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Protein-Brot-Paket Bio 2kg

Sonderpreis €21,50

Die nährstoffreiche Bio-Backmischung für dein proteinreiches, glutenfreies Brot – ideal für Alltag und Sport.

  • Glutenfreies Protein-Brot selbst backen

  • Ideal für gesunde Verdauung, stabile Energie & langanhaltende Sättigung

  • Liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiss, Mineralstoffe & Ballaststoffe

  • Perfekt auch für Müesli, Bowls oder als vegane Eiweissquelle

  • Herkunft & MHD: Italien - Hausmischung von sprossensamen.ch - mindestens haltbar bis 12/2026

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Was ist das Besondere am Protein-Brot-Paket?

Unser Protein-Brot-Paket vereint fünf keimfähige Bio-Samen zu einer vielseitigen, nährstoffreichen Grundlage für dein glutenfreies Power-Brot. Alle Zutaten sind sorgfältig ausgewählt, um deine Verdauung zu unterstützen, dich langanhaltend zu sättigen und deine Ernährung auf ein neues Level zu heben.

Wie verwende ich die Sprossen im Brotteig?

Ganz einfach: Du weichst die Samen zunächst ein und lässt sie 3 Tage im Keimglas ankeimen. Danach arbeitest du die Keimlinge direkt in deinen Brotteig ein. Das Keimen aktiviert Enzyme, erhöht die Bioverfügbarkeit der Nährstoffe und verleiht deinem Brot eine saftige, lockere Struktur.

Warum glutenfrei?

Alle enthaltenen Samen sind von Natur aus glutenfrei – ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.Glutenfreies Brot entlastet den Verdauungstrakt, schützt die Darmschleimhaut und kann das Immunsystem stabilisieren. Besonders empfehlenswert bei Autoimmunerkrankungen oder darmfokussierter Ernährung.

Welche gesundheitlichen Vorteile bietet das Brot?

Dein selbstgebackenes Proteinbrot liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Antioxidantien. Es hält lange satt, hilft dir, Heißhungerattacken zu vermeiden – ideal für aktive Menschen, Fastenkuren oder bewusste Ernährung im Alltag.

Was ist alles im Protein-Brot-Paket Bio enthalten?

– Braunhirse (250 g): Siliciumquelle für Haare, Nägel und Bindegewebe
– Buchweizen (500 g): Energiebooster, unterstützt Herz und Kreislauf
– Berglinsen (500 g): Ballaststoffreich, ideal für einen stabilen Blutzucker
– Beluga-Linsen (500 g): Proteinreich und sättigend
– Leinsamen (250 g): Reich an pflanzlichem Omega-3, gut für die Verdauung

Gesund essen, ohne dein Leben umzustellen

Gesund essen, ohne dein Leben umzustellen

Du brauchst keine neuen Routinen, keine Diät und keine Zeit. Du musst nichts kochen, nichts zählen und nichts verändern.

Wasche deine Sprossen, streue sie über dein Essen, und genieße frische Nährstoffe, die dich im Alltag stärken. Ob auf dem Sandwich, im Salat oder einfach pur – du wirst überrascht sein, wie viel Genuss in so etwas Kleinem steckt.

So einfach kann gesunde Ernährung sein – wenn du sie selbst in der Hand hast.

Qualität, der du vertrauen kannst

Qualität, der du vertrauen kannst

Bei sprossensamen steht Qualität an erster Stelle – von der Auswahl der Rohware bis zu deinem Zuhause. Unsere Bio-Saaten sind rückstandskontrolliert, besonders keimfähig und perfekt für die Sprossenzucht im Glas und auch für das Ziehen von Microgreens geeignet. Wir arbeiten mit Betrieben, die faire, ökologische und transparente Standards leben. Jeder Beutel ist nachverfolgbar und streng geprüft, damit du sicher sein kannst: Was du ziehst, ist rein, lebendig und nährstoffreich.

Sprossen ziehen leicht gemacht

In wenigen Schritten zu frischen, nährstoffreichen Sprossen!

Sprossensamen gesucht?

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Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 1398 reviews.

Jeden Morgen esse ich ein Brot mit Sprossen das schmeckt super. Auf jeden Salat kommen die Sprossen. Meine Enkeln essen sie auch mit großem Appetit, besonders lieben sie Rotklee und Alfa Alfa.

Detox-Mix Bio 250g Sprossensamen

Customer photo review of Brokkoli Sprossen Bio 250g

Sprossensamen in bester Qualität von sprossensamen.at immer wieder gerne! Raps gehört, neben Brokkoli, mittlerweile zu unseren absoluten Lieblingssprossen :-)) Der milde, feine Geschmack toppt jede Mahlzeit.

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Die rasche Lieferung sowie die erstklassige Qualität der Sprossensamen überzeugen mich immer wieder auf's Neue!

Basilikum grün Bio sprossensamen

Customer video review of Raps Bio Sprossensamen

Sprossenziehen gehört mittlerweile zu meinem Alltag. Sprossen bereichern jede unserer Mahlzeiten. Für uns einfach perfekt, da wir in einer Wohnung ohne eigenen Garten leben :-)

Raps Bio Sprossensamen

Customer photo review of Braunhirse Bio Sprossensamen 250g

Seit dem ich Sprossen esse fühle ich mich so was von fit, zufrieden und es macht Spass sie zu vorbereiten und immer etwas anders daraus zu machen, hier habe ich Hirsen pulver gemacht. Das kommt über mein Birchermüsli.

Braunhirse Bio Sprossensamen 250g

Das tolle an den Erbsen Sprossen ist, das sie schon am 2. oder 3. Tag fertig sind und ich so schnell einen tollen Snack bei der Hand habe! Sie schmecken mir wunderbar einfach so genossen, ich gebe sie aber auch gerne in den Salat oder aufs Brot! Die Qualität ist ausgezeichnet!

Erbsen grün Bio Samensprossen 500g

Die Sprossen wachsen super und schmecken sehr gut ich integriere sie in meine Ernährung

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Customer photo review of Brokkoli Sprossen Bio 250g

Ich bin so begeistert von all den tollen Samen und Keimlingen . Broccoli mach ich besonders gerne und könnt die einfach so nebenbei naschen ;) oder sehr gerne aufs Vollkornbrot oder über die Salate und Suppen geben

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Customer photo review of Brokkoli Sprossen Bio 250g

Die Sprossen geben Kraft und schmecken unglaublich gut im Salat, dieses Pack warten noch auf ihren Einsatz :)

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Customer photo review of Buchweizen Sprossen Bio 500g

Ich benutze seit einigen Wochen verschiedene Sprossen mit den Keimgläsern. Die Buchweizensprossen mische ich am Ende sehr gerne auf mein Müsli und bin sehr begeistert von allen, die ich seitdem benützt habe.

Buchweizen Sprossen Bio 500g

Customer photo review of Brokkoli Sprossen Bio 250g

Die Broccolisprossen sind sehr mild im Geschmack und geben dem Essen eine angenehme Frische. Ich mag sie sehr

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Customer video review of Rettich-Mix Sprossensamen Bio 250g

Die Sprossen geben den Mahlzeiten eine tolle Abwechslung. Ich esse sie am liebsten am Mittag im Salat. Rettich mix ist mir sehr gut gelungen. Sie sind recht würzig-scharf. Ich habe oft Blähungen und ich habe das Gefühl, seit ich Sprossen esse, sind die Blähungen weniger geworden.

Rettich-Mix Sprossensamen Bio 250g

Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍

Detox-Mix Bio 250g Sprossensamen

Customer photo review of Radiesli Bio Samensprossen 250g

Ich mache , seitdem ich die Gläser habe, täglich irgendwelche Sprossen und esse sie sehr sehr gerne . 😍Auf dem Foto sind Buchweizensprossen

Radiesli Bio Samensprossen 250g

Customer photo review of Kohlrabi rosa Bio Samensprossen 250g

Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.

Kohlrabi rosa Bio Samensprossen 250g

Die Samen keimen zuverlässig und ergeben kräftige, dekorativ violette Sprossen mit einem angenehm pikanten, leicht scharfen Rettichgeschmack.

Rettich violett Bio Samensprossen 250g

Customer photo review of Basilikum grün Bio sprossensamen

Die Samen wachsen zu aromatischen, zarten Sprossen heran und verströmen schon früh den typisch frischen Basilikumduft.

Basilikum grün Bio sprossensamen

Customer photo review of Kresse Bio Samensprossen 250g

Keimt schnell und dicht. Die Sprossen schmecken frisch, leicht scharf und sind eine tolle Ergänzung für Brot, Salate und Suppen.

Kresse Bio Samensprossen 250g

Customer photo review of Randen / Rote Beete Bio Samen 100g

Die Samen keimen zuverlässig und entwickeln schöne, kräftige Sprossen mit einer mild-erdigen Note und leuchtenden Stielen.

Randen / Rote Beete Bio Samen 100g

Die Brokoli Sprossen verwende ich täglich in meinem Salat, vor allem zur Unterstützung der Glutathion-Produktion. Absolut empfehlenswert für alle, die Wert auf gesunde und hochwertige Lebensmittel legen.

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Jeden morgen kommen viele unterschiedliche Sprossen in meinen Smuthi. Ich habe keinen Energieaussetzer nach dem Essen und fühle mich deutlich besser.

Brokkoli Sprossen Bio 250g

ich liebe meinen Chiapudding zum Frühstück

Chia Samen Bio 250g

Leinsamen kommt in mein Müsli und in meine selbstgemachten Kosmetikprodukte. Die von Marco von Sprossensamen mag ich besonders.

Leinsamen Bio Sprossensamen 250 g

Die Idee mit dem Glas und den Sprossen finde ich super. Ich habe jetzt schon mehrere Krimvorgänge ausprobiert und bin begeistert wie einfach , sauber und gut umsetzbar die Methode ist. Gesundheitlich merke ich noch keine Verbesserung, aber dafür ist es auch noch zu früh. Lg

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Es ist einfach eine Freude, täglich frische Sprossen im Salat zu haben, die noch dazu ein nussiges Aroma liefern.

Fitness Mix Bio Samensprossen 250g

Customer video review of Brokkoli Sprossen Bio 250g

Wir essen sie sehr gerne und sie tun der Verdauung gut! Sie schmecken mir sehr gut und selbst gezogen noch besser

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Ich benutze die Sprossen meist mittags zu Salaten und Hüttenkäse. Abends passen sie ebenfalls gut zu gedämpftem Gemüse. Hilft für bessere Verdauung, keine Blähungen mehr. Die Sprossen gedeihen schneller als auf der Packung angegeben und schmecken uns sehr gut.

Detox-Mix Bio 250g Sprossensamen

Die leckeren Buchweizensprossen gibt es jeden Morgen als Grundlage zum Müsli. Mit Obst und einigen anderen Zutaten genießen wir es jeden Morgen. Es sättigt sehr und bekommt uns gut.

Buchweizen Sprossen Bio 500g

Mir gefällt, das ich jederzeit frische und gesunde Sprossen innert kurzer Zeit ziehen kann, denn sie schmecken toll und sind gesund, besser als der 'lampige Salat' aus dem Supermarkt.

Bockshornklee Bio Samensprossen 250g

Marco zeigt dir im Video, wie du Sprossen selber im Glas ziehen kannst

YouTube Video Poster
Was Protein Brot Sprossen besonderes macht

Was Protein Brot Sprossen besonderes macht

Das Bio Protein Brot-Sprossen Paket 2kg vereint fünf glutenfreie, keimfähige Sprossensorten aus kontrolliert biologischem Anbau: Braunhirse, Buchweizen, Berglinsen, Beluga-Linsen und Leinsamen. Die Mischung eignet sich ideal für selbst gebackenes, glutenfreies Eiweißbrot, kann aber auch vielseitig in Bowls, Müesli, Bratlingen oder Salaten verwendet werden. Die Sprossen sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und enthalten von Natur aus wertvolle Nährstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen. Beim Keimen wird die Mischung besonders bekömmlich. Leinsamen tragen zur angenehmen Teigbindung bei, Braunhirse verleiht Struktur. Die Keimdauer variiert je nach Sorte zwischen 2 und 5 Tagen. Alle Komponenten sind roh, vegan, frei von Zusatzstoffen und werden plastikfrei verpackt. Ideal für alle, die gerne kreativ backen, bewusst genießen und funktionelle Zutaten mit vielseitigem Einsatz in der Küche schätzen.

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