Verdauung hat sich spürbar verbessert, einfach täglich in den Alltag zu integrieren, egal zu welcher Mahlzeit
Der 80:20-Schlüssel für deine Balance
Dein Keimglas für basische Sprossen-Power
SO EINFACH GEHT SPROSSENZIEHEN
Frische Sprossen in 3 Schritten
1
Samen einweichen
Gib 2–3 Esslöffel Samen ins Keimglas und fülle es mit Wasser. Lass die Samen 6–12 Stunden einweichen — am besten über Nacht.
2
Täglich spülen
Giesse das Wasser ab und spüle die Samen morgens und abends kurz durch. Das Keimglas schräg aufstellen, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann.
3
Ernten und geniessen
Nach 2–7 Tagen (je nach Sorte) sind deine Sprossen fertig. Einfach aus dem Glas nehmen und direkt über dein Essen streuen — frischer geht nicht.
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Was unsere Kunden sagen
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Warum Sprossen die besten Basenbildner sind
Pillen oder Sprossen? Der einfache Unterschied
Was Studien über basische Ernährung wissen
Deine Balance beginnt auf der Fensterbank
Häufig gestellte Fragen
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 2914 reviews.
Die sprossen sind sehr lecker 😋 und ich liebe sie sehr , ob im Sandwich oder im Salat. Auch ist es sehr einfach sie zu ziehen, es macht sogar richtig Spass
Es ist lecker.
Super Sache!
Die Sprossenzucht im großen Keimglas klappt sehr gut. Ich verwende die Brokkolisprossen einerseits zum Fermentieren von Gemüse, andererseits für meine tägliche Ernährung. Für andere Sprossen nehme ich lieber die kleineren Keimgläser, um verschiedene Samen keimen zu lassen.
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Eine schmackhafte Mischung aus fünf verschiedenen Samen, die ich gerne im Salat oder Wrap verwende.
Der Beutel hält was er verspricht und trennt Fermentgemüse vom Fermentsaft. War auch gut waschbar.
Ich habe verschiedene Sprossen bestellt und liebe die Abwechslung, integriere sie täglich in meine Ernährung. Ihnen beim Wachsen zuzusehen und mit gutem Gefühl lebendiges Grün zu mir zu nehmen, macht mich froh.
Premium Fermentier Sprossen Bundle (7 Sorten / 2 KG Keimsaat)
Die Möglichkeit ohne Salz mit Sprossen zu fermentieren, finde ich wunderbar. Ich esse bzw. trinke täglich Fermentsaft und Fermentgemüse sowie verschiedene Sprossen. Die lebendige Nahrung tut mir sehr gut, ich fühle mich vitaler und meine Stimmung ist noch besser geworden.
Es ist ein Vergnügen die fertigen Sprossen zu ernten und anschließend auf Brot oder im Salat zu genießen.
Oben drauf…passt immer! Ob Leinsamen oder andere frische Sprossen aus dem Glas…
Seitdem ich mich sprossenreich ernähre, spüre ich mehr Energie…
Immer frisch, immer vorhanden…
Ich nehme immer mal gerne die Sprossen über meinen Salat oder auf dem Gemüse und auch auf der Suppe oben drauf. Ebenso toll sind angekeimte Kichererbesen mit 25 min sanft gegart, sind wunderbar. Bin schon im höheren Alter und auch immer sportlich betätigt, seit vielen Jharen. Ich wollte Leistungsfähiger werden und habe damit spürbar mehr Konzentraton und Ausdauer im Alltag!
Ich habe so richtig Lust auf Sprossen. Sie sind täglicher Bestandteil meiner Nahrung. Körperlich spüre ich insofern eine Veränderung, wenn ich sie mit einem gemischten Salat zum Frühstück geniesse. Die Verdauung läuft dann wunderbar, die Hornhaut an den Fersen ist fast verschwunden und ich bin wach im Geist. Habe das Starter Set meiner Mama zum 70. Geburtstag geschenkt, in der Hoffnung, sie werde Zeit finden die Sprossen in ihren Alltag zu integrieren. Nach Brustkrebsgeschichte mit Chemo und Bestrahlen wünsche ich ihr diese Unterstützung.
Wer es gerne würzig mag. Ich liebe den Geschmack von Rettich! Die Sprossen sind tatsächlich auch ziemlich scharf! Mega!
Sehr gut wachsend und dezent im Geschmack.
Trifft voll meinen Geschmack!
Ich habe hier die berühmten Deglet Nour Datteln bestellt und bin absolut begeistert – vor allem von der Kombination mit den frischen Sprossen! Die Dattelsorte – deren Name übersetzt „Finger des Lichts“ bedeutet und die völlig zurecht als „Königin der Datteln“ bekannt ist – überzeugt auf ganzer Linie. Sie sind wunderbar frisch, honigsüß und bieten eine perfekte Konsistenz, die angenehm weich, aber keineswegs matschig ist. Das Zusammenspiel aus der süßen, weichen Dattel und den knackig-frischen Sprossen ist ein absolutes Geschmackserlebnis und passt perfekt zusammen. Sowohl der Bestellprozess als auch der Versand liefen unkompliziert, schnell und bestens verpackt ab. Diese erstklassige Qualität schmeckt man einfach bei beiden Produkten. Ich werde hier definitiv wieder bestellen! Vielen Dank!
Ich habe mir das Erdmandelmus zum ersten Mal gekauft, auf mein Müsli mit Buchweizensprossen gegeben und ich bin begeistert von diesem fantastischen Geschmack
Perfekte Größe!
Perfekte Größe zum Sprossenziehen!
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Mandelpuree immer in top qualität. Gutes Preis Leistungs Verhältnis
Ein gutes Gefühl so eine wertvolle Nahrungsquelle mit Sprossen selber anbauen zu können. Positive Wirkung und Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Der Honig ist fantastisch. Top Qualität.
Wir geniessen die Sprossen mit Frischkäse auf feinem Brot. Ich gebe sie in Salat, über gekochtes Gemüse und Suppe im Teller. Einfach gut.
Siehe Video
Ich peppe meinen Salat mit den Sprossen auf und liebe sie auch auf meinem Brot. Es gibt mir ein gutes Gefühl, immer wertvolle Rohkost zuhause zu hsben
ich geniesse die Sprossen und verfeinere den Salat mit NamaTamari
...
Schmeckt sehr lecker, werde ich weiter nehmen.
Jeden Tag esse ich die Samen über Müsli oder Salat. Schmecken sehr gut und keimen auch sehr gut. Danke
Ich spüre schon eine Veränderung bei der Verdauung und liebe meinen Salat mit ganz viel Sprossen. Das Glas ist schön, gut zu Waschen und passt hervorragend in meine Küche. Danke
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Alles super, weiter so!
Ich fühle mich besser und fitter
Ich liebe die Sprossen, weil sie einfach lecker sind. Sie gehören in jeden Salat. Ich brauche nicht mehr so viel Süßes..
Ich habe meine Samensprossen inzwischen drei Mal gezogen und jedes Mal hat es wunderbar funktioniert. Einmal hatte ich sogar etwas zu viel Vorrat – daraus habe ich einen Smoothie gemacht, damit nichts verloren geht. Der Geschmack war überraschend intensiv: leicht nussig, ein wenig scharf und insgesamt richtig köstlich. Mein Körper freut sich spürbar über die Sprossen. 💚 Vielen Dank für eure wertvolle Arbeit!
Superqualität - ein süßer und saftiger Genuß ! Am liebsten als Dessert, gerne mit einer Kakaobohne oder Walnuss gefüllt.
Benutze ich es morgens und abends. Ich benutze die Grüne Lichtkraft für die Entsäuerung.
Einfach lecker und gesund.
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Qualitativ hochwertige, leckere Mandeln
Basische Ernährung: Was die meisten dabei falsch machen
Basische Lebensmittel sind in aller Munde. Kaum ein Ernährungstrend hält sich so hartnäckig wie die Idee, den Körper zu "entsäuern". Zitronenwasser am Morgen, Basenpulver aus der Apotheke, grüne Smoothies. Doch viele setzen dabei auf die falschen Mittel. Wir erklären, was hinter dem Säure-Basen-Haushalt wirklich steckt und welche Lebensmittel tatsächlich einen Unterschied machen sollen.
Was hinter dem Säure-Basen-Haushalt steckt
Der menschliche Körper reguliert seinen pH-Wert im Blut äußerst präzise. Kein Lebensmittel kann diesen Wert direkt verändern. Was eine basische Ernährung aber tatsächlich bewirken kann: Sie entlastet die Organe, die für diese Regulierung zuständig sind.
Nieren, Leber und Lunge müssen weniger arbeiten, wenn die Ernährung reich an basischen Nahrungsmitteln ist.
Zum Gesamtbild gehört aber auch, dass nicht jedes vermeintlich basische Lebensmittel wirklich hilft. Zitronensaft zum Beispiel schmeckt sauer, wirkt im Körper aber basisch. Und viele "Entgiftungsprodukte" aus dem Handel liefern kaum nachweisbaren Nutzen. Der Denkfehler liegt darin, auf teure Supplements zu setzen, statt auf frische, natürliche Lebensmittel.
Warum frische Sprossen zu den basischsten Lebensmitteln zählen sollen
Frische, ungekochte Pflanzen gelten als die basischsten Lebensmittel überhaupt. Der Grund liegt in ihrem hohen Gehalt an Mineralien wie Kalium, Magnesium und Kalzium. Diese Mineralstoffe wirken im Körper basisch und sollen die Organe bei der pH-Regulierung entlasten.
Sprossen sind dabei besonders wertvoll, weil sie im Gegensatz zu gekochtem Gemüse alle Enzyme und Nährstoffe in ihrer aktiven Form enthalten.
Forschende konnten nachweisen, dass der Keimprozess den Mineralstoffgehalt von Samen deutlich erhöht [1]. Heißt: Frische Detox Mix Sprossen liefern mehr basisch wirkende Mineralstoffe als das ungekeimte Ausgangsmaterial. Das macht sie zu einer der effektivsten natürlichen Quellen für eine basische Kost.
Dr. med. Sabine Hofmann, Ernährungsmedizinerin: "Viele meiner Patientinnen geben viel Geld für Basenpulver aus. Dabei sind frische Sprossen die günstigste und effektivste Möglichkeit, die tägliche Zufuhr basischer Lebensmittel zu erhöhen. Und das ganz ohne Kapseln."
Was eine basische Ernährung wirklich bewirken kann
Wer dauerhaft viele säurebildende Lebensmittel isst, also viel Fleisch, Weißmehl, Zucker und Alkohol, belastet seine Ausscheidungsorgane. Die Nieren müssen auf Hochtouren arbeiten, um den pH-Wert stabil zu halten.
Eine basische Ernährung kann diese Last reduzieren.
Forschende der Universität Innsbruck konnten zeigen, dass eine erhöhte Zufuhr von basischen Lebensmitteln die Nierenbelastung messbar senken und das allgemeine Wohlbefinden verbessern soll [2]. Die gute Nachricht vorweg: Kleine Änderungen reichen oft aus, um einen spürbaren Unterschied zu machen. Eine vollständige Ernährungsumstellung ist nicht nötig.
Basisch essen im Alltag: Die einfachste Methode
Basische Kost bedeutet nicht, auf alles zu verzichten. Es geht um das Verhältnis. Ernährungsexperten empfehlen, etwa 70 bis 80 Prozent der Mahlzeiten aus basischen oder neutralen Lebensmitteln zusammenzustellen.
Frisches Gemüse, Kräuter, Nüsse und Sprossen bilden die Basis. Säurebildende Lebensmittel wie Fleisch oder Käse sind in Maßen erlaubt.
Eine Handvoll frischer Detox Mix Sprossen über jede Mahlzeit ist dabei der einfachste Schritt. Sie lassen sich in Sekunden über Salate, Suppen oder Brote streuen. Das dauert 30 Sekunden. Nicht mehr.
Wer seine Darmsanierung unterstützen möchte, findet in basischen Sprossen einen sanften, natürlichen Begleiter.
Die basischsten Lebensmittel im Überblick
Nicht alle Lebensmittel wirken gleich stark basisch. Zu den stärksten natürlichen Quellen zählen frische Sprossen, Blattgemüse wie Spinat und Mangold, Kräuter wie Petersilie und Basilikum, Gurken, Avocados und Mandeln.
Besonders frische Sprossen stechen hervor, weil sie durch den Keimprozess eine besonders hohe Mineralstoffdichte aufweisen.
Wer eine basische Lebensmittel Liste für den Alltag sucht, findet in unserer Verdauung und Entgiftung Kollektion eine Auswahl der stärksten basischen Sprossensorten. Vom Buchweizen über Radiesli bis hin zum Bockshornklee.
Woran du eine mögliche Übersäuerung erkennst
Anhaltende Müdigkeit, häufige Kopfschmerzen, ein fahler Teint oder eine schlechte Wundheilung können Zeichen sein, dass der Körper dauerhaft unter einer hohen Säurelast steht.
Ein Arztbesuch ist bei solchen Beschwerden immer sinnvoll. Zum Gesamtbild gehört aber auch, dass eine Ernährungsumstellung oft schon nach wenigen Wochen erste Veränderungen bringen kann.
Fazit: Frisch schlägt teuer
Kurz gesagt: Eine basische Ernährung ist kein Wundermittel und ersetzt keinen Arztbesuch. Aber sie ist ein sinnvoller, sanfter Baustein für mehr Wohlbefinden im Alltag.
Wer auf teure Basenpulver verzichtet und stattdessen täglich frische Sprossen in seine Mahlzeiten integriert, tut seinem Körper etwas Gutes. Einfacher und günstiger geht es kaum.
Weitere Informationen zu Darmflora aufbauen findest du in unserem Ratgeber.
Quellen:
- Ghavidel, A., et al. (2007). Effect of germination on mineral content and bioavailability of mung bean. Journal of Food Science and Technology.
- Frassetto, L., et al. (2001). Diet, evolution and aging. European Journal of Nutrition, 40(5), 200-213.
- Schwalfenberg, G.K. (2012). The Alkaline Diet: Is There Evidence That an Alkaline pH Diet Benefits Health? Journal of Environmental and Public Health.
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