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Der natürliche Weg zu einem gesunden Blutdruck:

Dr. Katharina Ried

Dr. Katharina Ried

10.11.2025

Verstehst du wirklich, was Bluthochdruck bedeutet?

Verstehst du wirklich, was Bluthochdruck bedeutet?

Millionen Menschen in Deutschland haben Bluthochdruck – doch die wenigsten merken etwas davon. Der hohe Druck in deinen Adern bleibt oft jahrelang unbemerkt und wirkt im Verborgenen. Du fühlst dich vielleicht fit, aber in deinem Körper baut sich ein unsichtbarer Druck auf, der deinem Herz-Kreislauf-System schadet.

Tag für Tag müssen deine Blutgefäße gegen einen erhöhten Widerstand ankämpfen. Das führt mit der Zeit zu Verhärtungen, weniger Elastizität und erhöht das Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall oder Nierenschäden. Medikamente helfen oft – aber sie bekämpfen meist nur die Symptome, nicht die Ursachen.

Doch was, wenn du deinem Körper auf natürliche Weise helfen könntest – bevor es zu spät ist? Es ist Zeit, die wahre Ursache zu erkennen und deinen Körper genau dort zu unterstützen, wo es zählt.

Wusstest du das?

Eine tägliche Portion anorganisches Nitrat – in etwa so viel wie in einer Schale Spinat – kann den Blutdruck um bis zu 8,1 mmHg senken. Das ist stärker als manche Medikamente!

Belegt wurde das in einer renommierten Studie, veröffentlicht in der Fachzeitschrift Hypertension. [1]

Warum dein Blutdruck wirklich steigt – und was deinem Körper fehlt

Warum dein Blutdruck wirklich steigt – und was deinem Körper fehlt

Dein Körper funktioniert wie ein Orchester, in dem Vitamine und Mineralstoffe für den richtigen Ton sorgen. Wenn etwas aus dem Gleichgewicht gerät, kommt es zu Problemen. Genau das passiert bei Bluthochdruck. Medikamente helfen kurzfristig, doch sie beheben nicht die Ursachen – oft liegt der Ursprung in einem Nährstoffmangel.

Hier sind die drei häufigsten Auslöser:

1. Magnesiummangel

Magnesium entspannt deine Blutgefäße. Es wirkt dem Kalzium entgegen, das die Gefäße anspannt. Fehlt Magnesium – was bei bis zu 75 % der Menschen der Fall ist – verengen sich die Gefäße, und der Blutdruck steigt. Magnesium ist der natürliche Kalziumblocker deines Körpers. [1]

2. Zu wenig Kalium

Kalium hilft deinem Körper, überschüssiges Natrium (Salz) auszuscheiden. Wenn du zu viel Salz und zu wenig Kalium aufnimmst, speichert dein Körper mehr Flüssigkeit – das Blutvolumen steigt, und damit auch der Druck. [2]

3. Stickstoffmonoxid-Mangel (NO)

Stickstoffmonoxid ist der wichtigste Botenstoff, der deine Blutgefäße weitet. Dein Körper stellt NO aus Nitrat her – das steckt vor allem in grünem Blattgemüse. Viele essen davon zu wenig. [3]

👉 Dein Bluthochdruck ist also kein Zufall, sondern ein Warnsignal deines Körpers, dass ihm entscheidende Bausteine fehlen.

Die 3-Säulen-Strategie der Natur – warum Sprossen so wirkungsvoll sind

Die 3-Säulen-Strategie der Natur – warum Sprossen so wirkungsvoll sind

Stell dir vor, du gibst deinem Körper genau das, was er braucht, um sich selbst zu regulieren – ganz ohne Chemie. Frisch gekeimte Sprossen sind ein echtes Nährstoffwunder: Beim Keimen vervielfacht sich der Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen – und zwar 5- bis 10-fach. [4]

Diese Sprossen enthalten die drei entscheidenden Wirkstoffe in idealer Form:

1. Magnesium – bioverfügbar

Sonnenblumen- und Brokkolisprossen liefern viel Magnesium. Durch den Keimprozess werden sogenannte Hemmstoffe abgebaut, damit dein Körper das Magnesium optimal nutzen kann. [5]

2. Kalium – natürlich und ausgewogen

Linsen- und Brokkolisprossen enthalten reichlich Kalium – in perfekter Balance mit anderen Mineralstoffen. Sie helfen deinem Körper, überschüssiges Salz loszuwerden und den Flüssigkeitshaushalt auszugleichen. [5]

3. Diätetisches Nitrat – für die NO-Produktion

Vor allem Brokkolisprossen sind eine Top-Quelle für Nitrat. Dein Körper verwandelt dieses Nitrat in NO – das Molekül, das deine Gefäße weitet und den Druck senkt. [1]

Diese natürliche Dreifachstrategie wirkt gezielt an den Ursachen und nicht nur an den Symptomen.

Warum Sprossen besser sind als Tabletten und Pulver

Warum Sprossen besser sind als Tabletten und Pulver

Viele Produkte liefern isolierte Nährstoffe wie Magnesium oder Kalium – aber dein Körper ist kein Baukasten, bei dem man einfach Einzelteile austauscht. Er funktioniert als ganzheitliches System, und genau das leisten frische Sprossen.
Sie liefern nicht nur die drei Schlüssel-Nährstoffe, sondern auch:

  • Vitamin C & B6
  • Antioxidantien wie Sulforaphan
  • Polyphenole
  • Enzyme

Diese Stoffe wirken synergetisch – das heißt, sie verstärken sich gegenseitig. Während eine Pille nur eine einzelne Note spielt, liefern Sprossen ein ganzes Orchester. Kein künstliches Produkt kann das nachbilden.

Dein tägliches Ritual für gesunde Gefäße

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  • Liefert eine natürliche Kombination zur Blutdrucksenkung
  • Enthält hochkonzentriertes Sulforaphan zum Schutz deiner Gefäße
  • Unterstützt dich dabei, die Kontrolle über deine Herzgesundheit zurückzugewinnen
Jetzt mehr dazu erfahren
So einfach integrierst du die Sprossen in deinen Alltag

So einfach integrierst du die Sprossen in deinen Alltag

Es ist ganz leicht:
Nimm täglich eine Handvoll (20–30g) frischer Sprossen. Streue sie über deinen Salat, mixe sie in deinen Smoothie, gib sie auf die Suppe oder dein Brot.

Der frische, leicht nussige Geschmack passt zu fast allem. Entscheidend ist die Regelmäßigkeit – mach es zu einem festen Teil deines Tages. Dein Körper wird es dir danken.

Mehr darüber erfahren

Das sagen unsere Kunden

Ich hatte jahrelang Bluthochdruck und wollte keine Medikamente mehr nehmen. Seit ich täglich Sprossen esse, sind meine Werte stabil. Ich fühle mich sicherer und vitaler.

Ich war geschockt über meine Werte – dabei achte ich sehr auf meine Gesundheit. Die Sprossen haben den Unterschied gemacht. Mein Arzt ist begeistert.

Ich war skeptisch, aber die wissenschaftliche Erklärung hat mich überzeugt. Nach drei Monaten war mein Blutdruck deutlich gesunken

Mit den Sprossen habe ich endlich das Gefühl, selbst etwas für meine Gefäße zu tun. Es ist ein simples Ritual mit großer Wirkung

Weniger Salz und mehr Sport haben nicht gereicht. Erst mit Sprossen habe ich es geschafft: Meine Werte sind wieder im grünen Bereich

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FAQs

Wie schnell wirkt es?

Nach etwa 4 Wochen täglicher Anwendung zeigt sich eine Wirkung. Für stabile Ergebnisse: Mindestens 3 Monate regelmäßig verwenden. [1]
Kann ich meine Medikamente absetzen?

Nein – sprich unbedingt mit deinem Arzt, bevor du etwas änderst. Die Mischung ist eine Ergänzung, kein Ersatz für Medikamente.
Gibt es Nebenwirkungen?

Nicht wirklich. Einige spüren zu Beginn leichte Blähungen – das legt sich schnell.
Warum Sprossen und nicht „normales“ Gemüse?

Beim Keimen vervielfacht sich die Nährstoffdichte. Außerdem werden schwer verdauliche Stoffe abgebaut. [4]
Wie viel Magnesium und Kalium enthalten sie?

100 g Brokkolisprossen liefern 43 mg Magnesium und 105 mg Kalium. [5]
Kann ich nicht einfach mehr Gemüse essen?

Klar, aber um die gleiche Menge Nitrat wie in Studien zu erreichen, müsstest du z. B. 300 g Spinat pro Tag essen. Mit Sprossen geht das einfacher. [6]
Sind Sprossen für jeden geeignet?

Ja – mit Ausnahme von Personen mit Histaminintoleranz oder Nierenerkrankungen (wegen Kalium). Bitte sprich im Zweifel mit deinem Arzt.
Muss ich sie kochen?

Nein – roh essen! Nur so bleiben Vitamine und Enzyme erhalten.
Wie lagere ich Sprossen?

Im Kühlschrank, innerhalb weniger Tage aufbrauchen, vor dem Essen kalt abspülen.

So schön wächst Genuss

Rezepte und Sprossen aus echten Küchen unserer Community.

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Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 2576 reviews.

Ich habe ein Starter Set gekauft und diverse Sprossen schon ausprobiert. Ich nutze sie um einen Salat aufzupeppen und suche noch nach den Geschmack der mir am besten zusagt. Die Handhabung ist gut beschrieben und bis jetzt schmecken mir alle sehr gut da ich einen Single Haushalt habe ist mir die Menge oft zu viel und versuche nun weniger Sprossen anzuziehen. Ich bin sehr zufrieden.

Regula B. 5/5 Verified

Starterpaket: The Way We Grow™ System

Customer video review of Gerstengrassaftpulver Bio "Grüne Lichtkraft"

WoW die Qualität ist so himmlisch, mein Darm und mein ganzes Nervensystem kommen direkt in die Entspannung und der Geschmack ist so süß, einfach himmlisch :)

Benjamin P. 5/5 Verified

Gerstengrassaftpulver Bio "Grüne Lichtkraft"

Customer photo review of Erdmandelmus Bio 250g

Dieses Muß ist sooooooooo Lecker :) Es ist nicht zu süß und hat eine sehr cremige Konsistens

Benjamin P. 5/5 Verified

Erdmandelmus Bio 250g

Customer video review of SHARE Original® Pflaume

Diese Pflaume hat mein Leben so bereichert, es ist wundervoll. Mein Darm fühlt sich wohlig warm und geborgen an!

Benjamin P. 5/5 Verified

SHARE Original® Pflaume

Die Sprossen geben meinem Körper genau das was er braucht :) Vielen Dank für diesen wundervollen Mix

Benjamin P. 5/5 Verified

Fitness-Mix Bio Samensprossen 250g

Customer photo review of Alfalfa Sprossen / Luzerne Bio Samen 250g

Ich liebe die Milde und Sanftheit der Alfa Alfa Sprossen. Sie sind sehr bekömmlich und ich gebe sie gerne zu Salaten oder in Smoothies. Wenn ich eine geschmacklich und von der Textur her etwas "üppigere" Version der Sprossen brauche, um beispielsweise Nori Sprossen - Rollen damit zu füllen, dann ziehe ich die Alfa Alfa Sprossen gerne in einem Mix aus zusätzlich Rosenklee und Brokkoli Sprossen. Ich fühle mich nach dem Essen von Sprossen immer sehr gut und gefühlt fit.

Daniela E. 5/5 Verified

Alfalfa Sprossen / Luzerne Bio Samen 250g

Customer photo review of Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser

Diese grossen Sprossen Samen Gläser sind top ! Sehr einfach zu handhaben und das Sprossenziehen gelingt damit ganz leicht ! Die von sprossensamen.ch beigelegte Anleitung zum Sprossen ziehen ist dabei leicht verständlich und sehr hilfreich. Mit diesen wunderschönen, sehr grossen und trotzdem sehr handlichen Sprossengläser und den top Bio Sprossen Samen gelingt mir das Sprossenziehen zum 1. Mal jedes Mal 100% gut. Es ist eine wahre Freude ! Ich liebe es, die Sprossen in meine Smoothies zu geben, Nori Rollen damit zu füllen, grosszügig in Salaten zu integrieren oder auch sparsam als schöne Dekos über Apéro Häppchen zu verwenden. Sie sind nicht nur erfrischend, sättigend und einfach fein zu Geniessen, sondern geben auch Kraft und machen mich spürbar fitter. Ich liebe sie !

Daniela E. 5/5 Verified

Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser

Customer photo review of Rosenklee Bio Sprossensamen 250g

Ich liebe die Rosenklee Sprossen. Sie sind erfrischend, leicht knackig und haben und geben richtig Power. Ich liebe es, Nori Rollen daraus zu zaubern. Und ich fühle mich danach leicht, fit und satt. Sehr empfehlenswert.

Daniela E. 5/5 Verified

Rosenklee Bio Sprossensamen 250g

Customer photo review of Brokkoli Sprossen Bio 250g

Ich liebe diese Sprossen, da ich weiss, dass ich meiner Gesundheit etwas Gutes tue. Die Brokkoli Sprossen integriere ich am Liebsten in einer Sprossen Mischung, beispielsweise mit Alfa Alfa Sprossen und Rosenklee Sprossen, da sie für mich alleine genossen etwas "scharf" sind. Aber als extra Geschmackskick in Mischung finde ich sie super. Vielen Dank an Sprossensamen.ch für eure top Qualitäts Sprossen !

Daniela E. 5/5 Verified

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Customer photo review of Gerstengrassaftpulver Bio "Grüne Lichtkraft"

Ich mag die Grüne Lichtkraft sehr. Da das Pulver keine Fasern enthält ist es sehr leicht und schnell verdaut und belastet meinen Reizdarm nicht.

Renate G. 5/5 Verified

Gerstengrassaftpulver Bio "Grüne Lichtkraft"

Ich liebe Sprossen. Auch im Sommer sind sie ein fester Bestandteil im Salat, als Aufstrich, in der Suppe und für zwischendurch auf Reisen. Ich habe oft zwei oder drei verschiedene Sprossengläser in " Betrieb " . Körperlich geht es mir gut.

Wiedner U. 5/5 Verified

Kichererbsen Bio Samensprossen 500g

Meistens nehme ich schon Sprossen auf das Morgenmüesli und danach integriere ich sie auf dem Salat, oder auf dem Butterbrot etc...

Katharina O. 5/5 Verified

Fitness-Mix Bio Samensprossen 250g

Wir geniessen die Sprossen jeweils zum Salat oder auch einfach auf einem Butter- oder Frischkäsebrot. Direkte Auswirkungen haben wir nicht festgestellt, aber uns schmeckt's und ist eine gute Nahrungsergänzung.

Peter B. 5/5 Verified

Bestseller-Bundle

Customer photo review of Fitness-Mix Bio Samensprossen 250g

Ich bin seit 44 Jahren vegetarisch und Sprossen gehören zu meinem täglichen Speiseplan.Wenn ich gelegentlich darauf angesprochen werde ist meine Antwort stets wie folgt .Wenn man täglich Sprossen auf dem Speiseplan hat kann man gar nicht krank werden.😀

Rene M. 5/5 Verified

Fitness-Mix Bio Samensprossen 250g

Ich bin absolut begeistert! 🌱 Die Sprossen sind frisch, knackig und von hervorragender Qualität. Ich esse sie praktisch täglich – im Salat, auf Avocado-Brot, zu Lachs oder einfach als gesunden Topping für viele Gerichte. Sie verleihen jedem Essen das gewisse Etwas. Die Lieferung war schnell und die Ware bestens verpackt. Ich werde definitiv wieder bestellen. Klare Empfehlung!

Sandra M. 5/5 Verified

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Ich kann mir mein Leben ohne Sprossen nicht mehr vorstellen. Die begleiten meine Ernährung täglich! mein Immunsystem scheint sehr gut zu sein, bekomme keine Erkältungen oder andere Probleme obwohl ich 85 Jahre "jung" bin. Bin sehr zufrieden mit der Qualität der Sprossen, sie keimen einwandfrei und schmecken fantastisch! Danke an das ganze Team.

Margarita B. 5/5 Verified

Ritter Edel-Hefe Hefeflocken 200 g

Einfach eine wunderbare Bereicherung für meine Ernährung. Leicht anzusetzen und ist immer gelungen. Hab ich im Freundeskreis schon vorgeschwärmt.

Aranka M. 5/5 Verified

Fermentier-Set mit „VitalGlas“

Mit all den verschiedenen Sprossen fühle ich mich sehr wohl. Ernähre mich ausgewogen und schätze die gute Qualität ihrer Produkte.

Lisa T. 5/5 Verified

Erdmandelmus Bio

Die Sprossen sind super. Ich esse sie zu fast jeder Mahlzeit. Ich kann es sehr empfehlen.

Krimhilde R. 5/5 Verified

Detox-Mix Bio 250g Sprossensamen

Keine Veränderung...... Geniesse die Sprossen sehr,bin aber sehr viel unterwegs und es bleibt zeitlich nicht viel übrig zum geniessen. Ein tolles Produkt. Ich bleib dran💌 Merci

Bernadette I. 5/5 Verified

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Broccolisprossen gehen super leicht und super schnell. Und sie schmecken auch meinen Enkelkindern.

Gabriele G. 5/5 Verified

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Buchweizen keimen, trocknen und dann vermahlen und dann Brot backen, genial!

Gabriele G. 5/5 Verified

Buchweizen Sprossen Bio 500g

Quellen

[1] Kapil, V. et al. (2015). Dietary nitrate provides sustained blood pressure lowering in hypertensive patients: a randomized, phase 2, double-blind, placebo-controlled study. Hypertension, 65(2), 320–327. DOI: 10.1161/HYPERTENSIONAHA.114.04675

[2] Houston, M. (2011). The role of magnesium in hypertension and cardiovascular disease. Journal of Clinical Hypertension, 13(11), 843–847.

[3] Whelton, P. K. et al. (1997). Effects of oral potassium on blood pressure. Meta-analysis of randomized controlled clinical trials. JAMA, 277(20), 1624–1632.

[4] Bryan, N. S. (2022). Nitric oxide deficiency is a primary driver of hypertension. Biochemical Pharmacology, 205, 115263.

[5] Bhaswant, M. et al. (2023). Microgreens—A Comprehensive Review of Bioactive Molecules and Health Benefits. Molecules, 28(2), 867.

[6] Yanaka, A. (2017). Daily intake of broccoli sprouts normalizes bowel habits in human healthy subjects. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, 62(1), 75–82.

[7] Norouzzadeh, M. et al. (2024). The effects of dietary nitrate on blood pressure and endothelial function: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 34(5), 1149–1161.

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