Direkt bei den Inhalt
Dr. Katharina Ried

Dr. Katharina Ried

Verdauung träg? De Wuesrüf fir dengen Daarm

Mat liewegen Enzymen a Ballaststoffer aus Spréng deng Verdauung a 5 Deeg spierbar unreegen. Ganz ouni Ofierwierk an Chemie.

Du kennst dat Gefill. Schwéiere Bauch nom Iessen. Bléihungen. En Daarm, deen net wëll. Du hues Téie probéiert. Puddere. Pëllen. Näischt huet nohalteg gehollef. De Problem sëtzt méi déif. Dengem Daarm feelen déi richteg Handwierksgeschier. Genau dës Handwierksgeschier kanns du him ginn. Natierlech. All Dag. Frësch a lieweg.

Frau ab 50 hält ein Keimglas mit frischen Sprossen in der Küche

Firwat deng Darmflora am déiwe Schlof bleift

Ballaststoffe eleng duerfen net. Ären Daarm brauch eppes aneres, fir wierklech an d'Gange ze kommen. Entdeckt de wichtege Grond fir Är Trägheet a wéi Dir se a 5 Deeg beent.

Verdauung anregen – ruhige Frühstücksszene mit frischen Sprossen
SOU EINFACH GEET ET MAT DEM SPRÉISSENZIEN

Frësch Sprossen an 3 Schrëtt

1

Somen anweechen

Gëff 2–3 Iessläffel Some an d'Keimglas a fëll et mat Waasser op. Looss d'Some 6–12 Stonne laang anweechen — am beschten iwwer Nuecht.

2

Deeglech spillen

Schitt d'Waasser of a spull d'Somen all Moien an Owend kuerz duerch. Stellt d'Keimglas schréi op, fir datt iwwerschëssegt Waasser oflafe kann.

3

Ernten a genéissen

Noch 2–7 Deeg (je no Zort) si deng Sprossen fäerdeg. Einfach aus dem Glas huelen an direkt iwwer dengt Iessen streeen — méi frësch geet net.

50 % Rabatt an Brokkoli-Sprossen geschenkt bei Kaf vun engem Keimglas. September-Offer leeft of an:
00
Stonn
00
Min
00
Sek

Sécher dir eist Keimglas fir Sprossen ze zéien.

Nëmmen 30 Sekonnen Opwand pro Dag
Elo Keimglas sécheren →
🔒 Sécher Bezuelen · 30 Deeg Garantie · Versand 1–3 Deeg

Wat eis Clienten soen

★★★★★

"Jahrelang trägen Daarm a Bléihungen. No enger Woch mat Sprossen war mäi Bauch roueg. Fir d'éischt Kéier zanter laangem. Onheemlech, wat dës Planzen bewierken." - Claudia, 41

★★★★★

"Meng Verdauung war e stännegt Theema. Stännege Bläbauch. D'Spréisselen hunn endlech gehollef, ouni Chimie. Ech fille mech fir d'éischt Kéier richteg wuel." - Thomas, 55

★★★★★

"Onzuelleg Téien a Puddere kaaft. Näischt huet gehollef. Dunn de Keimglas. No e puer Deeg hunn ech den Ënnerscheed gespuert. Regelméissegen, flaache Bauch. An et kascht bal näischt." - Miriam, 29

★★★★★

"Mäin Dokter war iwwerrascht iwwer meng Verbesserung. Hien huet no Medikamenter gefrot. Ech hu gesot: just frësch Sprossen. Hie war begeeschtert. Genau dat wier déi richteg Ernierung." - Werner, 63

D'Mueresroutine fir en aktiven Daarm

E gesonde Daarm fänkt moies un. Drénk e Glas louwaarme Waasser mat Zitroun. Duerno mëschs du eng Handvoll Sprëtz an däi Frühstück. D'Enzymer hëllefe bei der Zerleegung vun der Narung. D'Ballaststoffe ginn Volumen an reege d'Peristaltik un. Dës Wellenbeweegunge si entscheedend fir eng reegelméisseg Verdauung. Mat dëser Routine gëss du dengem Kierper all Dag dat richtegt Signal. En natierleche Weckruff vu bannen.

Verdauung anregen – Infografik Morgenroutine

Äddi Blähungen: Sou berouegs du däi Bauch

Bléierunge entstinn duerch Gärung, wann d'Narung net richteg opgespléckt gëtt. Sprossen liwwere Enzyme, déi genee hei hëllefen. Däin Iessen gëtt besser verwäert. Manner Gase entstinn. Gläichzäiteg botze léisbar Ballaststoffer wéi e sanfte Schwamm. Vill Uwennere berichten no e puer Deeg vun engem méi rouege Bauch. Däin Bauch gëtt flaacher. D'Spannungsgefill verschwënnt. Du fills dech méi liicht.

Verdauung anregen – frische Alltagsmahlzeit mit Gemüse und Sprossen

Chlorophyll a Batterstoffe: Déi geheim Helfer

Sprossen stieze voller Chlorophyll. Et wierkt basesch a gläicht e sauert Milieu am Daarm aus. En iwwersauerte Daarm ass dacks d'Ursaach fir Onwuelwiesen. Zousätzlech enthalen vill Sprossen Batterstoffer. Si reege deng Verdauungssäfte un. Schon deen éischte Bëss signaliséiert dengem Kierper: Verdauung héichfueren. Dat ass Natur a rengster Form. E Zesummespill, dat deng Verdauung op allen Niveauen ënnerstëtzt.

Verdauung anregen – Infografik Chlorophyll und Bitterstoffe

Äin Daarm ass de Schlëssel zu dengem Wuelbefannen

E gesonde Darm bedeit e staarkt Immunsystem, gutt Laun, Energie. En träge Darm mécht dech schwéier a midd. D'Entscheedung läit bei dir. Kuerzfristeg Léisungen iwwerdecken nëmmen. Oder du gëss dengem Darm, wat e wierklech brauch: lieweg Sprëss aus dengem Keimglas. Fänk haut un. Däi Bauch wäert et dir mat Liichtegkeet danken.

Verdauung anregen – zwei reife Erwachsene bereiten Gemüsemahlzeit mit Sprossen

Dacks gestallte Froen

  • Eng laangfristeg Verdauungsroutinn ka sech aus verschiddenen alldägleche Facteure zesummesetzen: eng ofwiesslungsräich Auswiel u planzleche Liewensmëttel, genuch drénken, reegelméisseg Beweegung an Iessen, fir dat s du der Zäit nims. Ballaststoffquelle sinn ënner anerem Geméis, Uebst, Hülsenuecht, Vollkourprodukter, Nëss a Somen.

  • Besonnesch ballaststoffräich si Hieselfrucht, Geméis, Uebst, Vollkornprodukter, Nëss a Somen. Eng ofwiesslungsräich Mëschung aus dëse Liewensmëttelgruppe ass dacks méi praktesch, wéi sech op nëmmen eng eenzel Zutat ze konzentréieren.

  • Ballaststoffe binden Waasser. Dofir gëtt eng schrëttweis Erhéijung vu ballaststoffräiche Liewensmëttel normalerweis mat genuch Drénke kombinéiert. Wiel Gedrénks aus, déi s du gär a regelméisseg drénks, wéi zum Beispill Waasser oder ongeséissten Téi.

  • Regelméisseg Beweegung gëtt an allgemengen Informatioune fir d'Konsumenten nieft der Ernärung an dem Gedrénks als Bestanddeel vun engem aktiven Alldag genannt. Dat kann e Spadséiergank, Vëlosfueren, Gaardenaarbecht oder eng aner Form vu Beweegung sinn, déi gutt an dengen Alldag passt.

  • Brokkoli-Sprosse gehéieren, wéi Broccoli, zu de Kräizbléierer an enthalen Glucoraphanin, eng Virform vu Sulforaphan. D'Fuerschung ënnersicht verschidde Sprossen-, Extrakt- a Supplementformen; Studienmengen oder eenzel Miesswäerter loosse sech net op eng Liewensmëttelportioun iwwerdroen. Brokkoli-Sprosse sinn hei dofir eng frësch, wierzeg „Food-First“-Ergänzung fir geméisbetonte Moolzechten, net als Behandlung oder Akutléisung.

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 2814 reviews.

Die Sprossen sind mega, ich esse sie im Salat und auch aufs Butterbrot. Der Unterteller fürs Keimglas ist noch das Tüpfchen aufs i… nun tropft das Wasser nicht mehr auf die Arbeitsfläche, die Grösse stimmt perfekt.

Unterteller für Keimglas Biosprosser

Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍

Detox-Mix Bio 250g Sprossensamen

Customer photo review of Kohlrabi rosa Bio Samensprossen 250g

Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.

Kohlrabi rosa Bio Samensprossen 250g

Die Samen keimen zuverlässig und ergeben kräftige, dekorativ violette Sprossen mit einem angenehm pikanten, leicht scharfen Rettichgeschmack.

Rettich violett Bio Samensprossen 250g

Ich liebe die Sprossen und fange an mehr und mehr unterschiedliche Sprossen in meinem Alltagsessen zu integrieren. Es macht einfach Freude, frische Sprossen über sein Essen zu verteilen und zu genießen.

Fermentier-Set mit „VitalGlas“

Die Brokoli Sprossen verwende ich täglich in meinem Salat, vor allem zur Unterstützung der Glutathion-Produktion. Absolut empfehlenswert für alle, die Wert auf gesunde und hochwertige Lebensmittel legen.

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Die Pomelozzini sind super für die Vorbereitung auf das Fasten, dafür nutze ich sie sehr gerne ( anstelle von Glaubersalz....).

SharePomelozzini®

Jeden morgen kommen viele unterschiedliche Sprossen in meinen Smuthi. Ich habe keinen Energieaussetzer nach dem Essen und fühle mich deutlich besser.

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Sehr informatives Buch mit einfachen und alltagstauglichen Rezepten. Auf jeden Fall zu empfehlen, wenn man sich für roh / vegane Ernährung interessiert. Auch Sprossen sind in vielen Rezepten zu finden.

Eine neue Welt des Essens - Ulrike Eders

Das Sprossenglas funktioniert bestens und die Sprossen werden vorzüglich. Ich möchte auf den täglichen Genuss nicht mehr verzichten.

Starterpaket: The Way We Grow™ System

ich liebe meinen Chiapudding zum Frühstück

Chia Samen Bio 250g

Mit Senfsprossen kreiere ich einen wunderbaren Senf, der bei meiner Familie und meinen Freunden sehr beliebt ist.

Senf weiss, Bio Sprossensamen 250g

Leinsamen kommt in mein Müsli und in meine selbstgemachten Kosmetikprodukte. Die von Marco von Sprossensamen mag ich besonders.

Leinsamen Bio Sprossensamen 250 g

Die Idee mit dem Glas und den Sprossen finde ich super. Ich habe jetzt schon mehrere Krimvorgänge ausprobiert und bin begeistert wie einfach , sauber und gut umsetzbar die Methode ist. Gesundheitlich merke ich noch keine Verbesserung, aber dafür ist es auch noch zu früh. Lg

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Es ist einfach eine Freude, täglich frische Sprossen im Salat zu haben, die noch dazu ein nussiges Aroma liefern.

Fitness Mix Bio Samensprossen 250g

Esse täglich eine Hand voll Erdmandeln. Sie sind sooo lecker und ein gesunder Snack für zwischendurch.

Erdmandeln geschält Bio 500g

Wat reegt d'Verdauung un? Eng Orientéierung fir den Alldag

Wann s du wësse wëlls, wat d'Verdauung ureegt, muss s du net no enger eenzeger séierer Léisung sichen. Oft sinn et Gewunnechten, déi sech widderhuelen an déi eng laangfristeg Ernärungsroutine prägen: eng villfälteg Auswiel u planzleche Liewensmëttel, genuch drénken, Beweegung a Molzechten, déi s du méiglechst bewosst genéiss. Dëse Rotgeber hëlleft dir, dofir eng einfach Routine z'entwéckelen, déi an dengen Alldag passt.

Ballaststoffer als Deel vun enger villfälteger Ernärung

Ballaststoffer si gréisstendeels onverdaubar planzlech Narungsbestanddeeler. D'DGE nennt fir Erwuessener e Richtwäert vun op d'mannst 30 Gramm pro Dag. Besonnesch vill Ballaststoffer liwwere Lëgume, Nëss a Somen, Vollkären, Geméis an Uebst. Quell 1

Am Alldag muss dofir kee komplizéierte Plang entstoen. Start mat enger Liewensmëttelgrupp, déi dir gutt schmaacht. Vläicht ergänz s du d'Kaffi mat Haferflacken an Uebst, kachs eemol pro Woch Lënsen oder Bounen dobäi oder wiels beim Brout méi dacks eng Vollkärenvariant. Och Geméis kann a ville Formen op den Dësch kommen: réi, gedämpt, aus dem Uewen oder als Zopp.

Ofwiesslung amplaz vun enger steifer Lëscht

Eng ofwiesslungsräich Mëschung aus Geméis, Uebst, Vollkären, Lëgume, Nëss a Somen bréngt verschidde Ballaststoffer op den Teller. D'BZfE empfielt, d'Zufuhr no an no ze steigere an dobäi op genuch Drénken ze kucken. Quell 2 Du muss net all Molzecht optiméieren. Vill méi hëllefräich ass et, iwwer e puer Deeg hinewech eng Villfalt entstoe ze loossen.

Wann s du Planzeprotein méi dacks anplange wëlls, fanns du an eisem Rotgeber iwwer proteinnäi Liewensmëttel aus Planzen vill Iddie fir den Alldag. Fir eng besonnesch ballaststoffräich Ernärung kann s du och bei der ballaststoffräicher Ernärung weiderliesen.

Drénken als zouverlässeg Alldagsgewunnecht

Ballaststoffer bannen d'Waasser. Dofir gehéiert genuch Drénken dozou, wann een d'Ernärung op planzlech an ballaststoffräich Liewensmëttel ëmstellt. Waasser an ongeséissenen Téi loossen sech einfach iwwer den Dag verdeelen. Et kann praktesch sinn, moies e Glas Waasser prettzestellen, beim Schaffe oder ënnerwee eng Fläsch gräifbar ze hunn a Molzechten bewosst mat engem Gedrénks ze verbannen.

Et geet net ëm eng perfekt Zuel oder eng steif Virgab. Entscheedend ass, datt s du eng Gewunnecht fënns, déi s du dauerhaft bäibehale kanns. Eng kleng Verännerung, déi all Dag geléngt, ass méi wäertvoll wéi en opwännege Plang, deen nëmmen zwee Deeg funktionéiert.

Eng Woch viraussiichtlech preparéieren

Eng Verdauungsroutine gëtt méi einfach, wann e puer passend Liewensmëttel siichtbar an disponibel sinn. Du muss dofir kee strikte Wochenplang schreiwen. Eng kleng Virbereedung kann duergoen: Wäsch Geméis, dat s du gär knabbers oder zu Molzechten bäigëss. Kach eng Portioun Lënsen, Bounen oder Vollkäre vir. Lee Uebst, Nëss oder Somen esou prett, datt s du se ouni groussen Opwand benotze kanns. Esou hues du verschidde Bausteng zur Auswiel, wann et am Alldag séier goe muss.

Genee esou wichteg ass, datt d'Molzecht dir schmaacht. Vläicht hues du moies gär Joghurt mat Haferflacken a Bieren, mëttes e Salat mat Lëgume oder owes Uewengeméis mat enger Vollkärebeilag. D'Liewensmëttelgruppe kënne sech ofwiesselen. Entscheedend ass net eng perfekt eenzel Molzecht, mee d'Villfalt, déi iwwer e puer Deeg entsteet. Wann s du mat ballaststoffräiche Liewensmëttel nei start, erhéich hiren Undeel schrëttweis a kombinéier se mat genuch Flëssegkeet. Quell 2

Beweegung an Iessrhythmus sënnvoll kombinéieren

Reegelméisseg Beweegung gehéiert fir vill Leit zu engem méi aktive Alldag. De VerbraucherService Bayern nennt nieft ballaststoffräicher Kost a genuch Drénken och Beweegung an en rouege Schëff vum Dag als Alldagsfaktoren. Quell 3 Dat kann e Spadséiergang nom Iessen, eng kuerz Ronn mam Velo, Gaardenaarbecht oder Beweegung tëscht zwee Terminer sinn.

Och däin Iessrhythmus däerf einfach sinn. Huel dir, wann et méiglech ass, Zäit fir deng Molzecht, iss am Sëtzen an huel net ëmmer nëmmen nieftbei iessen. E Kaffi deen sech widderhëlt, e preparéierten Mëttegiessen oder en entspanen Owendteller kënne hëllefräich Anker sinn. Fir eng breet Andeelung vun ausgewuene Molzechten passt och eise Rotgeber Ernärung am Alter.

Brokkoli-Sprëtzlinge als frësch Food-First-Ergänzung

Brokkoli-Sprëtzlinge sinn keng Ofkierzung a keen Ersatz fir eng ofwiesslungsräich Ernärung. Si gehéieren ewéi Brokkoli zu de Kräizbléier a enthalen Glucoraphanin, eng Virstuf vu Sulforaphan. A Humanstudie gouf ënnersicht, wéi Glucoraphanin a Sulforaphan aus ënnerschiddleche Brokkoli- a Sprëtzlingspräparate opgeholl an ëmgewandelt ginn. D'Resultater weisen awer och, datt d'Zubereitungsform, d'Ausgangsmaterial an individuell Faktore eng Roll spillen. Quell 5 Quell 6

Fir dës Andeelung bedeit dat: Brokkoli-Sprëtzlinge ginn als frëscht, wierzegt Topping agestuuft – net als Studienpräparat an net mat enger versprachene Wierkung. Stree se zum Beispill kuerz virum Iessen iwwer e Salat, eng Bowl, Uewengeméis oder eng häerzhaft Brotzeit. Hiert liicht Schaarf passt gutt zu Avocado, Naturjoghurt, Ee, Lëgume a ville Geméisgeriichter. Wann s du Brokkoli-Sprëtzlinge als Food-First-Zutat kennenleere wëlls, fanns du se hei: Brokkoli Sprëtzlinge Bio 250g.

Eng einfach Routine fir déi nächsten siwen Deeg

Wiel dräi kleng Schrëtt: Ergänz all Dag eng Molzecht mat Geméis oder Uebst. Entscheed dech eemol am Dag fir eng ballaststoffräich Komponent ewéi Vollkären, Lëgume, Nëss oder Somen. An plan eng kuerz Form vu Beweegung an, déi dir Spaass mécht. Lee dir d'Zutaten siichtbar prett an haalt d'Ëmsetzung onkomplizéiert.

No enger Woch kanns du kucken, wéi eng Kombinatioune sech liicht ufillen a wéi eng s du gär widderhuelen wëlls. Esou baus du Schrëtt fir Schrëtt eng Ernärung op, déi net vun Verzicht, mee vun Auswiel, Goût a Reegelméissegkeet geprägt ass. Wann s du Molzechten och am Zesummenhank mat Kuelenhydrater aschätze wëlls, lies weider bei kuelenhydratarrme Liewensmëttel oder beim glykämeschen Index.

Quelle:

  1. Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE): Ballaststoffe, ofgeruff de 05.09.2026.
  2. Bundeszentrum für Ernährung (BZfE): Ballaststoffe – gut für den Darm, Stand 21.11.2025, ofgeruff de 05.09.2026.
  3. VerbraucherService Bayern: Tipps für mehr Schwung im Darm, Stand 30.10.2024, ofgeruff de 05.09.2026.
  4. Mayo Clinic: Dietary fiber: Essential for a healthy diet, 24.12.2025, ofgeruff de 05.09.2026.
  5. Fahey JW, Holtzclaw WD, Wehage SL, et al.: Sulforaphane Bioavailability from Glucoraphanin-Rich Broccoli: Control by Active Endogenous Myrosinase. PLOS ONE. 2015;10(11):e0140963.
  6. Fahey JW, Kensler TW: The Challenges of Designing and Implementing Clinical Trials With Broccoli Sprouts… and Turning Evidence Into Public Health Action. Frontiers in Nutrition. 2021;8:648788.
  7. Yagishita Y, Fahey JW, Dinkova-Kostova AT, Kensler TW: Broccoli or Sulforaphane: Is It the Source or Dose That Matters?. Molecules. 2019;24(19):3593.
50 % Rabatt an Brokkoli-Sprossen gratis dobäi mat Keimglas. Hierscht-Offert leeft of an:
00
Stonn
00
Min
00
Sek

Sécher dir eist Keimglas fir Sprossen ze zéien.

Nëmmen 30 Sekonnen Opwand pro Dag
Elo Keimglas sécheren →
🔒 Sécher Bezuelung · 30 Deeg Garantie · Versand 1–3 Deeg
Back to top