Farcire un wrap crudista: ecco come trasformare il tuo wrap con i tuoi ingredienti preferiti in un fast food sano!

Pronto per un fast food straordinariamente gustoso e sano? Prendi la tua tortilla di verdure crudista già preparata (vedi ricetta: Preparare wrap crudisti fatti in casa) o usa semplicemente una bella foglia di lattuga grande - e la creazione del wrap dei tuoi sogni può iniziare!

Goditi il nostro wrap crudista come pranzo veloce e rinfrescante, spuntino sano o come portata principale e momento clou per la tua prossima festa. La scelta perfetta per tutti coloro che tengono a un'alimentazione equilibrata senza rinunciare al gusto!

Trova l'alternativa sana al solito fast food e prepara da solo il tuo wrap sano e rinfrescante.

Ingredienti:

• Wrap crudista (vedi ricetta: Preparare wrap crudisti fatti in casa) In alternativa puoi usare semplicemente una foglia di lattuga grande
• eventualmente poca acqua
• 2 - 3 manciate di germogli e un po' di insalata
• 1 - 2 manciate di verdure grattugiate o tagliate a pezzetti
• 1 - 2 cucchiai di crema di anacardi o di girasole. Come variante puoi usare anche una deliziosa guacamole.
• 1 - 2 burger crudisti (vedi ricetta: Burger crudisti)
• a seconda delle dimensioni eventualmente un po' di crauti o kimchi

Ecco come fare:

• Appoggia il wrap crudista su un piatto.
• Farcisci con le verdure tritate, i germogli e l'insalata (lasciando liberi 2 cm dal bordo).
• Taglia i burger crudisti a pezzi e distribuiscili sopra.
• Aggiungi sopra l'alternativa al formaggio spalmabile o la guacamole.
• Eventualmente aggiungi crauti o kimchi.
• Ripiega i bordi da tutti i lati e arrotola con cura.
• Eventualmente intingi nel Nama Bio Tamari o nell'alternativa al formaggio spalmabile.

Con questi germogli il tuo wrap sarà un successo:

🌱 Erba medica (Alfalfa):

Contiene fibre che favoriscono la digestione e possono prevenire la stitichezza. Sono un'eccellente fonte di nutrienti essenziali come vitamine (A, C, K), minerali e antiossidanti. Contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario e alla salute generale.

🌱 Rucola:

Fornisce molti nutrienti e antiossidanti. Inoltre, grazie all'alto contenuto di vitamina K e calcio, questi germogli sono molto salutari per le ossa e la pelle.

🌱 Ravanelli:

Ricchi di vitamina C, che rafforza il sistema immunitario e agisce come antiossidante. Gli oli di senape contenuti possono supportare la digestione e avere un effetto antibatterico.

🌱 Porro:

Contiene molte vitamine e minerali, in particolare vitamina C, vitamina K e acido folico. I germogli di porro sono noti per le loro proprietà antinfiammatorie e supportano la salute del cuore. Contengono anche antiossidanti che proteggono le cellule dai danni.

🌱 Ravanello viola:

Questi germogli sono ricchi di vitamine A, B, C ed E, oltre a importanti minerali come potassio, calcio e ferro. Favoriscono la digestione e hanno proprietà disintossicanti.

Prova oggi stesso il nostro wrap crudista con i nostri germogli e sperimenta la forza rinfrescante della natura in ogni morso!