Geschmack perfekt, Zubereitung einfach. Kann ich nur empfehlen!
Warum ist Vitamin E so wichtig?
Dein Brokkoli Sprossen Bio 250g für vitamin-E-reiche Sprossen-Vielfalt
SO EINFACH GEHT SPROSSENZIEHEN
Frische Sprossen in 3 Schritten
1
Samen einweichen
Gib 2–3 Esslöffel Samen ins Keimglas und fülle es mit Wasser. Lass die Samen 6–12 Stunden einweichen — am besten über Nacht.
2
Täglich spülen
Giesse das Wasser ab und spüle die Samen morgens und abends kurz durch. Das Keimglas schräg aufstellen, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann.
3
Ernten und geniessen
Nach 2–7 Tagen (je nach Sorte) sind deine Sprossen fertig. Einfach aus dem Glas nehmen und direkt über dein Essen streuen — frischer geht nicht.
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Was unsere Kunden sagen
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8 mg pro Tag: Der Vitamin-E-Bedarf für Erwachsene
Clevere Kombinationen für deinen Teller
Pflanzliche Öle, Nüsse, Samen – und Sprossen als Fresh-up
Eine einfache Routine für jeden Tag
Häufig gestellte Fragen
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 2842 reviews.
Perfekt und es funktioniert so einfach!!
Sprossen schmecken immer frisch, sind vielseitig einsetzbar, machen fit und sind so einfach in der Handhabung. I ❤️ it. Ich mache einen smoothie daraus, bestücke mein Brot damit, gebe sie in den Aufstrich, integriere sie einfach in mein Essen und es schmeckt so lecker.
Seit dem ich Sprossen esse fühle ich mich so was von fit, zufrieden und es macht Spass sie zu vorbereiten und immer etwas anders daraus zu machen, hier habe ich Hirsen pulver gemacht. Das kommt über mein Birchermüsli.
Gesundheit einfach kraftvoll selbstgemacht - herzlichen Dank 🌱
Ich integriere die Sprossen bislang nur als Belag beim Abendessen aber ich merke schon, dass es sehr gut tut und ich werde weiter experimentieren.
Alles so gekommen wie es sein sollte. Schnelle Lieferung und gut verpackt.
ich esse jeden Tag Sprossen, tut mir richtig gut 👍
Das tolle an den Erbsen Sprossen ist, das sie schon am 2. oder 3. Tag fertig sind und ich so schnell einen tollen Snack bei der Hand habe! Sie schmecken mir wunderbar einfach so genossen, ich gebe sie aber auch gerne in den Salat oder aufs Brot! Die Qualität ist ausgezeichnet!
Die Sprossen wachsen super und schmecken sehr gut ich integriere sie in meine Ernährung
Ich nehme morgens einen Teelöffel Erdmandelmus über mein Porridge.Das gibt ihm eine feine Süsse; sehr lecker!
Vielfälltigkeit
Die Sprossen sind sehr lecker und kommen bei der ganzen Familie gut an, ob im Salat, mit etwas Frischkäse oder auf dem (Butter)brot.
Der Teller gefällt mir sehr gut!
Die Datteln sind super köstlich, hatte sie das erste Mal bestellt und werde sie bald wieder bestellen, empfehle sie klar weiter.
Ich bin so begeistert von all den tollen Samen und Keimlingen . Broccoli mach ich besonders gerne und könnt die einfach so nebenbei naschen ;) oder sehr gerne aufs Vollkornbrot oder über die Salate und Suppen geben
Die Sprossen geben Kraft und schmecken unglaublich gut im Salat, dieses Pack warten noch auf ihren Einsatz :)
Ich habe heute mein Raclette mit Sprossen der Würzmischung verfeinert - schmeckt wunderbar, sind gar keine weiteren Gewürze nötig, kann ich nur empfehlen 😊
Mal was anderes
Gute Mischung
Eine sehr gute Qualität
Ich benutze seit einigen Wochen verschiedene Sprossen mit den Keimgläsern. Die Buchweizensprossen mische ich am Ende sehr gerne auf mein Müsli und bin sehr begeistert von allen, die ich seitdem benützt habe.
Super Qualität vom Product und super Service. Herzlichen Dank
Die Broccolisprossen sind sehr mild im Geschmack und geben dem Essen eine angenehme Frische. Ich mag sie sehr
Die Sprossen geben den Mahlzeiten eine tolle Abwechslung. Ich esse sie am liebsten am Mittag im Salat. Rettich mix ist mir sehr gut gelungen. Sie sind recht würzig-scharf. Ich habe oft Blähungen und ich habe das Gefühl, seit ich Sprossen esse, sind die Blähungen weniger geworden.
Die Lieferung lässt ein wenig auf sich warten aber die Produkte sind prima. Bin sehr zufrieden
Die Sprossen sind mega, ich esse sie im Salat und auch aufs Butterbrot. Der Unterteller fürs Keimglas ist noch das Tüpfchen aufs i… nun tropft das Wasser nicht mehr auf die Arbeitsfläche, die Grösse stimmt perfekt.
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Alles sehr gut
Seitdem ich die Sprossen täglich geniesse ,schlafe ich wieder viel besser.Ich hatte sehr starke Hitzewallungen vor allem nachts.Ich freue mich wieder zu schlafen
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍
Ich mache , seitdem ich die Gläser habe, täglich irgendwelche Sprossen und esse sie sehr sehr gerne . 😍Auf dem Foto sind Buchweizensprossen
Sehr gute Qualität
Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.
Die Samen keimen zuverlässig und ergeben kräftige, dekorativ violette Sprossen mit einem angenehm pikanten, leicht scharfen Rettichgeschmack.
Die Samen wachsen zu aromatischen, zarten Sprossen heran und verströmen schon früh den typisch frischen Basilikumduft.
Keimt schnell und dicht. Die Sprossen schmecken frisch, leicht scharf und sind eine tolle Ergänzung für Brot, Salate und Suppen.
Vitamin E Lebensmittel: Pflanzliche Quellen für deinen Alltag
Vitamin E ist ein fettlösliches Vitamin und umfasst verschiedene Tocopherole. Pflanzliche Öle, Nüsse und Samen gehören zu den wichtigsten natürlichen Quellen. Diese Übersicht zeigt dir, welche Lebensmittel in eine alltagstaugliche Auswahl passen, wie du sie sinnvoll kombinierst und welche Rolle frische Sprossen dabei tatsächlich spielen: Sie ergänzen Gerichte, ersetzen aber keine belegte Vitamin-E-Quelle.[4] [5]
Warum ist Vitamin E wichtig?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung beschreibt Vitamin E als lipophiles Antioxidans. Es schützt ungesättigte Fettsäuren und weitere biologische Moleküle vor oxidativen Schäden. Der 2025 aktualisierte Schätzwert beträgt für Kinder ab einem Jahr, Jugendliche, Erwachsene und Schwangere 8 mg α-Tocopherol pro Tag; für Stillende nennt die DGE 13 mg pro Tag.[4] [5] Diese Werte sind Orientierungen für die tägliche Ernährung und keine Aufforderung, einzelne Lebensmittel möglichst hoch zu dosieren.
Tabelle: Wichtige natürliche Vitamin-E-Quellen
Zu den wichtigsten natürlichen Vitamin-E-Quellen gehören pflanzliche Öle, Nüsse und Samen. Die folgende Tabelle gibt einen qualitativen Überblick über Lebensmittel, die laut der DGE gute Quellen darstellen.[4] [5]
| Lebensmittelgruppe | Beispiele für gute Vitamin-E-Quellen |
|---|---|
| Pflanzenöle | Weizenkeimöl, Sonnenblumenöl, Maiskeimöl, Rapsöl, Leinöl, Olivenöl, Sojaöl |
| Nüsse & Samen | Haselnüsse, Mandeln, Sonnenblumenkerne |
| Hülsenfrüchte | Kichererbsen |
| Gemüse | Süßkartoffeln, grünes Blattgemüse, Paprika |
Diese Gruppen lassen sich im Alltag als Öl-Dressing, Nuss- oder Samen-Topping sowie als Bestandteil warmer oder kalter Mahlzeiten einsetzen. Die Tabelle ordnet Lebensmittelgruppen qualitativ; sie behauptet keine identischen Gehalte innerhalb einer Gruppe.[5]
Pflanzenöle: konzentrierte Quellen sparsam einplanen
Weizenkeim-, Sonnenblumen-, Maiskeim-, Raps-, Lein-, Oliven- und Sojaöl werden von der DGE als Vitamin-E-Quellen genannt.[5] In der Küche zählt vor allem die passende Verwendung. Ein Öl kann Bestandteil eines Dressings, eines Dips oder eines warmen Gerichts sein. Es ist nicht nötig, mehrere Sorten gleichzeitig zu verwenden oder zusätzliches Öl allein wegen des Vitamins über eine fertige Mahlzeit zu geben. Sinnvoller ist eine bewusste Auswahl innerhalb der ohnehin verwendeten Fette. Wer zum Beispiel regelmäßig Salat isst, kann ein passendes Pflanzenöl im Dressing einsetzen; bei einer Gemüsemahlzeit kann ein Öl Teil der normalen Zubereitung sein.
Nüsse und Samen: kleine Zutaten mit vielen Einsatzmöglichkeiten
Haselnüsse und Mandeln gehören laut DGE zu den Lebensmitteln, die wesentlich zur Vitamin-E-Zufuhr beitragen können. Auch Sonnenblumenkerne passen in diese Gruppe.[5] Ihre Stärke im Alltag ist die einfache Portionierung: Du kannst sie über Porridge, Joghurtalternativen, Salat oder gegartes Gemüse streuen, in Brot und Aufstriche einarbeiten oder als kleine Beilage essen. Dabei muss nicht jede Mahlzeit Nüsse und Samen enthalten. Eine überschaubare Auswahl, die regelmäßig eingesetzt wird, ist praktischer als viele angebrochene Packungen. Wenn du Abwechslung möchtest, wechselst du zwischen Mandeln, Haselnüssen und Sonnenblumenkernen, ohne daraus eine starre Regel zu machen.
Weitere pflanzliche Quellen sinnvoll ergänzen
Neben Ölen, Nüssen und Samen nennt die DGE auch Süßkartoffeln, Kichererbsen, grünes Blattgemüse und Paprika als Vitamin-E-haltige Lebensmittel.[5] Diese Zutaten erweitern eine Mahlzeit zugleich um unterschiedliche Geschmäcker und Texturen. Kichererbsen passen in Salate, Bowls oder Aufstriche; Süßkartoffeln lassen sich backen oder garen; Blattgemüse und Paprika funktionieren roh oder als Bestandteil warmer Gerichte. Sie ersetzen die zentralen Quellen nicht automatisch, helfen aber dabei, die Lebensmittelauswahl breiter aufzustellen. Für die Suchintention bedeutet das: Eine gute Vitamin-E-Liste besteht nicht nur aus Ölflaschen, sondern zeigt auch, wie ganze Mahlzeiten daraus entstehen.
So liest du eine Vitamin-E-Lebensmittelliste
Eine Liste ist am nützlichsten, wenn sie drei Fragen beantwortet: Welche Lebensmittelgruppen sind gut belegt, welche Zutaten passen zu deinen üblichen Gerichten und wie lassen sie sich wiederholt verwenden? Prüfe deshalb zuerst, ob bereits ein Pflanzenöl, Nüsse oder Samen in deinem Alltag vorkommen. Ergänze danach eine passende Gemüse- oder Hülsenfruchtkomponente. Sprossen kommen erst im dritten Schritt hinzu und werden auf dieser Page bewusst nicht als quantifizierte Hauptquelle eingeordnet. Auf diese Weise bleibt die Auswahl nachvollziehbar und vermeidet den Eindruck, ein einzelnes Lebensmittel müsse den gesamten Schätzwert abdecken.
Praktische Anwendung im Alltag
Viele zentrale Vitamin-E-Quellen bringen ihr Fett bereits selbst mit: Pflanzenöle, Nüsse und Samen. Praktisch wird die Auswahl, wenn du diese Lebensmittel nicht als Sonderprogramm behandelst, sondern in bestehende Mahlzeiten einbaust. Ein Öl-Dressing passt zu Salat oder gegartem Gemüse, Mandeln und Haselnüsse funktionieren als kleine Beilage oder Topping, Sonnenblumenkerne lassen sich über Müsli, Suppe oder Brotaufstrich streuen. Entscheidend ist die wiederkehrende Vielfalt, nicht ein einzelnes vermeintliches Spitzenlebensmittel.[5]
Keimglas 1700 ml natürlich einordnen
Das Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser verbindet die Lebensmittelauswahl mit einer kleinen Küchenroutine. Zum Set gehören das Glas, ein Unterteller sowie Deckel, Sieb und Ständer aus rostfreiem Edelstahl; das Produkt wird ohne Inhalt geliefert.[1] Darin kannst du beispielsweise Sonnenblumen, Weizen oder Alfalfa ziehen. Diese Sprossen werden hier bewusst nicht als quantifizierte Vitamin-E-Hauptquelle dargestellt. Sie bringen Frische und Textur zu Mahlzeiten, deren belegte Vitamin-E-Komponenten etwa Pflanzenöl, Nüsse oder Samen sind. Praktisch bleibt die Zuordnung dadurch transparent: Das Keimglas liefert die frische Zutat, während die Nährstoffaussage bei den von der DGE genannten Lebensmittelgruppen bleibt.
Alltagsroutine mit klarer Lebensmittel-Hierarchie
Eine praktische Routine beginnt nicht mit einem komplizierten Plan, sondern mit zwei oder drei wiederkehrenden Bausteinen. Für ein Frühstück kannst du Haferflocken mit Mandeln und Sonnenblumenkernen ergänzen. Mittags passt ein Salat mit Paprika, Blattgemüse und einem Dressing auf Basis von Raps- oder Olivenöl. Abends können Kichererbsen, Süßkartoffeln oder grünes Gemüse die Mahlzeit strukturieren. Frische Sprossen aus dem Keimglas kommen erst zum Schluss als knackige Ergänzung dazu. So bleibt nachvollziehbar, welche Zutaten als Vitamin-E-Quellen belegt sind und welche vor allem Frische und Abwechslung bringen.[5]
Drei einfache Kombinationsmuster
Frühstück: Müsli oder Porridge mit Mandeln und Sonnenblumenkernen. Salat: Blattgemüse und Paprika mit einem Öl-Dressing, dazu eine kleine Portion Sprossen. Warme Mahlzeit: Kichererbsen oder Süßkartoffeln mit Gemüse; Nüsse, Samen oder ein passendes Pflanzenöl setzen den Vitamin-E-Schwerpunkt. Diese Muster sind keine starren Tagespläne. Sie zeigen vielmehr, wie sich die von der DGE genannten Lebensmittelgruppen in normale Gerichte übersetzen lassen.[5]
Einkauf und Lagerung ohne Spezialprodukte
Für die Grundausstattung reichen wenige Lebensmittel: ein Pflanzenöl, das zu deinen üblichen Gerichten passt, eine Nusssorte und ein Samen- oder Kernprodukt. Öle lagerst du nach den Hinweisen auf der Verpackung und schützt sie vor unnötiger Wärme und Licht. Nüsse und Samen bleiben in gut verschlossenen Behältern übersichtlich und griffbereit. Der Vorteil dieser Auswahl liegt in ihrer Vielseitigkeit: Dieselben Zutaten funktionieren für Müsli, Brot, Salat, Gemüsegerichte und kleine Snacks. Du brauchst dafür weder angereicherte Spezialprodukte noch eine lange Zutatenliste.
Sprossen bewusst als frische Ergänzung einsetzen
Sonnenblumen-, Weizen- oder Alfalfa-Sprossen können Geschmack, Farbe und Textur ergänzen. Für diese Page wird jedoch kein konkreter Vitamin-E-Gehalt dieser Sprossen behauptet. Wenn du sie selbst ziehst, bleiben Nüsse, Samen und Pflanzenöle die belegten Hauptquellen im Gericht. Eine passende Kombination wäre beispielsweise ein Paprika-Blattsalat mit Rapsöl, gehackten Mandeln und einer kleinen Portion Alfalfa-Sprossen. Ebenso kannst du Porridge mit Mandeln und Sonnenblumenkernen zubereiten und nur wenige Sprossen als frischen Kontrast verwenden.
Kurz zusammengefasst
Wenn du nach Vitamin-E-Lebensmitteln suchst, liefern pflanzliche Öle, Nüsse und Samen die klarste Orientierung. Ergänzend nennt die DGE unter anderem Süßkartoffeln, Kichererbsen, grünes Blattgemüse und Paprika.[4] [5] Das Keimglas fügt dazu eine eigenständige Frischeroutine hinzu, ohne zum Nährstoffversprechen zu werden. Eine sinnvolle Page-Logik lautet deshalb: belegte Quellen zuerst auswählen, in vertraute Mahlzeiten integrieren und Sprossen gezielt als frische Ergänzung einsetzen.
Quellen:
- Shopify Admin, Produkt gid://shopify/Product/8235939758373, schreibgeschützt abgerufen am 2. September 2026.
- DGE: Referenzwert Vitamin E
- DGE: Ausgewählte Fragen und Antworten zu Vitamin E
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