Heerlijke saladedressing met sesam, hennepzaad, zonnebloempitten en dadels
Creëer een culinair meesterwerk met onze onweerstaanbare saladesaus die elke salade in een feestmaal verandert! Deze saus, ongeëvenaard in smaak en vol levendige voedingsstoffen, combineert geweekte en geactiveerde sesam-, hennep- en zonnebloempitten met de verkwikkende frisheid van onze Fitness-Mix kiemen. De natuurlijke zoetheid van dadels, gecombineerd met de zure component van appelazijn/citroen en een harmonieuze kruiding, resulteert in een compositie die je smaakpapillen zal verrassen! Deze veelzijdige saus kan niet alleen als saladedressing worden gebruikt, maar in een dikkere consistentie ook als dip voor je favoriete snacks. Perfect voor iedereen die zijn maaltijden wil afronden met een gezond, smaakvol hoogtepunt. Ontdek hoe eenvoudig het is om je salades naar een hoger niveau te tillen. - Voor maximale gezondheid en maximaal genot!
Ingrediënten:
- 50 g sesam licht, geweekt en geactiveerd
- 50 g hennepzaad gepeld, geweekt en geactiveerd
- 100 g zonnebloempitten, geweekt en geactiveerd
- 4 dl goed, gefilterd water
- 2 volle tl kiemenmosterd - alternatief mosterd
- ca. 30 g Fitness-Mix kiemen
- een beetje paprikapoeder edelzoet
- 2 tl appelazijn raw-food kwaliteit of 3 el vers citroensap
- 3 dadels ontpit en geweekt in water (water bewaren)
- 2 tl steenzout, peper uit de molen
- 2 tl soepkruiden van Pfiffikus
- 1 el of meer dadelweekwater
Zo maak je het:
- Pureer alle ingrediënten in een hogesnelheidsblender.
- Breng op smaak.
Tip:
De saladesaus is in een glazen pot in de koelkast minstens 1 week houdbaar. Je kunt haar in vloeibare vorm als saladedressing gebruiken of in dikkere vorm als dip.
