Chère Ursula, cher Alexandre

Je tiens à vous remercier sincèrement pour l'atelier de germination inspirant et varié du 17 février 2024. Je suis rentrée chez moi comblée, ravie et enrichie. Un grand merci également pour les délicieuses gourmandises que nous avons dégustées ; leurs saveurs restent gravées dans ma mémoire. Consommatrice enthousiaste de graines germées depuis des années, je suis enchantée par vos précieux conseils et suggestions. Je vous souhaite de continuer à vous épanouir pleinement dans votre travail au service d'une alimentation saine et naturelle. Bien cordialement, Johanna

« Waouh, c'est vraiment gentil de votre part d'avoir répondu aussi vite. 👍 Je suis encore plus impressionnée par la façon dont vous avez tous les trois animé l'atelier de germination et partagé vos connaissances 👍🥰, c'était tout simplement génial. C'est très précieux et admirable que vous ayez dit que vous pouviez et aviez le droit de faire ceci et cela, mais que vous n'étiez pas obligés de le faire (y compris les régimes végétaliens ou végétariens). »

Chère Ursula, ton cours de samedi continue de faire son effet ; je teste tes recettes. Merci infiniment pour tout. J’adore la façon dont tu conçois tes cours. Je n’arrive pas à trouver les recettes des deux crackers que tu as servis. Peut-être que je ne les trouve pas. Pourrais-tu me dire où je peux les trouver ? Avec toute mon affection, Romie.