La purée d'amandes bio de haute qualité de Soyana, produite en collaboration avec Urs Hochstrasser, est fabriquée à partir d'amandes bio sélectionnées d'Europe du Sud, principalement d'Italie.
La transformation, réalisée avec soin, est effectuée en douceur afin de préserver la qualité du produit cru de la purée et de mettre subtilement en valeur le goût exquis des amandes biologiques.
Cette purée d'amandes bio est composée à 100 % d'amandes bio, dont la peau est retirée sans chauffage. Le broyage est lent, selon les recommandations d'Urs Hochstrasser, ce qui préserve les précieux nutriments et rend la purée idéale pour une utilisation dans les plats crus.
Cette purée d'amandes bio polyvalente se déguste telle quelle et est également idéale pour préparer du lait d'amandes, des sauces, des desserts et pour sublimer divers plats comme le muesli, la mayonnaise aux amandes, les smoothies ou les soupes froides. Cette option saine et délicieuse constitue un atout précieux pour une alimentation crue. La purée d'amandes bio de haute qualité vous permet de concocter des plats savoureux et équilibrés qui enrichiront votre expérience culinaire.
Ingrédients : 100 % d'amandes biologiques provenant de l'UE

