Ballaststoffe
Ballaststoffe sind alles andere als ein Ballast für den Körper. Sie sind der Grundbaustein für Gesundheit und dienen den „guten“ Darmbakterien als Nahrung. Zudem bringen sie Volumen in den Darm, was dessen Bewegung fördert und einer normalen Stuhlbildung hilft. Bei Verdauungsbeschwerden bieten ballaststoffreiche Lebensmittel wie Sprossen und Keimlinge eine natürliche Lösung.
