Bio Dulse aus der Bretagne – schonend in Rohkostqualität getrocknet. Die jodreiche Rotalge mit herzhaftem, natürlich-würzigem Geschmack für vielseitige Gerichte.
Bio Nori-Flocken – fein-aromatische Meeresalge in Bio-Qualität. Schonend geerntet und luftgetrocknet. Ideal als würzige Zutat für Reisgerichte wie Onigiri oder als Umami-Komponente in Bowls.
Von Natur aus jodhaltig und leicht salzig – eine köstliche Alternative zu herkömmlichem Salz.
Bio Wakame ist eine milde, leicht süssliche Meeresalge. Schonend bei maximal 42 °C luftgetrocknet, eignet sie sich ideal für Salate, Miso-Suppen oder als natürliches Umami-Gewürz.
