Ook perfect voor muesli, bowls of als veganistische eiwitbron
Herkomst & THT: Italië - Huismengeling van sprossensamen.ch - ten minste houdbaar tot 12/2026
Wat is het bijzondere aan het proteïnebroodpakket?
Ons proteïnebroodpakket combineert vijf kiemkrachtige biologische zaden tot een veelzijdige, voedzame basis voor jouw glutenvrije powerbrood. Alle ingrediënten zijn zorgvuldig geselecteerd om je spijsvertering te ondersteunen, je langdurig te verzadigen en je voeding naar een hoger niveau te tillen.
Hoe gebruik ik de kiemen in het brooddeeg?
Heel eenvoudig: je weekt de zaden eerst en laat ze 3 dagen in een kiempot ontkiemen. Daarna verwerk je de kiemen direct in je brooddeeg. Het ontkiemen activeert enzymen, verhoogt de biologische beschikbaarheid van de voedingsstoffen en geeft je brood een sappige, luchtige structuur.
Waarom glutenvrij?
Alle bevatte zaden zijn van nature glutenvrij – ideaal voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie. Glutenvrij brood ontlast het spijsverteringskanaal, beschermt het darmslijmvlies en kan het immuunsysteem stabiliseren. Bijzonder aanbevolen bij auto-immuunziekten of een darmgerichte voeding.
Welke gezondheidsvoordelen biedt het brood?
Je zelfgebakken eiwitbrood levert hoogwaardige plantaardige eiwitten, omega 3-vetzuren, vezels, mineralen en antioxidanten. Het stilt langdurig de honger, helpt je eetbuien te voorkomen – ideaal voor actieve mensen, tijdens vastenkuren of voor een bewuste voeding in het dagelijks leven.
Wat zit er allemaal in het biologische proteïnebroodpakket?
– Bruine gierst (250 g): siliciumbron voor haar, nagels en bindweefsel
– Boekweit (500 g): energiebooster, ondersteunt hart en bloedsomloop
– Berglinzen (500 g): rijk aan vezels, ideaal voor een stabiele bloedsuikerspiegel
– Belugalinzen (500 g): eiwitrijk en verzadigend
– Lijnzaad (250 g): rijk aan plantaardige omega-3, goed voor de spijsvertering
Gezond eten zonder je leven om te gooien
Je hebt geen nieuwe routines, geen dieet en geen tijd nodig. Je hoeft niets te koken, niets te tellen en niets te veranderen.
Was je kiemgroenten, strooi ze over je eten en geniet van verse voedingsstoffen die je in het dagelijks leven versterken. Of het nu op een sandwich is, door de salade of gewoon puur – je zult verrast zijn hoeveel genot er in zoiets kleins zit.
Zo eenvoudig kan gezonde voeding zijn – als je het zelf in de hand hebt.
Kwaliteit waarop je kunt vertrouwen
Bij sprossensamen staat kwaliteit voorop – van de selectie van de grondstoffen tot bij jou thuis. Onze biologische zaden zijn gecontroleerd op residuen, buitengewoon kiemkrachtig en perfect geschikt voor het kweken van kiemen in een pot en ook voor het kweken van microgreens. Wij werken samen met bedrijven die eerlijke, ecologische en transparante normen hanteren. Elk zakje is traceerbaar en streng gecontroleerd, zodat je er zeker van kunt zijn: wat je kweekt, is puur, levendig en voedzaam.
Kiemgroenten kweken gemakkelijk gemaakt
In een paar stappen naar verse, voedzame kiemen!
Zaden een nacht laten weken
Het exacte aantal uren vind je op de verpakking. In de meeste gevallen is 10 uur voldoende.
1
Water afgieten
Giet het water 's ochtends af en laat de zaden in de kiempot zitten.
2
Zaden gelijkmatig verdelen
Glas schudden – gelijkmatig verdelen voor een betere groei.
3
Tweemaal daags spoelen
Spoel de zaden twee keer per dag met vers water zodat ze gehydrateerd blijven en optimaal kunnen groeien.
4
Oogsten & genieten na 2-7 dagen
Na slechts 2–7 dagen zijn je kiemgroenten klaar om geoogst te worden!
Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍
Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.
Die Brokoli Sprossen verwende ich täglich in meinem Salat, vor allem zur Unterstützung der Glutathion-Produktion. Absolut empfehlenswert für alle, die Wert auf gesunde und hochwertige Lebensmittel legen.
Die Idee mit dem Glas und den Sprossen finde ich super. Ich habe jetzt schon mehrere Krimvorgänge ausprobiert und bin begeistert wie einfach , sauber und gut umsetzbar die Methode ist. Gesundheitlich merke ich noch keine Verbesserung, aber dafür ist es auch noch zu früh. Lg
Ich benutze die Sprossen meist mittags zu Salaten und Hüttenkäse. Abends passen sie ebenfalls gut zu gedämpftem Gemüse. Hilft für bessere Verdauung, keine Blähungen mehr. Die Sprossen gedeihen schneller als auf der Packung angegeben und schmecken uns sehr gut.
Die leckeren Buchweizensprossen gibt es jeden Morgen als Grundlage zum Müsli. Mit Obst und einigen anderen Zutaten genießen wir es jeden Morgen. Es sättigt sehr und bekommt uns gut.
Mir gefällt, das ich jederzeit frische und gesunde Sprossen innert kurzer Zeit ziehen kann, denn sie schmecken toll und sind gesund, besser als der 'lampige Salat' aus dem Supermarkt.
Ich ziehe jede Woche eine andere Mischung und geniesse jeden Mittag eine gute Handvoll der Sprossen. Die Mischungen sind sehr gut zusammen gestellt. Sie sind eine feine Ergänzung z.B. zu meinem Salat, zu Käse, Kartoffeln...
Ich setze jede Woche eine andere Mischung Sprossen an und geniesse jeden Mittag eine gute Handvoll Sprossen, zusammen mit Käse oder Früchten oder auf einem Salat.
Sprossen sind extrem gesunde Lebensmittel, die ich schätze und täglich genieße. Ich bin froh, dass jemand die alltägliche Umsetzung bis zu Ende gedacht und perfektioniert hat.
Die Sprossenmischung detox ist sehr aromatisch und schmeckt uns ganz besonders gut auf einem Käsebrot. Ich habe euch sofort im Freundeskreis weiterempfohlen.
Seit ich täglich Sprossen esse, ist meine Verdauung viel besser geworden und ich fühle mich allgemein besser.
Auf dem Foto: Scheibe frisches Brot mit Butter, Rührei unf Sprossen. Ein perfekter Start in den Tag.
Gekeimter Buchweizen!
Voller Nährstoffe und Lieferant von Eiweißbausteinen.
Wunderbar als knuspriges Topping für mein Müsli, meine Suppen und Salate!
Die Keimzeit ist kurz und unkompliziert!
Einfach nur gut und so gesund!
Alfalfa-Sprossen!
Ich liebe den mild-nussigen Geschmack und genieße sie beinahe täglich. Egal ob morgens auf meinem Körnermüsli, als Topping auf Cremesuppe oder auf meinen Salatteller. Genuss pur! Und so gesund!
Brokkolisprossen,ein echtes Superfood für mich!
Ein Powerpaket an Vitaminen und Mineralstoffen!
Mein Körper freut sich schon immer darauf, und dankt es mir mit Gesundheit!
Die Frische der Sprossen belebt viele meiner Gerichte mit der frische der Sprossen, ob beim Frühstück auf Brot und Brötchen oder als Topping zum warmen Essen.
Marco laat je in de video zien hoe je zelf kiemen in een pot kunt kweken.
Wat Proteïnebrood met kiemen zo bijzonder maakt
Het Bio Eiwitbrood-Kiemenpakket van 2 kg combineert vijf glutenvrije, kiembare kiemsoorten uit gecontroleerde biologische landbouw: bruine gierst, boekweit, berglinzen, belugalinzen en lijnzaad. De mix is ideaal voor zelfgebakken, glutenvrij eiwitbrood, maar kan ook veelzijdig worden gebruikt in bowls, muesli, burgers of salades. De kiemen zijn rijk aan plantaardige eiwitten en vezels en bevatten van nature waardevolle voedingsstoffen zoals magnesium, zink en ijzer. Door het kiemproces wordt de mix bijzonder licht verteerbaar. Lijnzaad draagt bij aan een aangename binding van het deeg, bruine gierst zorgt voor structuur. De kiemduur varieert per soort tussen de 2 en 5 dagen. Alle componenten zijn rauw, veganistisch, vrij van toevoegingen en worden plasticvrij verpakt. Ideaal voor iedereen die graag creatief bakt, bewust geniet en functionele ingrediënten met veelzijdige toepassingsmogelijkheden in de keuken waardeert.