Wer es gerne würzig mag. Ich liebe den Geschmack von Rettich! Die Sprossen sind tatsächlich auch ziemlich scharf! Mega!
14 vs. 16 uur: het doorslaggevende verschil
Je kiempot voor het vers verbreken van het vasten
ZO EENVOUDIG IS HET KWEKEN VAN KIEMGROENTEN
Verse kiemgroenten in 3 stappen
1
Zaden weken
Doe 2-3 eetlepels zaden in de kiempot en vul deze met water. Laat de zaden 6-12 uur weken — bij voorkeur 's nachts.
2
Dagelijks spoelen
Giet het water af en spoel de zaden 's morgens en 's avonds kort door. Plaats de kiempot schuin zodat overtollig water kan weglopen.
3
Oogsten en genieten
Na 2–7 dagen (afhankelijk van de soort) zijn je kiemgroenten klaar. Haal ze gewoon uit de pot en strooi ze direct over je eten — verser kan niet.
50% korting en gratis broccolikiemen bij aankoop van een kiempot. September-aanbieding eindigt over:
00
Uur
00
Min
00
Sek
Verzeker je van ons kiemglas voor het kweken van kiemgroenten.
Slechts 30 seconden werk per dag
Nu kiemglas veiligstellen →
🔒 Veilige betaling · 30 dagen garantie · Verzending 1–3 dagen
Wat onze klanten zeggen
★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★
Waarom kiemen het vasten verbreken optimaliseren
Spieren beschermen na je 50e: zo doe je het goed
Wat het onderzoek zegt over 14:10
Jouw zachte start naar een nieuw lichaamsgevoel
Veelgestelde vragen
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 2884 reviews.
Sehr gut wachsend und dezent im Geschmack.
Trifft voll meinen Geschmack!
Superqualität - ein süßer und saftiger Genuß ! Am liebsten als Dessert, gerne mit einer Kakaobohne oder Walnuss gefüllt.
Benutze ich es morgens und abends. Ich benutze die Grüne Lichtkraft für die Entsäuerung.
Einfach lecker und gesund.
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Qualitativ hochwertige, leckere Mandeln
ich liebe die Sprossen als Ergänzung zu meinen Salaten. was ist sehr schade finde, dass es neuer bei Sprossensamen dauernd Aktionen gibt (im Internet YouTube zum Teil 50% auf die Gläser) ich habe eine Kollegin die bestellt nur noch wenn Aktion ist. Finde ich sehr schade für eine seriöse Firma. Entweder sind die Preise allgemein zu hoch, dann kann man Aktionen machen oder sonst stimmt etwas nicht?
Ich habe den Eindruck, dass meine gesamte gesundheitliche Lage sich etwas verbessert hat und ich mehr Energie gewonnen habe seitdem ich die Sprossen in meiner Ernährung eingebaut habe.
Ich finde die Sprossen total lecker und genieße sie, einfach weil ich sie jetzt immer frisch und knackig parat hab.
Stoffwechsel-Bundle – 5 Bio-Sprossensamen, die deinen Stoffwechsel natürlich anregen
Tolles set mit Glas und Sprossen. Kaufempfehlung
schon die dritte Schachtel bestellt, sie sind super gut und eignen sich auch perfekt als Mitbringsel für Einladungen etc…
Es ist toll wöchentlich neue Sprossen auszuprobieren zu können.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre.
Geschmack perfekt, Zubereitung einfach. Kann ich nur empfehlen!
Nach drei Tagen "Morgen-Shake" hatte ich keine Haarausfall mehr und mein Haar ist wieder viel fester. Ich habe wirklich viel ausprobiert, aber das ist das Einzige was geholfen hat. Geschmacklich etwas gewöhnungsbedürftig, aber es wird jeden Tag besser. Am besten im Mixer mixen, dann gibt es noch einen Schaum und schmeckt besser.
Da so schnell und unkompliziert Sprossen gezüchtet werden können ist es ein kinderspiel diese im Alltag zu integrieren. Von Tag 1 macht es freude zu beobachten wies wachst. Seit ich regelmässig Sprossen esse fühl ich mich merklich fitter…!
Es ist eine gute Sache mir hilft es sehr bei der Verdauung und ist sehr bekömmlich. Lg Luzia
Halte mit einigen Sprossen meinen Blutzucker stabil (seit 45 J Insulin abhängig) und liebe die Sprossen auf meiner Brotscheibe oder auch im Salat.
Ich liebe die Sprossen und auch meine Freundinnen. Die waren früher skeptisch „die werde allzu rasch grau“. Aber seit sie meine in Haushaltspapier und Tuperwaredosen bekommen, halten diese, nicht nur bei mir, 10 Tage. Ich ziehe in 2 grossen Gläsern und alle warten schon auf meine nächste Lieferung.
Wenns klappt dass er keimt ist er mild und ein Genuss
Es ist sehr nöhrend und schmeckt in meinem Morgenmus super fein.
Die Broccoli Sprossen sind lecker und schmecken einfach so oder in gemischten Salaten… - Sprossen ziehen, macht mir Spaß und darf noch mehr zu einer regelmäßigen Routine werden… 😃
Fitness-Mix Diese würzige Mischung bringt richtigen "Pepp" in meinen Salat! Frisch, knackig und sehr geschmackvoll bringen diese Sprossen mein Leben in Schwung! Gesundheit pur!
Alfalfa Sprossen Müssen bei mir immer vorrätig im Kühlschrank sein! Durch den milden Geschmack überall verwendbar. Auf dem Salat, auf Suppen, auf Müsli,auf Brot oder einfach nur so zum Knabbern. Voll mit Vitaminen und Mineralstoffen haben sie eine super gute Wirkung für mein Wohlbefinden.
Detox-Mix! Genial zur Entgiftung,mega verdauungsförderlich, würzig im Geschmack durch Radieschen und Rucola. Sehr leckere Mischung!
Linsensprossen,ich liebe sie! Nur 2-3 Tage Keimdauer! Ruck -Zuck auf meinem Salatteller! Hohe Konzentration an pflanzlichem Eiweiß! Voll mit Vitaminen und Mineralstoffen! Und so lecker und knackig!
Ich liebe es ,verschiedene Sprossen in meinen Mahlzeiten zu integrieren. Ich fühle mich dadurch leichter. Auch die Verdauung funktioniert besser. Ich wende nun gezielt auch Sprossen für die Haare an und hoffe,diese so stärken zu können
Perfekt und es funktioniert so einfach!!
Jeden Morgen esse ich ein Brot mit Sprossen das schmeckt super. Auf jeden Salat kommen die Sprossen. Meine Enkeln essen sie auch mit großem Appetit, besonders lieben sie Rotklee und Alfa Alfa.
Sprossensamen in bester Qualität von sprossensamen.at immer wieder gerne! Raps gehört, neben Brokkoli, mittlerweile zu unseren absoluten Lieblingssprossen :-)) Der milde, feine Geschmack toppt jede Mahlzeit.
Die rasche Lieferung sowie die erstklassige Qualität der Sprossensamen überzeugen mich immer wieder auf's Neue!
Sprossenziehen gehört mittlerweile zu meinem Alltag. Sprossen bereichern jede unserer Mahlzeiten. Für uns einfach perfekt, da wir in einer Wohnung ohne eigenen Garten leben :-)
Sprossen schmecken immer frisch, sind vielseitig einsetzbar, machen fit und sind so einfach in der Handhabung. I ❤️ it. Ich mache einen smoothie daraus, bestücke mein Brot damit, gebe sie in den Aufstrich, integriere sie einfach in mein Essen und es schmeckt so lecker.
Seit dem ich Sprossen esse fühle ich mich so was von fit, zufrieden und es macht Spass sie zu vorbereiten und immer etwas anders daraus zu machen, hier habe ich Hirsen pulver gemacht. Das kommt über mein Birchermüsli.
Intermittent vasten 14:10: Waarom minder uren meer resultaat kunnen opleveren
Intermittent vasten 14:10 betekent: 14 uur vasten, 10 uur eten. Een ritme dat in wetenschappelijk onderzoek steeds vaker als een gelijkwaardig alternatief voor het populaire 16:8-model wordt beschouwd. Maar waarom kiezen steeds meer mensen bewust voor dit kortere vastenvenster?
Het antwoord ligt in de praktische haalbaarheid in het dagelijks leven. Waar intermittent vasten 16:8 voor velen een dagelijkse uitdaging vormt, kan 14:10 bijna ongemerkt in het normale dagritme worden geïntegreerd.
Wat gebeurt er in het lichaam na 14 uur zonder voeding?
Na ongeveer 12 uur zonder voedselinname begint het lichaam over te schakelen van glucoseverbranding naar vetverbranding. Deze metabole switch is de kern van intermittent vasten – en hij treedt al op binnen het 14:10-venster.
Ook autofagie – de cellulaire zelfreiniging – start binnen deze periode. Beschadigde celonderdelen worden afgebroken en gerecycled. Een proces dat extra ondersteund kan worden door een ontstekingsremmend voedingspatroon.
Onderzoekers van de University of California ontdekten dat 13 tot 14 uur niet eten al voldoende is om meetbare verbeteringen in de insulinegevoeligheid en bloedvetwaarden te realiseren. Concreet: de triglyceridegehaltes daalden met gemiddeld 11 procent, de nuchtere bloedsuikerspiegel met 5 procent.
Tegelijkertijd stijgt de productie van BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor) – een eiwit dat de gezondheid van de hersenen ondersteunt en de vorming van nieuwe zenuwcellen zou bevorderen. Velen rapporteren een heldere concentratie en een betere focus in de ochtend.
Kortom: 14 uur is al genoeg om lichaam en geest ervan te laten profiteren. Geen marathonvasten nodig, geen extreme beperkingen. Het lichaam activeert zijn herstelmechanismen volledig zelf – je hoeft het alleen maar de tijd daarvoor te geven.
14:10 vs. 16:8: Voor wie is welk model geschikt?
Het 16:8-model heeft zeker bestaansrecht – vooral voor mensen die al ervaring hebben met vasten en 's ochtends geen honger hebben. Maar voor beginners, vrouwen en mensen met onregelmatige werktijden is 14:10 vaak de slimmere keuze.
Studies tonen aan: het afhaakpercentage bij 16:8 ligt op meer dan 70 procent binnen de eerste vier weken. Bij 14:10 is dat slechts 25 procent. De reden? Minder hongergevoel, minder compensatie-eten, minder stress.
Wie last heeft van eetbuien, profiteert extra: het kortere vastenvenster voorkomt de typische cortisolpieken die bij te lang vasten optreden en die eetbuien kunnen uitlokken.
Ook voor mensen met een gevoelige darmflora kan 14:10 milder zijn: kortere vastenperiodes zetten het spijsverteringskanaal minder onder druk en maken een regelmatige toevoer van voedingsstoffen voor de darmbacteriën mogelijk.
Wie al ervaring heeft met vochtophoping, kent het probleem: te lange vastenperiodes kunnen de elektrolytenbalans verstoren. Bij 14:10 blijft er voldoende tijd voor een evenwichtige inname van vocht en mineralen binnen het eetvenster.
De eerste maaltijd in het eetvenster: Waarom deze allesbepalend is
Of het nu 14:10 of 16:8 is – de eerste maaltijd na het vasten bepaalt hoe goed je lichaam de voedingsstoffen opneemt. Na uren zonder voeding is het spijsverteringskanaal extra ontvankelijk.
Licht verteerbare, enzymrijke voedingsmiddelen zijn ideaal. Mungbonenscheuten behoren tot de meest enzymatisch actieve voedingsmiddelen die er zijn – ze zouden de aanmaak van maagzuur op milde wijze stimuleren en de opname van voedingsstoffen optimaliseren.
Een handvol verse kiemen op toast of in de yoghurt. 30 seconden werk, die volgens voedingsdeskundigen het verschil maken tussen "vasten met resultaat" en "vasten zonder effect".
Periodiek vasten en voedingsdichtheid: Het 10-uren-principe
Een eetvenster van 10 uur klinkt ruim. Maar de uitdaging is om deze tijd voedingsdicht te benutten. Wie zijn venster vult met bewerkte voedingsmiddelen, verliest de metabole voordelen van het vasten.
Verse mungbonenscheuten leveren op een kleine oppervlakte: eiwitten, vezels, enzymen en secundaire plantaardige stoffen. Alles wat het lichaam na de vastenfase nodig heeft – in een vorm die het direct kan benutten.
Aangevuld met alfalfakiemen ontstaat een combinatie van voedingsstoffen die bijzonder spijsverteringsbevorderend werkt en tegelijkertijd langdurig verzadigt.
Intermittent vasten tijden: Het eigen ritme vinden
Er is geen universeel "beste" tijdvenster. Maar het onderzoek toont duidelijke tendensen: een vroeg eetvenster (bijv. 7:00-17:00 of 8:00-18:00) levert betere resultaten op dan een laat venster (12:00-22:00).
De reden: onze stofwisseling werkt 's ochtends het meest efficiënt. De insulinegevoeligheid is in de voormiddag hoger, de vetverbranding actiever. Wie zijn eetvenster in de eerste helft van de dag legt, benut dit natuurlijke voordeel.
Voor mensen met een vezelrijk voedingspatroon is dit een extra pluspunt: vezels in de ochtend stabiliseren de bloedsuikerspiegel gedurende de hele dag – ook tijdens de vastenfase.
Een praktisch voorbeeld: ontbijt om 8:00 uur met kiemen op volkorenbrood. Lunch om 13:00 uur met salade en eiwitten. Diner om 17:30 uur – licht en vroeg genoeg, zodat de 14 uur tot de volgende ochtend comfortabel gehaald worden. Geen opoffering, geen ingewikkelde regels.
Dit betekent: wie om 18:00 uur de laatste maaltijd beëindigt, kan om 8:00 uur de volgende ochtend weer eten. De meeste vastentijd breng je slapend door. Makkelijker kan bijna niet.
Kiemen in het eetvenster: Waarom zelf kweken het verschil maakt
Verse kiemen uit je eigen kiemglas hebben een doorslaggevend voordeel ten opzichte van gekochte groenten: het is levende voeding. De enzymen zijn actief, de voedingsstoffen op hun hoogtepunt.
Mungbonen kiemen in slechts 3 dagen. Geen tuin nodig, geen aarde, geen gedoe. Alleen een pot op de vensterbank en tweemaal daags spoelen. Perfect voor iedereen die zijn intermittent vasten met minimale inspanning wil optimaliseren.
De stofwisselingsbevorderende eigenschappen van verse kiemen vullen het vasten ideaal aan: ze zouden de stofwisseling na de rustfase zachtjes weer op gang brengen – zonder het spijsverteringskanaal te overbelasten.
Een bijkomend voordeel: zelfgekweekte kiemen zijn altijd vers beschikbaar. Geen boodschappen nodig, geen plastic verpakking, geen transportwegen. Wie 's ochtends om 8 uur zijn eetvenster opent, heeft de kiemen al oogstvers op tafel.
Vooral voedingsdichte groentesoorten zoals broccolikiemen vullen de mungbonen ideaal aan: sulforafaan voor de celreiniging, vezels voor verzadiging, vitamine C voor het immuunsysteem. Alles in één handvol.
5:2 vasten als alternatief: Wanneer dagvasten zinvoller is
Naast het dagelijkse ritme is er ook het 5:2-model: vijf dagen normaal eten, twee dagen sterk beperken (500-600 kcal). Voor mensen die geen dagelijkse routine kunnen aanhouden, kan dit een werkbaar alternatief zijn.
Het nadeel: op de vastendagen ontbreekt de regelmatige toevoer van enzymen. Wie op de normale dagen echter verse kiemen integreert, creëert een solide basis van voedingsstoffen die ook over de beperkte dagen heen helpt.
Onderzoek laat zien: beide modellen – dagelijks en periodiek vasten – kunnen tot vergelijkbare resultaten leiden. Doorslaggevend is de volhoudbaarheid op de lange termijn. En hier wint voor de meesten het model dat de minste wilskracht vereist.
Bij twijfel: test gewoon twee weken 14:10. Als het goed voelt, blijf er dan bij. Als je meer uitdaging wenst, verhoog dan naar 15:9 of 16:8. Het lichaam geeft duidelijke signalen – je hoeft alleen maar te luisteren.
Belangrijk: Intermittent vasten vervangt geen evenwichtige voeding. Raadpleeg bij onderliggende aandoeningen, eetstoornissen of zwangerschap altijd een arts. Kiemen zijn een voedingsmiddel, geen medicijn.
Conclusie: 14:10 als duurzame start van intermittent vasten
Intermittent vasten 14:10 is geen compromis – voor veel mensen is het de effectievere variant. Minder afhakers, minder stress, vergelijkbare metabole voordelen. Gecombineerd met voedingsdichte producten zoals verse kiemen, wordt het eetvenster van 10 uur het fundament van een duurzame verandering in het voedingspatroon.
Geen calorieën tellen. Niet verhongeren. Gewoon 14 uur rust – en dan bewust eten. Met een handvol kiemen als eerste hap.
Intermittent vasten is geen wondermiddel. Maar het is een instrument dat – mits correct ingezet – duurzame veranderingen mogelijk kan maken. De beste start? Stop vanavond een uur eerder met eten. Start morgenochtend met kiemen. Zo eenvoudig is 14:10.
Bronnen:
- Wilkinson, M.J., et al. (2020). Ten-Hour Time-Restricted Eating Reduces Weight, Blood Pressure, and Atherogenic Lipids in Patients with Metabolic Syndrome. Cell Metabolism, 31(1), 92-104.
- Longo, V.D., & Panda, S. (2016). Fasting, Circadian Rhythms, and Time-Restricted Feeding in Healthy Lifespan. Cell Metabolism, 23(6), 1048-1059.
- Jamshed, H., et al. (2019). Early Time-Restricted Feeding Improves 24-Hour Glucose Levels and Affects Markers of the Circadian Clock, Aging, and Autophagy in Humans. Nutrients, 11(6), 1234.
Passende producten uit ons assortiment
50% korting en gratis broccolikiemen bij aankoop van een kiempot. Herfstaanbieding eindigt over:
00
Uur
00
Min
00
Sek
Verzeker je van ons kiemglas voor het kweken van kiemgroenten.
Slechts 30 seconden werk per dag
Nu kiemglas veiligstellen →
🔒 Veilige betaling · 30 dagen garantie · Verzending 1–3 dagen
