Wer es gerne würzig mag. Ich liebe den Geschmack von Rettich! Die Sprossen sind tatsächlich auch ziemlich scharf! Mega!
Tot 45 procent: fytaat beïnvloedt zink
Biologische broccolikiemen 250g voor een zinkrijke voeding in het dagelijks leven
ZO EENVOUDIG IS HET KWEKEN VAN KIEMGROENTEN
Verse kiemgroenten in 3 stappen
1
Zaden weken
Doe 2-3 eetlepels zaden in de kiempot en vul deze met water. Laat de zaden 6-12 uur weken — bij voorkeur 's nachts.
2
Dagelijks spoelen
Giet het water af en spoel de zaden 's morgens en 's avonds kort door. Plaats de kiempot schuin zodat overtollig water kan weglopen.
3
Oogsten en genieten
Na 2–7 dagen (afhankelijk van de soort) zijn je kiemgroenten klaar. Haal ze gewoon uit de pot en strooi ze direct over je eten — verser kan niet.
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Wat onze klanten zeggen
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7 tot 16 mg: De zinkbehoefte is individueel
4 voedselgroepen voor meer zinkvariatie
Fytaat als zinkblokker – en hoe kiemen helpen
Geen enkele zinkpil vervangt verse kiemgroenten
Veelgestelde vragen
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 2884 reviews.
Sehr gut wachsend und dezent im Geschmack.
Trifft voll meinen Geschmack!
Superqualität - ein süßer und saftiger Genuß ! Am liebsten als Dessert, gerne mit einer Kakaobohne oder Walnuss gefüllt.
Benutze ich es morgens und abends. Ich benutze die Grüne Lichtkraft für die Entsäuerung.
Einfach lecker und gesund.
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Qualitativ hochwertige, leckere Mandeln
ich liebe die Sprossen als Ergänzung zu meinen Salaten. was ist sehr schade finde, dass es neuer bei Sprossensamen dauernd Aktionen gibt (im Internet YouTube zum Teil 50% auf die Gläser) ich habe eine Kollegin die bestellt nur noch wenn Aktion ist. Finde ich sehr schade für eine seriöse Firma. Entweder sind die Preise allgemein zu hoch, dann kann man Aktionen machen oder sonst stimmt etwas nicht?
Ich habe den Eindruck, dass meine gesamte gesundheitliche Lage sich etwas verbessert hat und ich mehr Energie gewonnen habe seitdem ich die Sprossen in meiner Ernährung eingebaut habe.
Ich finde die Sprossen total lecker und genieße sie, einfach weil ich sie jetzt immer frisch und knackig parat hab.
Stoffwechsel-Bundle – 5 Bio-Sprossensamen, die deinen Stoffwechsel natürlich anregen
Tolles set mit Glas und Sprossen. Kaufempfehlung
schon die dritte Schachtel bestellt, sie sind super gut und eignen sich auch perfekt als Mitbringsel für Einladungen etc…
Es ist toll wöchentlich neue Sprossen auszuprobieren zu können.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus
Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre. Die Gläser nutzen wir sowohl als Keim- und Fermentier Gläser, tauschen hierfür nur die Deckel aus.
Wir verzehren verschiedene Sprossen fast täglich, entweder übers Brot, im Salat oder auch mal aus der Hand. Körperliche Veränderungen habe ich noch nicht bemerkt, da ich mich ohnehin schon sehr gesund ernähre.
Geschmack perfekt, Zubereitung einfach. Kann ich nur empfehlen!
Nach drei Tagen "Morgen-Shake" hatte ich keine Haarausfall mehr und mein Haar ist wieder viel fester. Ich habe wirklich viel ausprobiert, aber das ist das Einzige was geholfen hat. Geschmacklich etwas gewöhnungsbedürftig, aber es wird jeden Tag besser. Am besten im Mixer mixen, dann gibt es noch einen Schaum und schmeckt besser.
Da so schnell und unkompliziert Sprossen gezüchtet werden können ist es ein kinderspiel diese im Alltag zu integrieren. Von Tag 1 macht es freude zu beobachten wies wachst. Seit ich regelmässig Sprossen esse fühl ich mich merklich fitter…!
Es ist eine gute Sache mir hilft es sehr bei der Verdauung und ist sehr bekömmlich. Lg Luzia
Halte mit einigen Sprossen meinen Blutzucker stabil (seit 45 J Insulin abhängig) und liebe die Sprossen auf meiner Brotscheibe oder auch im Salat.
Ich liebe die Sprossen und auch meine Freundinnen. Die waren früher skeptisch „die werde allzu rasch grau“. Aber seit sie meine in Haushaltspapier und Tuperwaredosen bekommen, halten diese, nicht nur bei mir, 10 Tage. Ich ziehe in 2 grossen Gläsern und alle warten schon auf meine nächste Lieferung.
Wenns klappt dass er keimt ist er mild und ein Genuss
Es ist sehr nöhrend und schmeckt in meinem Morgenmus super fein.
Die Broccoli Sprossen sind lecker und schmecken einfach so oder in gemischten Salaten… - Sprossen ziehen, macht mir Spaß und darf noch mehr zu einer regelmäßigen Routine werden… 😃
Fitness-Mix Diese würzige Mischung bringt richtigen "Pepp" in meinen Salat! Frisch, knackig und sehr geschmackvoll bringen diese Sprossen mein Leben in Schwung! Gesundheit pur!
Alfalfa Sprossen Müssen bei mir immer vorrätig im Kühlschrank sein! Durch den milden Geschmack überall verwendbar. Auf dem Salat, auf Suppen, auf Müsli,auf Brot oder einfach nur so zum Knabbern. Voll mit Vitaminen und Mineralstoffen haben sie eine super gute Wirkung für mein Wohlbefinden.
Detox-Mix! Genial zur Entgiftung,mega verdauungsförderlich, würzig im Geschmack durch Radieschen und Rucola. Sehr leckere Mischung!
Linsensprossen,ich liebe sie! Nur 2-3 Tage Keimdauer! Ruck -Zuck auf meinem Salatteller! Hohe Konzentration an pflanzlichem Eiweiß! Voll mit Vitaminen und Mineralstoffen! Und so lecker und knackig!
Ich liebe es ,verschiedene Sprossen in meinen Mahlzeiten zu integrieren. Ich fühle mich dadurch leichter. Auch die Verdauung funktioniert besser. Ich wende nun gezielt auch Sprossen für die Haare an und hoffe,diese so stärken zu können
Perfekt und es funktioniert so einfach!!
Jeden Morgen esse ich ein Brot mit Sprossen das schmeckt super. Auf jeden Salat kommen die Sprossen. Meine Enkeln essen sie auch mit großem Appetit, besonders lieben sie Rotklee und Alfa Alfa.
Sprossensamen in bester Qualität von sprossensamen.at immer wieder gerne! Raps gehört, neben Brokkoli, mittlerweile zu unseren absoluten Lieblingssprossen :-)) Der milde, feine Geschmack toppt jede Mahlzeit.
Die rasche Lieferung sowie die erstklassige Qualität der Sprossensamen überzeugen mich immer wieder auf's Neue!
Sprossenziehen gehört mittlerweile zu meinem Alltag. Sprossen bereichern jede unserer Mahlzeiten. Für uns einfach perfekt, da wir in einer Wohnung ohne eigenen Garten leben :-)
Sprossen schmecken immer frisch, sind vielseitig einsetzbar, machen fit und sind so einfach in der Handhabung. I ❤️ it. Ich mache einen smoothie daraus, bestücke mein Brot damit, gebe sie in den Aufstrich, integriere sie einfach in mein Essen und es schmeckt so lecker.
Seit dem ich Sprossen esse fühle ich mich so was von fit, zufrieden und es macht Spass sie zu vorbereiten und immer etwas anders daraus zu machen, hier habe ich Hirsen pulver gemacht. Das kommt über mein Birchermüsli.
Zink-voeding: Welke bronnen passen echt in jouw dagelijks leven?
Zink-voeding is geen nicheonderwerp. Het sporenelement behoort tot de essentiële micronutriënten en moet regelmatig via de voeding worden opgenomen. Maar de interessantere vraag is: welke voedingsmiddelen zijn in het dagelijks leven echt zinvol?
Het antwoord is aangenaam nuchter. Een gevarieerde keuze uit volkorenproducten, peulvruchten, noten, zuivelproducten, eieren en, afhankelijk van het voedingspatroon, andere dierlijke producten kan de zinkopname ondersteunen. Er is geen enkele 'ster' op je bord nodig.
Waarom zink regelmatig op het menu moet staan
Zink is een bestanddeel van talrijke enzymen en eiwitten. Het is betrokken bij verschillende processen in het lichaam, zoals celgroei, wondgenezing en het immuunsysteem. [1]
Omdat het lichaam geen klassieke zinkvoorraad heeft, telt regelmaat. Juist hierbij zijn alledaagse maaltijden belangrijker dan een kortstondig voedingsschema.
Als je je voeding sowieso gevarieerder wilt maken, kunnen vezelrijke voedingsmiddelen en bewust geplande eiwitbronnen je een goede houvast geven. Zink is daarbij slechts één bouwsteen van vele.
Welke voedingsmiddelen bevatten bijzonder veel zink?
De DGE (Duitse Voedingsvereniging) noemt onder andere vlees, eieren, zuivelproducten, peulvruchten, volkorenproducten en noten als goede bronnen. Zinkrijke voedingsmiddelen hoeven dus niet exotisch te zijn. [1]
Voor een plantaardige keuken zijn noten, havermout, linzen, bonen en volkorenproducten bijzonder interessant. Wie op zoek is naar meer plantaardige keuzes, vindt op de pagina over eiwitrijke voedingsmiddelen meer alledaagse ideeën.
Dierlijke producten leveren zink gemiddeld makkelijker opneembaar aan. Dat betekent niet dat plantaardige bronnen waardeloos zijn. Het betekent alleen: bereiding en combinatie verdienen aandacht.
Fytaat: Het kleine nadeel van plantaardige zinkbronnen
Bij het totaalplaatje hoort ook fytaat. Deze stof komt vooral voor in volkorenproducten, peulvruchten en zaden en kan zink in het maag-darmkanaal binden. [1] [2]
Bij een dieet met veel ongekiemde volkorenproducten en peulvruchten kan de zinkopname daardoor lager zijn. De DGE houdt hier zelfs rekening mee in haar referentiewaarden voor volwassenen.
Maar let op: daaruit volgt niet dat volkorenproducten of peulvruchten slecht zouden zijn. Ze bevatten veel waardevolle voedingsstoffen. Het gaat om de bereiding, niet om onthouding.
Weken, zuurdesem en kiemen: Drie praktische ideeën
Weken, zuurdesemgisting en kiemen kunnen het fytaatgehalte in plantaardige voedingsmiddelen verlagen. Zo kan de biologische beschikbaarheid van zink worden verbeterd. [1]
Praktisch betekent dit: bonen goed voorbereiden, vaker voor zuurdesembrood kiezen en kiemen als keukenroutine gebruiken. Het kiemglas 1700 ml The Way We Grow™ ondersteunt het spoelen en laten uitlekken van geschikte kiemzaden. Het wordt zonder inhoud geleverd.
Voor afwisseling zijn bijvoorbeeld mungbonen, berglinzen en kikkererwten geschikt. Als warme componenten brengen ze een hartige textuur en smaak in soepen, groentegerechten en bowls.
Hoeveel zink heeft het lichaam dagelijks nodig?
Voor volwassenen liggen de referentiewaarden van de DGE, afhankelijk van geslacht en fytatinname, tussen de 7 en 16 mg zink per dag. Bij een gemiddelde fytatinname is dit 8 mg voor vrouwen en 14 mg voor mannen. [1]
Dat is geen uitnodiging om bij elke maaltijd te gaan rekenen. Het is een richtlijn. Een voedingspatroon met verschillende voedingsmiddelgroepen levert meestal meer op dan de focus op één enkele waarde.
Als vermoeidheid, haaruitval of andere klachten je onzeker maken, moet je daar geen zelfdiagnose van maken. De pagina's over voeding tegen vermoeidheid en voeding bij haaruitval geven hierover extra informatie.
Het kiemglas als hulpmiddel voor meer plantaardige variatie
Het kiemglas is een praktisch hulpmiddel waarmee je geschikte zaden zelf kunt laten kiemen en verse componenten aan je menu kunt toevoegen.
Mungbonenspruiten, berglinzenkiemen en kikkererwtenkiemen passen als warme componenten bij soepen, groentegerechten en bowls. Zo zorgen ze voor hartige afwisseling in een plantaardig georiënteerde maaltijd.
Meer soorten vind je in de spruiten- en microgreen-collectie. Ook de pagina magnesium-voeding laat zien waarom het belangrijk is om naar de gehele variatie aan voedingsmiddelen te kijken.
Variatie maakt het verschil
Kortom: zinkrijke voedingsmiddelen zijn het meest effectief als ze deel uitmaken van een gevarieerd voedingspatroon. Plan verschillende eiwitbronnen, volkorenproducten, noten, groenten en verse componenten in.
Zelf gekweekte en op de juiste manier bereide spruiten kunnen dit patroon merkbaar verrijken. Het kiemglas vergemakkelijkt de routine; de zinktoevoer komt nog steeds uit de gehele selectie aan voedingsmiddelen.
Bronnen:
- Haase, H., et al. (2020). Revised D A CH reference values for the intake of zinc. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, 61, 126536.
- Gibson, R. S., et al. (2018). Implications of phytate in plant based foods for iron and zinc bioavailability. Nutrition Reviews, 76(11), 793 to 804.
- Roohani, N., et al. (2013). Zinc and its importance for human health: An integrative review. Journal of Research in Medical Sciences, 18(2), 144 to 157.
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