Perfekt und es funktioniert so einfach!!
La scomoda verità sui rapidi booster immunitari
I tuoi germogli di broccoli per un sistema immunitario forte – ogni giorno
COLTIVARE I GERMOGLI È COSÌ FACILE
Germogli freschi in 3 passaggi
1
Ammollare i semi
Metti 2–3 cucchiai di semi nel germogliatore e riempilo d'acqua. Lascia i semi in ammollo per 6–12 ore, preferibilmente durante la notte.
2
Risciacquare quotidianamente
Scola l'acqua e sciacqua brevemente i semi mattina e sera. Posiziona il germogliatore inclinato in modo che l'acqua in eccesso possa defluire.
3
Raccogliere e gustare
Dopo 2-7 giorni (a seconda della varietà) i tuoi germogli sono pronti. Basta estrarli dal barattolo e cospargerli direttamente sul cibo: più fresco di così non si può.
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Cosa dicono i nostri clienti
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Intestino e sistema immunitario: il legame sottovalutato
Fermentato vs. fresco: di cosa ha bisogno l'intestino?
Zucchero: Il silenzioso sabotatore del tuo sistema immunitario
Il tuo sistema immunitario non può immagazzinare pillole
Domande frequenti
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 2814 reviews.
Alles so gekommen wie es sein sollte. Schnelle Lieferung und gut verpackt.
Mal was anderes
Gute Mischung
Eine sehr gute Qualität
Super Qualität vom Product und super Service. Herzlichen Dank
Die Lieferung lässt ein wenig auf sich warten aber die Produkte sind prima. Bin sehr zufrieden
Die Sprossen sind mega, ich esse sie im Salat und auch aufs Butterbrot. Der Unterteller fürs Keimglas ist noch das Tüpfchen aufs i… nun tropft das Wasser nicht mehr auf die Arbeitsfläche, die Grösse stimmt perfekt.
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Alles sehr gut
Seitdem ich die Sprossen täglich geniesse ,schlafe ich wieder viel besser.Ich hatte sehr starke Hitzewallungen vor allem nachts.Ich freue mich wieder zu schlafen
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍
Sehr gute Qualität
Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.
Die Samen keimen zuverlässig und ergeben kräftige, dekorativ violette Sprossen mit einem angenehm pikanten, leicht scharfen Rettichgeschmack.
Ich liebe die Sprossen und fange an mehr und mehr unterschiedliche Sprossen in meinem Alltagsessen zu integrieren. Es macht einfach Freude, frische Sprossen über sein Essen zu verteilen und zu genießen.
Die Brokoli Sprossen verwende ich täglich in meinem Salat, vor allem zur Unterstützung der Glutathion-Produktion. Absolut empfehlenswert für alle, die Wert auf gesunde und hochwertige Lebensmittel legen.
Bringt abwechslung und passt gut zu einer ausgewogenen Ernährung
Die Pomelozzini sind super für die Vorbereitung auf das Fasten, dafür nutze ich sie sehr gerne ( anstelle von Glaubersalz....).
Jeden morgen kommen viele unterschiedliche Sprossen in meinen Smuthi. Ich habe keinen Energieaussetzer nach dem Essen und fühle mich deutlich besser.
Sehr informatives Buch mit einfachen und alltagstauglichen Rezepten. Auf jeden Fall zu empfehlen, wenn man sich für roh / vegane Ernährung interessiert. Auch Sprossen sind in vielen Rezepten zu finden.
Das Sprossenglas funktioniert bestens und die Sprossen werden vorzüglich. Ich möchte auf den täglichen Genuss nicht mehr verzichten.
ich liebe meinen Chiapudding zum Frühstück
Die Sprossen schmecken uns sehr gut auf Frischkäse mit selbstgemachtem Kräutersalz. Besonders die feinen Broccolisprossen
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Mit Senfsprossen kreiere ich einen wunderbaren Senf, der bei meiner Familie und meinen Freunden sehr beliebt ist.
Leinsamen kommt in mein Müsli und in meine selbstgemachten Kosmetikprodukte. Die von Marco von Sprossensamen mag ich besonders.
Es ist sehr einfach zu bedienen, sehr funktional und spart eine Menge Geld.
Habe heute 18.09. Meine ersten sprossens "Geerntet" echt lecker außerdem habe ich gleich schon die nächsten angesetzt. Den ich habe mir 2 Sets bestellt.
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Die Idee mit dem Glas und den Sprossen finde ich super. Ich habe jetzt schon mehrere Krimvorgänge ausprobiert und bin begeistert wie einfach , sauber und gut umsetzbar die Methode ist. Gesundheitlich merke ich noch keine Verbesserung, aber dafür ist es auch noch zu früh. Lg
Mehr Energie und weniger Heißhunger
Es ist einfach eine Freude, täglich frische Sprossen im Salat zu haben, die noch dazu ein nussiges Aroma liefern.
Esse täglich eine Hand voll Erdmandeln. Sie sind sooo lecker und ein gesunder Snack für zwischendurch.
Ich mach die Sprossen gerne auf meine Frischkäse-Schnitte
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Ich trinke Basilikumsamenwasser täglich. Ich fühle mich vitaler und frischer.
Alles gut
Toll, super Disign, sehr Leiche Handhabung
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Detox
Rafforzare il sistema immunitario: perché l'intestino svolge il ruolo principale
Non appena le giornate si accorciano e le temperature scendono, per molte persone inizia la ricerca del massimo booster immunitario. Gli scaffali di farmacie e supermercati sono pieni di preparati che promettono un aiuto rapido. Dalle compresse effervescenti ad alto dosaggio di vitamina C alle capsule di zinco, fino ai costosi shot allo zenzero: il mercato degli integratori alimentari è in pieno boom. Ma la realtà scientifica è diversa: chi vuole davvero rafforzare il proprio sistema immunitario in modo duraturo non può farlo con una cura di due settimane a novembre. Il sistema immunitario non è un interruttore che si può azionare a piacimento. È una rete endogena estremamente complessa, che deve essere allenata e nutrita ogni giorno. E il campo di allenamento più importante per le tue difese immunitarie non si trova in una capsula, ma nel tuo ventre. Circa il 70 percento di tutte le cellule immunitarie del corpo umano si trova nell'intestino. Questa vasta rete, il cosiddetto sistema immunitario associato all'intestino (GALT), è in costante scambio con il microbioma, ovvero i trilioni di batteri che popolano il nostro tratto digerente. Questi batteri non sono coinquilini passivi, ma attori attivi. Allenano le cellule immunitarie, distinguono tra sostanze innocue e agenti patogeni pericolosi e producono acidi grassi a catena corta che hanno un effetto antinfiammatorio. Se il microbioma perde il suo equilibrio, il sistema immunitario perde il suo alleato più importante. Ripristinare una sana flora intestinale è quindi il modo più efficace per preparare le difese dell'organismo a lungo termine.
Prebiotici: il nutrimento per il tuo esercito immunitario
Spesso si consiglia di mangiare cibi probiotici come yogurt, kefir o crauti per sostenere l'intestino. È un buon approccio, ma non basta. Sebbene i probiotici forniscano batteri utili, questi hanno bisogno di nutrimento per insediarsi nell'intestino e moltiplicarsi. Questo nutrimento è chiamato prebiotici. Si tratta di componenti alimentari non digeribili, principalmente fibre solubili, che arrivano intatte nell'intestino crasso dove vengono fermentate dai batteri buoni. Chi vuole rafforzare le proprie difese immunitarie deve quindi concentrarsi su un'alimentazione ricca di fibre. Verdure fresche, legumi, noci e semi sono eccellenti fonti di prebiotici. In questo contesto, germogli e microortaggi freschi sono particolarmente preziosi. Non solo forniscono nutrienti altamente concentrati, ma anche esattamente il tipo di fibre di cui il microbioma ha bisogno. Se integri una piccola porzione di germogli nella tua dieta quotidiana, nutrirai letteralmente il tuo esercito immunitario. È un'abitudine semplice, ma estremamente efficace, che può essere facilmente integrata in ogni vita quotidiana.
Fitonutrienti: la protezione cellulare naturale
Oltre alle fibre, i fitonutrienti svolgono un ruolo centrale nella difesa immunitaria. Questi composti, che le piante producono originariamente per proteggersi dai predatori o dai raggi UV, esplicano effetti sorprendenti nel corpo umano. Un esempio eccezionale sono i glicosinolati (glucosinolati), che si trovano in abbondanza nelle crucifere come broccoli, ravanelli e rucola. Quando queste piante vengono masticate, gli enzimi trasformano i glucosinolati in oli di senape attivi. In particolare, il sulforafano, presente nei germogli di broccoli in una concentrazione fino a 100 volte superiore rispetto ai broccoli maturi, è al centro della ricerca. Il sulforafano è noto per attivare alcuni enzimi di disintossicazione nel fegato e per proteggere le cellule dallo stress ossidativo. I ricercatori della Johns Hopkins University hanno dimostrato le proprietà protettive cellulari del sulforafano in numerosi studi. Un'alimentazione ricca di tali fitonutrienti agisce come uno scudo protettivo naturale. Aiuta il corpo a neutralizzare i radicali liberi prima che possano danneggiare le cellule immunitarie. Chi cerca le verdure più sane non può fare a meno dei germogli freschi.
"Il sistema immunitario non può essere ingannato da interventi a breve termine. È lo specchio delle nostre abitudini quotidiane. Chi si prende cura del proprio intestino attraverso un'alimentazione a base vegetale e ricca di fibre pone le basi più solide per una difesa robusta, ben oltre la stagione influenzale."
Il ruolo di vitamine e minerali
Naturalmente, anche vitamine e minerali svolgono un ruolo importante nel funzionamento del sistema immunitario. Vitamina C, vitamina D, zinco e selenio sono micronutrienti essenziali necessari per la formazione e l'attività dei globuli bianchi. Tuttavia, il consumo isolato di queste sostanze sotto forma di preparati ad alto dosaggio è spesso meno efficace di quanto suggerisca la pubblicità. Il corpo umano è progettato per assumere nutrienti in combinazione. In un alimento naturale, vitamine, minerali, fibre e fitonutrienti sono combinati in modo da sostenersi a vicenda nella loro biodisponibilità. Un'alimentazione equilibrata e basata sui vegetali fornisce solitamente tutti i micronutrienti necessari in forma ottimale. I germogli freschi sono vere e proprie centrali elettriche di nutrienti. Durante il processo di germinazione, il contenuto di molte vitamine si moltiplica, mentre allo stesso tempo vengono eliminate le sostanze antinutrizionali (come l'acido fitico) che potrebbero inibire l'assorbimento dei nutrienti. Ciò significa che le vitamine contenute nei germogli freschi possono essere utilizzate particolarmente bene dal corpo. Quindi, invece di ingoiare preparati isolati, è più sensato arricchire i pasti quotidiani con queste bombe di energia vitale. Una dieta sana nella vita quotidiana non deve consistere in innumerevoli polveri.
Zucchero e stress: i sabotatori del sistema immunitario
Chi vuole rafforzare il proprio sistema immunitario non deve solo sapere cosa mangiare, ma anche cosa è meglio evitare. Un consumo elevato di zucchero raffinato è uno dei più grandi nemici di una difesa forte. Gli studi dimostrano che grandi quantità di zucchero isolato possono ridurre sensibilmente la fagocitosi, ovvero la capacità dei globuli bianchi di "mangiare" batteri e virus, per diverse ore dopo l'assunzione. Inoltre, lo zucchero favorisce la crescita di batteri indesiderati nell'intestino, il che disturba il delicato equilibrio del microbioma. Chi mantiene stabile la glicemia non fa quindi solo qualcosa per il proprio peso, ma direttamente anche per il proprio sistema immunitario. Oltre all'alimentazione, lo stress cronico è un fattore massiccio. Lo stress prolungato porta a un livello di cortisolo costantemente elevato. Il cortisolo ha un effetto immunosoppressivo, cioè sopprime l'attività delle cellule immunitarie. Ecco perché spesso ci ammaliamo proprio quando il grande stress sul lavoro è appena passato e il livello di cortisolo scende. Un'alimentazione defaticante, ricca di antiossidanti, può aiutare ad attenuare gli effetti negativi dello stress a livello cellulare, ma ovviamente non sostituisce una gestione attiva dello stress.
Integrazione a lungo termine invece di cure a breve termine
La chiave per un sistema immunitario forte risiede nella continuità. Serve a poco mangiare male per undici mesi all'anno e poi iniziare una radicale "cura detox" a dicembre. Il corpo ha bisogno di affidabilità. L'attenzione dovrebbe essere rivolta a stabilire abitudini sane che possano essere mantenute a lungo termine senza grandi sforzi. Inizia ad aggiungere una componente vegetale a ogni pasto. Può essere una mela a colazione, una manciata di noci come spuntino o una generosa porzione di germogli sulla cena. I germogli freschi hanno l'enorme vantaggio di non richiedere tempi di preparazione. Sono il "fast food" definitivo della cucina sana. Con il minimo sforzo – circa 30 secondi per spargerli sull'insalata o sul pane – arricchisci massicciamente il tuo pasto. Se segui costantemente questi piccoli passi, costruirai nel tempo un microbioma che ti proteggerà dall'interno. Le tue difese immunitarie ti ringrazieranno, non solo nella fredda e umida stagione influenzale, ma in modo affidabile tutto l'anno. Perché un sistema immunitario forte non è un caso, ma il risultato delle tue decisioni quotidiane a tavola.
Fonti:
- I ricercatori della Johns Hopkins University hanno dimostrato in numerosi studi le proprietà protettive cellulari e disintossicanti del sulforafano contenuto nei germogli di broccoli.
- Le ricerche sul sistema immunitario associato all'intestino (GALT) mostrano che circa il 70 percento delle cellule immunitarie si trova nel tratto digerente umano.
- Studi sull'effetto dello zucchero raffinato confermano una temporanea soppressione dell'attività di fagocitosi dei globuli bianchi.
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