Un nouvel univers culinaire : cru et végétalien

Manuel pratique d'Ulrike Eder

Un voyage inspirant au cœur d'une vie pleine de vitalité et de délices culinaires.

« Un nouveau monde culinaire » offre des connaissances fondamentales sur l’alimentation crue et végétalienne , intégrées à plus de 80 recettes idéales au quotidien . Ce livre vous guide sur un chemin inspirant vers un mode de vie crudivore et végétalien et vers une alimentation optimale et personnalisée .

L'alimentation végétalienne crue comme meilleure voie

Ulrike Eder, auteure du livre « Un nouveau monde de l'alimentation », considère le crudivorisme comme la clé pour s'orienter dans le monde complexe de la nutrition. Fondatrice du programme de formation à distance « Your Nutrition » destiné aux consultants en nutrition, elle s'attache à mettre en avant les bienfaits du crudivorisme tout en proposant des conseils pratiques pour une préparation quotidienne . Elle accorde également une grande importance au design moderne . Quiconque connaît le blog culinaire crudivore « Your Nutrition » sait que son attrait visuel est indéniable et donne envie d'en découvrir davantage.

Adopter un mode de vie plus sain en se faisant plaisir

Pour trouver des réponses fiables à la question « Quel mode de vie peut nous apporter santé et bonheur ? » , il est essentiel de comprendre les liens entre les principes nutritionnels, la psychologie et leur mise en pratique au quotidien . Les connaissances théoriques seules sont souvent insuffisantes pour optimiser ses habitudes alimentaires. On a tendance à trop facilement associer une alimentation saine à la privation. Il faut partir de là où chacun en est et, idéalement, lui montrer un chemin vers un mode de vie plus sain , empreint de plaisir, un mode de vie facile et source de joie .

Une façon d'améliorer votre nutrition

Ce guide pratique est structuré de manière à ce que chaque mois d'une période de six mois soit consacré à un thème différent, comme le petit-déjeuner idéal, la fermentation, la germination, etc. Tous les chapitres sont guidés par le principe de « combiner les aliments les plus riches en nutriments pour créer des plats délicieux ». Une section de réflexion à la fin de chaque chapitre offre l'occasion de faire le point et de découvrir votre propre régime alimentaire optimal .

Des aliments précieux pour une vitalité maximale

L'annexe contient une analyse approfondie des algues, des noix, des herbes sauvages, des combinaisons alimentaires optimales et un glossaire alimentaire complet , qui fournit des informations rapides et claires sur les aliments courants de la cuisine crue .

En résumé, un livre qui entraîne le lecteur dans un nouvel univers culinaire de manière agréable et compétente.

Plongez dans l'univers de l'alimentation végétalienne crue et créez votre propre chemin vers une vie saine et épanouissante !

Formation à distance pour devenir consultant en nutrition holistique

Vous souhaitez en savoir plus sur une alimentation saine et équilibrée, non seulement pour vous-même, mais aussi pour les autres ? La formation à distance pour devenir consultant en nutrition holistique proposée par « Deine Ernährung » (Votre Nutrition) est faite pour vous ! Plus d’informations ici : https://deine-ernaehrung.de/ausbildung/