Kenns du dat Gefill, wann engem Geriicht dat gewësse Stéck feelt? Genau fir dës Momenter ass den Detox Mix gemaach. Du brauchs kee Gaart a keen décke Fanger, fir zu all Moment knasprochtegt Gréngs ernten ze kënnen. D'Bio-Sommëschung bréngt dir eng onkomplizéiert Routine direkt op d'Fënsterbriet. Amplaz verschidde Somen eenzel ze zéien, wuessen hei véier Zorten zesummen am Keimglas op. Sou hues du ëmmer eng frësch, würzeg Zutat bei der Hand, déi deng alldeeglech Iessen opwäert.
Wat d'Mëschung aus véier Zorte besonnesch mécht
De Goût vun der Mëschung ass agreabel würzeg a liicht schaarf. Alfalfa suergt fir eng mëll Basis, wärend Radieschen a Rucola eng däitlech, pikant Note bäisteieren. Bockshornklee rënnt de Profil mat engem feinen, liicht nossege Goût of. Duerch dës Kombinatioun hues du net nëmmen eng eenzeg Goûtrichtung um Teller, mee en ofwiesslungsräicht Topping. Déi verschidde Keimlinge suergebäi nach fir en anstännege Biss, deen Zaloten a Brout méi Textur gëtt.
Sou zéi s du frësch Sprossen am Keimglas
Deng nei Routine dauert just e puer Minutten am Dag. Fir e grousst Keimglas nims du 1,5 bis 2 gehäuft Iessläffele vun der Sommëschung. Weech d'Somen als éischt fir 10 Stonnen a vill Waasser an. Duerno schëtts du d'Waasser of a stellt d'Glas schréi op, damit iwwerflësseg Fiichtegkeet oflafe kann. Spull d'Sprossen ab elo konsequent moies an owes mat propperem Waasser. Wiels en hellt Standuert ouni direkt Mëttesyonn. No 5 bis 7 Deeg ass dengen Detox Mix prett fir d'Ernte.
Ernten, lageren a sécher genéissen
Wann déi éischt gréng Bliedchen sech komplett opgemaach hunn, ass den ideale Moment fir ze ernten. Wäsch déi fäerdeg Sprossen virum Iessen nach eng Kéier grëndlech ënner fléissendem Waasser. Wann s du net alles op eemol ísst, kanns du déi ofgedrépent Sprossen an engem proppere Behälter fir zwee bis dräi Deeg am Frigo versuergen. Wichteg fir dech: Réi Sprosse kënne mikrobiologesch Risike mat sech bréngen. Wann s du zu enger sensibler Risikogrupp gehéiers, solls du réi Sprossen evitéieren oder se virum Iessen ausreechend erhëtzen.
Würzeg Iddie fir deng alldeeglech Kichen
Den Detox Mix passt zu bal allem, wat häerzhaft ass. Stree eng Handvoll vun der frëscher Ernte iwwer dengt Frëschkéisbrout oder benotz se als würzegt Topping fir deng Gromperenzopp. An enger gemëschter Zalot suergen d'Sprosse fir den néidege Biss an eng liicht Schäerft. Och a Wraps, iwwer Uewengeméis oder als Ofschloss op enger waarmer Bowl funktionéiert d'Mëschung hërrlech. Probéier aus, wou dir déi frësch Würze am beschte schmaacht.
Hiweis: Fir dës Sommëschung leie keng zouverlässeg Mëschungsundeeler vir. Eng Berechnung vun duerchschnëttlechen Nährwäerter ass dofir net méiglech. D'Mëschung ass ausschléisslech fir d'Uzuucht als Sprossen am Glas virgesinn.
Wéi vill Some brauch ech fir e Keimglas?
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Fir en typescht, grousst Keimglas empfehle mir 1,5 bis 2 gehäeft Essläffel vun der Mëschung. D'Somen brauche genuch Plaz, well si beim Keimen immens un Volumen zouhuelen.
Wéi laang muss den Detox Mix anweechen?
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Weech d'Somegemësch virum éischte Spulle fir 10 Stonne laang an enger grousser Quantitéit kloerem Waasser an. Duerno schëts du d'Wäechwaasser ewech a fänks mat der deeglecher Spullroutine un.
Wéini kann ech d'Sprosse wierzen?
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D'Mëschung ass no 5 bis 7 Deeg prett fir ze ernten. Den exakten Zäitpunkt hänkt vun der Raumtemperatur of. Wann sech kleng, gréng Blieder gebilt hunn, ass de beschte Moment fir d'Ernte.
Kann ech d'Mëschung och als Microgreens ubauen?
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Nee, dës spezifesch Sommëschung ass ausdrécklech fir d'Uzuucht als Sprëss am Glas virgesinn. Déi verschidde Somen wuessen am Glas am beschten zesummen heran.
Sinn déi wäiss Haischen un de Wuerzelen Schimmel?
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Neen, dat si gewéinlech fein Wuerzelhaeren, déi besonnesch bei de Radescher optrieden. Si si wäiss, flauscheg an ouni Geroch. Schimmel wier gro bis schwaarz a géif muffeg richen.
Detox-Mix Sprossen selwer zéien
An 7-8 Deeg zu frëschen, nährstoffräiche Detox-Mix Sprossen!
Somen iwwer Nuecht anweechen
D'genau Stonnezuel fënns du op der Verpakung. An de meeschte Fäll si 10 Stonnen duer.
Waasser ofschëdden
Moies d'Waasser ofschëdden an d'Somen am Keimglas zeréckhalen.
Some gläichméisseg verdeelen
Glas schëttelen – gläichméisseg verdeele fir e bessere Wuesstem.
Zwoumol am Dag spullen
Spull d'Somen zweemol am Dag mat frëschem Waasser, fir datt se hydratiséiert bleiwen an optimal kënne wuessen.
Ernten & genéissen no 7-8 Deeg
No just 7-8 Deeg sinn deng Spréiss fäerdeg fir ze ernten!
Rou Spréiss aus dem eegene Keimkierper sinn eng frësch, onbehandelt Zoubot fir deng deeglech Ernierung. Well d'Mëschverhältnesser vun Alfalfa, Bockshornklee, Rucola a Radiesli variéiere kënnen, loosse sech keng exakt Duerchschnëttswäerter fir dës Mëschung berechnen. Du ëntste awer en natierlecht Liewensmëttel, dat direkt op dengem Fënsterbriet gewuess ass.
Bitte beuecht, dass den Numm Detox Mix keng gesondheetlech Entgëftung oder Ausleedung versprécht. Et handelt sech ëm eng wierzeg Som-Mëschung fir de kulinaresche Gebrauch. Frësch rou Spréiss sollten ëmmer grëndlech gewäsch ginn. Fir Kanner, Schwangerer, eeler Leit a Leit mat enger geschwächter Immunofwier recommandéiert de Bundesamt fir Liewensmëttelsécherheet, rou Spréiss virum Verzehr genuch ze erhëtzen.
An der Packung fanns de ausschliisslech kontrolléiert biologescht Sommag. D'Mëschung besteet aus véier verschiddenen Zorten: Alfalfa, Bockshornklee, Rucola a Radieschen. Mir verzichten op all Zousätz, Fëllstoffer oder Konservéierungsmëttel. Du kriss rengt Sommag, dat speziell fir d'einfacht Ziehe vu Sprossen am Glas zesummegestallt gouf.
Firwat eng Mëschung amplaz eenzel Zorten?
Wann s du eréischt mat dem Sprossenziichte ufänks oder wéineg Plaz hues, ass eng Mëschung déi einfachst Léisung. Du muss net véier verschidde Glieser fleegen, fir ënnerschiddlech Goûten ze kréien. D'Zorten am Detox Mix si sou ausgewielt, datt se änlech Keimbedéngungen hunn a gemeinsaam am selwechte Glas eruwuesse kënnen. Sou spuers du Zäit bei der deeglecher Spullroutine an hues no e puer Deeg direkt eng equilibréiert, wierzeg Kombinatioun um Teller.
Déi richteg Hygiène beim Ubau
Propper Schaffen ass beim Sprossezéien besonnesch wichteg. Spull däi Keimkiselche virun all neiem Usetzen grëndlech waarm aus. Wäsch dech ëmmer un den Hänn, ier s de d'Somen oder déi fäerdeg Sprossen upacks. Dat zweemolegt Spulle pro Dag ass net nëmme fir d'Fiichtegkeet wichteg, mee transportéiert och Stoffwiesselprodukter vun de Somen of. Looss d'Glas nom Spullen ëmmer gutt drëpsen, fir datt keng Stau-Fiichtegkeet entsteet. Sou hues de d'Garantie, datt deng Ernte frësch a knackeg bleift.
4 Grënn, déi fir eng Ernärung mat Spréiss schwätzen:
Äddi Mëttegsdéif
Liewerfrëndlech Nährstoffer hëllefen géint Middegkeet am Dag.
Erhuelsame Schlof amplaz Erschëpfung
Natierlech Antioxidantie fërdere richtege, déiwe a gesonde Schlof.
Ënnerstëtz deng Verdauung
Déi aktivéiert Enzyme a frësche Sprossen maache se besonnesch liicht verdaubar an entlaaschten däi Kierper.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre.
Da so schnell und unkompliziert Sprossen gezüchtet werden können ist es ein kinderspiel diese im Alltag zu integrieren. Von Tag 1 macht es freude zu beobachten wies wachst.
Seit ich regelmässig Sprossen esse fühl ich mich merklich fitter…!
Ich liebe die Sprossen und auch meine Freundinnen. Die waren früher skeptisch „die werde allzu rasch grau“. Aber seit sie meine in Haushaltspapier und Tuperwaredosen bekommen, halten diese, nicht nur bei mir, 10 Tage. Ich ziehe in 2 grossen Gläsern und alle warten schon auf meine nächste Lieferung.
Fitness-Mix
Diese würzige Mischung bringt richtigen "Pepp" in meinen Salat!
Frisch, knackig und sehr geschmackvoll bringen diese Sprossen mein Leben in Schwung!
Gesundheit pur!
Alfalfa Sprossen
Müssen bei mir immer vorrätig im Kühlschrank sein!
Durch den milden Geschmack überall verwendbar.
Auf dem Salat, auf Suppen, auf Müsli,auf Brot oder einfach nur so zum Knabbern.
Voll mit Vitaminen und Mineralstoffen haben sie eine super gute Wirkung für mein Wohlbefinden.
Linsensprossen,ich liebe sie!
Nur 2-3 Tage Keimdauer!
Ruck -Zuck auf meinem Salatteller!
Hohe Konzentration an pflanzlichem Eiweiß!
Voll mit Vitaminen und Mineralstoffen!
Und so lecker und knackig!
Ich liebe es ,verschiedene Sprossen in meinen Mahlzeiten zu integrieren.
Ich fühle mich dadurch leichter.
Auch die Verdauung funktioniert besser.
Ich wende nun gezielt auch Sprossen für die Haare an und hoffe,diese so stärken zu können
Jeden Morgen esse ich ein Brot mit Sprossen das schmeckt super. Auf jeden Salat kommen die Sprossen. Meine Enkeln essen sie auch mit großem Appetit, besonders lieben sie Rotklee und Alfa Alfa.
Sprossensamen in bester Qualität von sprossensamen.at immer wieder gerne! Raps gehört, neben Brokkoli, mittlerweile zu unseren absoluten Lieblingssprossen :-)) Der milde, feine Geschmack toppt jede Mahlzeit.
Sprossenziehen gehört mittlerweile zu meinem Alltag. Sprossen bereichern jede unserer Mahlzeiten. Für uns einfach perfekt, da wir in einer Wohnung ohne eigenen Garten leben :-)
Seit dem ich Sprossen esse fühle ich mich so was von fit, zufrieden und es macht Spass sie zu vorbereiten und immer etwas anders daraus zu machen, hier habe ich Hirsen pulver gemacht. Das kommt über mein Birchermüsli.
Das tolle an den Erbsen Sprossen ist, das sie schon am 2. oder 3. Tag fertig sind und ich so schnell einen tollen Snack bei der Hand habe! Sie schmecken mir wunderbar einfach so genossen, ich gebe sie aber auch gerne in den Salat oder aufs Brot! Die Qualität ist ausgezeichnet!
Ich bin so begeistert von all den tollen Samen und Keimlingen . Broccoli mach ich besonders gerne und könnt die einfach so nebenbei naschen ;) oder sehr gerne aufs Vollkornbrot oder über die Salate und Suppen geben
Ich benutze seit einigen Wochen verschiedene Sprossen mit den Keimgläsern. Die Buchweizensprossen mische ich am Ende sehr gerne auf mein Müsli und bin sehr begeistert von allen, die ich seitdem benützt habe.
Die Sprossen geben den Mahlzeiten eine tolle Abwechslung. Ich esse sie am liebsten am Mittag im Salat. Rettich mix ist mir sehr gut gelungen. Sie sind recht würzig-scharf. Ich habe oft Blähungen und ich habe das Gefühl, seit ich Sprossen esse, sind die Blähungen weniger geworden.
Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍
Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.
Am Video weist dech de Marco, wéi s du Detox-Mix Sprossen selwer am Glas zéie kanns
Wofir mir stinn
Bei sprossensamen.ch kriss de Bio-Som, deen s du verstraue kanns – vun der Auswiel vum Som bis bei d'Ändert an deng Kichen. Eis Sprossen a Microgreens wuessen aus héichwäertegem Som mat gepréifter Keimkraaft – fir frësch, gesond Villfalt op dengem Teller.
Kontrolléiert vun bio.inspecta – reschterfräi & gentechnikfräi.
Vu Partneren, déi nohalteg, transparent a fair schaffen.
Eis Këschte bestinn aus Recyclingkartong – mir reduzéieren d'Plastiksundeeler stänneg.