Perfekt und es funktioniert so einfach!!
Brokkoli-Sprossen selwer zéien – Uleedung fir doheem
Frësch, lieweg a voller Mikronährstoffer – Brokkoli-Sprossen zielen zu de nährstoffräichste Keimlinge iwwerhaapt. Wien Brokkoli-Sprossen selwer zéie wëll, entscheet sech fir eng bewosst Ernierung mat minimalem Opwand – ideal fir Familljen, Leit, déi op hir Gesondheet an Ernierung uechten, Sportler a Bio-Fans. Dës gekiimte Brokkolisaome enthalen konzentréiert Planzekraaft a kënnen den Immunsystem op eng natierlech Manéier ënnerstëtzen.
Op dëser Säit fannt Dir eng kompakt Uleedung zum Zéie vu Brokkoli-Sprossen, plus Tipps fir d'Lagerung, dacks gestallte Froen a weider Informatiounen.
A 5 Schrëtt Brokkoli-Sprossen zéien
- Brokkoli-Sprossesaome 10 Stonnen an d'Waasser leeën.
- Mueres/owes spullen, d'Glas schréi ofdrëpse loossen.
- Vum 3. Dag un éischter dréchen halen, zwëschenduerch just schëttelen.
- Dag 5: D'Keimblieder si gréng → Enthuelsungsbad.
- Gutt dréchnen an u kille Plaze lageren (bis zu 2 Wochen).
Wat Dir braucht
- Brokkolisaome a Bio-Qualitéit
- Keimglas aus Glas mat Stänner (Biosprosser) oder Starterpaket mat Zubehör
- Gefiltert Waasser
- Heller, net direkt sonnegen Plaz
Méi Auswiel: all Sprossesaomen & Microgreen-Saomen oder eis Bio-Mëschungen.
Uleedung: Brokkoli-Keimlinge Dag fir Dag
Sou léisst Dir gekiimte Brokkolisaome sécher a gläichméisseg wuessen:
| Dag | Wat ze doen ass | Hiweiser & Tipps |
|---|---|---|
| Virbereedung | Brokkolisaome ca. 10 Stonnen am Waasser zéien loossen. | Ideal iwwer Nuecht – sou aktivéiert Dir d'Keimung. |
| Dag 1 mueres |
Waasser ofschëdden, gutt spullen an an d'Keimglas ginn. | D'Glas liicht schréi stellen, fir datt d'Reschtwaasser ofleeft. |
| Dag 1 owes |
Erëm spullen an d'Glas op de Stänner zeréckstellen. | Wichteg: Keen stoebleiwend Waasser am Glas loossen. |
| Dag 2 | Mueres & owes grëndlech spullen. | Fiichtegkeet & Sauerstoff fërdere de Wuesstum. |
| Dag 3 | Mueres spullen, owes just schëttelen (mëttes optional spullen). | Déi éischt Wuerzele kommen – Beweegung ass elo hëllefräich. |
| Dag 4 | Mueres spullen, owes just schëttelen. | Brokkoli-Sprossen hu gär wann et vun elo un éischter dréchen ass. |
| Dag 5 | Just schëttelen – d'Brokkoli-Keimlinge si prett fir d'Ernte. | Elo Enthuelsungsbad fir bescht Qualitéit & Haltbarkeet. |
Pro-Tipps fir gläichméisseg Sprossen
- „Wäschmaschinne-Spullen“: 7–8 roueg Virwärtsbeweegungen, net dréinen.
- Fein Wuerzelen = Duarschtsignal. Eemol beweegen oder spullen – si verschwannen direkt.
- Vum 3. Dag un éischter dréchen halen als ze fiicht (Schimmel virbeugen).
Enthuelsungsbad & Lagerung
- Sprossen an eng grouss Schossel Waasser ginn, eidel Hëlsen ofschëppen.
- An der Zalotschleider dréchnen (bei engem groe Siif Kichepabeier anleeën).
- An engem Glas- oder Tupperdous, mat engem fiichte Stoftuch ofdecken (ouni Deckel).
- Sou hale sech d'Brokkoli-Keimlinge bis zu 2 Wochen am Frigo.
Leider kucken amplaz liesen? Schrëtt-fir-Schrëtt als Video:
D'Wierkung vu Brokkoli-Sprossen verstoen
Brokkolisaome Wierkung: Brokkoli-Sprossen enthalen héich Quantitéiten u Sulforaphan – antioxidativ an entzündungshemend. Laut klinescher Etüd kann gekiimte Brokkolisaome den Immunsystem ënnerstëtzen, den Zellschutz verbesseren an déi natierlech Entgëftung fërderen.
FAQ
Wéi vill Saome pro Keimglas?
Fir e 1,7-l-Keimglas genéie 2–3 Iessläffele Saomen (ca. 25–35 g), fir datt d'Brokkoli-Sprossen genuch Loft a Plaz hunn.
Fein Wuerzelen oder Schimmel – wouhier erkenne ech den Ënnerscheed?
Fein Wuerzele sinn gläichméisseg hell a verschwannen no der Beweegung/Spullen. Schimmel ass wattearteg, richt muffeg a bleift trotz Spullen bestoen – dann entsuergen.
Wéini sinn d'Keimlinge fäerdeg?
Wann d'Keimblieder gréng sinn (Dag 5), hunn d'Brokkoli-Keimlinge Chlorophyll gebilt a si prett fir d'Ernte.
Weider Informatiounen & Empfeelungen
- Wierkung vu Brokkoli-Sprossen
- Nährstoffer & Inhaltsstoffer
- Rezept: Brokkoli-Sprossen-Zopp
- All Sprossesaomen & Microgreen-Saomen
- Eis Bio-Mëschungen
- Buch: Sprossen & Microgreens
Du interesséiers dech éischter fir Microgreens? Hei laanscht bei d'Brokkoli-Microgreens-Uleedung.
Eis Qualitéit – däi Virdeel
- 100% Bio-zertifizéiert Brokkolisaomen
- Eegen, héichwäerteg Keimlingsmëschungen
- Schwäizer Fachhandel mat iwwer 500.000 zefriddene Clienten
- Schnelle Versand – an e puer Deeg bei dir
Fir Cafés, Restauranten an Händler: speziell Konditioune – elo Händler ginn.
Elo starten
Keimglas nach net do? Hei fann Dir d'Sprossenglas.
Kuck dir un, wéi aner Sprosse-Som-Fans hir Ernierung geännert hunn
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 2814 reviews.
Alles so gekommen wie es sein sollte. Schnelle Lieferung und gut verpackt.
Mal was anderes
Gute Mischung
Eine sehr gute Qualität
Super Qualität vom Product und super Service. Herzlichen Dank
Die Lieferung lässt ein wenig auf sich warten aber die Produkte sind prima. Bin sehr zufrieden
Die Sprossen sind mega, ich esse sie im Salat und auch aufs Butterbrot. Der Unterteller fürs Keimglas ist noch das Tüpfchen aufs i… nun tropft das Wasser nicht mehr auf die Arbeitsfläche, die Grösse stimmt perfekt.
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Alles sehr gut
Seitdem ich die Sprossen täglich geniesse ,schlafe ich wieder viel besser.Ich hatte sehr starke Hitzewallungen vor allem nachts.Ich freue mich wieder zu schlafen
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍
Sehr gute Qualität
Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.
Die Samen keimen zuverlässig und ergeben kräftige, dekorativ violette Sprossen mit einem angenehm pikanten, leicht scharfen Rettichgeschmack.
Ich liebe die Sprossen und fange an mehr und mehr unterschiedliche Sprossen in meinem Alltagsessen zu integrieren. Es macht einfach Freude, frische Sprossen über sein Essen zu verteilen und zu genießen.
Die Brokoli Sprossen verwende ich täglich in meinem Salat, vor allem zur Unterstützung der Glutathion-Produktion. Absolut empfehlenswert für alle, die Wert auf gesunde und hochwertige Lebensmittel legen.
Bringt abwechslung und passt gut zu einer ausgewogenen Ernährung
Die Pomelozzini sind super für die Vorbereitung auf das Fasten, dafür nutze ich sie sehr gerne ( anstelle von Glaubersalz....).
Jeden morgen kommen viele unterschiedliche Sprossen in meinen Smuthi. Ich habe keinen Energieaussetzer nach dem Essen und fühle mich deutlich besser.
Sehr informatives Buch mit einfachen und alltagstauglichen Rezepten. Auf jeden Fall zu empfehlen, wenn man sich für roh / vegane Ernährung interessiert. Auch Sprossen sind in vielen Rezepten zu finden.
Das Sprossenglas funktioniert bestens und die Sprossen werden vorzüglich. Ich möchte auf den täglichen Genuss nicht mehr verzichten.
ich liebe meinen Chiapudding zum Frühstück
Die Sprossen schmecken uns sehr gut auf Frischkäse mit selbstgemachtem Kräutersalz. Besonders die feinen Broccolisprossen
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Mit Senfsprossen kreiere ich einen wunderbaren Senf, der bei meiner Familie und meinen Freunden sehr beliebt ist.
Leinsamen kommt in mein Müsli und in meine selbstgemachten Kosmetikprodukte. Die von Marco von Sprossensamen mag ich besonders.
Es ist sehr einfach zu bedienen, sehr funktional und spart eine Menge Geld.
Habe heute 18.09. Meine ersten sprossens "Geerntet" echt lecker außerdem habe ich gleich schon die nächsten angesetzt. Den ich habe mir 2 Sets bestellt.
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Die Idee mit dem Glas und den Sprossen finde ich super. Ich habe jetzt schon mehrere Krimvorgänge ausprobiert und bin begeistert wie einfach , sauber und gut umsetzbar die Methode ist. Gesundheitlich merke ich noch keine Verbesserung, aber dafür ist es auch noch zu früh. Lg
Mehr Energie und weniger Heißhunger
Es ist einfach eine Freude, täglich frische Sprossen im Salat zu haben, die noch dazu ein nussiges Aroma liefern.
Esse täglich eine Hand voll Erdmandeln. Sie sind sooo lecker und ein gesunder Snack für zwischendurch.
Ich mach die Sprossen gerne auf meine Frischkäse-Schnitte
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Ich trinke Basilikumsamenwasser täglich. Ich fühle mich vitaler und frischer.
Alles gut
Toll, super Disign, sehr Leiche Handhabung
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Detox
