Bevanda mandorla-cioccolato cruda con crema di mandorle
Questa bevanda al cioccolato e mandorle è una perfetta alternativa alla classica "cioccolata calda". La naturale cremosità e il delicato gusto di frutta a guscio costituiscono la base perfetta per la nostra creazione. Questa bevanda è la compagna ideale per le serate in relax e può essere gustata calda o fredda.
Ingredienti:
- 3 dl di acqua filtrata
- 2 cucchiai di crema di mandorle, circa 30 g
- Succo di mela concentrato crudo / datteri ammollati / miele / sciroppo d'acero / eritritolo
- Eventualmente 1 punta di coltello di vaniglia Bourbon
- 1 pizzico di sale di roccia
- opzionale: cannella
- 2 cucchiaini di carruba o cacao in polvere crudo
Le mandorle possono aiutare a dimagrire, proteggono dalle infiammazioni e agiscono come antiossidanti. Inoltre, le mandorle sono un'ottima fonte di vitamina E.
Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare.
Infine, regolare il gusto a piacere e utilizzare come desiderato. Bere o versare su un muesli croccante ecc.