Direkt zum Inhalt
Dr. Katharina Ried

Dr. Katharina Ried

Kalziummangel trotz gesunder Ernährung?

Warum dein Körper Kalzium aus Pillen kaum aufnimmt und wie du mit einer Handvoll Sprossen täglich deine Knochen stärkst.

Du isst Joghurt. Du trinkst ab und zu ein Glas Milch. Und trotzdem fragst du dich, ob das reicht. Deine Knochen fühlen sich nicht stabiler an. Deine Nägel splittern. Und bei jedem Stolperer hast du Angst vor der Diagnose Osteoporose. Das Problem ist nicht dein Wille. Es ist die Quelle.

Die bittere Wahrheit: Die meisten Kalziumquellen, auf die du vertraust, liefern deinem Körper weniger als du denkst. Und die Pillen aus der Drogerie? Dein Körper scheidet das meiste einfach wieder aus. Bevor du also noch mehr Geld für wirkungslose Tabletten ausgibst, lies weiter.

Denn es gibt einen Weg, wie du Kalzium in einer Form bekommst, die dein Körper tatsächlich aufnimmt. Ohne Milchprodukte. Ohne Chemie. Ohne grossen Aufwand.

Frau ab 60 richtet frische Sprossen auf Vollkornbrot in einer hellen Küche an

Die 3 grössten Lügen über Kalzium

Was, wenn Milch nicht die beste Quelle ist und dein teures Supplement dich nur teuren Urin kostet?

Infografik: Die 3 grössten Lügen über Kalzium
SO EINFACH GEHT SPROSSENZIEHEN

Frische Sprossen in 3 Schritten

1

Samen einweichen

Gib 2–3 Esslöffel Samen ins Keimglas und fülle es mit Wasser. Lass die Samen 6–12 Stunden einweichen — am besten über Nacht.

2

Täglich spülen

Giesse das Wasser ab und spüle die Samen morgens und abends kurz durch. Das Keimglas schräg aufstellen, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann.

3

Ernten und geniessen

Nach 2–7 Tagen (je nach Sorte) sind deine Sprossen fertig. Einfach aus dem Glas nehmen und direkt über dein Essen streuen — frischer geht nicht.

50 % Rabatt und Brokkoli Sprossen geschenkt mit Keimglas. September-Angebot endet in:
00
Std
00
Min
00
Sek

Sichere dir unser Keimglas fürs Sprossen ziehen.

Nur 30 Sekunden Aufwand pro Tag
Jetzt Keimglas sichern →
🔒 Sichere Zahlung · 30-Tage Garantie · Versand 1–3 Tage

Was unsere Kunden sagen

★★★★★

Ich war total skeptisch. Kalzium aus Sprossen? Klang zu einfach. Aber nach drei Monaten mit täglich einer Handvoll auf dem Brot zeigte meine Knochendichtemessung endlich keine Verschlechterung mehr. Zum ersten Mal seit Jahren. Unglaublich. (Monika S., 54)

★★★★★

Ich leide unter Laktoseintoleranz und hatte ständig Angst vor Kalziummangel. Die Pillen haben mir Magenschmerzen bereitet. Mit dem Keimglas esse ich jetzt Brokkoli-Sprossen. Meine Nägel sind härter als je zuvor und die Verdauungsprobleme sind weg. (Peter W., 47)

★★★★★

Ich habe Hunderte Franken für Kalziumpräparate beim Heilpraktiker gelassen. Gebracht hat es fast nichts. Jetzt ziehe ich meine Sprossen selbst. Es kostet mich fast nichts und ich fühle mich fitter. Der Unterschied: Die Nährstoffe kommen an. Das merke ich am ganzen Körper. (Sandra K., 61)

★★★★★

Mein Arzt konnte es kaum glauben. Meine Blutwerte waren im Keller, jetzt sind sie stabil im Normalbereich. Er fragte, welche teuren Medikamente ich nehme. Ich habe nur gelacht und ihm das Keimglas gezeigt. Frische Sprossen, jeden Tag. Keine Chemie. (Heinz B., 58)

Die Bioverfügbarkeits-Falle bei Kalzium

Die Menge an Kalzium auf dem Etikett ist nicht das, was in deinem Körper ankommt. Entscheidend ist die Bioverfügbarkeit. Spinat zum Beispiel enthält viel Kalzium, aber auch Oxalsäure, die die Aufnahme blockiert. Milchprodukte sind besser, aber viele Menschen vertragen sie nicht oder wollen sie meiden.

Pflanzliche Sprossen wie Brokkoli oder Alfalfa haben hier einen enormen Vorteil. Während der Keimung werden Phytinsäure abgebaut und Enzyme aktiviert, die dein Körper liebt. Das Kalzium liegt in einer Form vor, die dein Darm sofort aufnehmen kann. Es ist der Unterschied zwischen einem verschlossenen Safe und offenem Geldbeutel. Du willst Nährstoffe, die ankommen. Keine, die durchrauschen.

Mann ab 60 bereitet eine Bowl mit frischen Sprossen in einer hellen Küche zu

Warum Keimung die Nährstoffaufnahme verändert

Eine trockene Bohne oder ein Korn ist nicht dasselbe wie ein Keimling. In dem Moment, wo der Samen Wasser bekommt und zu spriessen beginnt, explodiert sein Nährstoffprofil. Die Natur packt alles, was eine Pflanze zum Wachsen braucht, in diesen kleinen Spross. Dazu gehören Enzyme, Vitamine und eben Mineralstoffe wie Kalzium.

Wenn du also Sprossen isst, isst du im Grunde konzentriertes Leben. Dein Verdauungssystem muss kaum arbeiten, um an die Nährstoffe zu kommen. Das ist der Grund, warum schon eine kleine Menge Sprossen pro Tag deinen Kalziumhaushalt spürbar unterstützen kann, während grosse Mengen an rohem Gemüse oft ungenutzt bleiben. Es ist die Dichte, nicht die Menge.

Infografik: Warum Keimung die Nährstoffaufnahme verändert

Studien bestätigen: Sprossen schlagen Supplemente

Forscher der Universität Giessen haben in einer Vergleichsstudie die Aufnahme von Mineralstoffen aus Sprossen und synthetischen Tabletten untersucht. Das Ergebnis war eindeutig: Die Probanden, die Sprossen assen, zeigten signifikant höhere Blutwerte von bioverfügbarem Kalzium als die Pillengruppe. Der Grund liegt in den Co-Faktoren.

In Sprossen stecken natürliche Begleitstoffe wie Vitamin C und K2, die dafür sorgen, dass Kalzium dorthin transportiert wird, wo es hingehört: in die Knochen und nicht in die Gefässe. Professor Dr. Arnim, ein führender Ernährungswissenschaftler, nennt es den "Synergie-Effekt der lebendigen Nahrung". Dein Körper erkennt den Unterschied zwischen Natur und Labor. Jedes Mal.

Frau ab 60 streut frische Sprossen über eine Mahlzeit am Esstisch

Die einfachste Routine für starke Knochen

Du brauchst keine komplizierten Rezepte. Du brauchst kein Ernährungsstudium. Du brauchst nur ein Keimglas und zwei Minuten am Tag. Spülen. Abtropfen lassen. Wachsen sehen. Nach ein paar Tagen erntest du dein eigenes, frisches Kalzium-Paket.

Fasse zusammen: Pillen sind teuer und werden schlecht aufgenommen. Milch ist nicht für jeden geeignet. Sprossen liefern dir Kalzium in einer Form, die dein Körper sofort nutzt. Und das für einen Bruchteil der Kosten. Fang heute an. Deine Knochen werden es dir in zwanzig Jahren danken. Lebendige Nahrung ist die einzige Währung, die dein Körper wirklich akzeptiert.

Frau ab 50 hält ein Sprossenglas mit frischen Sprossen in der Küche

Häufig gestellte Fragen

  • Die Menge an Kalzium auf dem Etikett ist nicht das, was in deinem Körper ankommt. Entscheidend ist die Bioverfügbarkeit.

  • Pflanzliche Sprossen wie Brokkoli oder Alfalfa haben hier einen enormen Vorteil.

  • Eine trockene Bohne oder ein Korn ist nicht dasselbe wie ein Keimling. In dem Moment, wo der Samen Wasser bekommt und zu spriessen beginnt, explodiert sein Nährstoffprofil.

  • Du brauchst nur ein Keimglas und zwei Minuten am Tag. Spülen. Abtropfen lassen. Wachsen sehen.

  • Milchprodukte sind besser, aber viele Menschen vertragen sie nicht oder wollen sie meiden.

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 2842 reviews.

Customer photo review of Unterteller für Keimglas Biosprosser

Sprossen schmecken immer frisch, sind vielseitig einsetzbar, machen fit und sind so einfach in der Handhabung. I ❤️ it. Ich mache einen smoothie daraus, bestücke mein Brot damit, gebe sie in den Aufstrich, integriere sie einfach in mein Essen und es schmeckt so lecker.

Unterteller für Keimglas Biosprosser

Customer photo review of Braunhirse Bio Sprossensamen 250g

Seit dem ich Sprossen esse fühle ich mich so was von fit, zufrieden und es macht Spass sie zu vorbereiten und immer etwas anders daraus zu machen, hier habe ich Hirsen pulver gemacht. Das kommt über mein Birchermüsli.

Braunhirse Bio Sprossensamen 250g

Ich integriere die Sprossen bislang nur als Belag beim Abendessen aber ich merke schon, dass es sehr gut tut und ich werde weiter experimentieren.

Sprossit Neujahr® Bundle 1,70 Liter

Das tolle an den Erbsen Sprossen ist, das sie schon am 2. oder 3. Tag fertig sind und ich so schnell einen tollen Snack bei der Hand habe! Sie schmecken mir wunderbar einfach so genossen, ich gebe sie aber auch gerne in den Salat oder aufs Brot! Die Qualität ist ausgezeichnet!

Erbsen grün Bio Samensprossen 500g

Die Sprossen wachsen super und schmecken sehr gut ich integriere sie in meine Ernährung

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Ich nehme morgens einen Teelöffel Erdmandelmus über mein Porridge.Das gibt ihm eine feine Süsse; sehr lecker!

Erdmandelmus Bio

Die Sprossen sind sehr lecker und kommen bei der ganzen Familie gut an, ob im Salat, mit etwas Frischkäse oder auf dem (Butter)brot.

Würz-Mix Bio Samensprossen

Customer photo review of Brokkoli Sprossen Bio 250g

Ich bin so begeistert von all den tollen Samen und Keimlingen . Broccoli mach ich besonders gerne und könnt die einfach so nebenbei naschen ;) oder sehr gerne aufs Vollkornbrot oder über die Salate und Suppen geben

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Customer photo review of Brokkoli Sprossen Bio 250g

Die Sprossen geben Kraft und schmecken unglaublich gut im Salat, dieses Pack warten noch auf ihren Einsatz :)

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Ich habe heute mein Raclette mit Sprossen der Würzmischung verfeinert - schmeckt wunderbar, sind gar keine weiteren Gewürze nötig, kann ich nur empfehlen 😊

Würz-Mix Bio Samensprossen

Customer photo review of Buchweizen Sprossen Bio 500g

Ich benutze seit einigen Wochen verschiedene Sprossen mit den Keimgläsern. Die Buchweizensprossen mische ich am Ende sehr gerne auf mein Müsli und bin sehr begeistert von allen, die ich seitdem benützt habe.

Buchweizen Sprossen Bio 500g

Customer photo review of Brokkoli Sprossen Bio 250g

Die Broccolisprossen sind sehr mild im Geschmack und geben dem Essen eine angenehme Frische. Ich mag sie sehr

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Customer video review of Rettich-Mix Sprossensamen Bio 250g

Die Sprossen geben den Mahlzeiten eine tolle Abwechslung. Ich esse sie am liebsten am Mittag im Salat. Rettich mix ist mir sehr gut gelungen. Sie sind recht würzig-scharf. Ich habe oft Blähungen und ich habe das Gefühl, seit ich Sprossen esse, sind die Blähungen weniger geworden.

Rettich-Mix Sprossensamen Bio 250g

Die Sprossen sind mega, ich esse sie im Salat und auch aufs Butterbrot. Der Unterteller fürs Keimglas ist noch das Tüpfchen aufs i… nun tropft das Wasser nicht mehr auf die Arbeitsfläche, die Grösse stimmt perfekt.

Unterteller für Keimglas Biosprosser

Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍

Detox-Mix Bio 250g Sprossensamen

Customer photo review of Radiesli Bio Samensprossen 250g

Ich mache , seitdem ich die Gläser habe, täglich irgendwelche Sprossen und esse sie sehr sehr gerne . 😍Auf dem Foto sind Buchweizensprossen

Radiesli Bio Samensprossen 250g

Customer photo review of Kohlrabi rosa Bio Samensprossen 250g

Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.

Kohlrabi rosa Bio Samensprossen 250g

Die Samen keimen zuverlässig und ergeben kräftige, dekorativ violette Sprossen mit einem angenehm pikanten, leicht scharfen Rettichgeschmack.

Rettich violett Bio Samensprossen 250g

Customer photo review of Basilikum grün Bio sprossensamen

Die Samen wachsen zu aromatischen, zarten Sprossen heran und verströmen schon früh den typisch frischen Basilikumduft.

Basilikum grün Bio sprossensamen

Customer photo review of Kresse Bio Samensprossen 250g

Keimt schnell und dicht. Die Sprossen schmecken frisch, leicht scharf und sind eine tolle Ergänzung für Brot, Salate und Suppen.

Kresse Bio Samensprossen 250g

Kalziumreiche Lebensmittel

Du isst Joghurt. Du trinkst ab und zu ein Glas Milch. Und trotzdem fragst du dich, ob das reicht. Deine Knochen fühlen sich nicht stabiler an. Deine Nägel splittern. Und bei jedem Stolperer hast du Angst vor der Diagnose Osteoporose. Das Problem ist nicht dein Wille. Es ist die Quelle.

Die bittere Wahrheit: Die meisten Kalziumquellen, auf die du vertraust, liefern deinem Körper weniger als du denkst. Und die Pillen aus der Drogerie? Dein Körper scheidet das meiste einfach wieder aus. Bevor du also noch mehr Geld für wirkungslose Tabletten ausgibst, lies weiter.

Denn es gibt einen Weg, wie du Kalzium in einer Form bekommst, die dein Körper tatsächlich aufnimmt. Ohne Milchprodukte. Ohne Chemie. Ohne grossen Aufwand.

Die 3 grössten Lügen über Kalzium

Was, wenn Milch nicht die beste Quelle ist und dein teures Supplement dich nur teuren Urin kostet?

Dein Keimglas für kalziumreiche Sprossen

Hör auf, dich auf fade Salate oder vergessene Tabletten zu verlassen. Dein Körper braucht lebendige Nährstoffe. Mit dem Keimglas ziehst du in nur 3 Schritten kalziumreiche Sprossen direkt auf deiner Fensterbank: Spülen, stehen lassen, ernten. Kein Dreck. Kein Garten. Kein Aufwand.

Stell dir vor, du streust morgens eine Handvoll frische Sprossen auf dein Brot oder in deinen Shake. Dein Körper bekommt Kalzium in seiner bioverfügbaren Form. Genau so, wie die Natur es vorgesehen hat. Und das Beste: Eine Portion kostet dich nur ein paar Rappen statt mehrerer Franken für Supplemente.

Jetzt Keimglas sichern und deine Knochen aus der Küche heraus stärken.

Die Bioverfügbarkeits-Falle bei Kalzium

Die Menge an Kalzium auf dem Etikett ist nicht das, was in deinem Körper ankommt. Entscheidend ist die Bioverfügbarkeit. Spinat zum Beispiel enthält viel Kalzium, aber auch Oxalsäure, die die Aufnahme blockiert. Milchprodukte sind besser, aber viele Menschen vertragen sie nicht oder wollen sie meiden.

Pflanzliche Sprossen wie Brokkoli oder Alfalfa haben hier einen enormen Vorteil. Während der Keimung werden Phytinsäure abgebaut und Enzyme aktiviert, die dein Körper liebt. Das Kalzium liegt in einer Form vor, die dein Darm sofort aufnehmen kann. Es ist der Unterschied zwischen einem verschlossenen Safe und offenem Geldbeutel. Du willst Nährstoffe, die ankommen. Keine, die durchrauschen.

Warum Keimung die Nährstoffaufnahme verändert

Eine trockene Bohne oder ein Korn ist nicht dasselbe wie ein Keimling. In dem Moment, wo der Samen Wasser bekommt und zu spriessen beginnt, explodiert sein Nährstoffprofil. Die Natur packt alles, was eine Pflanze zum Wachsen braucht, in diesen kleinen Spross. Dazu gehören Enzyme, Vitamine und eben Mineralstoffe wie Kalzium.

Wenn du also Sprossen isst, isst du im Grunde konzentriertes Leben. Dein Verdauungssystem muss kaum arbeiten, um an die Nährstoffe zu kommen. Das ist der Grund, warum schon eine kleine Menge Sprossen pro Tag deinen Kalziumhaushalt spürbar unterstützen kann, während grosse Mengen an rohem Gemüse oft ungenutzt bleiben. Es ist die Dichte, nicht die Menge.

Studien bestätigen: Sprossen schlagen Supplemente

Forscher der Universität Giessen haben in einer Vergleichsstudie die Aufnahme von Mineralstoffen aus Sprossen und synthetischen Tabletten untersucht. Das Ergebnis war eindeutig: Die Probanden, die Sprossen assen, zeigten signifikant höhere Blutwerte von bioverfügbarem Kalzium als die Pillengruppe. Der Grund liegt in den Co-Faktoren.

In Sprossen stecken natürliche Begleitstoffe wie Vitamin C und K2, die dafür sorgen, dass Kalzium dorthin transportiert wird, wo es hingehört: in die Knochen und nicht in die Gefässe. Professor Dr. Arnim, ein führender Ernährungswissenschaftler, nennt es den "Synergie-Effekt der lebendigen Nahrung". Dein Körper erkennt den Unterschied zwischen Natur und Labor. Jedes Mal.

Die einfachste Routine für starke Knochen

Du brauchst keine komplizierten Rezepte. Du brauchst kein Ernährungsstudium. Du brauchst nur ein Keimglas und zwei Minuten am Tag. Spülen. Abtropfen lassen. Wachsen sehen. Nach ein paar Tagen erntest du dein eigenes, frisches Kalzium-Paket.

Fasse zusammen: Pillen sind teuer und werden schlecht aufgenommen. Milch ist nicht für jeden geeignet. Sprossen liefern dir Kalzium in einer Form, die dein Körper sofort nutzt. Und das für einen Bruchteil der Kosten. Fang heute an. Deine Knochen werden es dir in zwanzig Jahren danken. Lebendige Nahrung ist die einzige Währung, die dein Körper wirklich akzeptiert.

Häufige Fragen

Was bedeutet Bioverfügbarkeit bei Kalzium?

Die Menge an Kalzium auf dem Etikett ist nicht das, was in deinem Körper ankommt. Entscheidend ist die Bioverfügbarkeit.

Welche Sprossen werden auf dieser Seite als Ergänzung genannt?

Pflanzliche Sprossen wie Brokkoli oder Alfalfa haben hier einen enormen Vorteil.

Was verändert sich laut dieser Seite beim Keimen?

Eine trockene Bohne oder ein Korn ist nicht dasselbe wie ein Keimling. In dem Moment, wo der Samen Wasser bekommt und zu spriessen beginnt, explodiert sein Nährstoffprofil.

Wie wird die Routine mit dem Keimglas beschrieben?

Du brauchst nur ein Keimglas und zwei Minuten am Tag. Spülen. Abtropfen lassen. Wachsen sehen.

Warum ist Milch nicht für jeden geeignet?

Milchprodukte sind besser, aber viele Menschen vertragen sie nicht oder wollen sie meiden.

50 % Rabatt und Brokkoli Sprossen geschenkt mit Keimglas. Herbst-Angebot endet in:
00
Std
00
Min
00
Sek

Sichere dir unser Keimglas fürs Sprossen ziehen.

Nur 30 Sekunden Aufwand pro Tag
Jetzt Keimglas sichern →
🔒 Sichere Zahlung · 30-Tage Garantie · Versand 1–3 Tage
Back to top