Perfekt auch für Müesli, Bowls oder als vegane Eiweissquelle
Herkunft & MHD: Italien - Hausmischung von sprossensamen.ch - mindestens haltbar bis 12/2026
Was ist das Besondere am Protein-Brot-Paket?
Unser Protein-Brot-Paket vereint fünf keimfähige Bio-Samen zu einer vielseitigen, nährstoffreichen Grundlage für dein glutenfreies Power-Brot. Alle Zutaten sind sorgfältig ausgewählt, um deine Verdauung zu unterstützen, dich langanhaltend zu sättigen und deine Ernährung auf ein neues Level zu heben.
Wie verwende ich die Sprossen im Brotteig?
Ganz einfach: Du weichst die Samen zunächst ein und lässt sie 3 Tage im Keimglas ankeimen. Danach arbeitest du die Keimlinge direkt in deinen Brotteig ein. Das Keimen aktiviert Enzyme, erhöht die Bioverfügbarkeit der Nährstoffe und verleiht deinem Brot eine saftige, lockere Struktur.
Warum glutenfrei?
Alle enthaltenen Samen sind von Natur aus glutenfrei – ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.Glutenfreies Brot entlastet den Verdauungstrakt, schützt die Darmschleimhaut und kann das Immunsystem stabilisieren. Besonders empfehlenswert bei Autoimmunerkrankungen oder darmfokussierter Ernährung.
Welche gesundheitlichen Vorteile bietet das Brot?
Dein selbstgebackenes Proteinbrot liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Antioxidantien. Es hält lange satt, hilft dir, Heißhungerattacken zu vermeiden – ideal für aktive Menschen, Fastenkuren oder bewusste Ernährung im Alltag.
Was ist alles im Protein-Brot-Paket Bio enthalten?
– Braunhirse (250 g): Siliciumquelle für Haare, Nägel und Bindegewebe
– Buchweizen (500 g): Energiebooster, unterstützt Herz und Kreislauf
– Berglinsen (500 g): Ballaststoffreich, ideal für einen stabilen Blutzucker
– Beluga-Linsen (500 g): Proteinreich und sättigend
– Leinsamen (250 g): Reich an pflanzlichem Omega-3, gut für die Verdauung
Gesund essen, ohne dein Leben umzustellen
Du brauchst keine neuen Routinen, keine Diät und keine Zeit. Du musst nichts kochen, nichts zählen und nichts verändern.
Wasche deine Sprossen, streue sie über dein Essen, und genieße frische Nährstoffe, die dich im Alltag stärken. Ob auf dem Sandwich, im Salat oder einfach pur – du wirst überrascht sein, wie viel Genuss in so etwas Kleinem steckt.
So einfach kann gesunde Ernährung sein – wenn du sie selbst in der Hand hast.
Qualität, der du vertrauen kannst
Bei sprossensamen steht Qualität an erster Stelle – von der Auswahl der Rohware bis zu deinem Zuhause. Unsere Bio-Saaten sind rückstandskontrolliert, besonders keimfähig und perfekt für die Sprossenzucht im Glas und auch für das Ziehen von Microgreens geeignet. Wir arbeiten mit Betrieben, die faire, ökologische und transparente Standards leben. Jeder Beutel ist nachverfolgbar und streng geprüft, damit du sicher sein kannst: Was du ziehst, ist rein, lebendig und nährstoffreich.
Sprossen ziehen leicht gemacht
In wenigen Schritten zu frischen, nährstoffreichen Sprossen!
Samen über Nacht einweichen
Die genaue Stundenanzahl findest du auf der Verpackung. In den meisten Fällen sind 10 Stunden ausreichend.
1
Wasser abgießen
Am Morgen das Wasser abgießen und die Samen im Keimglas zurückbehalten.
2
Samen gleichmäßig verteilen
Glas schütteln – gleichmäßig verteilen für besseres Wachstum.
3
Zweimal täglich spülen
Spüle die Samen zweimal täglich mit frischem Wasser, damit sie hydratisiert bleiben und optimal gedeihen.
4
Ernten & genießen nach 2-7 Tagen
Nach nur 2–7 Tagen sind deine Sprossen bereit zum Ernten!
Meine Verdauung ist deutlich besser geworden seit ich die Sprossen täglich in meine Nahrung integriere!! Hatte fast 20 Jahre Durchfall oder dünnen Stuhl, nichts was ich probiert habe half, bis auf die Sprossen!
Die sprossen sind sehr lecker 😋 und ich liebe sie sehr , ob im Sandwich oder im Salat. Auch ist es sehr einfach sie zu ziehen, es macht sogar richtig Spass
Ich nehme immer mal gerne die Sprossen über meinen Salat oder auf dem Gemüse und auch auf der Suppe oben drauf.
Ebenso toll sind angekeimte Kichererbesen mit 25 min sanft gegart, sind wunderbar.
Bin schon im höheren Alter und auch immer sportlich betätigt, seit vielen Jharen.
Ich wollte Leistungsfähiger werden und habe damit spürbar mehr Konzentraton und Ausdauer im Alltag!
Ich habe meine Samensprossen inzwischen drei Mal gezogen und jedes Mal hat es wunderbar funktioniert. Einmal hatte ich sogar etwas zu viel Vorrat – daraus habe ich einen Smoothie gemacht, damit nichts verloren geht. Der Geschmack war überraschend intensiv: leicht nussig, ein wenig scharf und insgesamt richtig köstlich.
Mein Körper freut sich spürbar über die Sprossen. 💚
Vielen Dank für eure wertvolle Arbeit!
ich liebe die Sprossen als Ergänzung zu meinen Salaten.
was ist sehr schade finde, dass es neuer bei Sprossensamen dauernd Aktionen gibt (im Internet YouTube zum Teil 50% auf die Gläser) ich habe eine Kollegin die bestellt nur noch wenn Aktion ist. Finde ich sehr schade für eine seriöse Firma. Entweder sind die Preise allgemein zu hoch, dann kann man Aktionen machen oder sonst stimmt etwas nicht?
Ich habe den Eindruck, dass meine gesamte gesundheitliche Lage sich etwas verbessert hat und ich mehr Energie gewonnen habe seitdem ich die Sprossen in meiner Ernährung eingebaut habe.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre.
Da so schnell und unkompliziert Sprossen gezüchtet werden können ist es ein kinderspiel diese im Alltag zu integrieren. Von Tag 1 macht es freude zu beobachten wies wachst.
Seit ich regelmässig Sprossen esse fühl ich mich merklich fitter…!
Ich liebe die Sprossen und auch meine Freundinnen. Die waren früher skeptisch „die werde allzu rasch grau“. Aber seit sie meine in Haushaltspapier und Tuperwaredosen bekommen, halten diese, nicht nur bei mir, 10 Tage. Ich ziehe in 2 grossen Gläsern und alle warten schon auf meine nächste Lieferung.
Fitness-Mix
Diese würzige Mischung bringt richtigen "Pepp" in meinen Salat!
Frisch, knackig und sehr geschmackvoll bringen diese Sprossen mein Leben in Schwung!
Gesundheit pur!
Alfalfa Sprossen
Müssen bei mir immer vorrätig im Kühlschrank sein!
Durch den milden Geschmack überall verwendbar.
Auf dem Salat, auf Suppen, auf Müsli,auf Brot oder einfach nur so zum Knabbern.
Voll mit Vitaminen und Mineralstoffen haben sie eine super gute Wirkung für mein Wohlbefinden.
Linsensprossen,ich liebe sie!
Nur 2-3 Tage Keimdauer!
Ruck -Zuck auf meinem Salatteller!
Hohe Konzentration an pflanzlichem Eiweiß!
Voll mit Vitaminen und Mineralstoffen!
Und so lecker und knackig!
Ich liebe es ,verschiedene Sprossen in meinen Mahlzeiten zu integrieren.
Ich fühle mich dadurch leichter.
Auch die Verdauung funktioniert besser.
Ich wende nun gezielt auch Sprossen für die Haare an und hoffe,diese so stärken zu können
Jeden Morgen esse ich ein Brot mit Sprossen das schmeckt super. Auf jeden Salat kommen die Sprossen. Meine Enkeln essen sie auch mit großem Appetit, besonders lieben sie Rotklee und Alfa Alfa.
Sprossensamen in bester Qualität von sprossensamen.at immer wieder gerne! Raps gehört, neben Brokkoli, mittlerweile zu unseren absoluten Lieblingssprossen :-)) Der milde, feine Geschmack toppt jede Mahlzeit.
Marco zeigt dir im Video, wie du Sprossen selber im Glas ziehen kannst
Was Protein Brot Sprossen besonderes macht
Das Bio Protein Brot-Sprossen Paket 2kg vereint fünf glutenfreie, keimfähige Sprossensorten aus kontrolliert biologischem Anbau: Braunhirse, Buchweizen, Berglinsen, Beluga-Linsen und Leinsamen. Die Mischung eignet sich ideal für selbst gebackenes, glutenfreies Eiweißbrot, kann aber auch vielseitig in Bowls, Müesli, Bratlingen oder Salaten verwendet werden. Die Sprossen sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und enthalten von Natur aus wertvolle Nährstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen. Beim Keimen wird die Mischung besonders bekömmlich. Leinsamen tragen zur angenehmen Teigbindung bei, Braunhirse verleiht Struktur. Die Keimdauer variiert je nach Sorte zwischen 2 und 5 Tagen. Alle Komponenten sind roh, vegan, frei von Zusatzstoffen und werden plastikfrei verpackt. Ideal für alle, die gerne kreativ backen, bewusst genießen und funktionelle Zutaten mit vielseitigem Einsatz in der Küche schätzen.