Direct naar de inhoud
  1. Gratisversand ab 49 €
  2. 4,7 / 5 op basis van 4 528 beoordelingen
  3. icon CH-BIO-006 – Biologische kwaliteit
Dr. Katharina Ried

Dr. Katharina Ried

Haaruitval op je 50ste? Wat op je bord ligt, beslist

Ontdek waarom shampoos niet werken en welke 4 voedingsstoffen je haar van binnenuit versterken. In 3 stappen zelf gekweekt.

Je hebt shampoos geprobeerd. Haarmaskers. Misschien zelfs dure behandelingen. En toch wordt je haar minder.

Na je vijftigste verandert je lichaam. De opname van voedingsstoffen in de darmen neemt af. Tegelijkertijd stijgt de behoefte aan precies die voedingsstoffen die je haarzakjes nodig hebben.

De oplossing zit niet op je hoofdhuid. Ze zit op je bord.

4 voedingsstoffen die je haar na je 50e hard nodig heeft

Waarom de meeste vrouwen er nooit genoeg van krijgen, terwijl dat juist het belangrijkste is
Alfalfa-kiemen / Biologische luzernezaadjes 250g
Alfalfa-kiemen / Biologische luzernezaadjes 250g
Alfalfa-kiemen / Biologische luzernezaadjes 250g
Alfalfa-kiemen / Biologische luzernezaadjes 250g
Alfalfa-kiemen / Biologische luzernezaadjes 250g
Alfalfa-kiemen / Biologische luzernezaadjes 250g
Alfalfa-kiemen / Biologische luzernezaadjes 250g
Alfalfa-kiemen / Biologische luzernezaadjes 250g
Alfalfa Luzerne Bio 250g
Alfalfa Bio 250g
Alfalfa Sprossen / Luzerne Bio 250g
Alfalfa Sprossen / Luzerne Bio 250g geschenkt
Haarversterkende alfalfakiemen

Dunner wordend haar op je 50e?

Je lichaam heeft biotine, zink, ijzer en foliumzuur nodig voor sterke haarzakjes. In ongekiemde voeding zitten deze voedingsstoffen vaak in een moeilijk opneembare vorm.

Verse alfalfa-kiemen uit je kiempot leveren ze biologisch beschikbaar. In 3 stappen: weken, spoelen, oogsten.

Bestel nu je kiempot en ontvang gratis broccolikiemen erbij.
ZO EENVOUDIG IS HET KWEKEN VAN KIEMGROENTEN

Verse kiemgroenten in 3 stappen

1

Zaden weken

Doe 2-3 eetlepels zaden in de kiempot en vul deze met water. Laat de zaden 6-12 uur weken — bij voorkeur 's nachts.

2

Dagelijks spoelen

Giet het water af en spoel de zaden 's morgens en 's avonds kort door. Plaats de kiempot schuin zodat overtollig water kan weglopen.

3

Oogsten en genieten

Na 2–7 dagen (afhankelijk van de soort) zijn je kiemgroenten klaar. Haal ze gewoon uit de pot en strooi ze direct over je eten — verser kan niet.

50% korting en gratis broccolikiemen bij aankoop van een kiempot. September-aanbieding eindigt over:
00
Uur
00
Min
00
Sek

Verzeker je van ons kiemglas voor het kweken van kiemgroenten.

Slechts 30 seconden werk per dag
Nu kiemglas veiligstellen →
🔒 Veilige betaling · 30 dagen garantie · Verzending 1–3 dagen

Wat onze klanten zeggen

★★★★★

Ik was sceptisch. Nog een voedingstip, dacht ik. Maar na 6 weken met alfalfakiemen zie ik nieuwe haartjes bij mijn haarlijn. Mijn kapper heeft het opgemerkt. Ik bespaar mezelf nu de dure kuren. Heike B.

★★★★★

Mijn huisarts zei dat mijn ferritinegehalte veel te laag was. Ze wilde me ijzertabletten voorschrijven. Ik heb in plaats daarvan kiemgroenten geprobeerd. Na 8 weken was mijn ferritinegehalte weer op peil. En mijn haar was voller. Christa W.

★★★★★

Ik heb honderden franken uitgegeven aan haarmaskers en voedingssupplementen. Niets hielp. Toen ben ik begonnen zelf alfalfa te kweken. 2 eetlepels 's ochtends. Na 3 weken was mijn haaruitval aanzienlijk minder. En ik bespaar nu elke maand geld. Renate S.

★★★★★

Bij mijn bloedonderzoek zei de arts: Uw biotinewaarden zijn optimaal. Wat heeft u veranderd? Ik zei: alleen kiemgroenten. Ze kon het nauwelijks geloven. Geen pillen, alleen verse alfalfa uit de kiempot. Doris K.

Biotine, zink, ijzer, foliumzuur: de haarformule

Je haar bestaat uit keratine. Voor de vorming daarvan heeft je lichaam vier bouwstenen nodig: biotine, zink, ijzer en foliumzuur.

Biotine is de kern. Zonder biotine geen keratine. Studies tonen aan dat een tekort aan biotine leidt tot haaruitval en broos haar.

Zink ondersteunt de celdeling in het haarzakje. IJzer transporteert zuurstof naar het haarzakje. Foliumzuur is betrokken bij de celvernieuwing.

Het probleem: in ongekiemde zaden en peulvruchten blokkeert fytinezuur de opname van deze voedingsstoffen. Het kiemproces breekt fytinezuur af en verhoogt de biologische beschikbaarheid met wel 50%.

Je lichaam krijgt zo meer van wat het toch al nodig heeft.

Zo integreer je haarversterkende kiemen in je dag

Het beste moment voor haarversterkende kiemgroenten is 's ochtends bij het ontbijt.

Combineer 2 tot 3 eetlepels verse alfalfa-kiemen met een vitamine C-bron. Dit verbetert de ijzeropname aanzienlijk. Een glas sinaasappelsap of een paar bessen zijn voldoende.

Een voorbeeld: kiemgroenten op volkorenbrood met avocado en tomaat.

Het zelf kweken duurt 5 tot 7 dagen. Daarna oogst je dagelijks verse kiemen direct uit je kiempot.

Geen poeder. Geen capsules. Alleen levende voeding.

Studies tonen aan: kieming verhoogt de nutriëntendichtheid

Een studie van de Universiteit van Helsinki toont aan: tijdens het kiemen stijgt het gehalte aan B-vitaminen in kiemgroenten met drie tot vijf keer.

De reden ligt in het kiemproces zelf. Het zaad activeert enzymen die voedingsstoffen vrijmaken die in rusttoestand geblokkeerd zijn.

Een ander onderzoek uit het Journal of Agricultural and Food Chemistry bevestigt: de ijzerbeschikbaarheid in gekiemde peulvruchten is tot 40% hoger dan in ongekiemde.

Dat betekent voor jou: je lichaam krijgt meer voedingsstoffen uit minder voeding.

En dat zonder dure voedingssupplementen, die vaak slechts een fractie daarvan leveren.

Je haar heeft voedingsstoffen nodig die aankomen

Haaruitval op 50-jarige leeftijd is geen lot. Het is een kwestie van voeding.

Pillen leveren geïsoleerde stoffen. Kiemen leveren het complete pakket: biotine, zink, ijzer, foliumzuur en antioxidanten in een levend voedingsmiddel.

Veel klanten melden dat ze na 4 tot 6 weken met verse kiemen minder haar in hun borstel vinden.

Begin vandaag. Je kiemglas wacht op je.

Veelgestelde vragen

  • De haarwortel heeft tijd nodig om te reageren op een verbeterde toevoer van voedingsstoffen. De eerste veranderingen (minder haaruitval) merk je doorgaans na 4-6 weken. Zichtbaar voller haar is na 3-4 maanden merkbaar — dit komt overeen met een volledige haarcyclus.

  • Broccolikiemen (sulforafaan als DHT-blokker) en alfalfakiemen (biotine, silicium, ijzer) zijn de meest effectieve combinatie. Als aanvulling helpen linzenkiemen (zink) en fenegriekkiemen (diosgenine).

  • Gekiemde spruiten leveren biotine in zijn natuurlijke, biologisch beschikbare vorm — samen met alle cofactoren (zink, silicium, vitamine C) die nodig zijn voor de opname. Geïsoleerde supplementen kunnen dat niet bieden. Studies tonen aan dat natuurlijke biotine uit voedingsmiddelen beter wordt opgenomen.

  • Ja, sulforafaan remt 5-alfa-reductase — het enzym dat testosteron omzet in DHT. DHT is de hoofdoorzaak van androgenetische alopecia. Broccolikiemen bevatten 100x meer sulforafaan dan volgroeide broccoli en zijn daarmee een van de krachtigste natuurlijke bronnen.

  • Een kleine handvol (ca. 30-50g) verse biologische kiemgroenten per dag is voldoende om je haarwortels van de belangrijkste voedingsstoffen te voorzien. Ideaal: 's ochtends alfalfa (biotine + silicium) en 's middags broccoli (sulforafaan). Het kiemen kost slechts 30 seconden dagelijkse verzorging.

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 2814 reviews.

Die Sprossen sind mega, ich esse sie im Salat und auch aufs Butterbrot. Der Unterteller fürs Keimglas ist noch das Tüpfchen aufs i… nun tropft das Wasser nicht mehr auf die Arbeitsfläche, die Grösse stimmt perfekt.

Doris R. 5/5 Verified

Unterteller für Keimglas Biosprosser

Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍

Christina B. 5/5 Verified

Detox-Mix Bio 250g Sprossensamen

Customer photo review of Kohlrabi rosa Bio Samensprossen 250g

Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.

Susanne H. 5/5 Verified

Kohlrabi rosa Bio Samensprossen 250g

Die Samen keimen zuverlässig und ergeben kräftige, dekorativ violette Sprossen mit einem angenehm pikanten, leicht scharfen Rettichgeschmack.

Maren C. 5/5 Verified

Rettich violett Bio Samensprossen 250g

Ich liebe die Sprossen und fange an mehr und mehr unterschiedliche Sprossen in meinem Alltagsessen zu integrieren. Es macht einfach Freude, frische Sprossen über sein Essen zu verteilen und zu genießen.

Doris R. 5/5 Verified

Fermentier-Set mit „VitalGlas“

Die Brokoli Sprossen verwende ich täglich in meinem Salat, vor allem zur Unterstützung der Glutathion-Produktion. Absolut empfehlenswert für alle, die Wert auf gesunde und hochwertige Lebensmittel legen.

Dorota K. 5/5 Verified

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Die Pomelozzini sind super für die Vorbereitung auf das Fasten, dafür nutze ich sie sehr gerne ( anstelle von Glaubersalz....).

Esther Z. 5/5 Verified

SharePomelozzini®

Jeden morgen kommen viele unterschiedliche Sprossen in meinen Smuthi. Ich habe keinen Energieaussetzer nach dem Essen und fühle mich deutlich besser.

Pezra D. 5/5 Verified

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Sehr informatives Buch mit einfachen und alltagstauglichen Rezepten. Auf jeden Fall zu empfehlen, wenn man sich für roh / vegane Ernährung interessiert. Auch Sprossen sind in vielen Rezepten zu finden.

Esther Z. 5/5 Verified

Eine neue Welt des Essens - Ulrike Eders

Das Sprossenglas funktioniert bestens und die Sprossen werden vorzüglich. Ich möchte auf den täglichen Genuss nicht mehr verzichten.

Marianne K. 5/5 Verified

Starterpaket: The Way We Grow™ System

ich liebe meinen Chiapudding zum Frühstück

Pia M. 5/5 Verified

Chia Samen Bio 250g

Mit Senfsprossen kreiere ich einen wunderbaren Senf, der bei meiner Familie und meinen Freunden sehr beliebt ist.

Tania K. 5/5 Verified

Senf weiss, Bio Sprossensamen 250g

Leinsamen kommt in mein Müsli und in meine selbstgemachten Kosmetikprodukte. Die von Marco von Sprossensamen mag ich besonders.

Tania K. 5/5 Verified

Leinsamen Bio Sprossensamen 250 g

Die Idee mit dem Glas und den Sprossen finde ich super. Ich habe jetzt schon mehrere Krimvorgänge ausprobiert und bin begeistert wie einfach , sauber und gut umsetzbar die Methode ist. Gesundheitlich merke ich noch keine Verbesserung, aber dafür ist es auch noch zu früh. Lg

Kerstin D. 5/5 Verified

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Es ist einfach eine Freude, täglich frische Sprossen im Salat zu haben, die noch dazu ein nussiges Aroma liefern.

Maria B. 5/5 Verified

Fitness Mix Bio Samensprossen 250g

Esse täglich eine Hand voll Erdmandeln. Sie sind sooo lecker und ein gesunder Snack für zwischendurch.

Daniela W. 5/5 Verified

Erdmandeln geschält Bio 500g

Haaruitval en voeding: Wat de wetenschap zegt

Haaruitval treft in de loop van hun leven ongeveer 80% van alle mannen en 40% van alle vrouwen. Hoewel genetische factoren een rol spelen, laat actueel onderzoek steeds duidelijker zien: Voeding is een beslissende, vaak onderschatte factor. Je haarfollikels behoren tot de metabolisch meest actieve cellen van je lichaam — ze delen zich elke 23 tot 72 uur en hebben daarvoor een constante toevoer van micronutriënten nodig.

Waarom conventionele voeding vaak niet volstaat

Het probleem ligt niet in een gebrek aan voedzame levensmiddelen, maar in de biologische beschikbaarheid. Fytinezuur — een natuurlijk bestanddeel van peulvruchten, noten en granen — bindt tot 85% van de aanwezige mineralen. Dat betekent: je eet zinkrijk voedsel, maar je lichaam kan slechts een fractie daarvan opnemen. Voor je haarwortels is dat alsof je verhongert voor een volle bord.

Een studie van de Universiteit van Seoel (Park et al., 2018) toonde aan dat sulforafaan uit broccolikiemen de proliferatie van haarfollikels significant verhoogt. De onderzoekers ontdekten dat sulforafaan 5-alfa-reductase remt — het enzym dat bij androgenetische haaruitval de follikels laat krimpen.

Kiemen: De natuurlijke voedingsstoffenversterker

Het kiemproces lost precies dit probleem van biologische beschikbaarheid op. Wanneer een zaadje ontkiemt, breekt het zijn eigen fytinezuur af — om de opgeslagen voedingsstoffen vrij te maken voor de groei. Voor jou betekent dit: 75-90% minder fytinezuur en daarmee een drastisch verbeterde opname van zink, ijzer, biotine en silicium.

Luo et al. (2014) documenteerden dat het kiemen van peulvruchten het gehalte aan biologisch beschikbaar zink met een factor 3 verhoogt. Tegelijkertijd neemt het vitamine B-complex (inclusief biotine) met wel 285% toe. Deze voedingsstoffen zijn de directe bouwstenen voor een gezonde huid en krachtig haar.

De rol van sulforafaan bij haaruitval

Sulforafaan verdient in de context van haaruitval bijzondere aandacht. Het werkt via meerdere mechanismen tegelijkertijd: als DHT-blokker beschermt het de haarfollikels tegen het krimpproces. Als Nrf2-activator versterkt het de antioxidatieve afweer van de hoofdhuidcellen. En als ontstekingsremmer kalmeert het chronische micro-ontstekingen, die bij veel vormen van haaruitval een rol spelen.

Bijzonder opmerkelijk: in gekiemde broccolispruiten is de sulforafaanconcentratie 100 keer hoger dan in de volgroeide groente. Dat maakt ze tot de meest potente natuurlijke bron van deze werkzame stof — volledig zonder supplementen of medicijnen. Wie bovendien let op een ontstekingsremmend dieet, ondersteunt zijn haargezondheid dubbel.

Biotine, silicium en zink: Het haartrio

Drie voedingsstoffen zijn bijzonder kritiek voor haargroei. Biotine (vitamine B7) is de basisbouwsteen voor keratine — zonder voldoende biotine wordt het haar broos en dun. Silicium versterkt de haarstructuur en zorgt voor elasticiteit. Zink reguleert de celdeling in de haarwortel en is betrokken bij meer dan 300 enzymatische processen.

Alfalfakiemen verenigen alle drie de voedingsstoffen in één bron — en door het kiemen in een vorm die je lichaam optimaal kan benutten. Gecombineerd met broccolikiemen (sulforafaan) ontstaat een natuurlijk "haarsupplement" uit de vensterbank. Ook voor de ijzervoorziening zijn gekiemde spruiten een uitstekende bron.

30 seconden voor krachtiger haar

Het integreren van verse biologische spruiten in je dagelijks leven is heel eenvoudig: een klein handje over het ontbijt, een topping op de lunchsalade — 30 seconden per dag is voldoende. Zelf kweken op de vensterbank garandeert maximale versheid en dus een maximaal gehalte aan voedingsstoffen. Na 3-5 dagen kiemtijd heb je je eerste oogst — en krijgen je haarwortels eindelijk wat ze nodig hebben.

Wist je dat? Je haar groeit gemiddeld 1 cm per maand. Elke centimeter weerspiegelt de voedingsstoffenvoorziening van de afgelopen 30 dagen. Wat je vandaag eet, zie je over 4-6 weken aan je haar.

Aanverwante onderwerpen

Bronnen

  1. Park, S. et al. (2018): "Sulforaphan promotes hair growth by activating the Nrf2/ARE pathway." Journal of Dermatological Science, 91(2), 145-153.
  2. Luo, Y. et al. (2014): "Germination enhances the bioavailability of zinc and iron in cereals and legumes." Food Chemistry, 159, 367-373.
  3. Almohanna, H.M. et al. (2019): "The Role of Vitamins and Minerals in Hair Loss." Dermatology and Therapy, 9(1), 51-70.

 

Passende producten uit ons assortiment

Biologische broccolikiemen 250g

Mild kruidige biologische kiemzaden uit Italië voor verse broccolikiemen en microgroenten voor thuis.
€13,50

Alfalfa-kiemen / Biologische luzernezaadjes 250g

bevat alle 8 essentiële aminozuren & veel vitamine C
€9,10

Detox Mix Bio 250 g

kan de lever en de alvleesklier ondersteunen
€10,95

Biologische boekweitkiemen 500g

Glutenvrij biologisch kiemzaad uit Oostenrijk voor milde boekweitspruiten en verse microgreens voor thuis.
€5,50

Biologische fenegriek-kiemzaadjes 250g

Pittig biologisch kiemzaad uit Italië voor verse fenegriekspruiten en microgreens voor thuis.
€9,10

Biologische bruine gierst kiemzaden 250g

Een leverancier van silicium. Ondersteunt het bindweefsel, de huid en de botten
€3,50

Biologische kiemzaden berglinzen 500g

licht verteerbare leverancier van plantaardig eiwit
€4,35
50% korting en gratis broccolikiemen bij aankoop van een kiempot. Herfstaanbieding eindigt over:
00
Uur
00
Min
00
Sek

Verzeker je van ons kiemglas voor het kweken van kiemgroenten.

Slechts 30 seconden werk per dag
Nu kiemglas veiligstellen →
🔒 Veilige betaling · 30 dagen garantie · Verzending 1–3 dagen

Onze kwaliteitsbelofte

100% glas & roestvrij staal
pro clima
zero waste - geen plastic
aluminiumvrij
biologisch gecertificeerd
110% geld-terug-garantie
100% rauwkost
biologisch gecertificeerd