnvloeden hoe snel de kiemen zichtbaar groeien. Gebruik de zeven dagen daarom als een duidelijke richtlijn en kijk bij het oogsten naar hoe fris de kiemen eruitzien. Als je tevreden bent, oogst je ze direct uit de pot en gebruik je ze zo snel mogelijk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSchoon werken, vers genieten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerse kiemen verdienen schone handen, een schone pot en vers water. Was de oogst voor het eten zorgvuldig en verwerk ze direct. Let tijdens het kweken op een frisse geur en een schoon uiterlijk. Bij een opvallende geur, slijm of zichtbare schimmel moet je het kweeksel voor de zekerheid weggooien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze aandacht kost nauwelijks tijd, maar creëert een aangename routine. Je weet wat er in de pot gebeurt, wanneer je voor het laatst hebt gespoeld en wanneer de oogst klaar is. Voor specifieke risicogroepen gelden voor rauwe kiemen aanvullende voorzorgsmaatregelen. Raadpleeg bij twijfel voor consumptie een arts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEen topping die echt meetelt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFitness Mix-kiemen passen bij gerechten die een frisse, kruidige toevoeging kunnen gebruiken. Strooi ze over een salade met tomaat en komkommer, leg ze op een avocadobroodje of voeg ze toe aan een wrap vlak voordat je deze oprolt. Ook bij aardappelen, rijstgerechten of een romige soep werkt het contrast tussen warm eten en een knapperige oogst goed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe hoeft hiervoor geen nieuwe kookkunsten te leren. De kiemen gaan daar waar je anders kruiden, sla of een verse garnering zou gebruiken. Het is extra handig om de mix pas op het bord toe te voegen. Dan blijven de beet en de smaak op de voorgrond. Zo wordt een kleine kweek in de pot een terugkerend moment dat simpele maaltijden levendiger maakt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVersheid die je zelf ziet groeien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Fitness Mix staat voor ongecompliceerd zelf kweken in de pot. Je kent de vijf ingrediënten, je kent het heldere stappenplan en je ziet de oogst zelf groeien. Biologisch zaad uit Italië, een zevendaagse routine in de pot en een mix van milde en kruidige soorten maken de start eenvoudig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls je vers groen in je dagelijks leven wilt brengen zonder je voedingspatroon om te gooien, is dit een goed begin. Zet de volgende portie op, spoel ze regelmatig en beslis bij het oogsten zelf welk gerecht vandaag wel wat verse pit kan gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie ziehe ich Fitness Mix Sprossen im Glas?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nimm zwei gehäufte Esslöffel Fitness Mix Saatgut und weiche sie zehn Stunden im Sprossenglas ein. Giesse das Wasser ab, spüle die Samen mit frischem Wasser und lasse das Glas gut abtropfen. Spüle morgens und abends. Nach sieben Tagen kannst du die frischen Sprossen ernten.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welche Sorten sind im Fitness Mix enthalten?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Mischung enthält Alfalfa, Rotklee, Rucola, Radiesli und grünen Rettich. Die Anteile der einzelnen Sorten sind nicht ausgewiesen. Geschmacklich verbindet der Mix milde und würzige Sprossen zu einer frischen, leicht pikanten Ernte.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie schmecken Fitness Mix Sprossen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Fitness Mix Sprossen schmecken frisch und knackig. Alfalfa und Rotklee halten die Mischung mild, während Rucola, Radiesli und grüner Rettich würzigere Akzente setzen. Sie passen gut auf Brot, in Bowls, Salate, Wraps und als frischer Abschluss auf warme Gerichte.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Woran erkenne ich einen guten Ansatz?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Arbeite mit sauberen Händen, einem gereinigten Glas und frischem Wasser. Nach jedem Spülen sollte überschüssiges Wasser gut ablaufen. Achte auf einen frischen Geruch und ein sauberes Aussehen. Bei auffälligem Geruch, Schleim oder sichtbarem Schimmel entsorgst du den Ansatz vorsichtshalber.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Warum gibt es keine Nährwerttabelle für Fitness Mix?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Zutatenanteile der Mischung sind nicht ausgewiesen und es liegt keine produktbezogene Nährwertanalyse für die fertigen Sprossen vor. Eine rechnerische Tabelle aus Einzelarten wäre deshalb nicht belastbar. Wir geben lieber nur die Angaben an, die für genau diese Mischung belegt sind.\"}}]}\n\u003c\/script\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938566172965,"sku":"1100","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Fitness_Mix_db7a4adb-2276-49ca-9b28-efb901deb11a.webp?v=1753247032"},{"product_id":"power-mix-bio","title":"Power-Mix biologische kiemzaden 250g","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePower-Mix\u003c\/strong\u003e bevat: (allemaal kruisbloemigen)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKoolrabi spruiten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKoolzaad spruiten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRadijsjes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRammenas groen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBiodiversiteit is erg belangrijk voor de natuur. Voor uw lichaam ook. Blijf gezond met kiemgroenten!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand van herkomst kiemgroenten: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"250g","offer_id":56198705086849,"sku":"1400","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 g","offer_id":56198705054081,"sku":"1401","price":4.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Power_mix_front.webp?v=1753348137"},{"product_id":"protection-mix-bio","title":"Protection-Mix Bio Kiemspecerijen 250g","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eProtection-Mix\u003c\/strong\u003e bevat:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBroccolikiemen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKoolraapkiemen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKoolzaadkiemen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBiodiversiteit is erg belangrijk voor de natuur. Voor uw lichaam ook. Blijf gezond met kiemgroenten!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLand van herkomst kiemgroenten: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938566598949,"sku":"1500","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/124_gr_203ff27b-8c9e-4e8a-b45a-75189e7b4b92.jpg?v=1753246918"},{"product_id":"protein-mix-1-bio","title":"Eiwitmix 1 Biologisch 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evoor veel plantaardig eiwit \u0026amp; waardevolle koolhydraten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProtein-Mix 1 Bio 500g is een kant-en-klare mix en bevat:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBoekweit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBerglinzen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGroene linzen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFenegriek\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003egemengd in de juiste verhouding.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZaden zijn jarenlang houdbaar. De THT-datum vind je onder de info-knop bij het artikeloverzicht\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMet deze mix voorzie je je lichaam van de beste basisbrandstof, zodat het optimaal kan functioneren: een hoeveelheid plantaardig en dus licht verteerbaar eiwit \u0026amp; koolhydraten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoekweit, linzen \u0026amp; fenegriek bieden echte substantie en zijn erg verzadigend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMet deze mix kun je ook heerlijke eiwitbroodjes bakken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHoe je dit doet, ontdek je hier:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"\/nl\/blogs\/rezepte\/protein-broetchen-mit-protein-mix-bio\"\u003eRecept uitproberen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938566664485,"sku":"1600","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/31_Protein-Mix_1_1113eb32-3e0a-4b6f-8f41-73984a793488.webp?v=1753246839"},{"product_id":"rettich-mix-bio","title":"Biologische radijsmix kiemzaden 250g","description":"\u003cp\u003eOnze \u003cstrong\u003erammenas-mix\u003c\/strong\u003e combineert zaden voor radijs, groene rammenas en paarse rammenas spruiten. Deze mix zit boordevol antioxidanten en geeft je een rijke energieboost!\u003cbr\u003eDeze zaden passen bijzonder goed bij een broodje kaas of fondue, omdat ze je helpen bij het verteren van de vetrijke maaltijd.\u003cbr\u003eIngrediënten:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVitamine C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntioxidanten\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIJzer\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFosfor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMagnesium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCalcium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eB-vitamines\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLand van herkomst kiemgroenten: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938566959397,"sku":"1660","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/12-Rettich_mix_26ea7e3c-9920-41b1-b3be-10ec0e2bdb5f.jpg?v=1753246456"},{"product_id":"smoothie-mix-bio","title":"Smoothie - Mix Bio 250g","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003esmoothie-mix\u003c\/strong\u003e bestaat uit \u003ca href=\"\/nl\/products\/alfalfa-sprossen-luzerne\"\u003ealfalfa\u003c\/a\u003e – ook wel luzernezaad genoemd – en \u003ca href=\"\/nl\/products\/raps-bio\"\u003ekoolzaad\u003c\/a\u003e. Vertaald uit het Arabisch betekent het \"vader van alle voeding\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDit komt omdat \u003cstrong\u003ealfalfakiemen ware wondertjes qua voedingsstoffen zijn.\u003c\/strong\u003e Deze kiemen zitten vol eiwitten, vitamine C, oestrogenen en alle essentiële aminozuren die we via onze voeding binnen moeten krijgen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfiteer van de werking van alfalfa door deze superfoods eenvoudig bij u thuis te laten kiemen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl 100g alfalfakiemen (ca. 2 handen vol) dekt de dagelijkse behoefte aan essentiële stoffen die de mens nodig heeft! Ook ideaal tijdens de zwangerschap en borstvoedingsperiode. (Alfalfa wordt door verloskundigen aanbevolen voor de melkproductie)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVolgens het 'Zentrum für Gesundheit' in Duitsland ondersteunt alfalfa bij:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eauto-immuunziekten (saponinen)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eovergangsklachten (fyto-oestrogenen)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eontstekingen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ekankerrisico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ezuur-basebalans\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDeze natuurlijke krachtvoeding bevat de volgende bestanddelen:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eveel eiwit, o.a. alle acht essentiële aminozuren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esaponinen voor een sterk immuunsysteem\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eenzymen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eveel calcium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ezeer veel vitamine C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003echlorofyl (\u003cstrong\u003enuttig bij reflux\u003c\/strong\u003e \/ zuurbranden)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eveel vitamine A, B1, E en K\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eijzer, magnesium, zink, fosfor, tyrosine, tryptofaan\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLand van herkomst kiemgroenten: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938567057701,"sku":"1700","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Smoothie_Mix_3bd4bfec-09c9-48ac-a59b-18aec6366b58.webp?v=1753246411"},{"product_id":"sprossit-mix-bio","title":"Sprossit-mix bio 250g","description":"\u003cp\u003eDeze mix is door AngelikA Fürstler gecreëerd voor sprossensamen.ch \/ sprossensamen.de.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeze kiemgelukmix voor vitaliteit \u0026amp; welzijn bevat:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologische rozenklaver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologische broccoli\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologische koolrabi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologische radijs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologisch raapzaad\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHerkomst zaden: Italië\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938567450917,"sku":"1806","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Sprossit-Mix_250g_e35d5c10-e7a1-4028-8d33-6d80e3f3e4dd.webp?v=1766850134"},{"product_id":"immun-paket-bio","title":"Immuun-pakket kiemgroentezaad biologisch 850g","description":"\u003cp\u003eActiveer ons immuunsysteem met kruisbloemigen \u0026amp; prei - kiemen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMet dit pakket ontvang je:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBroccoli bio 250g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRadijsmix bio 250g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePowermix bio 250g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrei bio 100g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eradijsmix\u003c\/strong\u003e bevat de zaden van:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRadijs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGroene rettich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaarse rettich\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIn de \u003cstrong\u003epowermix\u003c\/strong\u003e zitten:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKoolrabi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKoolzaad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRadijs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGroene rettich kiemzaden\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrei- en uienkiemen\u003c\/strong\u003e werken antiviraal \u0026amp; slijmoplossend. Bovendien bevatten ze een hoog gehalte aan vitamine K en inuline (opbouw van de darmflora).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe kruisbloemigen uit de \u003cstrong\u003epowermix, radijsmix\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebroccoli\u003c\/strong\u003e zijn rijk aan antioxidanten. Ze vormen de beste basis voor ons immuunsysteem! Zo bied je je lichaam een basisch milieu, voorkom je effectief ziektes en herstel je aanzienlijk sneller als je toch ziek wordt.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938567713061,"sku":"2001","price":49.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/163_gr_a62946a0-0aee-4d8c-83e9-bf73d17d5ba1.jpg?v=1682590259"},{"product_id":"energie-protein-paket-2-bio","title":"Energie-eiwitpakket 2 Bio 1,75 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evoor veel plantaardige eiwitten \u0026amp; waardevolle koolhydraten\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet dit pakket krijg je:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBoekweit biologisch 500g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFenegriek biologisch 250g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKikkererwten biologisch 500g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBerglinzen biologisch 500g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMet dit pakket voorzie je jouw lichaam van de beste basisbrandstof, zodat het optimaal kan functioneren: een flinke hoeveelheid plantaardige en dus licht verteerbare eiwitten \u0026amp;  koolhydraten (vooral boekweit \u0026amp; kikkererwten).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoekweit, linzen \u0026amp; kikkererwten bieden echt substantie en zijn erg verzadigend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe milde linzen en de nootachtige boekweit kunnen goed met elkaar worden gecombineerd - bijv. in de ochtend- \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/rezepte\/mueesli-buchweizen-bockshornklee-braunhirse\"\u003emuesli\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/nl\/blogs\/rezepte\/mueeesli-buchweizen-bockshornklee-braunhirse\"\u003e \u003c\/a\u003e(recept op de blog).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKikkererwten kunnen 3 dagen worden gekiemd en vervolgens kort worden gestoomd. Als bijgerecht bij groenten, voor extra verzadiging in de salade of gepureerd als hummus zijn ze zeer veelzijdig inzetbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938568040741,"sku":"2003","price":27.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/164_gr_b4523c72-5c45-4959-81f5-d0ee90264eb6.jpg?v=1682590261"},{"product_id":"notvorrat-paket-2-bio","title":"Noodvoorraadpakket 2 bio 3,75 kg","description":"\u003cp\u003eNaast alle andere voordelen, zoals voedingsstoffen, opbouwende versheid en enzymen, \u003cstrong\u003ekunnen kiemzaden jarenlang worden bewaard.\u003c\/strong\u003e Ze nemen nauwelijks ruimte in beslag en kunnen binnen enkele dagen worden opgekweekt tot voedsel van geneeskrachtige kwaliteit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIs dat niet de ultieme crisisvoorraad?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVooral in een crisissituatie is het belangrijk dat u voldoende energie heeft. Ons lichaam haalt deze uit eiwitten, vetten of koolhydraten.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMet ons biologische noodvoorraadpakket ben je voor een langere tijd voorzien van hoogwaardige eiwitten \u0026amp; koolhydraten:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKikkererwten bio 500g (hummus-beleg)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMungbonen bio 500g (eiwitrijke salade, soep)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBerglinzen bio 500g (gekiemde linzensalade)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFenegriek bio 250g (ideaal voor door de muesli of in brood)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEiwit-mix 2 bio 500g (om te bakken of rauw te eten)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoekweit bio 500g (muesli of in de salade)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErwten bio 500g (gekiemde erwtensoep of in de salade)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTarwe bio 500g (muesli, om te bakken, tarwegras)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHet is het beste om altijd een biologisch noodvoorraadpakket bij u thuis op voorraad te hebben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/nl\/blogs\/themen\/notvorrat-mit-sprossen\" title=\"Notvorrat mit Sprossen\"\u003eMeer over noodvoorraad ontdekken\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938568237349,"sku":"2005","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/216_gr_11e6db2a-68e4-4ad1-a802-a55c49e57ee1.jpg?v=1682590266"},{"product_id":"notvorrat-paket-1-bio","title":"Noodvoorraad-pakket 1 bio 3,75kg","description":"\u003cp\u003eNaast alle andere voordelen, zoals voedingsstoffen, opbouwende frisheid en enzymen, \u003cstrong\u003ekunnen kiemzaden jarenlang worden bewaard\u003c\/strong\u003e. Ze nemen nauwelijks ruimte in beslag en kunnen binnen enkele dagen worden opgekweekt tot voedingsmiddelen met een helende kwaliteit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIs dat niet de ultieme crisisvoorraad?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVooral in een crisissituatie is het belangrijk dat je voldoende energie hebt. Ons lichaam haalt deze uit eiwitten, vetten of koolhydraten.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMet ons biologische noodvoorraadpakket ben je voor langere tijd voorzien van hoogwaardige eiwitten \u0026amp; koolhydraten:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKikkererwten bio 500g (hummus-beleg)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMungbonen bio 500g (eiwitrijke salade, soep)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBerglinzen bio 500g (ontkiemde linzensalade)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRadijsmix bio 250g (belegd brood)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEiwitmix 2 bio 500g (om te bakken of rauw te eten)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoekweit bio 500g (muesli of in de salade)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBeluga-linzen bio 500g (ontkiemde soep of in de salade)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTarwe bio 500g (muesli, om te bakken, tarwegras)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHet is het beste om altijd een biologisch noodvoorraadpakket in huis te hebben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/nl\/blogs\/themen\/notvorrat-mit-sprossen?_pos=2\u0026amp;_sid=2e09d0410\u0026amp;_ss=r\"\u003eMeer over noodvoorraad ontdekken\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44938568335653,"sku":"2006","price":52.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/products\/203_gr_cb5f8eba-7941-4ac8-b713-ae29b099def1.jpg?v=1682590269"},{"product_id":"bestseller-bundle","title":"Bestseller-bundel","description":"\u003cp\u003eBundel bevat:\u003cbr\u003eAlfalfa 250g, broccoli 250g, radijs 250g, boekweit 500g, detox-mix 250g, boerenkool 75g\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45252903272741,"sku":"2012","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Bestseller-Bundle.jpg?v=1686835649"},{"product_id":"bio-mandelpueree-in-rohkostqualitaet","title":"Biologische amandelpasta in rauwkostkwaliteit 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoogwaardige biologische amandelpuree van Soyana in samenwerking met Urs Hochstrasser wordt gemaakt van geselecteerde biologische amandelen uit Zuid-Europa, voornamelijk uit Italië.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe zorgvuldige verwerking gebeurt op behoedzame wijze om de rauwkostkwaliteit van de puree te behouden en de verfijnde smaak van de biologische amandelen subtiel tot zijn recht te laten komen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe biologische amandelpuree bestaat voor 100% uit biologische amandelen, waarvan de vliezen worden verwijderd zonder ze te verhitten. Het malen gebeurt langzaam volgens de richtlijnen van Urs Hochstrasser, waardoor de waardevolle voedingsstoffen behouden blijven en de puree geschikt is voor gebruik in rauwkostgerechten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeze veelzijdige biologische amandelpuree kan direct geconsumeerd worden en is uitstekend geschikt voor het bereiden van amandelmelk, sauzen, zoete gerechten en voor het verfijnen van diverse maaltijden zoals muesli, amandelmayonaise, shakes of koude soepen. Met deze gezonde en lekkere optie is er een verrijking beschikbaar voor het rauwkostdieet. De hoogwaardige biologische amandelpuree maakt het mogelijk om gezonde en smakelijke gerechten te bereiden die je culinaire ervaring zullen verrijken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e: 100% biologische amandelen uit de EU\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45931794137381,"sku":"3355","price":45.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/515_Mandelpueree_Rohkost.jpg?v=1691057811"},{"product_id":"bio-nama-tamari","title":"Bio Nama-Tamari 0,35L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek het unieke aroma van Bio Nama Tamari Saus - Jouw perfecte kruiderij voor een ongeëvenaarde smaak!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOnze Bio Nama Tamari Saus zal je smaakbeleving revolutioneren. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde biologische ingrediënten, biedt het je een heerlijke vleugje umami die je zintuigen zal verwennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWaarom is Bio Nama Tamari Saus zo bijzonder? Omdat ze volgens de traditionele methode wordt bereid en zorgvuldig wordt gefermenteerd om het volle aroma en de waardevolle voedingsstoffen te behouden. Je ontvangt een pure en authentieke saus zonder kunstmatige toevoegingen of conserveringsmiddelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de keuken is Bio Nama Tamari Saus een waar multitalent. Ze geeft soepen, salades, groenten, rijstgerechten en vele andere gerechten een ongeëvenaarde toets. Enkele druppels zijn al voldoende om de unieke smaak tot zijn recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe gezondheidsvoordelen van onze Bio Nama Tamari Saus zijn ook opmerkelijk. Glutenvrij en rijk aan belangrijke aminozuren en waardevolle mineralen, past ze perfect in een bewuste en evenwichtige voeding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOvertuig jezelf van de kwaliteit van onze Bio Nama Tamari Saus en ervaar de magie van haar natuurlijke kruiding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestel nu je Bio Nama Tamari Saus en geef je gerechten een smaakvolle toets die je kookkunst naar een hoger niveau tilt. Bezoek onze bedrijfswebsite en ontdek nog meer lekkere producten en inspirerende receptideeën die je culinaire repertoire zullen uitbreiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWaar wacht je nog op? Begin nu aan je culinaire reis met Bio Nama Tamari Saus en ontdek de magie van een echte umami-kruiderij!\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45964261753125,"sku":"3357","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/601_Nama-Tamari.jpg?v=1691152319"},{"product_id":"hanf-samen-bio","title":"Biologische gepelde hennepzaad 500g","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-vzwhj-79elbk h-full dark:bg-gray-800\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-vzwhj-1n7m0yu\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm dark:bg-gray-800\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"group w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex p-4 gap-4 text-base md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] xl:max-w-3xl md:py-6 lg:px-0 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologische hennepzaden uit de Bündner Alpen: Zwitserse kwaliteit voor jou\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOntdek de eersteklas gepelde biologische hennepzaden uit de Bündner Alpen. Onze hennepzaden gedijen in een perfecte omgeving met frisse berglucht en optimale omstandigheden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Bündner Alpen bieden de ideale locatie voor de teelt van hennep. Zwitserse kwaliteit en zuiverheid zijn gegarandeerd, terwijl onze hennepzaden dankzij de unieke omgeving hun beste vorm bereiken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBijzonder indrukwekkend is het hoge gehalte aan \u003cstrong\u003enatuurlijke vetzuren\u003c\/strong\u003e, waaronder waardevolle omega-3- en omega-6-vetzuren. Deze premium vetten zijn essentieel voor je uitgebalanceerde voeding en je welzijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOnze filosofie hecht waarde aan \u003cstrong\u003epuurheid.\u003c\/strong\u003e Zorgvuldige teelt en verwerking garanderen het volledige palet aan voedingsstoffen in elk zaadje. De natuurlijke vorm van onze hennepzaden zorgt voor een maximale opname van voedingsstoffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet is het vermelden waard dat de gepelde hennepzaadjes vaak het basisbestanddeel vormen in onze exclusieve recepten. Of het nu gaat om muesli, yoghurt of salade – onze hennepzaden verrijken je voeding op een unieke manier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVertrouw op de kwaliteit van onze hennepzaden en profiteer van hun hoogwaardige vetten in de puurste vorm. Ontdek de wereld van biologische hennepzaden uit de Bündner Alpen en voed jezelf op een natuurlijke manier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKiemkwaliteit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLet erop dat de gepelde biologische hennep niet geschikt is voor het kweken van spruiten of microgreens, omdat deze zorgvuldig zijn gepeld.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46273533608229,"sku":"0190","price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/40_Hanfsamen_Bio_141c74a3-aea5-4e2a-93c8-29064697f971.webp?v=1753245583"},{"product_id":"protein-brot-paket-bio-2kg","title":"Biologisch eiwitbroodpakket 2kg","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-tilgh-79elbk h-full dark:bg-gray-800\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-tilgh-1n7m0yu\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm dark:bg-gray-800\"\u003e\n\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-21\" class=\"group w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-4 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 lg:px-0 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] xl:max-w-3xl }\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe biologische kiemzaden in dit pakket zijn uitermate geschikt om 1-3 dagen te laten ontkiemen en toe te voegen aan je brooddeeg!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatuurlijk kun je de kiemen ook heerlijk verwerken in muesli, salades of soepen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOns \u003cstrong\u003eproteïnebroodpakket \u003c\/strong\u003eis veel meer dan alleen kiemzaden. Het is de sleutel tot een vitaal en gezond leven. Ontdek de wereld van \u003cstrong\u003eglutenvrije broden\u003c\/strong\u003e, verrijkt met het volledige voedingspotentieel van onze biologische kiemzaden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe werkt het?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLaat de zaden simpelweg 1-3 dagen ontkiemen en verwerk ze daarna in het brooddeeg. Alle zaden in dit pakket zijn glutenvrij, wat niet alleen goed nieuws is voor mensen met een glutenintolerantie. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlutenvrij voor gezonde darmen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWaarom is glutenvrij zo belangrijk? Gluten zijn eiwitten die als een soort lijm in de darmen kunnen blijven \"plakken\". Onze glutenvrije kiemen helpen het spijsverteringskanaal te reinigen en optimaal te laten functioneren. Dit is vooral bij auto-immuunziekten een groot voordeel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGezondheidsvoordelen van het proteïnebrood\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOns proteïnebrood voorziet je lichaam van een schat aan voedingsstoffen, oplosbare vezels en basische ingrediënten. Het beschermt niet alleen de darmen en de goede bacteriën die erin leven, maar zorgt ook voor een langdurig verzadigd gevoel en helpt eetbuien te voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTijdloze voedingsprincipes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe methode van kiemen en een lange rijstijd voor het deeg zijn eeuwenoude technieken die je gezondheid ondersteunen. Helaas zijn deze waardevolle processen bij commerciële producten vaak verloren gegaan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat zit er in het biologische proteïnebroodpakket?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBiologische bruine gierst 250g:\u003c\/strong\u003e Perfect voor haar en nagels, rijk aan vitaminen en antioxidanten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBiologische boekweit 500g:\u003c\/strong\u003e Geeft een energieboost en is goed voor de hartgezondheid.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBiologische berglinzen 500g:\u003c\/strong\u003e Stabiliseert de bloedsuikerspiegel en is veelzijdig in gebruik.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBiologische belugalinzen 500g:\u003c\/strong\u003e Rijk aan vitaminen, mineralen en proteïnen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBiologisch lijnzaad 250g:\u003c\/strong\u003e Een plantaardige bron van omega-3-vetzuren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\u003cstrong\u003eHoewel niet in dit pakket inbegrepen, zijn de volgende zaden ook uitstekend geschikt om in je brood te bakken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologische fenegriek\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologische basilicum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologische mungbonen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologische groene linzen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eMet ons proteïnebroodpakket vul je niet alleen je maag, maar verrijk je ook je leven met gezondheid en welzijn. Bestel nu en ervaar het effect van onze biologische kiemzaden in je eigen, zelfgebakken, glutenvrije proteïnebrood!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\u003cstrong\u003eHebben we je nieuwsgierig gemaakt? Hier vind je een heerlijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/rezepte\/protein-broetchen-mit-protein-mix-bio\"\u003eglutenvrij proteïnebrood.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sprossensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46589549117733,"sku":"2014","price":26.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/2023Protein-Brot-PaketBio2kg1800px_1.jpg?v=1693560298"},{"product_id":"sonnenblumenkerne-geschaelt-bio","title":"Biologische zonnebloempitten gepeld 500g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOntdek de gebundelde natuurkracht van onze gepelde biologische zonnebloempitten in hoogwaardige rauwkostkwaliteit. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze kleine, maar krachtige pitten bieden een heerlijke smaak en zijn een ware weldaad voor je gezondheid. Ervaar hoe onze gepelde biologische zonnebloempitten je voeding op natuurlijke wijze kunnen verrijken.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eBiologische zonnebloempitten in \u003cstrong\u003erawfoodkwaliteit\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eOnze gepelde zonnebloempitten worden zorgvuldig geselecteerd en voorzichtig verwerkt om de hoogste rauwkostkwaliteit te garanderen. Door de zorgvuldige verwerking bij lage temperaturen blijven de natuurlijke voedingsstoffen, enzymen en de pure smaak optimaal behouden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eGezondheidsvoordelen\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eRijk aan essentiële voedingsstoffen: onze gepelde zonnebloempitten zijn een eersteklas bron van gezonde \u003cstrong\u003evetten\u003c\/strong\u003e, hoogwaardige \u003cstrong\u003eeiwitten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evezels\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitamine E\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eB-vitamines\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emagnesium\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eantioxidanten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eRegelmatige consumptie kan bijdragen aan het reguleren van het \u003cstrong\u003echolesterolgehalte\u003c\/strong\u003e en zo je \u003cstrong\u003ehartgezondheid\u003c\/strong\u003e bevorderen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eGeniet van een natuurlijke \u003cstrong\u003eenergieboost\u003c\/strong\u003e zonder onnodige toevoegingen. De gepelde zonnebloempitten zijn ideaal als \u003cstrong\u003everkwikkende\u003c\/strong\u003e snack tussendoor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e De aanwezige vezels ondersteunen een gezonde \u003cstrong\u003espijsvertering\u003c\/strong\u003e en dragen bij aan de \u003cstrong\u003eregulering\u003c\/strong\u003e van de \u003cstrong\u003edarmen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eOnze gepelde zonnebloempitten leveren essentiële mineralen zoals \u003cstrong\u003ezink\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eseleen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekoper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003efosfor\u003c\/strong\u003e, die belangrijke functies vervullen in de \u003cstrong\u003estofwisseling\u003c\/strong\u003e van je lichaam.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVeelzijdige toepassing in de keuken:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAls knapperige snack voor tussendoor.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAls \u003cstrong\u003etopping\u003c\/strong\u003e voor salades, muesli of yoghurt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBestel nu onze gepelde biologische zonnebloempitten en trakteer jezelf op een gezonde portie natuurlijk genot! Ontdek hoe deze kleine pitten grootse dingen kunnen doen voor je welzijn.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594384720165,"sku":"0338","price":6.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/sonnenblumenkerne_geschaelt_shutterstock_1903197124__1_Website_Groesse_angepasst.jpg?v=1703077372"},{"product_id":"high-vibe-mix-bio-by-angelika-fuerstler","title":"High Vibe® - Mix Bio door AngelikA Fürstler 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOntdek de kracht van de natuur met onze exquise \"High Vibe® - Mix Bio by AngelikA Fürstler\". Deze zorgvuldig samengestelde mix van Angelika met biologische kiemzaden biedt je een schat aan gezonde en aromatische ingrediënten die je lichaam en geest verlevendigen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngrediënten: \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIncarnaatklaver, rode klaver, boerenkool, rodekool, rode koolrabi, broccoli, paarse rettich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGezondheidsvoordelen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eIncarnaatklaver\u003c\/strong\u003e: Staat bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen, is een bron van antioxidanten en bevordert de gezondheid van het hart.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eRode klaver\u003c\/strong\u003e: Een natuurlijk wondermiddel voor het reguleren van de hormoonhuishouding, rijk aan isoflavonen en ondersteunt de botgezondheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoerenkool\u003c\/strong\u003e: Een superfood, rijk aan vitamine K, A en C, biedt uitstekende ondersteuning voor het immuunsysteem.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eRodekool\u003c\/strong\u003e: Met een hoge concentratie aan vitamine C en anthocyanen draagt het bij aan de gezondheid van de huid en werkt het als antioxidant.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eRode koolrabi\u003c\/strong\u003e: Een uitstekende leverancier van vitamine C en vezels, bevordert een gezonde spijsvertering.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eBroccoli\u003c\/strong\u003e: Versterkt met zijn hoge gehalte aan vitaminen en mineralen het immuunsysteem, ondersteunt de ontgifting en heeft kankerremmende eigenschappen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003ePaarse rettich\u003c\/strong\u003e: Bevordert met zijn ontgiftende werking en ontstekingsremmende eigenschappen een gezonde leverfunctie.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGebruik in de kiempot:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVoor een optimale groei in een kiempot met een inhoud van 3100ml of 1700ml, gebruik je 2 volle eetlepels voor de 3100ml en 1,5 eetlepel voor de 1700ml van het zaadmengsel. De hoeveelheden vind je ook terug op onze zaadverpakking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKiemduur:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e De zaden hebben 5 tot 6 dagen nodig om te kiemen. Spoel de kiemen 's ochtends en 's avonds af en week ze vooraf voor 8-12 uur. Je kunt deze mix ook als microgreen in 7-14 dagen kweken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eErvaar met de \"High Vibe® - Mix Bio by AngelikA Fürstler\" een unieke combinatie van smaak en gezondheid. Perfect voor salades, smoothies of als voedzame toevoeging aan je favoriete gerechten. Geniet dagelijks van een vleugje vitaliteit en welzijn!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWacht niet langer om je leven meer vitaliteit te geven! Bestel nu de \"High Vibe® - Mix Bio by AngelikA Fürstler\" en begin je avontuur met voedzame en heerlijke kiemen en microgreens!\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eHerkomst van de zaden: Italië\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47613241622821,"sku":"1207","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/High_vibe_401adaaa-e127-4f5d-a878-633416c7160a.webp?v=1753244657"},{"product_id":"spirulina-blaualge","title":"Spirulina - Blauwalg 100g","description":"\u003ch3\u003eSpirulina: Voedingsstoffen in een oogopslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpirulina is een blauwgroene cyanobacterie die in het dagelijks leven vaak een microalg wordt genoemd. De fijne vlokken geven een intens groene kleur en een licht hartige smaak aan smoothies, muesli, yoghurt, dressings of groentegerechten. Het is een praktisch ingrediënt voor iedereen die bewust en gevarieerd plantaardige voeding wil gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe productgegevens vermelden plantaardige eiwitten, ijzer, vitamine B en antioxidanten. Omdat de exacte samenstelling van voedingsstoffen bij natuurproducten kan variëren, zijn de informatie op de huidige verpakking en de daarop aanbevolen dagelijkse hoeveelheid doorslaggevend. Spirulina is een geconcentreerd levensmiddel en geen vervanging voor een evenwichtige, gevarieerde voeding.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWerking in het dagelijks leven\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpirulina is bij uitstek geschikt als ongecompliceerd ingrediënt voor een plantaardige keuken. Begin met een kleine hoeveelheid zodat je kunt wennen aan de kleur en smaak. De vlokken passen bijzonder goed bij banaan, appel, citroen, bessen, yoghurt of een romige bowl. In hartige gerechten zorgt het voor een bijzonder accent, zowel qua uiterlijk als smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor het gebruik gelden de instructies op de verpakking. Medische uitspraken, bijvoorbeeld over ontgifting, bloedvorming, spieropbouw of de behandeling van klachten, zijn voor dit levensmiddel geen onderwerp van deze productbeschrijving. Raadpleeg bij een bestaande aandoening, een medisch begeleid dieet of als je twijfelt of Spirulina geschikt is voor jou, een medisch deskundige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZorgvuldig geproduceerd in Frankrijk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOnze biologische Spirulina wordt geproduceerd in een kleine fabriek aan de voet van de Cevennen. Het groeit in gecontroleerde kassen en wordt na de oogst zorgvuldig gedroogd. Zo ontstaan zuivere, fijn gemalen vlokken die gemakkelijk te doseren en in de dagelijkse keuken te integreren zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZo gebruik je Spirulina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRoer Spirulina door koude gerechten en dranken of strooi het over muesli en bowls. Gebruik eerst een kleine hoeveelheid en houd je daarna aan de gebruiksinstructies op de verpakking. Bewaar de Spirulina droog, koel en goed afgesloten, zodat kleur en aroma zo lang mogelijk behouden blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47811807019301,"sku":"4001","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/spirulina-shutterstock_1262292856.jpg?v=1754642672"},{"product_id":"grassaft-der-powerdrink","title":"Gras-sap: Het groene levenselixer Maria Kageaki","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrassap is een bron van verschillende voedingsstoffen zoals chlorofyl, vitaminen, mineralen, enzymen, antioxidanten en aminozuren. Bevat vitaminen zoals vitamine C en E evenals antioxidanten die het immuunsysteem kunnen versterken. Grassap wordt soms beschouwd als een middel om een evenwichtige pH-balans in het lichaam te bevorderen.\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eGrassap bevat B-vitaminen en ijzer die de energieproductie in het lichaam ondersteunen en kunnen bijdragen aan het verminderen van vermoeidheid.\u003c\/span\u003e","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47812018438437,"sku":"3303","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/grassaft.webp?v=1706186657"},{"product_id":"wechseljahr-bundle-bio","title":"Overgangsbundel biologisch","description":"\u003c!----\u003e","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49404943139109,"sku":"2016","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Wechseljahr-Bundle-definitiv.webp?v=1721979714"},{"product_id":"rote-beete-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Rodebietensap-poeder in biologische rauwkostkwaliteit 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49583137816869,"sku":"4065","price":38.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-rote-beete-saftpulver-150g_nat_rliche-n_hrstoffe-f_r-vitalit_t-und-herzgesundheit..webp?v=1763393878"},{"product_id":"sauerkirschen-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Zure kersensappoeder in biologische rauwkostkwaliteit 120g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600243826981,"sku":"4055","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/SauerkirschenSaft.jpg?v=1755160131"},{"product_id":"orangen-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Sinaasappelsappoeder in biologische rauwkostkwaliteit 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600278331685,"sku":"4060","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-orangen-saftpulver-150g-vitamin-c-antioxidantien-immunsystem-staerken.webp?v=1755160067"},{"product_id":"karotten-saftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Wortelsappoeder in biologische rauwkostkwaliteit 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600283574565,"sku":"4070","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-karotten-saftpulver-150g-rohkostqualitaet-beta-carotin-vitamin-a.webp?v=1755160112"},{"product_id":"gerstengrassaftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Gerstengrassappoeder in biologische rauwkostkwaliteit 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600299499813,"sku":"4075","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/bio-gerstengras-saftpulver-rohkostqualitaet.jpg?v=1755160016"},{"product_id":"kamut-khorasan-urweizengrassaftpulver-in-bio-rohkostqualitaet","title":"Kamut Khorasan oertarwegrassappoeder in biologische rauwkostkwaliteit 150g","description":"","brand":"sprossensamen.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49600302317861,"sku":"4050","price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/kamut-khorasan-urweizengrassaftpulver-bio-rohkostqualitaet-verdauung-und-saeure-basen-haushalt.jpg?v=1755160043"},{"product_id":"chia-bio-250g","title":"Biologische chiazaad 250g","description":"","brand":"naturwerker gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53972473971073,"sku":"0080","price":4.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/0332\/9061\/files\/Chia_Bio_Front_881c8611-8afe-4b2a-bb3d-48c3d013c84a.webp?v=1753243988"}],"url":"https:\/\/sprossensamen.de\/nl\/collections\/antioxidativ-1.oembed?page=4","provider":"sprossensamen","version":"1.0","type":"link"}