Groenteschaaf Pro
Met de Gemüsehobel Pro bereid je verse groenten voor als plakjes, reepjes of geraspte groenten, waarmee je je dagelijkse maaltijden eenvoudig kunt aanvullen en variëren.
-
Vul je favoriete gerechten aan met verse groenten
-
Van dezelfde ingrediënten steeds weer iets nieuws maken
-
Gevarieerd koken, zonder veel keukengerei tevoorschijn te halen.
4 manieren om je groenten voor te bereiden
✅ Julienne: fijne reepjes voor salades en bowls.
✅ Fijne rasp: groenten, gember en knoflook fijn verwerken.
✅ Gladde plakjes: groenten voor bijgerechten en groentepans schaven.
✅Fijne plakjes: groenten en stevig fruit fijn schaven.
Groenten snijden en raspen – voor salades, bowls en bijgerechten
De instap: Een gat dat zich niet dicht.
Het is geen geheim: verse groenten vormen de basis van een gezonde voeding. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) raadt aan om per dag minstens 400 gram fruit en groenten te eten, maar de werkelijkheid in Europa ziet er anders uit.
Onderzoeken tonen aan: de gemiddelde consumptie in de EU bedraagt rond de 355 gram per dag en ligt daarmee nog steeds aanzienlijk onder de aanbevolen minimumhoeveelheid.
Dit tekort heeft niet zonder gevolgen. Regelmatige groenteconsumptie is geassocieerd met een lager risico op chronische ziekten zoals hart- en vaatziekten, stofwisselingsstoornissen en bepaalde vormen van kanker
De oorzaak: Het is niet de wil, maar de inspanning.
De redenen voor dit tekort zijn zelden gebrek aan kennis. Consumentenonderzoeken noemen eerder gemak en tijdgebrek de belangrijkste barrières voor groenteconsumptie .
Groenten moeten worden gewassen, gesneden en in porties worden verdeeld – een drempel die in het stressvolle dagelijks leven er vaak toe leidt dat de wortel in de koelkast blijft liggen en er in plaats daarvan wordt gekozen voor de snellere, maar minder gezonde optie.
De oplossing: De Gemüsehobel Pro verlaagt de drempel.
Precies daar komt de Gemüsehobel Pro in beeld. Hij neemt de meest tijdrovende hindernis weg: het handmatige snijwerk. Met vier verwisselbare inzetstukken – Julienne, fijne rasp en twee schijfjesters – bereid je wortelen, komkommers, courgettes of gember in de gewenste vorm voor, zonder voor elke plakje apart met het mes te hoeven werken
Dit maakt het makkelijker om eerst wat groenten toe te voegen aan wat er toch al op je bord belandt – komkommerschijfjes bij het brood, wortelreepjes in een wrap of courgetteschijfjes in de groentepan.
De rasp garandeert geen gezondere voeding – maar hij ondersteunt je bij het omzetten van je eigen voornemen in het dagelijks leven, doordat hij de voorbereiding vergemakkelijkt en nieuwe, eenvoudige ideeën stimuleert voor meer groenten op je bord.
Voor wie is het product?
- Voor jou, als je graag vers eet, maar niet voor elke maaltijd een nieuw recept wilt leren.
- Als je van salades, bowls en wraps houdt en ze wat meer variatie wilt geven.
- Voor jou, als het snijden van veel dunne plakjes en fijne reepjes met een mes te veel moeite is.
- Als je graag vers eet, maar de groentebijlage vaak overslaat omdat je niet nog meer wilt snijpielen.
Zin in groenten. Maar niet in een hoop snijwerk.
De wortel ligt in de koelkast, de komkommer ook. Maar voor een kleine salade heb je nu net geen zin om elke plak en elke fijne reep apart met het mes te snijden. Dus blijft het bij de gebruikelijke maaltijd, en valt de groentebijlage weg.
De juiste snede voor jouw gerecht
De groentenschaaf neemt deze snij- en raspwerkzaamheden over. Je kiest de juiste inzet en voert de groente over het snijvlak. Zo wordt van een heel ingrediënt een vorm die je kunt gebruiken om verder te koken of direct voor je salade.
4 manieren om je groenten voor te bereiden
✓ Julienne: fijne reepjes voor salades en bowls.
✓ Fijn raspen: groenten, gember en knoflook fijn verwerken.
✓ Gladde plakjes: groenten voor bijgerechten en groentegerochten afschillen.
✓ Fijne plakjes: groenten en stevig fruit fijn afschillen.
Een rasp. Verschillende mogelijkheden voor je groenten.
De Gemüsehobel Pro biedt je vier verwisselbare inzetstukken: een julienne-inzetstuk voor fijne reepjes, een fijne rasp en twee inzetstukken voor gladde en fijne plakjes.
Wortelreepjes voor de salade, plakjes komkommer en courgette als bijgerecht of fijn geraspte gember en knoflook om mee te kruiden: kies het juiste inzetstuk voor je gerecht.
Zo bereid je verschillende ingrediënten voor met een groentenhobbel, zonder elk plakje en elke reepje apart met een mes te snijden.
Meer groente begint bij wat je sowieso graag eet
Je hoeft niet elke dag een grote maaltijd met groenten te plannen. Voeg eerst iets toe aan wat je toch al op je bord hebt: plakjes komkommer bij het brood, wortelreepjes in een wrap of plakjes courgette in je groentegerecht.
Soms vers, soms warm bereid
De verschillende inzetstukken bieden je meerdere mogelijkheden om dezelfde ingrediënten te gebruiken. Zo kun je groenten de ene keer als verse bijgerecht, de andere keer als salsingrediënt en weer een andere keer als onderdeel van een warm gerecht verwerken. De kaasschaaf kan de voorbereiding vergemakkelijken en nieuwe ideeën opwekken. Hij garandeert niet dat je automatisch meer groenten eet. Hij ondersteunt je bij het omzetten van je eigen voornemen in de praktijk.
Categorieën
Alle vragen rondom de Gemüsehobel Pro
Welke snijwijzen biedt de Pro-groentenschafler?
De vier verwisselbare inzetstukken zijn bedoeld voor julienne, fijne rasp, evenals 'gladde plakjes' en 'fijne plakjes'. Julienne zijn fijne reepjes die je bijvoorbeeld voor salades en bowls kunt gebruiken. Met de fijne rasp verwerk je bijvoorbeeld wortel, gember of knoflook. De plakjes-inzetstukken zijn geschikt voor groentegerechten en bijgerechten. Je kiest het inzetstuk dat bij je gerecht past.
Helpt de groententjesschiller om vaker groenten te eten?
Hij kan je helpen bij de voorbereiding en het variëren van je maaltijden. Je kunt bijvoorbeeld een wrap aanvullen met wortelreepjes of kommerschijfjes bereiden als frisse bijgerecht bij het brood.
Heb ik echt nog een keukenhelper nodig?
Als je vaak groenten in plakjes, reepjes of geraspt gebruikt, combineert de groentenschafler deze taken in één apparaat. Met de vier verwisselbare opzetstukken kun je verschillende snijvormen bereiden, in plaats van voor elk daarvan een aparte schafler of rasp te pakken. Het belangrijkste is welke van deze taken in jouw dagelijkse kookbehoeften voorkomen.
Moet ik daarvoor nieuwe recepten leren?
Nee. Je kunt beginnen met gerechten die je toch al graag eet: kommerschijfjes op een belegd broodje, wortelreepjes in een wrap of geraspte wortel in je bowl. De kaasschaaf helpt je bij het voorbereiden van de ingrediënten. Je hoeft daarvoor je menu niet aan te passen en hoeft ook geen nieuw gerecht te leren.
Is de groentenschafler alleen bedoeld voor salades?
Nee, je kunt er ook ingrediënten voor warme gerechten mee voorbereiden. Geraspte wortelen voor groenteboesjes of plakjes courgette voor de groentepan zijn twee voorbeelden. De verschillende opzetstukken bieden mogelijkheden voor bijgerechten, salades en hoofdgerechten. Je kiest de vorm afhankelijk van hoe je het ingrediënt verder wilt bewerken.
Hoe weet ik welke inzet ik nodig heb?
Kies de vorm die je wilt: de Julienne-inzet snijdt fijne reepjes, de fijne rasp verwerkt ingrediënten zoals wortel, gember of knoflook. Voor gladde of fijne plakjes kies je de bijbehorende plakjesinzet. Zo bepaalt je gerecht welke van de vier inzetten je gebruikt.
Onze overige keukenhulpmiddelen & accessoires
