Sport
Sporters hebben een verhoogde behoefte aan micro- en macronutriënten, evenals aan sporenelementen. Kiemen kunnen helpen om in deze behoefte op een speelse en bovendien smakelijke wijze te voorzien.
Vooral de opbouwende kracht en het onmiskenbare vitale karakter van kiemen worden door sporters zeer gewaardeerd. Logisch, want als we ons lichaam tot topprestaties aanzetten, bereiken we sneller onze grenzen. Hierdoor kunnen we ook sneller en duidelijker voelen wat het lichaam kracht geeft – in actie en tijdens het herstel.
De vitaliteit speelt daarbij een centrale rol! De cellen worden niet alleen optimaal voorzien van de hoge concentratie voedingsstoffen uit de kiemen. Ze worden ook overspoeld met "eetbaar" licht uit de biofotonen en het chlorofyl van de kiemen. Zo kunnen de processen op celniveau veel beter verlopen. We merken dat aan de verhoogde prestaties tijdens het sporten en de kortere hersteltijd. Zo staan we sneller en fitter weer fris op het veld!
Goed om te weten: Bij het sporten ontstaan naast nieuwe spiermassa ook schadelijke vrije radicalen, die vrijkomen en vervolgens direct "opgeruimd" moeten worden. Dat gaat het beste met antioxidanten, de vangers van vrije radicalen. Een overvloed aan deze effectieve kleine helpers vindt u vooral in kruisbloemigen, zoals rettich, radijs en boerenkool.
Afhankelijk van welke sport u beoefent en wat uw doel is, moet u ook variëren in de kiemsoorten. Wij raden u aan om regelmatig uw bloedwaarden met betrekking tot kritieke voedingsstoffen te laten testen. Bespreek de resultaten met uw arts of voedingsdeskundige.
Kritieke voedingsstoffen waar u als sporter op moet letten:
- IJzer (zuurstoftoevoer)
- Magnesium (energiestofwisseling, eiwitsynthese, herstel)
- Aminozuren/eiwitten (spieropbouw, basissubstantie)
- Omega-3-vetzuren
- Vitaminen B en D (zenuwstelsel, spieropbouw)
- Zink (immuunsysteem)
- Jodium, seleen (schildklier, immuunsysteem, hormoonstelsel)
Hier onze selectie van aanbevolen kiemen voor sporters:
- alle peulvruchten (kikkererwten, mungbonen, linzen, adzukibonen -> bijzonder geschikt voor fijnproevers in de vorm van gezonde brownies)
- boekweit (12% eiwit, glutenvrij)
- fenegriek (30% plantaardige eiwitten)
- zonnebloem
- boerenkool
Als we ons lichaam tot topprestaties aanzetten, bereiken we sneller onze grenzen. Hierdoor kunnen we ook sneller en duidelijker voelen wat het lichaam kracht geeft - in actie en tijdens het herstel.
De vitaliteit speelt daarbij een centrale rol! De cellen worden niet alleen optimaal voorzien van de hoge concentratie voedingsstoffen uit de kiemen. Ze worden ook overspoeld met "eetbaar" licht uit de biofotonen en het chlorofyl van de kiemen. Zo kunnen de processen op celniveau veel beter verlopen. We merken dat aan de verhoogde prestaties tijdens het sporten en de kortere hersteltijd. Zo staan we sneller en fitter weer fris op het veld!
Afhankelijk van welke sport u beoefent en wat uw doel is, moet u ook variëren in de kiemsoorten. Wij raden u aan om regelmatig uw bloedwaarden met betrekking tot belangrijke (kritieke) voedingsstoffen te laten testen. Bespreek de resultaten met uw arts of voedingsdeskundige.
Belangrijke voedingsstoffen waar u als sporter op moet letten:
- IJzer (zuurstoftoevoer)
- Magnesium (energiestofwisseling, eiwitsynthese, herstel)
- Aminozuren/eiwitten (spieropbouw, basissubstantie)
- Omega-3-vetzuren
- Vitaminen B en D (zenuwstelsel, spieropbouw)
- Zink (immuunsysteem)
- Jodium, seleen (schildklier, immuunsysteem, hormoonstelsel)
Hier onze selectie van aanbevolen kiemen
- alle peulvruchten (kikkererwten, mungbonen, linzen)
- boekweit (glutenvrij, gemakkelijk bruikbare koolhydraten)
- fenegriek (30% plantaardige eiwitten)
- zonnebloem (chlorofyl, rijk aan mineralen en sporenelementen)
- boerenkool (antioxidanten, chlorofyl, magnesium, kalium)
door Theresa Berles
Team naturwerker
Bronnen:
