Bratlinge rau mat Gewierzmëschung, Sprossen, Sonneblummekären an Hanfsom
Entdeck eng réiköstlech Delikatesse mat eisem Rezept fir Bratlinge raw/réi – eng perfekt Symbios aus Goût, Gesondheet a Vitalitéit. Dës Bratlinge vereenege sech mat der nährstoffräicher Kraaft vun ugekäimte Sonneblummekären, proteinräichen Hanfsomen an enger Auswiel un aktivéierten Nëss, kombinéiert mat der Frëschheet a Wierze vu rouden Zwiwwelen, Paprika an gedréchentem Tomaten. Verfeinert mat Nama Tamari, Majoran an edelséisser Paprika, sinn dës Bratlinge net nëmmen e Genoss fir de Gaum, mee och e richtege Booster fir Schanken, Muskelen a Geescht. Egal ob s du deng kierperlech oder geeschteg Leeschtungsfäegkeet steigere wëlls oder einfach no enger gesonder, réiköstlecher Alternativ sicht – dës Bratlinge wäerten dech begeeschteren! Folleg eisem einfachen Rezept an beräichere deng kulinaresch Palette mat dësen nährstoffräichen an zougläich liichte Bratlingen, déi souwuel als Haaptgeriicht wéi och als Bäilag e richtege Genoss sinn.
Ingredienten:
- Wierz-Mix Sprossen 60 - 80g
- Sonneblummekären 100g ugekäimt
- Hanfsomen 50g (geschielt)
- Walnëss, Mandelen oder Haselnëss aktivéiert an dréche gelooss 50g
- Zwiwwel gewierfelt, 1 kleng rout, ca. 25 - 30g
- Paprika, 1/2 rout, ca. 60 -70g
- 4 gedréchent Tomaten an Ueleg
- Nama Tamari 2 EL
- Majoran 1 TL
- Paprika edelséiss 1 TL
- Peffer aus der Millen
Déi ugekäimte Sonneblumme si ganz proteinhalteg, enthalen nëmme wéineg Kuelenhydrater a vill ongesiedegt Fettsaieren. Si liwweren och eng grouss Quantitéit un Vitaminen a Mineralstoffer. Fir de Mënsch wierken se schanken-, muskel- an nervestäerkend. Si kënnen och dozou bäidroen, déi geeschteg wéi och kierperlech Leeschtungsfäegkeet ze steigeren.
Hanfsomen sinn och ganz protein-, wéi och mineralstoff-halteg a kënnen dozou bäidroen, Häerz, Haut an Immunsystem ze ënnerstëtzen.
Sou geléngt et:
- Sonneblummekären an Hanfsomen iwwer Nuecht am Waasser anweechen. Den aneren Dag musse se ofgespullt an ofgesifft ginn. Duerno an de Food Processor ginn.
- Paprika an Wierfelen an d'Pilzen a Scheiwe schneiden, mat Nama Tamari marinéieren an zur Säit stellen.
- Zwiwwelen, Walnëss, Wierz-Mix Sprossen an all Gewierzer och an de Food Processor fëllen a gutt zerklengeren.
- D'Mass duerno an eng Schossel fëllen a mat den Paprika-Wierfelen an de Pilzscheiwe vermëschen.
Zum Schluss kanns du méi grouss a méi kleng Bratlinge formen a ca. 5 - 6 Stonnen op all Säit bei 40 Grad dréchnen.
Tipp: Dës Bratlinge schmaache fantastesch an eise Sprossen-Wraps! Kuckt Rezept Rohkost Wrap fëllen
