Direkt bei den Inhalt
Dr. Katharina Ried

Dr. Katharina Ried

Magnesium-Liewensmëttel: Äre Wee zu 300 mg den Dag

Erfuer, wéi eng Liewensmëttel wierklech Magnesium liwweren a wéi frësch Sprossen deng deeglech Routine beräichere kënnen, ouni komplizéiert Pläng.

Kennst du dat? Du wachs nuets op, well deng Waden dech krampen. Dagsiwwer bass du ustrëngend, obwuel du genuch geschlof hues. Mat 50+ verännert sech däi Kierper, a genee elo sics du no magnesiumräiche Liewensmëttel, déi wierklech eppes bewierken. Déi gutt Noriicht: Du muss net komplizéiert akafe goen. Et gëtt einfach Weeër.

Ernährung im Alter, Vollkornbrot mit Gemüse und Mungbohnen Sprossen

D'300-mg-Fro: Sou deckst du se wierklech of

Wat Vollkären, Hülsenuecht a frësch Sprëss gemeinsam hunn, a firwat eng eenzeg Zutat ni duer geet.

Infografik zum Magnesium Referenzwert für Frauen und Männer
SOU EINFACH GEET ET MAT DEM SPRÉISSENZIEN

Frësch Sprossen an 3 Schrëtt

1

Somen anweechen

Gëff 2–3 Iessläffel Some an d'Keimglas a fëll et mat Waasser op. Looss d'Some 6–12 Stonne laang anweechen — am beschten iwwer Nuecht.

2

Deeglech spillen

Schitt d'Waasser of a spull d'Somen all Moien an Owend kuerz duerch. Stellt d'Keimglas schréi op, fir datt iwwerschëssegt Waasser oflafe kann.

3

Ernten a genéissen

Noch 2–7 Deeg (je no Zort) si deng Sprossen fäerdeg. Einfach aus dem Glas huelen an direkt iwwer dengt Iessen streeen — méi frësch geet net.

50 % Rabatt an Brokkoli-Sprossen geschenkt bei Kaf vun engem Keimglas. September-Offer leeft of an:
00
Stonn
00
Min
00
Sek

Sécher dir eist Keimglas fir Sprossen ze zéien.

Nëmmen 30 Sekonnen Opwand pro Dag
Elo Keimglas sécheren →
🔒 Sécher Bezuelen · 30 Deeg Garantie · Versand 1–3 Deeg

Wat eis Clienten soen

★★★★★

Ech war skeptesch, ob Sprossen wierklech eppes bréngen. Mä no dräi Woche mat Alfalfa-Sprossen aus mengem Keimglas schlofen ech duerch an d'Wuedekrämp sinn fort. Monika A.

★★★★★

Meng Doktesch huet mir wéinst stänneger Middegkeet Blutt ofgeholl. Magnesiummangel. Amplaz deier Preparaten hunn ech meng Iessgewunnechten ëmgestallt an zill elo Sprossen. No sechs Woche waren d'Wäerter däitlech besser. Petra R.

★★★★★

Ech hu honnerte Frang fir Magnesiumpreparater ausginn. Näischt huet gehollef. Dunn hunn ech op Vollkär, Linsen a frësch Sprëss ëmgestallt. Mäi Keimglas war déi bescht Investitioun säit Joren. Sabine K.

★★★★★

Mäin Dokter war iwwerrascht. „Wat hutt Dir gemaach? Är Wäerter si däitlech besser.“ Keng Pëllen, just richteg Liewensmëttel an meng deeglech Sprosseroutine. Ursula M.

Magnesium-Dagesbedarf: Wat d'DGE recommandéiert

Fir Fraen nennt d'Däitsch Gesellschaft fir Ernärung e Schätzwäert vun 300 Milligramm Magnesium deeglech. Vun 65 Joer u bleiwen d'Wäerter stabil. Dat ass kee Therapieplang, mee eng Orientéierung. Decisiv ass, wéi du dës Quantitéit iwwer den Dag verdeels: En Haferfrühstück, eng Lënseniessen an Geméis am Owend bréngen verschidde Liewensmëttelgruppen zesummen. Frësch Sprëtz ergänzen dës Basis mat Textur a Goût, ouni datt du dech verbiege muss.

Linsen Bowl mit Gemüse, Tofu und Mungbohnen Sprossen

Wéi eng Liewensmëttel enthalen Magnesium?

D'DGE list Vollkornprodukter, Hülsenfrüchte, gréngt Blatgeméis, Nëss a Somen als gutt Quelle op. Och Gromperen, Banannen a Mëllechprodukter droen jee no Quantitéit dozou bäi. Déi praktesch Fro ass: Wéi eng Quelle passen esou gutt an Ären Alldag, datt Dir se wierklech regelméisseg iesst? E Teller mat gebackene Gromperen an engem Geméis oder eng Bounen-Bowl mat Vollkorn sinn zouverléisseg Bausteng. Ergänzt no Goût mat enger Sprossenzort vun Ärer Wiel.

Infografik zu Vollkorn, Hülsenfrüchten, Kernen und grünem Gemüse

Firwat Sprossen deng Magnesiumroutine stäerken

Spräiss si net automatesch déi gréisste Magnesiumquell vun enger Molzecht. Hire Wäert läit an der frëscher, selwer ugebauter Ergänzung: Si passen zu Vollkourbrout, Lënsen, Bounen a Bowls. Domat maache si eng ofwiesslungsräich Molzecht siichtbar a geschmaachlech interessant. D'Fuerschung weist, datt d'Darmgesondheet eng Roll bei der Mineralstoffopnam spillt. Eng ballaststoffräich Ernierung mat frësche Komponente ënnerstëtzt dëse Prozess. Genau do setzt deng Spräisseroutine un, Dag fir Dag.

Gemüse Linsen Suppe mit Vollkornbrot und frischen Sprossen

Deng Magnesium-Routine fänkt haut un

Magnesium ass kee Sprint. Et ass eng alldeeglech Routine, déi däi Kierper laangfristeg ënnerstëtzt. Du hues elo d'Grondlagen: déi richteg Liewensmëttelgruppen, den Dagesbedarf an eng einfach Method, frësch Sprëss an däin Alldag ze integréieren. Mam Keimglas gëtt doraus eng planbar Gewunnecht, ouni komplizéiert Akeef an ouni deier Eenzelpräparater. Sëcher dir däin Keimglas a start deng Routine nach haut.

Infografik für eine ausgewogene magnesiumreiche Lebensmittel Routine

Dacks gestallte Froen

  • Gutt natierlech Quelle sinn Kären a Somen, Nëss, Vollkornprodukter, Hülsenuecht a gréngt Blattgeméis. Och Gromperen, Banannen, Fësch an e puer Gedrénks droen zur Versuergung bäi. [1]

  • D'DGE nennt fir Erwuessener Schätzungswäert vun 300 Milligramm pro Dag fir Fraen an 350 Milligramm pro Dag fir Männer. D'Wäerter gëllen och fir Leit ab 65 Joer. [1]

  • Jo. Magnesium ass a planzlechen an deierleche Liewensmëttel enthalen. Bei enger ausgeglachter Ernärung ass e Magnesiummangel bei stoffwiesselgesonde Persounen der DGE no relativ seelen. [1]

  • Alfalfa, Brokkoli a Mungbounen kënne Platen frësch ergänzen. Si ersetzen awer keng magnesiumräich Liewensmëttelgruppen ewéi Vollkorn, Huesenuecht, Nëss a gréngt Geméis.

  • Kombinéier iwwer den Dag Vollkorn, Huesenuecht, Nëss, Some a gréngt Geméis. Frësch Spréss aus dem Keimkuel passen als Topping op Brout, Zaloten, Bowls oder Geméisgeriichter.

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 2814 reviews.

Die Sprossen sind mega, ich esse sie im Salat und auch aufs Butterbrot. Der Unterteller fürs Keimglas ist noch das Tüpfchen aufs i… nun tropft das Wasser nicht mehr auf die Arbeitsfläche, die Grösse stimmt perfekt.

Unterteller für Keimglas Biosprosser

Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍

Detox-Mix Bio 250g Sprossensamen

Customer photo review of Kohlrabi rosa Bio Samensprossen 250g

Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.

Kohlrabi rosa Bio Samensprossen 250g

Die Samen keimen zuverlässig und ergeben kräftige, dekorativ violette Sprossen mit einem angenehm pikanten, leicht scharfen Rettichgeschmack.

Rettich violett Bio Samensprossen 250g

Ich liebe die Sprossen und fange an mehr und mehr unterschiedliche Sprossen in meinem Alltagsessen zu integrieren. Es macht einfach Freude, frische Sprossen über sein Essen zu verteilen und zu genießen.

Fermentier-Set mit „VitalGlas“

Die Brokoli Sprossen verwende ich täglich in meinem Salat, vor allem zur Unterstützung der Glutathion-Produktion. Absolut empfehlenswert für alle, die Wert auf gesunde und hochwertige Lebensmittel legen.

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Die Pomelozzini sind super für die Vorbereitung auf das Fasten, dafür nutze ich sie sehr gerne ( anstelle von Glaubersalz....).

SharePomelozzini®

Jeden morgen kommen viele unterschiedliche Sprossen in meinen Smuthi. Ich habe keinen Energieaussetzer nach dem Essen und fühle mich deutlich besser.

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Sehr informatives Buch mit einfachen und alltagstauglichen Rezepten. Auf jeden Fall zu empfehlen, wenn man sich für roh / vegane Ernährung interessiert. Auch Sprossen sind in vielen Rezepten zu finden.

Eine neue Welt des Essens - Ulrike Eders

Das Sprossenglas funktioniert bestens und die Sprossen werden vorzüglich. Ich möchte auf den täglichen Genuss nicht mehr verzichten.

Starterpaket: The Way We Grow™ System

ich liebe meinen Chiapudding zum Frühstück

Chia Samen Bio 250g

Mit Senfsprossen kreiere ich einen wunderbaren Senf, der bei meiner Familie und meinen Freunden sehr beliebt ist.

Senf weiss, Bio Sprossensamen 250g

Leinsamen kommt in mein Müsli und in meine selbstgemachten Kosmetikprodukte. Die von Marco von Sprossensamen mag ich besonders.

Leinsamen Bio Sprossensamen 250 g

Die Idee mit dem Glas und den Sprossen finde ich super. Ich habe jetzt schon mehrere Krimvorgänge ausprobiert und bin begeistert wie einfach , sauber und gut umsetzbar die Methode ist. Gesundheitlich merke ich noch keine Verbesserung, aber dafür ist es auch noch zu früh. Lg

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Es ist einfach eine Freude, täglich frische Sprossen im Salat zu haben, die noch dazu ein nussiges Aroma liefern.

Fitness Mix Bio Samensprossen 250g

Esse täglich eine Hand voll Erdmandeln. Sie sind sooo lecker und ein gesunder Snack für zwischendurch.

Erdmandeln geschält Bio 500g

Magnesium Liewensmëttel: Villfalt um Teller, Sprossen aus dem Keimglas

Magnesium Liewensmëttel mussen net exotesch oder komplizéiert sinn. Vollkorn, Hülsenfrüchte, gréngt Geméis, Nëss a Somen kënnen d'Versuergung als Deel vun enger ofwiesslungsräicher Ernährung ënnerstëtzen. Frësch Sprossen ergänzen dës Basis mat Goût, Textur an enger Kichenroutinn, déi du selwer steiere kanns.

Magnesium ass un ville Virgäng am Kierper bedeelegt, dorënner Energiestoffwiessel, Muskelfunktioun, Reizüberdroung an Knochenstoffwiessel. Um Teller zielt trotzdeem net en eenzelt „Superfood“, mee d'Kombinatioun vu verschiddene Liewensmëttelgruppen. [1]

Wéi eng Liewensmëttel enthalen Magnesium?

D'DGE nennt Vollkornprodukter, Hülsenfrüchte, gréngt Blatgeméis, Nëss a Somen als gutt Quellen. Och Gromperen, Banannen, Mëllechprodukter, Fleesch a Fësch kënnen jee no Verzehrmeng eppes bäidroen. [1]

Déi praktesch Fro lautet dofir: Wéi eng Quelle passen esou gutt an dengen Alldag, datt du se regelméisseg iesse wëlls? En Haferfrühstück, eng Lënsemoolzecht an Geméis am Owend sinn dacks hëllefräicher wéi de Fokus op just eng Zutat. Weider Iddie fënns du bei gesondem Geméis an proteinräiche planzleche Liewensmëttel.

Wéi eng Roll spillen Sprossen bei magnesiumräiche Moolzechten?

Sprossen sinn net automatesch déi gréisst Magnesiumquell vun enger Moolzecht. hiren Notzen op dëser Säit läit an der frëscher, selwer ugebauter Ergänzung: Si passen zu Vollkornbrout, Lënsen, Bounen, Gromperen, Geméis a Bowls. Domat hëllefe se dir, eng ofwiesslungsräich Moolzecht siichtbar a geschmaachlech interessant ze maachen.

Fir en mëllen Einstiech passt Alfalfa. Brokkoli-Sprossen bréngen eng wierzeg Note. Mungbounen-Sprossen passen zu Zoppen, Geméisgeriichter a Bowls; beuecht dobäi d'Zubereitungshinweiser op der Produktsäit.

Keimglas 1700 ml: Aus Somen gëtt eng frësch Kichenroutinn

Mat dem Keimglas 1700 ml The Way We Grow™ kanns du gëeegent Somen doheem ukeimen. D'Glas mat Sieb a Stänner ënnerstëtzt d'Spullen an d'Atdrëpsen; et gëtt ouni Inhalt geliwwert. Du wiels d'Sprossenzort passend zu Goût a Geriicht separat.

D'Routinn bleift einfach: no den Hiweiser vun der Zort anweechen, regelméisseg mat frëschem Waasser spullen, komplett ofdrëpse loossen an den Oflaf Schrëtt fir Schrëtt widderhuelen. Déi konkret Keimdauer an Zubereitung riichte sech no dem jeeweilege Saatgut. D'Keimglas ass domat kee Magnesiumprodukt a kee Heelmëttel, mee d'Wierkzeug fir deng frësch Sprossenroutinn.

Vollkorn an Hülsenfrüchte bleiwen d'Basis

Liewensmëttel mat Magnesium weisen hir Stäerkt an Kombinatioun. Haferflocken mat Uebst, Naturräis mat Geméis oder eng Lënsezopp mat Vollkornbrout bréngen verschidde Liewensmëttelgruppen zesummen.

Vollkorn liwwert am Verglach zu staark ofgemuelte Getreide méi Magnesium. Hülsenfrüchte wéi Lënsen, Bounen a Kicherierbsen ergänzen Moolzechten mat planzlechem Protein an Ballaststoffer. Frësch Sprossen kommen als zousätzlech Komponent dobäi, net als Ersatz. Fir den Einstiech hëlleft och de Rotgeber zur ballaststoffräicher Ernährung.

Gréngt Geméis, Gromperen an alldagstauglech Kombinatiounen

Spinat, Mangold an Fäldsalat sinn bekannt gréng Quellen. Gromperen a Bananne léien beim Magnesiumgehalt méi niddreg, droen wéinst hirer üblecher Portiounsgréisst awer och zur Zufuhr bäi. [1]

En Uewengromperen-Teller mat Geméis an Dip, eng Bounen-Bowl mat Vollkorn oder eng Lënsezopp sinn verlässlech Bausteng. Ergänz d'Moolzecht no Goût mat enger passender Sprossenzort aus der Sprossen-an-Microgreen-Kollektioun.

Magnesium Dagesbedarf: Wat seet d'DGE?

Fir Erwuessener nennt d'DGE Schätzwäerter fir eng ugemosse Zufuhr vun 300 Milligramm deeglech fir Fraen an 350 Milligramm deeglech fir Männer. Fir Leit ab 65 Joer gëllen déi selwecht Wäerter. [1]

Dat ass eng Orientéierung fir gesond Leit, keen perséinlechen Therapieplang. Wéi vill dir konkret gutt deet, hänkt och vun dengen Iessgewunnechten, denger Gesondheet a Medikamenter of.

Magnesium Liewensmëttel Tabell fir dengen Alldag

Liewensmëttelgrupp Alldagsbeispill Sprossen-Kombinatioun
Vollkorn Haferflocken, Vollkornbrout, Naturräis Alfalfa oder Brokkoli-Sprossen als frësch Ergänzung
Hülsenfrüchte Lënsen, Bounen, Kicherierbsen Mungbounen- oder Lënsesprossen no Produkthinweis preparéieren
Gréngt Geméis Spinat, Mangold, Fäldsalat Mat mëllen oder wierzege Sprossen variéieren
Nëss a Somen Mandelen, Kürbiskären, Sesam Als kleng Ergänzung zu Bowl oder Frühstück
Ergänzend Quellen Gromperen, Banannen, mineralräicht Waasser Sprossen getrennt no Zort an Zubereitung ergänzen

Du muss net all Dag all Gruppen iessen. Entscheedend ass en ofwiesslungsräiche Rhythmus. D'Keimglas kann dëse Rhythmus ënnerstëtzen, well du Sprossen planbar zéie an zu ënnerschiddleche Moolzechten kombinéiere kanns.

Magnesiumräich Moolzechten alldagstauglech ergänzen

Vollkorn, Hülsenfrüchte, Nëss, Somen a gréngt Geméis loosse sech iwwer den Dag flexibel kombinéieren. Frësch Sprossen ergänzen dës Basis mat Goût, Textur an siichtbarer Villfalt.

Mat dem Keimglas 1700 ml gëtt doraus eng einfach Routinn: Saat no Zorteniweis preparéieren, regelméisseg spullen, gutt ofdrëpse loossen an déi frësch Sprossen op Brout, an Bowls oder zu Geméis genéissen.

Quellen:

  1. Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (2025). Ausgewählte Fragen und Antworten zu Magnesium. DGE Magnesium FAQ
  2. Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (2021). Referenzwert Magnesium. DGE Referenzwert Magnesium
  3. Cazzola, R., Della Porta, M., Manoni, M., Iotti, S., Pinotti, L., & Maier, J. A. (2020). Going to the roots of reduced magnesium dietary intake. Heliyon, 6(11), e05390. DOI

 

50 % Rabatt an Brokkoli-Sprossen gratis dobäi mat Keimglas. Hierscht-Offert leeft of an:
00
Stonn
00
Min
00
Sek

Sécher dir eist Keimglas fir Sprossen ze zéien.

Nëmmen 30 Sekonnen Opwand pro Dag
Elo Keimglas sécheren →
🔒 Sécher Bezuelung · 30 Deeg Garantie · Versand 1–3 Deeg
Back to top