Perfekt auch für Müesli, Bowls oder als vegane Eiweissquelle
Herkunft & MHD: Italien - Hausmischung von sprossensamen.ch - mindestens haltbar bis 12/2026
Was ist das Besondere am Protein-Brot-Paket?
Unser Protein-Brot-Paket vereint fünf keimfähige Bio-Samen zu einer vielseitigen, nährstoffreichen Grundlage für dein glutenfreies Power-Brot. Alle Zutaten sind sorgfältig ausgewählt, um deine Verdauung zu unterstützen, dich langanhaltend zu sättigen und deine Ernährung auf ein neues Level zu heben.
Wie verwende ich die Sprossen im Brotteig?
Ganz einfach: Du weichst die Samen zunächst ein und lässt sie 3 Tage im Keimglas ankeimen. Danach arbeitest du die Keimlinge direkt in deinen Brotteig ein. Das Keimen aktiviert Enzyme, erhöht die Bioverfügbarkeit der Nährstoffe und verleiht deinem Brot eine saftige, lockere Struktur.
Warum glutenfrei?
Alle enthaltenen Samen sind von Natur aus glutenfrei – ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.Glutenfreies Brot entlastet den Verdauungstrakt, schützt die Darmschleimhaut und kann das Immunsystem stabilisieren. Besonders empfehlenswert bei Autoimmunerkrankungen oder darmfokussierter Ernährung.
Welche gesundheitlichen Vorteile bietet das Brot?
Dein selbstgebackenes Proteinbrot liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Antioxidantien. Es hält lange satt, hilft dir, Heißhungerattacken zu vermeiden – ideal für aktive Menschen, Fastenkuren oder bewusste Ernährung im Alltag.
Was ist alles im Protein-Brot-Paket Bio enthalten?
– Braunhirse (250 g): Siliciumquelle für Haare, Nägel und Bindegewebe
– Buchweizen (500 g): Energiebooster, unterstützt Herz und Kreislauf
– Berglinsen (500 g): Ballaststoffreich, ideal für einen stabilen Blutzucker
– Beluga-Linsen (500 g): Proteinreich und sättigend
– Leinsamen (250 g): Reich an pflanzlichem Omega-3, gut für die Verdauung
Gesund essen, ohne dein Leben umzustellen
Du brauchst keine neuen Routinen, keine Diät und keine Zeit. Du musst nichts kochen, nichts zählen und nichts verändern.
Wasche deine Sprossen, streue sie über dein Essen, und genieße frische Nährstoffe, die dich im Alltag stärken. Ob auf dem Sandwich, im Salat oder einfach pur – du wirst überrascht sein, wie viel Genuss in so etwas Kleinem steckt.
So einfach kann gesunde Ernährung sein – wenn du sie selbst in der Hand hast.
Qualität, der du vertrauen kannst
Bei sprossensamen steht Qualität an erster Stelle – von der Auswahl der Rohware bis zu deinem Zuhause. Unsere Bio-Saaten sind rückstandskontrolliert, besonders keimfähig und perfekt für die Sprossenzucht im Glas und auch für das Ziehen von Microgreens geeignet. Wir arbeiten mit Betrieben, die faire, ökologische und transparente Standards leben. Jeder Beutel ist nachverfolgbar und streng geprüft, damit du sicher sein kannst: Was du ziehst, ist rein, lebendig und nährstoffreich.
Sprossen ziehen leicht gemacht
In wenigen Schritten zu frischen, nährstoffreichen Sprossen!
Samen über Nacht einweichen
Die genaue Stundenanzahl findest du auf der Verpackung. In den meisten Fällen sind 10 Stunden ausreichend.
1
Wasser abgießen
Am Morgen das Wasser abgießen und die Samen im Keimglas zurückbehalten.
2
Samen gleichmäßig verteilen
Glas schütteln – gleichmäßig verteilen für besseres Wachstum.
3
Zweimal täglich spülen
Spüle die Samen zweimal täglich mit frischem Wasser, damit sie hydratisiert bleiben und optimal gedeihen.
4
Ernten & genießen nach 2-7 Tagen
Nach nur 2–7 Tagen sind deine Sprossen bereit zum Ernten!
Ich liebe die Milde und Sanftheit der Alfa Alfa Sprossen.
Sie sind sehr bekömmlich und ich gebe sie gerne zu Salaten oder in Smoothies.
Wenn ich eine geschmacklich und von der Textur her etwas "üppigere" Version der Sprossen brauche, um beispielsweise Nori Sprossen - Rollen damit zu füllen, dann ziehe ich die Alfa Alfa Sprossen gerne in einem Mix aus zusätzlich Rosenklee und Brokkoli Sprossen.
Ich fühle mich nach dem Essen von Sprossen immer sehr gut und gefühlt fit.
Ich liebe die Rosenklee Sprossen. Sie sind erfrischend, leicht knackig und haben und geben richtig Power.
Ich liebe es, Nori Rollen daraus zu zaubern. Und ich fühle mich danach leicht, fit und satt.
Sehr empfehlenswert.
Ich liebe diese Sprossen, da ich weiss, dass ich meiner Gesundheit etwas Gutes tue.
Die Brokkoli Sprossen integriere ich am Liebsten in einer Sprossen Mischung, beispielsweise mit Alfa Alfa Sprossen und Rosenklee Sprossen, da sie für mich alleine genossen etwas "scharf" sind.
Aber als extra Geschmackskick in Mischung finde ich sie super.
Vielen Dank an Sprossensamen.ch für eure top Qualitäts Sprossen !
Ich liebe Sprossen. Auch im Sommer sind sie ein fester Bestandteil im Salat, als Aufstrich, in der Suppe und für zwischendurch auf Reisen. Ich habe oft zwei oder drei verschiedene Sprossengläser in " Betrieb " . Körperlich geht es mir gut.
Wir geniessen die Sprossen jeweils zum Salat oder auch einfach auf einem Butter- oder Frischkäsebrot. Direkte Auswirkungen haben wir nicht festgestellt, aber uns schmeckt's und ist eine gute Nahrungsergänzung.
Ich bin seit 44 Jahren vegetarisch und Sprossen gehören zu meinem täglichen Speiseplan.Wenn ich gelegentlich darauf angesprochen werde ist meine Antwort stets wie folgt .Wenn man täglich Sprossen auf dem Speiseplan hat kann man gar nicht krank werden.😀
Ich bin absolut begeistert! 🌱 Die Sprossen sind frisch, knackig und von hervorragender Qualität. Ich esse sie praktisch täglich – im Salat, auf Avocado-Brot, zu Lachs oder einfach als gesunden Topping für viele Gerichte. Sie verleihen jedem Essen das gewisse Etwas.
Die Lieferung war schnell und die Ware bestens verpackt. Ich werde definitiv wieder bestellen. Klare Empfehlung!
Keine Veränderung......
Geniesse die Sprossen sehr,bin aber sehr viel unterwegs und es bleibt zeitlich nicht viel übrig zum geniessen.
Ein tolles Produkt. Ich bleib dran💌
Merci
Ich habe bis vor kurzem in einer Gesundheitspraxis gearbeitet.
Habe vielen Klienten Sprossen empfohlen. Vorallem Vegi,Vegan damit sie zu ihren Vitaminen kommen.
Allgemein haben die Sprossen sehr viele Vitamine.
Da unser Gemüse zu wenig hat,probiere ich es so genügend Vitamine zu bekommen.
Verdauung ist auch viel besser.
Marco zeigt dir im Video, wie du Sprossen selber im Glas ziehen kannst
Was Protein Brot Sprossen besonderes macht
Das Bio Protein Brot-Sprossen Paket 2kg vereint fünf glutenfreie, keimfähige Sprossensorten aus kontrolliert biologischem Anbau: Braunhirse, Buchweizen, Berglinsen, Beluga-Linsen und Leinsamen. Die Mischung eignet sich ideal für selbst gebackenes, glutenfreies Eiweißbrot, kann aber auch vielseitig in Bowls, Müesli, Bratlingen oder Salaten verwendet werden. Die Sprossen sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und enthalten von Natur aus wertvolle Nährstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen. Beim Keimen wird die Mischung besonders bekömmlich. Leinsamen tragen zur angenehmen Teigbindung bei, Braunhirse verleiht Struktur. Die Keimdauer variiert je nach Sorte zwischen 2 und 5 Tagen. Alle Komponenten sind roh, vegan, frei von Zusatzstoffen und werden plastikfrei verpackt. Ideal für alle, die gerne kreativ backen, bewusst genießen und funktionelle Zutaten mit vielseitigem Einsatz in der Küche schätzen.