Perfekt und es funktioniert so einfach!!
Het geheim van de werking van sulforafaan
Jouw broccolikiemen voor sulforafaan – de pure kracht van planten
ZO EENVOUDIG IS HET KWEKEN VAN KIEMGROENTEN
Verse kiemgroenten in 3 stappen
1
Zaden weken
Doe 2-3 eetlepels zaden in de kiempot en vul deze met water. Laat de zaden 6-12 uur weken — bij voorkeur 's nachts.
2
Dagelijks spoelen
Giet het water af en spoel de zaden 's morgens en 's avonds kort door. Plaats de kiempot schuin zodat overtollig water kan weglopen.
3
Oogsten en genieten
Na 2–7 dagen (afhankelijk van de soort) zijn je kiemgroenten klaar. Haal ze gewoon uit de pot en strooi ze direct over je eten — verser kan niet.
50% korting en gratis broccolikiemen bij aankoop van een kiempot. September-aanbieding eindigt over:
00
Uur
00
Min
00
Sek
Verzeker je van ons kiemglas voor het kweken van kiemgroenten.
Slechts 30 seconden werk per dag
Nu kiemglas veiligstellen →
🔒 Veilige betaling · 30 dagen garantie · Verzending 1–3 dagen
Wat onze klanten zeggen
★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★
Het geheim van de werking van sulforafaan
Waarom ons lichaam antioxidanten nodig heeft
Broccolikiemen activeren lichaamseigen beschermingsgenen
Je 30-secondenroutine voor een levenslange gezondheid
Veelgestelde vragen
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 2814 reviews.
Alles so gekommen wie es sein sollte. Schnelle Lieferung und gut verpackt.
Mal was anderes
Gute Mischung
Eine sehr gute Qualität
Super Qualität vom Product und super Service. Herzlichen Dank
Die Lieferung lässt ein wenig auf sich warten aber die Produkte sind prima. Bin sehr zufrieden
Die Sprossen sind mega, ich esse sie im Salat und auch aufs Butterbrot. Der Unterteller fürs Keimglas ist noch das Tüpfchen aufs i… nun tropft das Wasser nicht mehr auf die Arbeitsfläche, die Grösse stimmt perfekt.
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Alles sehr gut
Seitdem ich die Sprossen täglich geniesse ,schlafe ich wieder viel besser.Ich hatte sehr starke Hitzewallungen vor allem nachts.Ich freue mich wieder zu schlafen
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍
Sehr gute Qualität
Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.
Die Samen keimen zuverlässig und ergeben kräftige, dekorativ violette Sprossen mit einem angenehm pikanten, leicht scharfen Rettichgeschmack.
Ich liebe die Sprossen und fange an mehr und mehr unterschiedliche Sprossen in meinem Alltagsessen zu integrieren. Es macht einfach Freude, frische Sprossen über sein Essen zu verteilen und zu genießen.
Die Brokoli Sprossen verwende ich täglich in meinem Salat, vor allem zur Unterstützung der Glutathion-Produktion. Absolut empfehlenswert für alle, die Wert auf gesunde und hochwertige Lebensmittel legen.
Bringt abwechslung und passt gut zu einer ausgewogenen Ernährung
Die Pomelozzini sind super für die Vorbereitung auf das Fasten, dafür nutze ich sie sehr gerne ( anstelle von Glaubersalz....).
Jeden morgen kommen viele unterschiedliche Sprossen in meinen Smuthi. Ich habe keinen Energieaussetzer nach dem Essen und fühle mich deutlich besser.
Sehr informatives Buch mit einfachen und alltagstauglichen Rezepten. Auf jeden Fall zu empfehlen, wenn man sich für roh / vegane Ernährung interessiert. Auch Sprossen sind in vielen Rezepten zu finden.
Das Sprossenglas funktioniert bestens und die Sprossen werden vorzüglich. Ich möchte auf den täglichen Genuss nicht mehr verzichten.
ich liebe meinen Chiapudding zum Frühstück
Die Sprossen schmecken uns sehr gut auf Frischkäse mit selbstgemachtem Kräutersalz. Besonders die feinen Broccolisprossen
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Mit Senfsprossen kreiere ich einen wunderbaren Senf, der bei meiner Familie und meinen Freunden sehr beliebt ist.
Leinsamen kommt in mein Müsli und in meine selbstgemachten Kosmetikprodukte. Die von Marco von Sprossensamen mag ich besonders.
Es ist sehr einfach zu bedienen, sehr funktional und spart eine Menge Geld.
Habe heute 18.09. Meine ersten sprossens "Geerntet" echt lecker außerdem habe ich gleich schon die nächsten angesetzt. Den ich habe mir 2 Sets bestellt.
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Die Idee mit dem Glas und den Sprossen finde ich super. Ich habe jetzt schon mehrere Krimvorgänge ausprobiert und bin begeistert wie einfach , sauber und gut umsetzbar die Methode ist. Gesundheitlich merke ich noch keine Verbesserung, aber dafür ist es auch noch zu früh. Lg
Mehr Energie und weniger Heißhunger
Es ist einfach eine Freude, täglich frische Sprossen im Salat zu haben, die noch dazu ein nussiges Aroma liefern.
Esse täglich eine Hand voll Erdmandeln. Sie sind sooo lecker und ein gesunder Snack für zwischendurch.
Ich mach die Sprossen gerne auf meine Frischkäse-Schnitte
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Ich trinke Basilikumsamenwasser täglich. Ich fühle mich vitaler und frischer.
Alles gut
Toll, super Disign, sehr Leiche Handhabung
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Detox
De gezondste groente ter wereld: Waarom onderzoekers zweren bij broccolikiemen
Wanneer voedingswetenschappers worden gevraagd naar de gezondste groente ter wereld, valt vaak één naam: broccoli. Dat deze groene koolsoort extreem gezond is, is in de geneeskunde al lang geen geheim meer. Maar onderzoekers hebben een heel specifieke vorm van deze plant op het oog die de normale broccoli in de schaduw stelt: verse broccolikiemen.
Het geheim van de werking van sulforafaan
Wist je dat je meer dan 3 kilogram normale broccoli zou moeten eten om dezelfde hoeveelheid werkzame stoffen binnen te krijgen als met slechts 30 gram verse kiemen? Het geheim zit in een secundaire plantaardige stof genaamd sulforafaan.
Veel mensen dwingen zichzelf om enorme hoeveelheden kool te eten om van de gezondheidsvoordelen te profiteren. Maar daar zit helaas een klein addertje onder het gras: bij het koken van broccoli wordt het belangrijkste enzym, het zogenaamde myrosinase, vaak door de hitte vernietigd.
Zonder dit enzym kan het lichaam de waardevolle sulforafaan echter nauwelijks nog aanmaken. De oplossing ligt in de rauwe, gekiemde vorm van de plant.
Waarom het lichaam antioxidanten nodig heeft
Elke dag wordt ons lichaam blootgesteld aan oxidatieve stress. Omgevingsgifstoffen, slechte voeding, uv-straling of slaapgebrek bevorderen de vorming van zogenaamde vrije radicalen in het lichaam.
Het gevolg: cellen verouderen sneller. Stille ontstekingen verspreiden zich in het weefsel. Constante vermoeidheid of een hoge vatbaarheid voor infecties kunnen het resultaat zijn.
Het goede nieuws vooraf: bepaalde secundaire plantaardige stoffen kunnen de eigen afweermechanismen van het lichaam enorm ondersteunen. En precies hier komen de gezondste groentesoorten in beeld.
Dr. rer. nat. Markus Weber, voedingsonderzoeker: "Sulforafaan is geen klassieke antioxidant zoals vitamine C, die vrije radicalen direct opvangt. Het werkt veel intelligenter. Het activeert de lichaamseigen beschermingsgenen en verhoogt de ontgiftingsenzymen van de lever. Deze indirecte bescherming houdt in het lichaam aanzienlijk langer aan."
Broccolikiemen activeren beschermingsgenen
Onderzoekers van de Johns Hopkins University ontdekten al in de jaren 90 dat broccolikiemen een uitzonderlijk hoge concentratie van deze stof bevatten. Ze ontdekten dat de kiemen tot 100 keer meer sulforafaan kunnen leveren dan de volgroeide broccoli [1].
Simpel gezegd: sulforafaan vangt vrije radicalen niet alleen op, maar activeert ook bepaalde enzymen die het lichaam van binnenuit reinigen. Studies tonen aan dat deze secundaire plantaardige stof de lichaamseigen beschermingsgenen activeert en zo de cellen voor schade behoedt.
Vooral in de preventieve geneeskunde wordt de gezondste groente daarom intensief onderzocht. Wie tegelijkertijd zijn immuunsysteem wil versterken, vindt in broccolikiemen een sterke bondgenoot.
Broccolikiemen als verse voedingsroutine
Broccolikiemen kunnen direct als vers voedingsingrediënt worden ingepland. Ze brengen een kruidige smaak en knapperige textuur op brood, in salades of in bowls.
Verse kiemen brengen een knapperige textuur en kruidige smaak op het bord. Broccolikiemen bevatten glucosinolaten en passen samen met groenten, kruiden en vezelrijke voeding in een gevarieerde food-first-routine.
Onderzoekers van de University of Illinois bevestigen dat de opname van voedingsstoffen uit volwaardige voeding vaak superieur is aan die uit supplementen [2]. Dat betekent: je lichaam herkent de verse kiemen als echte voeding en kan de werkzame stoffen optimaal opnemen en benutten.
Welke groente is het gezondst? Een vergelijking
Natuurlijk zijn er veel gezonde groentesoorten. Spinazie, boerenkool, zoete aardappelen en rode bieten staan regelmatig op de lijsten van de gezondste voedingsmiddelen. Maar wat broccolikiemen zo bijzonder maakt, is de combinatie van een extreme nutriëntendichtheid en eenvoudige beschikbaarheid.
Terwijl exotische superfoods vaak lange transportroutes achter de rug hebben, groeien kiemen in slechts 3 tot 5 dagen direct op je vensterbank. Verser kan niet. En duurzamer ook niet.
Wie geïnteresseerd is in ontstekingsremmende voeding, vindt in broccolikiemen een van de krachtigste natuurlijke bronnen.
De 30-seconden-routine voor de gezondheid
Gezonde voeding hoeft niet te betekenen dat je urenlang in de keuken staat. De sleutel ligt in de dagelijkse, eenvoudige integratie van hoogwaardige voeding in je normale eetpatroon.
Een klein handje verse broccolikiemen over de salade, op de boterham met kaas of in de warme soep gestrooid, waardeert elke maaltijd direct op. Belangrijk: strooi ze bij warme gerechten altijd pas vlak voor het eten eroverheen om de hittegevoelige enzymen te sparen.
Ze smaken licht pittig, vergelijkbaar met radijsjes. Dat duurt 30 seconden. Niet meer.
Conclusie: De ware voedingsbom groeit thuis
Kort gezegd: wie zoekt naar de gezondste groente, komt nauwelijks om broccolikiemen heen. Ze zijn een wetenschappelijk onderbouwde, krachtige bron van sulforafaan en andere celbeschermende voedingsstoffen.
Een wondermiddel dat een ongezonde levensstijl volledig compenseert, zijn ze natuurlijk niet. Maar ze zijn een essentiële, eenvoudige bouwsteen voor meer celbescherming en vitaliteit.
En het beste: met een kiempot op de vensterbank heb je deze verse bron altijd bij de hand. Dat is een stuk duurzamer dan welk duur superfood-poeder uit het buitenland dan ook. Meer informatie vind je in onze gids over darmflora opbouwen.
Bronnen:
- Fahey, J. W., et al. (1997). Broccoli sprouts: an exceptionally rich source of inducers of enzymes that protect against chemical carcinogens. Proceedings of the National Academy of Sciences, 94(19), 10367-10372.
- Vanduchova, A., et al. (2019). Isothiocyanate from Broccoli, Sulforaphane, and Its Properties. Journal of Medicinal Food, 22(2), 121-126.
- Jeffery, E. H., et al. (2003). Physiological effects of broccoli consumption. Phytochemistry Reviews, 2, 159-170.
Passende producten uit ons assortiment
50% korting en gratis broccolikiemen bij aankoop van een kiempot. Herfstaanbieding eindigt over:
00
Uur
00
Min
00
Sek
Verzeker je van ons kiemglas voor het kweken van kiemgroenten.
Slechts 30 seconden werk per dag
Nu kiemglas veiligstellen →
🔒 Veilige betaling · 30 dagen garantie · Verzending 1–3 dagen
