Mal was anderes
65 Mikrogramm täglich: Die Zahl, die Frauen ab 50 kennen sollten
Brokkoli Sprossen für frische Vitamin K
SO EINFACH GEHT SPROSSENZIEHEN
Frische Sprossen in 3 Schritten
1
Samen einweichen
Gib 2–3 Esslöffel Samen ins Keimglas und fülle es mit Wasser. Lass die Samen 6–12 Stunden einweichen — am besten über Nacht.
2
Täglich spülen
Giesse das Wasser ab und spüle die Samen morgens und abends kurz durch. Das Keimglas schräg aufstellen, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann.
3
Ernten und geniessen
Nach 2–7 Tagen (je nach Sorte) sind deine Sprossen fertig. Einfach aus dem Glas nehmen und direkt über dein Essen streuen — frischer geht nicht.
50 % Rabatt und Brokkoli Sprossen geschenkt mit Keimglas. September-Angebot endet in:
00
Std
00
Min
00
Sek
Sichere dir unser Keimglas fürs Sprossen ziehen.
Nur 30 Sekunden Aufwand pro Tag
Jetzt Keimglas sichern →
🔒 Sichere Zahlung · 30-Tage Garantie · Versand 1–3 Tage
Was unsere Kunden sagen
★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★
Vitamin K1 vs. K2: Der Unterschied, der zählt
Die 3 besten Vitamin K Lebensmittel für deine Küche
Harvard-Studie: Vitamin K und Knochengesundheit
Dein Körper kann Pillen nicht speichern. Aber er liebt Sprossen.
Häufig gestellte Fragen
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 2756 reviews.
Gute Mischung
Eine sehr gute Qualität
Super Qualität vom Product und super Service. Herzlichen Dank
Die Lieferung lässt ein wenig auf sich warten aber die Produkte sind prima. Bin sehr zufrieden
Top Qualität, guter Geschmack, alles funktioniert bestens
Ich mixe die Sprossen zusammen mit Avocado, Zitonensaft und wenig Zeste dazu, salze und pfeffere. Ein wunderbarer Brotaufstrich!
Am Morgen ein Glas Gerstensaft.
Super Produkt immer wieder
Alles tiptop
Sprossen sind extrem gesunde Lebensmittel, die ich schätze und täglich genieße. Ich bin froh, dass jemand die alltägliche Umsetzung bis zu Ende gedacht und perfektioniert hat.
Ich habe schon seit Jahren versucht in verschiedenen Behältnissen Brokkolisprossen zu züchten und das ohne Erfolg. Mit dem Glas von Sprossensamen funktioniert es sehr leicht und spielerisch. Die Sprossen sind saftig und knackig und seeeehr gesund! Sehr lecker auf Salat oder Brot. Vielen Dank!
Ich bin happy und fühle mich sehr gut
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Endlich hat es mit der Nachlieferung des Untertellers geklappt. Herzlichen Dank!
Dieses Erdmandelmus ist das Beste, das ich kenne. Ich verwende es täglich in Joghurt, Müsli oder einfach pur.
Die Grüne Lichtkraft gehört schon zu meiner morgendlichen Routine… jeden Morgen nach dem Aufstehen ein Glas grüne Power. .. und die hält was sie verspricht. Ich habe den ganzen Tag Energie und Power 💪🏼. Zu Beginn war die Einnahme etwas gewöhnungsbedürftig aber jetzt liebe ich das grüne Powergetränk. Auch für die Zahngesundheit ein absolutes MUSS.. Kann ich jedem nur wärmstens empfehlen 🫶🏼
Mega vitalisierung
Wenn ich Buchweizensprossen morgens als Müsli esse, bin ich länger satt und spüre mehr Kraft im Alltag
Ich mag's einfach 😍
Die Sprossenmischung detox ist sehr aromatisch und schmeckt uns ganz besonders gut auf einem Käsebrot. Ich habe euch sofort im Freundeskreis weiterempfohlen.
Seit ich täglich Sprossen esse, ist meine Verdauung viel besser geworden und ich fühle mich allgemein besser. Auf dem Foto: Scheibe frisches Brot mit Butter, Rührei unf Sprossen. Ein perfekter Start in den Tag.
Gekeimter Buchweizen! Voller Nährstoffe und Lieferant von Eiweißbausteinen. Wunderbar als knuspriges Topping für mein Müsli, meine Suppen und Salate! Die Keimzeit ist kurz und unkompliziert! Einfach nur gut und so gesund!
Alfalfa-Sprossen! Ich liebe den mild-nussigen Geschmack und genieße sie beinahe täglich. Egal ob morgens auf meinem Körnermüsli, als Topping auf Cremesuppe oder auf meinen Salatteller. Genuss pur! Und so gesund!
Brokkolisprossen,ein echtes Superfood für mich! Ein Powerpaket an Vitaminen und Mineralstoffen! Mein Körper freut sich schon immer darauf, und dankt es mir mit Gesundheit!
Die Sprossen sind in meinen Tagesablauf voll und ganz integriert. Ich liebe meine neue Lebensqualität,die Energie,die Leichtigkeit,die wieder erlangte Gesundheit.Die unterschiedliche Geschmacksrichtungen der Sprossen beglücken meine Ernährung und ich habe das Gefühl,dass alle Körperzellen nach den Mikronährstoffen und Inhaltsstoffen lechzen, und sehr dankbar dafür sind. Je mehr ich mich mit der Sprossenzucht befasse und immer neue Erkenntnisse darüber gewinne, desto freudiger und dankbarer werde ich. Herzlichsten Dank für euch alle von sprossen.samen.de,euren Einsatz und die überaus hohe Qualität eurer Produkte Die Sprossengläser sind genial und Top Qualität!!!
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Kann ich nicht bewerten wir nehmen sie nicht regelmässig. Nur für den genuss
Sehr gute Ernte Sehr gute Handhabung Sehr zufrieden
Die Frische der Sprossen belebt viele meiner Gerichte mit der frische der Sprossen, ob beim Frühstück auf Brot und Brötchen oder als Topping zum warmen Essen.
sehr fein über Salat oder auf dem Butterbrot
Diese Samen sind der Hammer, in Wasser aufgelöst mit Ingwer oder Zitrone und man hat ein wohlschmeckendes Getränk was einem Kraft und Power gibt.
So leckere Sprossen, gelingen immer in den schönen großen Gläsern, 2 Esslöffel und man hat eine riesige Menge Sprossen
Bereichern den Salat oder als topping auf dem Brot
Super Sprossen ich bereite sie mir gerne zum Frühstück zu nach dem Rezept von Marco, super lecker
Lecker, vitalstoffreich
Schöner Teller
Ja viel mehr Lebensenergie, Freude und nie krank
Wir geniessen die Sprossen am Morgen auf einem Käsebrot. Ohne Sprossen am Morgen, fehlt etwas!
Ich gebe die Sprossen sehr gerne zum Salat dazu.
Super einfach und lecker, verfeinert Salate, Burger, Spiegelei etc. Und spart eine Menge Geld und Plastik im Vergleich zu den kleinen Sprossenpackungen im Supermarkt.
Passt perfekt und sieht gut aus
Vitamin K Lebensmittel: Was gehört wirklich auf den grünen Teller?
Vitamin K Lebensmittel sind überraschend alltagstauglich. Spinat, Salate, Kräuter, Kohl und Brokkoli stehen nicht nur für Farbe auf dem Teller. Sie gehören auch zu den bekanntesten Quellen für das fettlösliche Vitamin.
Die Frage ist deshalb nicht, ob du das eine perfekte Lebensmittel finden musst. Die bessere Frage lautet: Wie bringst du regelmäßig mehr grünes Gemüse in deine Küche? Genau dort beginnt eine entspannte Vitamin K Routine.
Vitamin K: Kleine Bezeichnung, wichtige Aufgaben
Vitamin K umfasst mehrere Verbindungen. Sie sind für die Bildung bestimmter Blutgerinnungsfaktoren wichtig und spielen auch im Knochenstoffwechsel eine Rolle. [1] [2]
Das klingt zunächst nach Lehrbuch. Im Alltag heißt es vor allem: Der Körper braucht eine regelmäßige Zufuhr über Lebensmittel. Einen großen Vorrat kann er nicht einfach anlegen.
Eine ausgewogene Ernährung mit vielen verschiedenen Gemüsearten ist deshalb eine gute Basis. Die Page zu gesundem Gemüse im Alltag hilft dir, grünes Gemüse leichter in den Speiseplan zu bringen.
Welche Lebensmittel enthalten viel Vitamin K?
Die DGE nennt vor allem grüne Gemüsearten als gute Lieferanten. Dazu zählen Spinat, Salate, Grünkohl, einige Kohlarten und Brokkoli. Milchprodukte, Fleisch und Eier können ebenfalls beitragen. [1]
Vitamin K haltige Lebensmittel müssen also nicht exotisch sein. Ein Salat, eine Handvoll Kräuter oder Brokkoli aus dem Ofen sind einfache Beispiele.
Auch bei einer pflanzlichen Ernährung gibt es viele Möglichkeiten. Kombiniere grüne Gemüsearten mit Hülsenfrüchten, Vollkorn und Nüssen. Die Page zu pflanzlichen Proteinquellen zeigt, wie aus mehreren Gruppen eine stimmige Mahlzeit wird.
Vitamin K1 und K2: Was ist der Unterschied?
Vitamin K1, auch Phyllochinon, ist die typische pflanzliche Form. Du findest sie vor allem in grünem Gemüse und Kräutern. [1] [3]
Vitamin K2 umfasst verschiedene Menachinone. Diese kommen in tierischen und fermentierten Lebensmitteln vor. Für eine gute Alltagsküche musst du daraus keine Wissenschaft machen.
Wichtiger ist die Vielfalt. Plane regelmäßig unterschiedliche Lebensmittel ein, statt dich nur auf einen Wert oder ein einzelnes Produkt zu konzentrieren. Auch die Page zu Magnesium Lebensmitteln folgt genau diesem Food First Gedanken.
Wie viel Vitamin K braucht man pro Tag?
Die DGE nennt Schätzwerte für eine angemessene Zufuhr. Frauen bis unter 51 Jahre liegen bei 60 µg pro Tag, Männer bei 70 µg. Ab 51 Jahren nennt die DGE 65 µg für Frauen und 80 µg für Männer. [1]
Diese Werte sind eine Orientierung, kein täglicher Test. Wer abwechslungsreich isst, muss nicht jede Mahlzeit nachrechnen.
Grünes Gemüse kann dabei ein wiederkehrender Baustein sein. Im Ratgeber zu Ernährung im Alter findest du weitere Gedanken dazu, wie Nährstoffdichte im Alltag praktikabel bleibt.
Fettlöslich: Die Mahlzeit macht den Unterschied
Vitamin K ist fettlöslich. Das heißt nicht, dass du besonders fettreich essen musst. Eine kleine Fettquelle in der Mahlzeit passt jedoch gut, etwa Olivenöl im Salat, etwas Joghurt zum Gemüse oder Nussmus in einer Bowl. [2]
Ein weiterer praktischer Punkt: Vitamin K reagiert empfindlich auf Licht. Frisches grünes Gemüse lagerst du daher am besten geschützt und verwendest es zeitnah. [2]
Das sind kleine Handgriffe. Zusammen machen sie eine Mahlzeit oft stimmiger als jede komplizierte Regel.
Ein einfacher Anfang: Wähle für zwei Mahlzeiten pro Woche bewusst ein grünes Gemüse als Hauptzutat. Ergänze es mit einer kleinen Fettquelle und variiere zwischen Salat, Spinat, Brokkoli, Kohl und frischen Kräutern. So bleibt die Auswahl entspannt und alltagstauglich.
Brokkoli Sprossen als frische Ergänzung
Brokkoli gehört zu den grünen Gemüsearten, die Vitamin K liefern können. Frische Brokkoli Sprossen Bio sind eine einfache Möglichkeit, mehr Grün sichtbar auf den Teller zu bringen.
Streue eine kleine Portion auf Brot, Salat oder eine Bowl. So wird aus einer normalen Mahlzeit kein Wundermittel, aber eine frische Routine. In der Kollektion Immunsystem stärkende Sprossen findest du weitere Sorten für deine Küche.
Wenn du deine Mahlzeiten insgesamt vielfältiger planen möchtest, ergänzen Zink Lebensmittel und eisenhaltige Lebensmittel die Nährstoffperspektive sinnvoll.
Grüne Vielfalt regelmäßig einplanen
Ein fester Rhythmus macht grüne Lebensmittel leicht planbar: Salat oder Kräuter zum Mittagessen, Brokkoli oder Kohl am Abend und eine kleine frische Komponente nach Geschmack.
Brokkoli-Sprossen aus dem Keimglas passen auf Brot, Salat oder Kartoffeln. So wird aus mehr Grün eine sichtbare Wochenroutine statt einer komplizierten Ernährungsregel.
Variiere zwischen Blattgemüse, Kräutern, Kohl und Sprossen. Die Abwechslung bringt unterschiedliche Aromen und Texturen auf den Teller.
Vielfalt zählt mehr als ein einzelnes Lebensmittel
Heißt: Vitamin K Lebensmittel funktionieren am besten als Teil eines abwechslungsreichen Ernährungsstils. Grünes Gemüse, Kräuter, Kohl, Salate und weitere Lebensmittelgruppen ergänzen sich.
Brokkoli Sprossen können eine frische Komponente darin sein. Selbst angebaut, schnell angerichtet und unkompliziert. Das reicht völlig.
Quellen:
- Booth, S. L. (2012). Vitamin K: food composition and dietary intakes. Food & Nutrition Research, 56, 5505.
- Turck, D., et al. (2017). Dietary reference values for vitamin K. EFSA Journal, 15(5), 4780.
- Shearer, M. J. and Newman, P. (2008). Metabolism and cell biology of vitamin K. Thrombosis and Haemostasis, 100(4), 530 to 547.
Passende Produkte aus unserem Sortiment
50 % Rabatt und Brokkoli Sprossen geschenkt mit Keimglas. Herbst-Angebot endet in:
00
Std
00
Min
00
Sek
Sichere dir unser Keimglas fürs Sprossen ziehen.
Nur 30 Sekunden Aufwand pro Tag
Jetzt Keimglas sichern →
🔒 Sichere Zahlung · 30-Tage Garantie · Versand 1–3 Tage
