Hummus mat Ierbsen a Kichererbsesprëss
Entdeck déi onbegrenzten Vielfältegkeet vun eisem eenzegaartegen Allrounder-Hummus, deen aus suergfälteg gekiemten Ierbsen- a Kicherierwesesprossen vu sprossensamen.ch preparéiert gëtt. Fir eng optimal Bekéimlechkeet ze garantéieren, empfeele mir d'Keimlinge ze dämpen oder ze kachen. Duerch d'Keimen gëtt dat wäertvollt Protein an de Some a wäertvoll Aminosaiere verwandelt - esou genéisst du net nëmmen e gudde Goût, mee och déi optimal Nährstoffer fir däi Kierper!
Zutaten:
- Ierbsen oder Kicherierbsen - 1-2 Deeg gekiemt
- Tahin (Sesammues)
- 1 Knuewelekszéif
- E Schotz natives Olivenueleg
- Kumin
- Salz
- Peffer (Empfehlung: Tamangur Kraiderpeffer gëtt eng super lecker Note)
- Waasser
All Zutaten am Mixer fein zerdrécken, virsiichteg mat dem Waasser ufänken a schluppweis dobäiginn, bis déi gewënscht Konsistenz erreecht ass.
