Perfekt und es funktioniert so einfach!!
Fino al 45 percento: il fitato influenza lo zinco
Germogli di broccoli bio 250g per un'alimentazione ricca di zinco nella vita quotidiana
COLTIVARE I GERMOGLI È COSÌ FACILE
Germogli freschi in 3 passaggi
1
Ammollare i semi
Metti 2–3 cucchiai di semi nel germogliatore e riempilo d'acqua. Lascia i semi in ammollo per 6–12 ore, preferibilmente durante la notte.
2
Risciacquare quotidianamente
Scola l'acqua e sciacqua brevemente i semi mattina e sera. Posiziona il germogliatore inclinato in modo che l'acqua in eccesso possa defluire.
3
Raccogliere e gustare
Dopo 2-7 giorni (a seconda della varietà) i tuoi germogli sono pronti. Basta estrarli dal barattolo e cospargerli direttamente sul cibo: più fresco di così non si può.
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Cosa dicono i nostri clienti
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Da 7 a 16 mg: il fabbisogno di zinco è individuale
4 gruppi alimentari per una maggiore varietà di zinco
Fitati come inibitori dello zinco – e come i germogli possono aiutare
Nessuna pillola di zinco sostituisce i germogli freschi
Domande frequenti
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 2814 reviews.
Alles so gekommen wie es sein sollte. Schnelle Lieferung und gut verpackt.
Mal was anderes
Gute Mischung
Eine sehr gute Qualität
Super Qualität vom Product und super Service. Herzlichen Dank
Die Lieferung lässt ein wenig auf sich warten aber die Produkte sind prima. Bin sehr zufrieden
Die Sprossen sind mega, ich esse sie im Salat und auch aufs Butterbrot. Der Unterteller fürs Keimglas ist noch das Tüpfchen aufs i… nun tropft das Wasser nicht mehr auf die Arbeitsfläche, die Grösse stimmt perfekt.
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Alles sehr gut
Seitdem ich die Sprossen täglich geniesse ,schlafe ich wieder viel besser.Ich hatte sehr starke Hitzewallungen vor allem nachts.Ich freue mich wieder zu schlafen
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍
Sehr gute Qualität
Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.
Die Samen keimen zuverlässig und ergeben kräftige, dekorativ violette Sprossen mit einem angenehm pikanten, leicht scharfen Rettichgeschmack.
Ich liebe die Sprossen und fange an mehr und mehr unterschiedliche Sprossen in meinem Alltagsessen zu integrieren. Es macht einfach Freude, frische Sprossen über sein Essen zu verteilen und zu genießen.
Die Brokoli Sprossen verwende ich täglich in meinem Salat, vor allem zur Unterstützung der Glutathion-Produktion. Absolut empfehlenswert für alle, die Wert auf gesunde und hochwertige Lebensmittel legen.
Bringt abwechslung und passt gut zu einer ausgewogenen Ernährung
Die Pomelozzini sind super für die Vorbereitung auf das Fasten, dafür nutze ich sie sehr gerne ( anstelle von Glaubersalz....).
Jeden morgen kommen viele unterschiedliche Sprossen in meinen Smuthi. Ich habe keinen Energieaussetzer nach dem Essen und fühle mich deutlich besser.
Sehr informatives Buch mit einfachen und alltagstauglichen Rezepten. Auf jeden Fall zu empfehlen, wenn man sich für roh / vegane Ernährung interessiert. Auch Sprossen sind in vielen Rezepten zu finden.
Das Sprossenglas funktioniert bestens und die Sprossen werden vorzüglich. Ich möchte auf den täglichen Genuss nicht mehr verzichten.
ich liebe meinen Chiapudding zum Frühstück
Die Sprossen schmecken uns sehr gut auf Frischkäse mit selbstgemachtem Kräutersalz. Besonders die feinen Broccolisprossen
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Mit Senfsprossen kreiere ich einen wunderbaren Senf, der bei meiner Familie und meinen Freunden sehr beliebt ist.
Leinsamen kommt in mein Müsli und in meine selbstgemachten Kosmetikprodukte. Die von Marco von Sprossensamen mag ich besonders.
Es ist sehr einfach zu bedienen, sehr funktional und spart eine Menge Geld.
Habe heute 18.09. Meine ersten sprossens "Geerntet" echt lecker außerdem habe ich gleich schon die nächsten angesetzt. Den ich habe mir 2 Sets bestellt.
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Die Idee mit dem Glas und den Sprossen finde ich super. Ich habe jetzt schon mehrere Krimvorgänge ausprobiert und bin begeistert wie einfach , sauber und gut umsetzbar die Methode ist. Gesundheitlich merke ich noch keine Verbesserung, aber dafür ist es auch noch zu früh. Lg
Mehr Energie und weniger Heißhunger
Es ist einfach eine Freude, täglich frische Sprossen im Salat zu haben, die noch dazu ein nussiges Aroma liefern.
Esse täglich eine Hand voll Erdmandeln. Sie sind sooo lecker und ein gesunder Snack für zwischendurch.
Ich mach die Sprossen gerne auf meine Frischkäse-Schnitte
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Ich trinke Basilikumsamenwasser täglich. Ich fühle mich vitaler und frischer.
Alles gut
Toll, super Disign, sehr Leiche Handhabung
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Detox
Alimenti ricchi di zinco: quali fonti si adattano davvero alla tua quotidianità?
Gli alimenti ricchi di zinco non sono un tema di nicchia. Questo oligoelemento è tra i micronutrienti essenziali e deve essere assunto regolarmente attraverso l'alimentazione. Ma la domanda più interessante è: quali cibi hanno davvero senso nella vita di tutti i giorni?
La risposta è piacevolmente concreta. Una selezione varia composta da cereali integrali, legumi, frutta a guscio, latticini, uova e, a seconda del proprio regime alimentare, altri prodotti di origine animale, può favorire l'apporto di zinco. Non serve un unico "protagonista" nel piatto.
Perché lo zinco deve far parte regolarmente del menu
Lo zinco è un componente di numerosi enzimi e proteine. È coinvolto in diversi processi dell'organismo, come la crescita cellulare, la guarigione delle ferite e il sistema immunitario. [1]
Poiché il corpo non dispone di vere e proprie riserve di zinco, la regolarità è fondamentale. Proprio per questo, pasti adatti alla vita quotidiana sono più importanti di un piano alimentare a breve termine.
Se desideri comunque rendere la tua dieta più varia, gli alimenti ricchi di fibre e fonti proteiche pianificate consapevolmente possono offrirti un buon orientamento. Lo zinco è solo un tassello tra i tanti.
Quali alimenti contengono particolarmente zinco?
La DGE (Società Tedesca di Nutrizione) cita, tra gli altri, carne, uova, latticini, legumi, prodotti integrali e frutta a guscio come buone fonti. Gli alimenti ricchi di zinco non devono quindi essere esotici. [1]
Per una cucina vegetale, frutta a guscio, fiocchi d'avena, lenticchie, fagioli e prodotti integrali sono particolarmente interessanti. Chi cerca una maggiore varietà vegetale troverà altri spunti adatti alla vita quotidiana nella pagina sugli alimenti ricchi di proteine.
Gli alimenti di origine animale forniscono zinco mediamente più biodisponibile. Ciò non significa che le fonti vegetali siano prive di valore, ma solo che la preparazione e le combinazioni richiedono attenzione.
Fitati: il piccolo intoppo nelle fonti vegetali di zinco
Nel quadro generale rientrano anche i fitati. Questa sostanza è presente soprattutto nei cereali integrali, nei legumi e nei semi e può legare lo zinco nel tratto gastrointestinale. [1] [2]
In un'alimentazione che prevede molti cereali integrali e legumi non germogliati, l'assorbimento di zinco può quindi risultare inferiore. La DGE tiene conto di questo aspetto persino nei suoi valori di riferimento per gli adulti.
Ma attenzione: questo non significa che i cereali integrali o i legumi siano dannosi. Anzi, apportano molti nutrienti preziosi. Il punto chiave è la preparazione, non la rinuncia.
Ammollo, lievito madre e germinazione: tre idee pratiche
L'ammollo, la fermentazione con lievito madre e la germinazione possono ridurre il contenuto di fitati negli alimenti vegetali, migliorando così la biodisponibilità dello zinco. [1]
In pratica: prepara bene i fagioli, scegli più spesso il pane a lievitazione naturale e integra la germinazione nella routine in cucina. Il barattolo per germogli 1700 ml The Way We Grow™ facilita il risciacquo e il drenaggio dei semi adatti. Viene fornito senza contenuto.
Per variare, sono ottimi ad esempio fagioli mung, lenticchie di montagna e ceci. Come componenti calde, donano consistenza e sapore a zuppe, piatti di verdure e bowl.
Di quanto zinco ha bisogno il corpo ogni giorno?
Per gli adulti, i valori di riferimento della DGE variano da 7 a 16 mg di zinco al giorno a seconda del sesso e dell'apporto di fitati. Con un apporto medio di fitati, sono previsti 8 mg per le donne e 14 mg per gli uomini. [1]
Questo non è un invito a calcolare ogni singolo pasto, ma un orientamento. Un'alimentazione quotidiana che includa diversi gruppi alimentari è solitamente più efficace della concentrazione su un singolo valore.
Se stanchezza, caduta dei capelli o altri disturbi ti preoccupano, non ricorrere all'autodiagnosi. Le pagine sugli alimenti contro la stanchezza e sull'alimentazione in caso di caduta dei capelli analizzano questi temi separatamente.
Il barattolo per germogli come strumento per una maggiore varietà vegetale
Il barattolo per germogli è uno strumento pratico con cui puoi far germogliare autonomamente semi idonei e aggiungere componenti fresche al tuo menu.
I germogli di fagioli mung, i germogli di lenticchie di montagna e i germogli di ceci sono componenti calde ideali per zuppe, piatti di verdure e bowl, aggiungendo un tocco saporito e vario a ogni pasto vegetale.
Puoi trovare altre varietà nella collezione di germogli e microgreen. Anche la pagina sugli alimenti ricchi di magnesio mostra perché è importante guardare alla varietà alimentare nel suo complesso.
La varietà fa la differenza
In sintesi: gli alimenti ricchi di zinco sono più efficaci quando fanno parte di un modello alimentare variegato. Pianifica diverse fonti proteiche, prodotti integrali, frutta a guscio, verdure e componenti fresche.
I germogli coltivati in casa e preparati correttamente possono arricchire sensibilmente questo schema. Il barattolo per germogli facilita la routine; l'apporto di zinco continua comunque a provenire dall'intera selezione alimentare.
Fonti:
- Haase, H., et al. (2020). Revised D A CH reference values for the intake of zinc. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, 61, 126536.
- Gibson, R. S., et al. (2018). Implications of phytate in plant based foods for iron and zinc bioavailability. Nutrition Reviews, 76(11), 793 to 804.
- Roohani, N., et al. (2013). Zinc and its importance for human health: An integrative review. Journal of Research in Medical Sciences, 18(2), 144 to 157.
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