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Gelato ai germogli di trifoglio rosso

Scopri il dessert salutare definitivo: il nostro gelato di germogli con germogli di trifoglio incarnato!

Immergiti in un mondo di piacere salutare con la nostra rinfrescante ricetta per il gelato di germogli, che ti offre un gusto ineguagliabile e una ricchezza di nutrienti. Questo gelato ai germogli ti conquisterà!!

Non è solo rinfrescante e delizioso, ma è anche ricco di proteine, fibre e altri importanti nutrienti presenti nei germogli. È un'opzione sana per un dessert o uno spuntino nelle giornate calde.

Il vantaggio di questo gelato è che contiene germogli ricchi di nutrienti pur rimanendo culinariamente seducente. Con questo gelato, sia i bambini che gli adulti consumano un dolce sano senza rinunciare al gusto. Grazie a questo gelato, anche i bambini imparano a mangiare sano con piacere. Se i bambini imparano fin da piccoli ad apprezzare cibi sani come i germogli, manterranno un'alimentazione sana anche da adulti, traendo gioia dal mangiare sano.

Le banane mature conferiscono al gelato una dolcezza naturale e sana.

Vizia te stesso e la tua famiglia con un dessert delizioso che delizia non solo il palato, ma anche il corpo!

La ricetta può essere preparata anche con altri germogli.
Come ad esempio:
Germogli di Alfalfa Bio
Germogli di trifoglio rosso Bio
Germogli di colza Bio
Semi di Basilico Bio messi in ammollo

Vantaggi dei germogli di trifoglio incarnato:
I germogli di trifoglio incarnato sono ricchi di vitamina C ed E, proteine e antiossidanti, che rivitalizzano la pelle e la proteggono dall'invecchiamento precoce. Inoltre, i germogli di trifoglio incarnato contengono molte fibre, che favoriscono la digestione e possono contribuire a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.

Ingredienti:

2 manciate di germogli di trifoglio incarnato
1 tazza (capacità 250ml) di anacardi
1 tazza di cubetti di ghiaccio, 3 banane molto mature sbucciate, tagliate a pezzi e congelate
1-2 cucchiai di succo di limone fresco
1 punta di cucchiaino di vaniglia Bourbon

Opzionale:
1 - 2 cucchiai di succo concentrato di mela di Soyana

Per decorare:
Grano saraceno germogliato ed essiccato da cospargere sopra

Consiglio gourmet:
Distribuire 1 cucchiaio di crema di mandorle di Soyana sul gelato e guarnire con granella di cacao; anche i semi di basilico bio sono eccellenti

Preparazione:

  1. Mettere in ammollo gli anacardi per una notte in acqua di buona qualità e filtrata.
  2. Scolare gli anacardi e sciacquarli bene.
  3. Lavorare grossolanamente gli anacardi, i cubetti di ghiaccio e i pezzi di banana congelati in un frullatore ad alta potenza.
  4. Aggiungere i germogli di trifoglio incarnato, il succo di limone e, opzionalmente, il succo concentrato di mela e la vaniglia Bourbon.
  5. Frullare il tutto fino a ottenere un composto cremoso.
  6. Cospargere con il crunch di grano saraceno (grano saraceno germogliato ed essiccato a 40 gradi) e gustare subito.
  7. Seguire eventualmente il consiglio gourmet.
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