Geschmack perfekt, Zubereitung einfach. Kann ich nur empfehlen!
4000 mg Kalium pro Tag: So einfach deckst du deinen Bedarf
Dein Keimglas für frische Kalium-Vielfalt auf dem Teller
SO EINFACH GEHT SPROSSENZIEHEN
Frische Sprossen in 3 Schritten
1
Samen einweichen
Gib 2–3 Esslöffel Samen ins Keimglas und fülle es mit Wasser. Lass die Samen 6–12 Stunden einweichen — am besten über Nacht.
2
Täglich spülen
Giesse das Wasser ab und spüle die Samen morgens und abends kurz durch. Das Keimglas schräg aufstellen, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann.
3
Ernten und geniessen
Nach 2–7 Tagen (je nach Sorte) sind deine Sprossen fertig. Einfach aus dem Glas nehmen und direkt über dein Essen streuen — frischer geht nicht.
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Was unsere Kunden sagen
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4000 mg: Dein Kalium-Tagesbedarf und wie du ihn deckst
Sprossen als frische Kalium-Ergänzung im Alltag
Kalium und Blutdruck: Was die Forschung zeigt
Dein Körper liebt echtes Essen aus dem Keimglas
Häufig gestellte Fragen
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 2842 reviews.
Perfekt und es funktioniert so einfach!!
Sprossen schmecken immer frisch, sind vielseitig einsetzbar, machen fit und sind so einfach in der Handhabung. I ❤️ it. Ich mache einen smoothie daraus, bestücke mein Brot damit, gebe sie in den Aufstrich, integriere sie einfach in mein Essen und es schmeckt so lecker.
Seit dem ich Sprossen esse fühle ich mich so was von fit, zufrieden und es macht Spass sie zu vorbereiten und immer etwas anders daraus zu machen, hier habe ich Hirsen pulver gemacht. Das kommt über mein Birchermüsli.
Gesundheit einfach kraftvoll selbstgemacht - herzlichen Dank 🌱
Ich integriere die Sprossen bislang nur als Belag beim Abendessen aber ich merke schon, dass es sehr gut tut und ich werde weiter experimentieren.
Alles so gekommen wie es sein sollte. Schnelle Lieferung und gut verpackt.
ich esse jeden Tag Sprossen, tut mir richtig gut 👍
Das tolle an den Erbsen Sprossen ist, das sie schon am 2. oder 3. Tag fertig sind und ich so schnell einen tollen Snack bei der Hand habe! Sie schmecken mir wunderbar einfach so genossen, ich gebe sie aber auch gerne in den Salat oder aufs Brot! Die Qualität ist ausgezeichnet!
Die Sprossen wachsen super und schmecken sehr gut ich integriere sie in meine Ernährung
Ich nehme morgens einen Teelöffel Erdmandelmus über mein Porridge.Das gibt ihm eine feine Süsse; sehr lecker!
Vielfälltigkeit
Die Sprossen sind sehr lecker und kommen bei der ganzen Familie gut an, ob im Salat, mit etwas Frischkäse oder auf dem (Butter)brot.
Der Teller gefällt mir sehr gut!
Die Datteln sind super köstlich, hatte sie das erste Mal bestellt und werde sie bald wieder bestellen, empfehle sie klar weiter.
Ich bin so begeistert von all den tollen Samen und Keimlingen . Broccoli mach ich besonders gerne und könnt die einfach so nebenbei naschen ;) oder sehr gerne aufs Vollkornbrot oder über die Salate und Suppen geben
Die Sprossen geben Kraft und schmecken unglaublich gut im Salat, dieses Pack warten noch auf ihren Einsatz :)
Ich habe heute mein Raclette mit Sprossen der Würzmischung verfeinert - schmeckt wunderbar, sind gar keine weiteren Gewürze nötig, kann ich nur empfehlen 😊
Mal was anderes
Gute Mischung
Eine sehr gute Qualität
Ich benutze seit einigen Wochen verschiedene Sprossen mit den Keimgläsern. Die Buchweizensprossen mische ich am Ende sehr gerne auf mein Müsli und bin sehr begeistert von allen, die ich seitdem benützt habe.
Super Qualität vom Product und super Service. Herzlichen Dank
Die Broccolisprossen sind sehr mild im Geschmack und geben dem Essen eine angenehme Frische. Ich mag sie sehr
Die Sprossen geben den Mahlzeiten eine tolle Abwechslung. Ich esse sie am liebsten am Mittag im Salat. Rettich mix ist mir sehr gut gelungen. Sie sind recht würzig-scharf. Ich habe oft Blähungen und ich habe das Gefühl, seit ich Sprossen esse, sind die Blähungen weniger geworden.
Die Lieferung lässt ein wenig auf sich warten aber die Produkte sind prima. Bin sehr zufrieden
Die Sprossen sind mega, ich esse sie im Salat und auch aufs Butterbrot. Der Unterteller fürs Keimglas ist noch das Tüpfchen aufs i… nun tropft das Wasser nicht mehr auf die Arbeitsfläche, die Grösse stimmt perfekt.
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Alles sehr gut
Seitdem ich die Sprossen täglich geniesse ,schlafe ich wieder viel besser.Ich hatte sehr starke Hitzewallungen vor allem nachts.Ich freue mich wieder zu schlafen
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍
Ich mache , seitdem ich die Gläser habe, täglich irgendwelche Sprossen und esse sie sehr sehr gerne . 😍Auf dem Foto sind Buchweizensprossen
Sehr gute Qualität
Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.
Die Samen keimen zuverlässig und ergeben kräftige, dekorativ violette Sprossen mit einem angenehm pikanten, leicht scharfen Rettichgeschmack.
Die Samen wachsen zu aromatischen, zarten Sprossen heran und verströmen schon früh den typisch frischen Basilikumduft.
Keimt schnell und dicht. Die Sprossen schmecken frisch, leicht scharf und sind eine tolle Ergänzung für Brot, Salate und Suppen.
Kaliumreiche Lebensmittel für eine ausgewogene Ernährung
Kalium ist ein essenzieller Mineralstoff und wichtiger Elektrolyt, den unser Körper täglich für zahlreiche Funktionen benötigt. Eine abwechslungsreiche Ernährung, die reich an natürlichen pflanzlichen Lebensmitteln ist, bildet die Basis für eine gute Versorgung. Wenn du deinen Speiseplan bewusst gestaltest, kannst du die empfohlenen Mengen in der Regel über deine täglichen Mahlzeiten aufnehmen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) gibt für Erwachsene und Schwangere einen Schätzwert für eine angemessene Zufuhr von 4000 mg Kalium pro Tag an [1]. Es lohnt sich, einen genauen Blick auf die tägliche Lebensmittelauswahl zu werfen und pflanzliche Zutaten in den Mittelpunkt zu stellen.
Die Natur bietet uns eine große Auswahl an Lebensmitteln, die Kalium liefern. Vor allem Gemüse und Obst sind Quellen [2]. Tomaten, Kartoffeln, Spinat und Karotten gehören ebenso dazu wie Bananen, Aprikosen und verschiedene Beeren. Auch Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte leisten einen Beitrag und sollten regelmäßig auf dem Speiseplan stehen. Einige Vollkornmehle runden das Spektrum der kaliumhaltigen Lebensmittel ab [2].
Die besten natürlichen Kaliumquellen im Überblick
Die DGE nennt verschiedene pflanzliche Lebensmittel als gute Kaliumlieferanten [2]. Die folgende Tabelle zeigt eine qualitative Übersicht der Lebensmittelgruppen, die sich für eine kaliumreiche Ernährung eignen:
| Lebensmittelgruppe | Beispiele für gute Kaliumquellen |
|---|---|
| Gemüse | Tomaten, Kartoffeln, Spinat, Karotten |
| Obst | Bananen, Aprikosen, Beeren |
| Hülsenfrüchte | Linsen, Bohnen |
| Nüsse & Samen | Walnüsse, Haselnüsse, Sonnenblumenkerne |
| Getreideprodukte | Vollkornmehle, Vollkornbrot |
Kaliumbedarf und Funktion im Körper
Als wichtiger Elektrolyt ist Kalium an der Regulation des Wasser-, Elektrolyt- und Säure-Basen-Haushalts beteiligt [1]. Es spielt eine Rolle bei Nervenimpulsen, Muskelkontraktionen, Herzfunktion und der Blutdruckregulation [1]. Eine pflanzenbetonte Kost unterstützt diese Funktionen auf natürliche Weise. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass eine einzelne Mahlzeit oder bestimmte Lebensmittel wie Sprossen nicht zur Behandlung von Krankheiten oder zur Blutdrucksenkung dienen. Wer Fragen zur Kaliumzufuhr bei speziellen gesundheitlichen Bedingungen wie Nierenerkrankungen hat, sollte sich an medizinisches Fachpersonal wenden.
Um von den verschiedenen Nährstoffen zu profitieren, ist es ratsam, kaliumreiche Lebensmittel klug zu kombinieren. Eine Bowl mit Kartoffeln, frischem Spinat und Nüssen ist eine einfache und schmackhafte Möglichkeit. Auch basische Lebensmittel lassen sich in solche Gerichte integrieren und sorgen für eine ausgewogene Balance auf dem Teller. Eine Ernährung, die reich an ballaststoffreichen Lebensmitteln ist, trägt ebenfalls zu einem vielseitigen Speiseplan bei.
Frische Akzente mit dem Keimglas 1700 ml
Mit dem Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser holst du dir zusätzliche Frische in die Küche. Frisch gezogene Sprossen wie Mungbohnen, Beluga-Linsen oder Brokkoli sind eine Food-First-Ergänzung zu deinen Mahlzeiten. Sie sind nicht als quantifizierte Hauptquelle für Kalium gedacht, sondern runden Salate und Bowls mit einer knackigen Textur ab. Das Keimglas macht die Aufzucht einfach und unkompliziert, da es aus Glas besteht und über einen Unterteller, Deckel, Sieb und Ständer aus rostfreiem Edelstahl verfügt.
Sprossen lassen sich hervorragend mit anderen Zutaten kombinieren. Wenn du beispielsweise eine Mahlzeit mit pflanzlichen proteinreichen Lebensmitteln zubereitest, können frische Keimlinge das Gericht geschmacklich aufwerten. Auch in Kombination mit magnesiumreichen Lebensmitteln oder zinkreichen Lebensmitteln machen sie eine gute Figur.
Eine positive Routine für deinen Speiseplan
Eine ausgewogene Ernährung lässt sich mit einfachen Routinen im Alltag umsetzen. Bereite dir zum Beispiel mittags einen bunten Gemüsesalat zu und streue als frisches Highlight eine Handvoll selbstgezogener Sprossen darüber. Diese kleine Routine bringt Abwechslung und wertet deine Mahlzeiten auf ganz natürliche Weise auf. Das regelmäßige Spülen der Sprossen im Glas wird schnell zu einem entspannenden Ritual in der Küche. So integrierst du ganz natürlich mehr pflanzliche Frische in deinen Tag und genießt die Vielfalt, die eine bewusste Lebensmittelauswahl bietet.
Die Kombination aus frischen Sprossen und kaliumreichem Gemüse ist eine hervorragende Möglichkeit, den Speiseplan zu bereichern. Ob auf einem Vollkornbrot mit Tomatenscheiben oder als Topping für eine warme Gemüsepfanne – die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig. Wichtig ist, dass die Basis der Ernährung aus einer bunten Mischung pflanzlicher Lebensmittel besteht, die den Körper mit den benötigten Nährstoffen versorgen. So leistest du einen Beitrag zu einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährungsweise.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass eine pflanzenbetonte Ernährung mit reichlich Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Nüssen und Vollkornprodukten geeignet ist, um den täglichen Kaliumbedarf zu decken. Diese Lebensmittelgruppen sind von Natur aus gute Kaliumlieferanten. Mit frischen Sprossen aus dem eigenen Keimglas kannst du deine Mahlzeiten zusätzlich aufwerten und für mehr Frische auf dem Teller sorgen. Eine solche Ernährungsweise ist nicht nur schmackhaft, sondern auch unkompliziert im Alltag umzusetzen.
Die bewusste Auswahl und Kombination von Lebensmitteln ist der Schlüssel zu einer vollwertigen Ernährung. Indem du auf natürliche Quellen setzt und deinen Speiseplan abwechslungsreich gestaltest, schaffst du eine gute Basis. Frische Sprossen sind dabei ein kleiner, aber feiner Baustein, der deine Mahlzeiten bereichert. Probier es aus und entdecke die Vielfalt, die eine pflanzenbetonte Küche zu bieten hat.
Die Integration von frischen Zutaten in den Alltag muss nicht aufwendig sein. Mit ein wenig Planung und den richtigen Hilfsmitteln, wie einem Keimglas, lässt sich eine gesunde Routine leicht etablieren. So hast du immer frisches Grün griffbereit, um deine Gerichte abzurunden. Eine solche Gewohnheit trägt dazu bei, dass du deine Mahlzeiten bewusster genießt und die Vielfalt der pflanzlichen Lebensmittel voll ausschöpfst.
Ein weiterer Vorteil dieser Ernährungsweise ist, dass sie sich flexibel an individuelle Vorlieben anpassen lässt. Du kannst verschiedene Gemüsesorten, Hülsenfrüchte und Sprossen ausprobieren und so immer wieder neue Geschmackskombinationen entdecken. Das macht die Zubereitung von Mahlzeiten spannend und sorgt dafür, dass keine Langeweile auf dem Teller aufkommt. Mit der Zeit entwickelst du ein Gefühl dafür, welche Zutaten besonders gut zusammenpassen und wie du deine Ernährung abwechslungsreich gestalten kannst.
Die Freude an der Zubereitung und am Genuss frischer Lebensmittel ist ein wichtiger Aspekt einer ausgewogenen Ernährung. Wenn du dir Zeit nimmst, deine Mahlzeiten bewusst zusammenzustellen und frische Zutaten zu verwenden, tust du dir etwas Gutes. Frische Sprossen aus dem Keimglas sind dabei eine einfache Möglichkeit, um deinen Gerichten das gewisse Etwas zu verleihen. Sie sind eine knackige Ergänzung, die gut zu einer Vielzahl von kaliumreichen Lebensmitteln passt und deinen Speiseplan auf natürliche Weise bereichert.
Eine pflanzenbetonte Ernährung bietet viele Möglichkeiten, um den Speiseplan abwechslungsreich und vollwertig zu gestalten. Durch die Kombination verschiedener Lebensmittelgruppen stellst du sicher, dass dein Körper mit den benötigten Nährstoffen versorgt wird. Kaliumreiche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Nüsse und Hülsenfrüchte spielen dabei eine wichtige Rolle. Ergänzt durch frische Sprossen, wird jede Mahlzeit zu einem Genuss. So kannst du eine ausgewogene Ernährung leicht in deinen Alltag integrieren und von der Vielfalt natürlicher Lebensmittel profitieren.
Die Natur stellt uns eine Fülle an wertvollen Lebensmitteln zur Verfügung, die wir für eine ausgewogene Ernährung nutzen können. Indem wir auf frische, pflanzliche Zutaten setzen, schaffen wir eine gute Grundlage. Das Keimglas bietet eine praktische Möglichkeit, um frische Sprossen selbst zu ziehen und so den Speiseplan zu bereichern. Mit ein wenig Kreativität und Freude am Ausprobieren lassen sich immer wieder neue, schmackhafte Gerichte kreieren, die gut in einen bewussten Alltag passen.
Eine ausgewogene Ernährung ist ein fortlaufender Prozess, bei dem es darum geht, die richtige Balance zu finden. Es geht nicht um starre Regeln, sondern um eine bewusste Auswahl von Lebensmitteln, die gut tun und schmecken. Kaliumreiche Lebensmittel und frische Sprossen sind dabei wertvolle Bausteine, die sich unkompliziert in den Alltag integrieren lassen. Mit einer positiven Einstellung und Freude am Genuss wird eine pflanzenbetonte Ernährung zu einer bereichernden Gewohnheit, die den Alltag auf natürliche Weise aufwertet.
Quellen:
- DGE: Referenzwert Kalium. Abgerufen am 2. September 2026 von https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/kalium/
- DGE: Ausgewählte Fragen und Antworten zu Kalium. Abgerufen am 2. September 2026 von https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/faq/kalium/
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