Geschmack perfekt, Zubereitung einfach. Kann ich nur empfehlen!
Warum mehr Protein nicht automatisch mehr Muskeln bedeutet
Deine Mungbohnen Sprossen Bio 500 g für 30% mehr verwertbares Protein
SO EINFACH GEHT SPROSSENZIEHEN
Frische Sprossen in 3 Schritten
1
Samen einweichen
Gib 2–3 Esslöffel Samen ins Keimglas und fülle es mit Wasser. Lass die Samen 6–12 Stunden einweichen — am besten über Nacht.
2
Täglich spülen
Giesse das Wasser ab und spüle die Samen morgens und abends kurz durch. Das Keimglas schräg aufstellen, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann.
3
Ernten und geniessen
Nach 2–7 Tagen (je nach Sorte) sind deine Sprossen fertig. Einfach aus dem Glas nehmen und direkt über dein Essen streuen — frischer geht nicht.
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Was unsere Kunden sagen
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Trypsininhibitoren: Der unsichtbare Protein-Killer
Muskelaufbau ab 40: Warum die Proteinquelle jetzt entscheidet
Schnellere Regeneration: Was Sprossen ausser Protein bieten
Mehr Muskeln aus weniger Essen – das ist der Trick
Häufig gestellte Fragen
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 2842 reviews.
Perfekt und es funktioniert so einfach!!
Sprossen schmecken immer frisch, sind vielseitig einsetzbar, machen fit und sind so einfach in der Handhabung. I ❤️ it. Ich mache einen smoothie daraus, bestücke mein Brot damit, gebe sie in den Aufstrich, integriere sie einfach in mein Essen und es schmeckt so lecker.
Seit dem ich Sprossen esse fühle ich mich so was von fit, zufrieden und es macht Spass sie zu vorbereiten und immer etwas anders daraus zu machen, hier habe ich Hirsen pulver gemacht. Das kommt über mein Birchermüsli.
Gesundheit einfach kraftvoll selbstgemacht - herzlichen Dank 🌱
Ich integriere die Sprossen bislang nur als Belag beim Abendessen aber ich merke schon, dass es sehr gut tut und ich werde weiter experimentieren.
Alles so gekommen wie es sein sollte. Schnelle Lieferung und gut verpackt.
ich esse jeden Tag Sprossen, tut mir richtig gut 👍
Das tolle an den Erbsen Sprossen ist, das sie schon am 2. oder 3. Tag fertig sind und ich so schnell einen tollen Snack bei der Hand habe! Sie schmecken mir wunderbar einfach so genossen, ich gebe sie aber auch gerne in den Salat oder aufs Brot! Die Qualität ist ausgezeichnet!
Die Sprossen wachsen super und schmecken sehr gut ich integriere sie in meine Ernährung
Ich nehme morgens einen Teelöffel Erdmandelmus über mein Porridge.Das gibt ihm eine feine Süsse; sehr lecker!
Vielfälltigkeit
Die Sprossen sind sehr lecker und kommen bei der ganzen Familie gut an, ob im Salat, mit etwas Frischkäse oder auf dem (Butter)brot.
Der Teller gefällt mir sehr gut!
Die Datteln sind super köstlich, hatte sie das erste Mal bestellt und werde sie bald wieder bestellen, empfehle sie klar weiter.
Ich bin so begeistert von all den tollen Samen und Keimlingen . Broccoli mach ich besonders gerne und könnt die einfach so nebenbei naschen ;) oder sehr gerne aufs Vollkornbrot oder über die Salate und Suppen geben
Die Sprossen geben Kraft und schmecken unglaublich gut im Salat, dieses Pack warten noch auf ihren Einsatz :)
Ich habe heute mein Raclette mit Sprossen der Würzmischung verfeinert - schmeckt wunderbar, sind gar keine weiteren Gewürze nötig, kann ich nur empfehlen 😊
Mal was anderes
Gute Mischung
Eine sehr gute Qualität
Ich benutze seit einigen Wochen verschiedene Sprossen mit den Keimgläsern. Die Buchweizensprossen mische ich am Ende sehr gerne auf mein Müsli und bin sehr begeistert von allen, die ich seitdem benützt habe.
Super Qualität vom Product und super Service. Herzlichen Dank
Die Broccolisprossen sind sehr mild im Geschmack und geben dem Essen eine angenehme Frische. Ich mag sie sehr
Die Sprossen geben den Mahlzeiten eine tolle Abwechslung. Ich esse sie am liebsten am Mittag im Salat. Rettich mix ist mir sehr gut gelungen. Sie sind recht würzig-scharf. Ich habe oft Blähungen und ich habe das Gefühl, seit ich Sprossen esse, sind die Blähungen weniger geworden.
Die Lieferung lässt ein wenig auf sich warten aber die Produkte sind prima. Bin sehr zufrieden
Die Sprossen sind mega, ich esse sie im Salat und auch aufs Butterbrot. Der Unterteller fürs Keimglas ist noch das Tüpfchen aufs i… nun tropft das Wasser nicht mehr auf die Arbeitsfläche, die Grösse stimmt perfekt.
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Alles sehr gut
Seitdem ich die Sprossen täglich geniesse ,schlafe ich wieder viel besser.Ich hatte sehr starke Hitzewallungen vor allem nachts.Ich freue mich wieder zu schlafen
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍
Ich mache , seitdem ich die Gläser habe, täglich irgendwelche Sprossen und esse sie sehr sehr gerne . 😍Auf dem Foto sind Buchweizensprossen
Sehr gute Qualität
Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.
Die Samen keimen zuverlässig und ergeben kräftige, dekorativ violette Sprossen mit einem angenehm pikanten, leicht scharfen Rettichgeschmack.
Die Samen wachsen zu aromatischen, zarten Sprossen heran und verströmen schon früh den typisch frischen Basilikumduft.
Keimt schnell und dicht. Die Sprossen schmecken frisch, leicht scharf und sind eine tolle Ergänzung für Brot, Salate und Suppen.
Muskelaufbau Ernährung: Warum die Proteinquelle wichtiger ist als die Menge
Wer Muskelaufbau betreibt, kennt die Faustregel: Mehr Protein, mehr Muskeln. Doch über 90 Prozent aller Trainierenden machen dabei einen entscheidenden Fehler. Sie fokussieren sich auf die Grammzahl auf der Packung, nicht auf das, was der Körper davon tatsächlich verwerten kann.
Die Bioverfügbarkeit entscheidet. Und genau hier haben gekeimte pflanzliche Proteine einen messbaren Vorteil gegenüber herkömmlichen Quellen.
Was essen für Muskelaufbau: Der Bioverfügbarkeits-Faktor
Wusstest du, dass ungekeimte Hülsenfrüchte sogenannte Trypsininhibitoren enthalten? Diese Stoffe blockieren ein wichtiges Verdauungsenzym und verhindern, dass der Körper das enthaltene Protein vollständig aufspalten kann.
Beim Keimen werden diese Hemmstoffe um bis zu 30 Prozent abgebaut. Das Ergebnis: Aus der gleichen Menge Nahrung nimmt der Körper deutlich mehr verwertbare Aminosäuren auf.
Studien der Universität Allahabad zeigen, dass die Proteinverdaulichkeit von Mungbohnen durch Keimung von 71 auf über 85 Prozent steigt (Ghavidel et al., 2007).
Für die Muskelaufbau Ernährung bedeutet das: Weniger essen, mehr aufnehmen. Besonders für Menschen, die ihren Proteinbedarf pflanzlich decken möchten.
Muskelaufbau ab 40: Warum die Regeln sich ändern
Ab der Lebensmitte verändert sich der Proteinstoffwechsel. Die sogenannte anabole Resistenz nimmt zu. Das bedeutet, dass die Muskeln weniger empfindlich auf Proteinzufuhr reagieren.
Wer mit 25 noch mit 1,2 Gramm pro Kilo auskam, braucht mit 50 oft 1,6 bis 2,2 Gramm, um den gleichen Effekt zu erzielen. Gleichzeitig nimmt die Verdauungsleistung ab.
Gekeimte Proteinquellen wie der Protein-Mix Sprossen liefern bereits vorverdaute, freie Aminosäuren, die der Körper sofort verwerten kann. Für Muskelaufbau ab 40 und Krafttraining in der zweiten Lebenshälfte ein entscheidender Vorteil.
Ernährungsplan Muskelaufbau: Sprossen als tägliche Proteinbasis
Ein effektiver Ernährungsplan für Muskelaufbau muss nicht kompliziert sein. Die einfachste Methode: Bestehende Mahlzeiten mit einer Handvoll frischer Protein-Sprossen aufwerten.
Dreimal täglich ergibt das rund 12 bis 15 Gramm zusätzliches, hochverfügbares pflanzliches Protein.
Der Vorteil gegenüber Shakes und Riegeln: Frische Sprossen liefern neben dem Protein auch lebende Enzyme, Ballaststoffe und Vitamine. Sie belasten den Magen nicht und lassen sich in 30 Sekunden über jede Mahlzeit streuen.
Muskelaufbau und Fettabbau: Warum Sprossen beides unterstützen
Die Kombination aus Muskelaufbau und Fettabbau gleichzeitig gilt als schwierig. Protein-Sprossen sind hier ideal, weil sie proteinreich und gleichzeitig kalorienarm sind.
Zusätzlich stabilisieren die enthaltenen Ballaststoffe den Blutzuckerspiegel und fördern die Sättigung. Wer weniger Heisshunger hat, hält das moderate Kaloriendefizit leichter durch.
Regeneration nach dem Training: Mehr als nur Protein
Muskelaufbau passiert nicht im Training, sondern in der Erholungsphase danach. Frische Sprossen liefern neben Protein auch entzündungshemmende Pflanzenstoffe und Antioxidantien.
Brokkoli Sprossen enthalten Sulforaphan, Linsen-Sprossen liefern Eisen für den Sauerstofftransport, und Mungbohnen-Sprossen sind reich an Zink für die Testosteronproduktion. Ein natürliches Recovery-Paket in einer Handvoll.
Dr. med. Stefan Keller, Sportmediziner: "Gekeimte Proteinquellen sind für Sportler ab 40 besonders interessant. Die freien Aminosäuren werden schneller resorbiert und die entzündungshemmenden Pflanzenstoffe unterstützen die Regeneration. Eine sinnvolle Ergänzung zu jedem Trainingsplan."
Quellen:
- Ghavidel, R. A., et al. (2007). Effect of germination on in vitro protein digestibility, antinutritional factors and amino acid composition of mung bean. Journal of Food Science and Technology, 44(2), 155-159.
- Lim, C., et al. (2024). Muscle Protein Synthesis in Response to Plant-Based Protein Ingestion. Sports Medicine, 54(5), 1127-1145.
- Berrazaga, I., et al. (2019). The Role of the Anabolic Properties of Plant- versus Animal-Based Protein Sources in Supporting Muscle Mass Maintenance. Nutrients, 11(8), 1825.
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