Wer es gerne würzig mag. Ich liebe den Geschmack von Rettich! Die Sprossen sind tatsächlich auch ziemlich scharf! Mega!
D'Geheimnis vun der Sulforaphan-Wierkung
Deng Brokkoli-Sprossen fir Sulforaphan – déi reng Planzekraaft
SOU EINFACH GEET ET MAT DEM SPRÉISSENZIEN
Frësch Sprossen an 3 Schrëtt
1
Somen anweechen
Gëff 2–3 Iessläffel Some an d'Keimglas a fëll et mat Waasser op. Looss d'Some 6–12 Stonne laang anweechen — am beschten iwwer Nuecht.
2
Deeglech spillen
Schitt d'Waasser of a spull d'Somen all Moien an Owend kuerz duerch. Stellt d'Keimglas schréi op, fir datt iwwerschëssegt Waasser oflafe kann.
3
Ernten a genéissen
Noch 2–7 Deeg (je no Zort) si deng Sprossen fäerdeg. Einfach aus dem Glas huelen an direkt iwwer dengt Iessen streeen — méi frësch geet net.
50 % Rabatt an Brokkoli-Sprossen geschenkt bei Kaf vun engem Keimglas. September-Offer leeft of an:
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Wat eis Clienten soen
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D'Geheimnis vun der Sulforaphan-Wierkung
Firwat eise Kierper Antioxidantien braicht
Brokkoli-Sprëtzle aktivéiere kierpereegen Schutzgenen
Deng 30-Sekonne-Routine fir liewenslaang Gesondheet
Dacks gestallte Froen
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 2884 reviews.
Sehr gut wachsend und dezent im Geschmack.
Trifft voll meinen Geschmack!
Superqualität - ein süßer und saftiger Genuß ! Am liebsten als Dessert, gerne mit einer Kakaobohne oder Walnuss gefüllt.
Benutze ich es morgens und abends. Ich benutze die Grüne Lichtkraft für die Entsäuerung.
Einfach lecker und gesund.
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Qualitativ hochwertige, leckere Mandeln
ich liebe die Sprossen als Ergänzung zu meinen Salaten. was ist sehr schade finde, dass es neuer bei Sprossensamen dauernd Aktionen gibt (im Internet YouTube zum Teil 50% auf die Gläser) ich habe eine Kollegin die bestellt nur noch wenn Aktion ist. Finde ich sehr schade für eine seriöse Firma. Entweder sind die Preise allgemein zu hoch, dann kann man Aktionen machen oder sonst stimmt etwas nicht?
Ich habe den Eindruck, dass meine gesamte gesundheitliche Lage sich etwas verbessert hat und ich mehr Energie gewonnen habe seitdem ich die Sprossen in meiner Ernährung eingebaut habe.
Ich finde die Sprossen total lecker und genieße sie, einfach weil ich sie jetzt immer frisch und knackig parat hab.
Stoffwechsel-Bundle – 5 Bio-Sprossensamen, die deinen Stoffwechsel natürlich anregen
Tolles set mit Glas und Sprossen. Kaufempfehlung
schon die dritte Schachtel bestellt, sie sind super gut und eignen sich auch perfekt als Mitbringsel für Einladungen etc…
Es ist toll wöchentlich neue Sprossen auszuprobieren zu können.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre.
Geschmack perfekt, Zubereitung einfach. Kann ich nur empfehlen!
Nach drei Tagen "Morgen-Shake" hatte ich keine Haarausfall mehr und mein Haar ist wieder viel fester. Ich habe wirklich viel ausprobiert, aber das ist das Einzige was geholfen hat. Geschmacklich etwas gewöhnungsbedürftig, aber es wird jeden Tag besser. Am besten im Mixer mixen, dann gibt es noch einen Schaum und schmeckt besser.
Da so schnell und unkompliziert Sprossen gezüchtet werden können ist es ein kinderspiel diese im Alltag zu integrieren. Von Tag 1 macht es freude zu beobachten wies wachst. Seit ich regelmässig Sprossen esse fühl ich mich merklich fitter…!
Es ist eine gute Sache mir hilft es sehr bei der Verdauung und ist sehr bekömmlich. Lg Luzia
Halte mit einigen Sprossen meinen Blutzucker stabil (seit 45 J Insulin abhängig) und liebe die Sprossen auf meiner Brotscheibe oder auch im Salat.
Ich liebe die Sprossen und auch meine Freundinnen. Die waren früher skeptisch „die werde allzu rasch grau“. Aber seit sie meine in Haushaltspapier und Tuperwaredosen bekommen, halten diese, nicht nur bei mir, 10 Tage. Ich ziehe in 2 grossen Gläsern und alle warten schon auf meine nächste Lieferung.
Wenns klappt dass er keimt ist er mild und ein Genuss
Es ist sehr nöhrend und schmeckt in meinem Morgenmus super fein.
Die Broccoli Sprossen sind lecker und schmecken einfach so oder in gemischten Salaten… - Sprossen ziehen, macht mir Spaß und darf noch mehr zu einer regelmäßigen Routine werden… 😃
Fitness-Mix Diese würzige Mischung bringt richtigen "Pepp" in meinen Salat! Frisch, knackig und sehr geschmackvoll bringen diese Sprossen mein Leben in Schwung! Gesundheit pur!
Alfalfa Sprossen Müssen bei mir immer vorrätig im Kühlschrank sein! Durch den milden Geschmack überall verwendbar. Auf dem Salat, auf Suppen, auf Müsli,auf Brot oder einfach nur so zum Knabbern. Voll mit Vitaminen und Mineralstoffen haben sie eine super gute Wirkung für mein Wohlbefinden.
Detox-Mix! Genial zur Entgiftung,mega verdauungsförderlich, würzig im Geschmack durch Radieschen und Rucola. Sehr leckere Mischung!
Linsensprossen,ich liebe sie! Nur 2-3 Tage Keimdauer! Ruck -Zuck auf meinem Salatteller! Hohe Konzentration an pflanzlichem Eiweiß! Voll mit Vitaminen und Mineralstoffen! Und so lecker und knackig!
Ich liebe es ,verschiedene Sprossen in meinen Mahlzeiten zu integrieren. Ich fühle mich dadurch leichter. Auch die Verdauung funktioniert besser. Ich wende nun gezielt auch Sprossen für die Haare an und hoffe,diese so stärken zu können
Perfekt und es funktioniert so einfach!!
Jeden Morgen esse ich ein Brot mit Sprossen das schmeckt super. Auf jeden Salat kommen die Sprossen. Meine Enkeln essen sie auch mit großem Appetit, besonders lieben sie Rotklee und Alfa Alfa.
Sprossensamen in bester Qualität von sprossensamen.at immer wieder gerne! Raps gehört, neben Brokkoli, mittlerweile zu unseren absoluten Lieblingssprossen :-)) Der milde, feine Geschmack toppt jede Mahlzeit.
Die rasche Lieferung sowie die erstklassige Qualität der Sprossensamen überzeugen mich immer wieder auf's Neue!
Sprossenziehen gehört mittlerweile zu meinem Alltag. Sprossen bereichern jede unserer Mahlzeiten. Für uns einfach perfekt, da wir in einer Wohnung ohne eigenen Garten leben :-)
Sprossen schmecken immer frisch, sind vielseitig einsetzbar, machen fit und sind so einfach in der Handhabung. I ❤️ it. Ich mache einen smoothie daraus, bestücke mein Brot damit, gebe sie in den Aufstrich, integriere sie einfach in mein Essen und es schmeckt so lecker.
Seit dem ich Sprossen esse fühle ich mich so was von fit, zufrieden und es macht Spass sie zu vorbereiten und immer etwas anders daraus zu machen, hier habe ich Hirsen pulver gemacht. Das kommt über mein Birchermüsli.
Dat gesondste Geméis op der Welt: Firwat Fuerscher op Brokkoli-Sprossen schwieren
Wann Ernärungswëssenschaftler no dem gesondste Geméis op der Welt gefrot ginn, fält dacks en Numm: Brokkoli. Dass de grénge Kohlgewuess extrem gesond ass, ass an der Medezin längst kee Geheimnis méi. Mä Fuerscher hu sech eng ganz bestëmmt Form vun dëser Planz ugekuckt, déi den normale Brokkoli an de Schiet stelle soll: frësch Brokkoli-Sprossen.
D'Geheimnis vun der Sulforaphan-Wierkung
Wousst du, dass s du iwwer 3 Kilogramm normale Brokkoli iesse misst, fir déi selwecht Quantitéit u Wierkstoffer opzehuelen wéi mat nëmmen 30 Gramm frësche Sprossen? D'Geheimnis läit an engem sekundäre Planzestoff mam Numm Sulforaphan.
Vill Leit zwéngen sech dozou, onmënschlech vill Kohlgeméis ze iessen, fir vun de gesondheetleche Virdeeler ze profitéieren. Dat Ganzt huet awer leider e klenge Haken: Beim Kache vu Brokkoli gëtt dat wichtegst Enzym, déi sougenannt Myrosinase, dacks duerch d'Hëtzt zerstéiert.
Ouni dëst Enzym kann de Kierper dat wäertvollt Sulforaphan awer kaum nach bilden. D'Léisung läit an der rauer, gekeimter Form vun der Planz.
Firwat de Kierper Antioxidantien brauch
All Dag ass eise Kierper oxidativem Stress ausgesat. Ëmweltgëfter, schlecht Ernärung, UV-Stralung oder Schlofmanko fërderen d'Bildung vu sougenannte fräie Radikalen am Kierper.
D'Folleg: Zellen altere méi séier. Stëll Entzündungen breede sech am Geweebe aus. Stänneg Erschëpfung oder eng héich Infektiounsunfällegkeet kënnen d'Folleg sinn.
D'gutt Noriicht viraus: Bestëmmt sekundär Planzestoffer kënnen déi kierpereegen Ofwiermechanisme massiv ënnerstëtzen. A genee hei kommen d'gesondste Geméiszorten an d'Spill.
Dr. rer. nat. Markus Weber, Ernärungsfuerscher: "Sulforaphan ass kee klasseschen Antioxidans wéi Vitamin C, dat fräi Radikale direkt offängt. Et wierkt vill méi intelligent. Et aktivéiert déi kierpereegen Schutzgenen an dreet d'Entgëftungsenzyme vun der Liewer héich. Dëse indirekte Schutz hält am Kierper däitlech méi laang un."
Brokkoli-Sprossen aktivéiere Schutzgenen
Fuerscher vun der Johns Hopkins University hunn nach an den 1990er Joren entdeckt, dass Brokkoli-Sprossen eng aussergewéinlech héich Konzentratioun vun dësem Stoff opweisen. Si hunn erausfonnt, dass d'Sprossen bis zu 100-mol méi Sulforaphan liwwere kënne wéi den ausgewuessene Brokkoli [1].
Einfach ausgedréckt: Sulforaphan fängt fräi Radikalen net nëmmen an, mee et aktivéiert bestëmmt Enzyme, déi de Kierper vu bannen eraus botzen. Studien weisen, dass dëse sekundäre Planzestoff déi kierpereegen Schutzgenen aktivéiere kann an esou d'Zelle viru Schied bevare soll.
Besonnesch an der Preventivmedezin gëtt dat gesondste Geméis dofir intensiv erfuerscht. Wien gläichzäiteg säin Immunsystem stäerken wëll, fënnt a Brokkoli-Sprossen e staarke Verbündeten.
Brokkoli-Sprossen als frësch Liewensmëttelroutinn
Brokkoli-Sprossen loosse sech direkt als frësch Liewensmëttelkomponent anplangen. Si bréngen würzege Goût an eng knuspereg Textur op d'Brout, an Zaloten oder Bowls.
Frësch Sprossen bréngen knuspereg Textur an e würzege Goût op den Teller. Brokkoli-Sprossen enthalen Glucosinolaten a passen zesumme mat Geméis, Kraider an faserräiche Liewensmëttel an eng ofwiesslungsräich Food-First-Routinn.
Fuerscher vun der University of Illinois bestätegen, dass d'Opnam vun Nährstoffer aus vollwäertege Liewensmëttel där aus Supplementen dacks iwwerleeën ass [2]. Dat heescht: Dengem Kierper erkennt déi frësch Sprossen als richteg Narung a kann d'Wierkstoffer optimal opreën a verwäerten.
Wéi e Geméis ass am gesondsten? E Verglach
Natierlech gëtt et vill gesond Geméiszorten. Spinat, Grénge Kuel, Séissgromperen a Rout Rommelen landen reegelméisseg op de Lëschte vun de gesondste Liewensmëttel. Mä wat Brokkoli-Sprossen esou besonnesch mécht, ass d'Kombinatioun aus extremer Nährstoffdicht an einfacher Disponibilitéit.
Wärend exotesch Superfoods dacks laang Transportweeër hanner sech hunn, wuessen Sprossen a nëmmen 3 bis 5 Deeg direkt op denger Fënsterbänk. Frëscher geet et net. A méi nohalteger och net.
Wien sech fir entzündungshemmend Liewensmëttel interesséiert, fënnt a Brokkoli-Sprossen eng vun de staarkste natierleche Quellen.
D'30-Sekonne-Routinn fir d'Gesondheet
Gesond Ernärung muss net heeschen, dass s du stonnelaang an der Kichen stees. De Schlëssel läit an der deeglecher, einfacher Integratioun vu héichpotente Liewensmëttel an dengen normale Späiseplang.
Eng kleng Handvoll frësch Brokkoli-Sprossen iwwer d'Zalot, op d'Kéisbrout oder an d'waarm Zopp gestreet, wäert all Iessen direkt op. Wichteg: Stree se bei waarme Geriichter ëmmer eréischt kuerz virum Iessen driwwer, fir d'hëtztempfindlech Enzyme ze schonen.
Si schmaache liicht schaarf, änlech wéi Radieschen. Dat dauert 30 Sekonnen. Net méi.
Fazit: Déi richteg Nährstoffbomm wiisst doheem
Kuerz gesot: Wien no dem gesondste Geméis sicht, kënnt u Brokkoli-Sprossen kaum verby. Si sinn eng wëssenschaftlech fondéiert, héichpotent Quell fir Sulforaphan an aner zellschützend Nährstoffer.
E Wonnermëttel, dat en ongesonde Liewensstil komplett ausgläicht, sinn se natierlech net. Mä si sinn en essentielle, einfachen Bausteng fir méi Zellschutz a Vitalitéit.
An dat Bescht: Mat engem Keimkrop op der Fënsterbänk hues du dës frësch Quell ëmmer zur Hand. Dat ass däitlech méi nohalteg wéi all deier Superfood-Polver aus Übersee. Weider Informatioune fënns du an eisem Rotgeber fir d'Darmflora natierlech opbauen.
Quellen:
- Fahey, J. W., et al. (1997). Broccoli sprouts: an exceptionally rich source of inducers of enzymes that protect against chemical carcinogens. Proceedings of the National Academy of Sciences, 94(19), 10367-10372.
- Vanduchova, A., et al. (2019). Isothiocyanate from Broccoli, Sulforaphane, and Its Properties. Journal of Medicinal Food, 22(2), 121-126.
- Jeffery, E. H., et al. (2003). Physiological effects of broccoli consumption. Phytochemistry Reviews, 2, 159-170.
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